Проект Кофе

(150/100/50гр.) (с мясом и сметаной)

(150/50/50гр.) (с крем-сыром и слабосолёным лососем)

(150/20/20 гр.) (с маслом сливочным и красной икрой)

(150/120 гр.) (с ветчиной, томатом, сыром)

(150/100 гр.)

(150/160 гр.) _

(150/140/50гр.) (с грибами, курицей и сыром, со сметаной)

(150/160/50 гр.) (с грибами и картофелем, со сметаной)

(50 гр.)

(170/70 гр.)

(150/50 гр.)

(170 ГР.) (мороженое ванильное, сироп ванильный, вишня варёная, сливки, вафельная трубочка)

(мороженое на вкус гостя, сироп на вкус гостя, сливки, безе, вафельная трубочка)

(мороженое шоколадное, топинг шоколадный, шоколад тёртый, сливки, вафельная трубочка)

(мороженое клубничное, клубника вареная, сироп кленовый, сливки, вафельная трубочка)

(90 гр.) (сливочный мусс, свежая груша, шоколадная галета)

(мороженое на вкус гостя, сироп на вкус гостя, вафельная трубочка)

ТОМАТНЫЙ АМАТРИЧАНА» (150 ГР.)

СЛИВОЧНЫЙ «КАРБОНАРА» (150 гр.)

(190 ГР.) (с овощами)

(с курицей и перцем)

(с креветками и брокколи)

(200 гр.)

(с говядиной, с бородинским хлебом и салом)

(350 гр.) (без картофеля)

(180/50/80 гр.)

(150/50/75гр.) Медальоны из свинины в беконе с соусом "Деми-глас".

(120/50 гр.)

(400 гр.) На выбор соус сливочный Блю-чиз и соус белое вино с петрушкой и чесноком

(250/35/25гр.)

(250/30гр.)

(250/30/20гр.)

ПО-БУРГУНДСКИ (6 шт.)

(150/150/50) _

_

(250 гр.)

(150/50 гр.)

(КОРЕЙКА НА РЕБРЫШКАХ)

Баранина на кости, овощи, нут

(300-400 г.)

1 шампур - 5 шт. готового 150 гр.

(150/50/30гр.)

(140\50\30)

( 140\50\30)

1 шампур - 4 шт., готового 200 гр.

Баранина, говядина, картофель, картофель, нут

перец, баклажан, кабачки, помидоры

Баранина, картофель, нут

(150/50)

(160/50)

1 шампур - 250 гр. сырого, выход готового 170 гр.

моцарелла, гауда)

(670 гр.) (соус томатный, томаты свежие, ветчина, шампиньоны, моцарелла, гауда, руккола)

(540 гр.) (томатный соус, бекон, яйцо, моцарелла, пармезан, руккола)

(500 гр.) (чесночное масло, чеддер, моцарелла, блю-чиз, пармезан, петрушка)

(соус томатный, томаты, моцарелла, пармезан, руккола)

(590 гр.) (соус томатный / карри, кальмар, лосось, креветки, маслины, каперсы, моцарелла, руккола)

(соус томатный, колбаса пепперони, перец болгарский, перец чили, моцарелла, руккола)

(соус томатный, лосось, томаты черри, моцарелла, каперсы)

(соус Цезарь, цыпленок, моцарелла, томаты, пармезан, руккола)

(230 гр.)

Рис, лист нори, креветка в кляре, салат айсберг, авокадо, огурец

Рис, огурец, авокадо, королевская креветка, икра тобико красная

Рис, майонез, икра лососевая, лосось, огурец, перец болгарский

Рис, лист нори, сливочный сыр, лосось, сыр плавленный

Рис, сливочный сыр, огурец, жаренный лосось, тобико черная

(200 гр.) Рис, сливочный сыр, томат

(300 гр.)

(330 гр.)

Рис, сливочный сыр, авокадо, лосось, кунжут

Рис, сливочный сыр, лосось

Рис, лист нори, сливочный сыр, креветки, огурец, снежный краб, лосось

Рис, лосось, креветка королевская, сливочный сыр

Рис, угорь, сливочный сыр

Рис, лист нори, сыр сливочный, ананас, угорь, унаги соус, кунжут.

Ростбиф, болгарский перец, баклажан, руккола, томаты, ореховый соус

Тигровые креветки, руккола, черри, кедровые орехи, пармезан

Лосось с/с, перец болгарский, авокадо, лук красный, руккола, цитронет.

Руккола, авокадо, вяленные томаты, кунжут

(260 гр.) Говяжий язык, маринованный огурчик, шампиньоны, пармезан, майонез

Угорь, черри, цукини обжаренный, огурец, кунжут, руккола, соус унаги

Тунец, черри, руккола, огурец, красный лук, яйцо перепилинное

(36 шт. ~630 гр.) Авокадо маки, пеппер маки, идзуми тай маки, унаги хосомаки, сяке хосомаки, каппа маки

(32 шт. ~ 1000 гр.) Филадельфия, калифорния, аляска, манхеттен

(24 шт. ~ 870 гр.) Хруст, магуро хот, бекон хот

(20 шт. ~ 640 гр.) Горячий с курицей, горячий с лососем, горячий с угрем, горячий с креветкой

(24 шт. ~630гр.) Запечённый Чикен, тортилья с курицей, юми

(32 шт. ~ 970 гр.) С ветчиной, курицей, рыбный, с креветкой

(29 шт. ~935 гр.) Эби хот, бонито с креветкой, ридоми, гунканы с лососем

(40 шт. ~ 935 гр.) Летний ролл, тортилья с курой, юми, сяке маки, тори терияки маки

Тортилья с курицей, тортилья с лососем, филадельфия дабл, дракон, калифорния с лососем, изуми, оригато, чикен

(40 шт. ~ 1350 гр.) Филадельфия Де люкс, филадельфия, сэндай, филадельфия с угрем

(24 шт. ~ 820 гр.) Запеченный с огурцом и луком, запеченный с овощами, запеченный с ананасом и курой

(24 шт. ~ 800 гр.) Филадельфия с огурцом, Филадельфия с угрем, Филадельфия с креветкой

Черная булочка, бифштекс из говядины, бекон, салат, помидор, горчица, соус.

Рыжая булочка, креветка, салат, помидор, огурец, соус.

Злаковая булочка, бифштекс из говядины, салат, огурец маринованный, лук красный, горчица, соус.

Рыжая булочка, лосось с/с, салат, помидор, лук красный, соус.

(310/50/50 гр.) Белая булочка, 2 бифштекса из говядины, сыр Чеддер, бекон , салат зеленый, помидор, луковые кольца, огурцы маринованные, горчица, два соуса.

(с ветчиной и сыром)

(210/80/40 гр.)

(155/75/40 гр.) (с лососем, свежим огурцом и сливочным сыром)

Белая булочка, бифштекс из говядины, сыр Чеддер, салат, помидор, лук красный, два соуса.

Белая булочка, бифштекс из курицы,салат, помидор, два соуса.

(110 гр.)

(100 гр.)

(90 гр.)

(на основе каркаде, яблоко, шиповник, изюм, лепестки василька, цукаты)

(черный с чабрецом)