Progress
779 reviews
October 16, 2023
Best of the best
September 11
Одно из самых вкусных и атмосферных заведений Москвы! Краны с пивом и сидром (дают карту, пополняешь ее и сам наливаешь сколько тебе надо). Еда вся вкусная! Заходите - не подалеете! Правда мест маловато, частенько полная посадка, но зайти рекомендую!
2
June 29
Интересный ассортимент пива, очень вкусная еда. Понравились ФоБо и рамен. Обстановка не очень располагает, но всё компенсируется кухней. Обязательно зайду ещё, если буду поблизости.
February 9
Заходя сюда впервые, тебя ожидает максимально необычный формат места, где можно отведать настоящей вьетнамской еды - советская мозаика на стенах, довольно непривычный полумрак и конечно встроенные в стену краны с пивом самообслуживания... Всё это очень необычно, но мне любителю всего нового очень зашло, итак это ламповое место становится 388-ым заведением, где я сниму пробу Phở Bò и напишу небольшую рецензию ниже...
🪴🪴🪴Заказав большую порцию Фо, за которую здесь необходимо заплатить 550 рублей, внимательно понаблюдал через специальное окно, за процессом рождения блюда из рук носителей национальный кулинарной культуры Вьетнама, которые справились с этой задачей буквально за пару минут и вот уже поднос стоит на стойке выдачи заказов, где слева от вас будут лежать столовые приборы, а также соуса соевый, жгучий чили, Зам Той с кусочками маринованного чеснока и Лао Ган Ма от китайской бабушки. Аромат будоражит уже и так заведённый аппетит и я торопливо распологаюсь напротив мозаики посвященной дружбе народов, где во главе советский мальчишка держит над головой земной шар, а помогают ему девочка азиатка и не похожий на тебя, не похожий на меня - парень темнокожий.
🍜🍜🍜Время пробовать настало и вот зачерпнув бульон отправляю его в гости к вкусовым рецепторам и они встречают его горячо! Яркий, довольно насыщенный и в меру наваристый он покрывает собой большое количество качественной рисовой лапши и слайсов нежной говядины, к которым добавляем пророщенные ростки, веточку мяты, дольку лайма, тертый имбирь и соуса, создавая идеальный контраст оттенков вкуса под себя и на выходе получаем по-настоящему ФОсхитительный вариант приготовления, за который хочется поблагодарить команду поваров, знающих толк в приготовлении национальной кухни... Однако, Ngon!!!
12
2
May 13
В восторге от места! Всегда, когда хочу поднять себе настроение, вкусно покушать и выпить - хожу сюда) атмосфера топ, как будто все свои, персонал приветливый, интерьер лучший. Из минусов только то, что часто нет морепродуктов
August 7
Любимая кафешка с вьетнамской едой на районе. Всегда заказываю там еду на доставку. Все очень вкусно и быстро. Цены средние по Москве на аналогичные блюда.
October 13
Отличное кафе, прекрасная кухня. Что касается супов, то это лучшее место, где вы можете насладиться томямом.
Присутствуют нотки советского времени, лёгкая музыка. Несмотря на большой поток людей и популярность места, заказы не приходится долго ждать. Все очень быстро и вкусно
August 30
Больше всего люблю томатное пиво, однако в прогресс хожу чаще, чтобы полакомиться тофу, том ямом и булочкой бань бао. Модное место, все как свои. Еще и летняя веранда появилась, если с собачкой приходишь, то это очень удобно. Прихожу туда постоянно с друзьями
August 28
Мне поправился магазин. Ассортимент хороший, есть что взять перекусить. Коллектив молодой , энергичный. Но покупая спиртное смотрите внимательно на срок годности. Я покупая пиво в сети этих магазинов травился два раза. Причём пиво было не дешёвое.
June 27
фобо просто мега бомба, пивас огонь, место топовое, сортиры чистые, рекомендую, вообще не пожалеете, если любите такой формат азиатского стрит фуда с нотками российского позднего модерна ;)
August 27
Фо-бо и любое другое блюдо Вьетнамской кухни на мой взгляд наилучшие в Москве по вкусовым качествам и пропорциям. Напитки «качаем» самостоятельно с фирменной карточкой «Прогресса» и в принципе вы сыты до следующего дня. Интерьер советской столовой делает это место душевным и в нём приятно пребывать и собираться с компанией. Место встреч.
August 23
Небольшой уютный бар. Выбор напитков на кране не особо большой. Но интересная подача. Наливаешь сам (по депозитной карте). Есть блюда вьетнамской кухни. Вкусно.
October 21
Совершенно случайно оказалась в этом месте. Зашли сюда нашей дружной компанией. Заказали разные блюда. Кстати, ассортимент большой. Для любителей азиатской еды есть где разгуляться. Все было вкусно. Заказ приготовили быстро.
August 5
Состояние заведения просто кошмарное. Это не гранж или лёгкая небрежность, это полная антисанитария. Заказала с собой пропаренный рис с курицей, подача была в отдельных контейнерах, такого раньше не встречала. Блюдо было достаточно вкусное, но это никак не компенсирует ужасную обстановку, нельзя выезжать только на одной еде. Нет вывески, нет указателей - нашла наугад. В туалете просто мрак - грязно и тьма мух. Учитывая только что сказанное, открытый стенд с голыми трубочками, вилками и ложками это последнее, к чему хотелось прикасаться. Хороший рейтинг в отзывах здесь ничем не оправдан, не вернусь.
September 21
Одно из самых невкусных мест в Москве с вьетнамской кухней. Видимо раньше было лучше, судя по отзывам, но сейчас все плохо. Порции супов очень маленькие, явно не по 500мл, в том яме не острый пресноватый бульон, креветок две штучки- остальное тофу. Фобо тоже не наваристый. Креветки очень сухие и пережарены. Спринг роллы практически без начинки, еще и с привкусом чего то порченого. Само место достаточно грязное.
August 17
Пробовали фо бо. И я могу сказать, что это лучший фо бо, который я ел в Москве. Пробовал во многих местах, но все не то. А тут сочетание цены и качества, плюс просто очень вкусно. Так же постоянно беру курицу с жаренным рисом. Очень вкусно
Иак ято ставлю этому месту 5/5
1
October 29, 2023
Одно из лучших фобо и баньбао в Москве. Замечательная камерная атмсофера, неповторимый дизайн с советской мозайкой, всегда лучшая музыка и приветливый персонал. Хожу с друзьями и с семьей, всегда нравится. Напротив есть уличный паркинг. А рядом в поселке писателей можно после и погулять
November 1, 2022
Очень приятное и уютное кафе/ресторан вьетнамской кухни с достаточно давней историей и неизменно высоким качеством. Можно сказать, что легендарное место на станции метро Сокол, приблизительно в 7-10 минутах от метро. Места внутри немного, но есть и отдельные столы для четверых, и стол-стойка. В меню немного блюд, но все основные любимые вьетнамские супы и лапша четырёх видов с курицей/морепродуктами/креветками/мясом есть, закуски, лимонады. Пиво и сидр (достаточно большой выбор). Стильно, скромно, очень вкусно. Большие порции. Цены вполне демократичные: порция лапши стоит 450 руб. Очень рекомендую!
1
April 19
Такое классное место 🥰 особенно люблю их Том-ям - достаточно острый, гармоничный по сочетанию всех ингредиентов. Потрясающие хозяин заведения, всегда с улыбкой встречает ☺️
April 27
Колоритное место со вкусной едой, вечерами много людей.
Но видно что за заведением не следят.
Если вы брезгливый - то вам лучше сюда не идти.
Можно смело поставить за чистоту 0 из 5
Мебель вся разваливается, обшивка порвана, в зале вовсе может валяться сломанный стул.
Кстати, такая же ситуация с кафе прогресс на Фрунзе.
Вкусно - но грустно.
1
December 17, 2023
Место супер, ходим сюда уже год почти каждые выходные. Вкусная вьетнамская кухня, жареный рис отдельное удовольствие. Недорогое и хорошее пиво на кранах.
Не перестаю ходить каждый выходной сюда.
Влюбились в местный Том Ям. Пока что-то близкое к нему не пробовали в Москве)
4
February 21
Интересное место со своей атмосферой!
Мозайка советских мотивов, неплохая кухня и прикольная система саморазлива пива!
Для меня минус один - ассортимент пива сравнительно маловат...
3
February 6
Интересное место.
Пиво и вьетнамская еда.
Интерьер в духе советской классике. Мозаика и люстры.
Атмосфера отличная. Можно спокойно встречаться с друзьями.
May 29
Самый приятный бар из всей сети. Постоянно сюда ходим, приятно, что ровно в час закрытия никто никого не выгоняет, дают посидеть в рамках разумного. Очень вкусная еда. Креветки темпура одни из самых лучших.
February 17
Очень вкусно, антураж классный. Вкуснее, чем на проспекте мира, булочка бань бар, например, здесь просто пальчики оближешь, а так без души. Порции большие, готовят быстро.
1
June 22
Заказал жареный рис с овощами с собой, стал забирать, а там пропаренный рис и овощи отдельно..попросил приготовить как надо. В итоге забрал, принёс домой, начал есть, а вкус пресный, ну то есть вообще без вкуса, из овощей был горошек и кукуруза..очень странно. Ходил где то лет 5-7 последних, но что то больше не хочется. Видно, что люди несерьёзно к своей работе относятся.
3
September 12
Прогресс - моя любовь)
Крепко подсела на паровую булку с бомбической начинкой и спринг-роллы с креветками и манго, это раз)
Интерьер на стиле, эт два)
Кофе - чёткий, это три)
🫶🏼
February 12
Классное атмосферное место, очень вкусное пиво. Вкусный том ям, быстрая подача. Впечатлила мозаика, а также удобно придумано с карточкой: наливаешь пиво себе самостоятельно, пополняя баланс карты.
October 20
Пивная самообслуживания с вкусным пивом и вьетнамской кухней. Отличное место пропустить стаканчик после работы.
February 19
Полная аутентика и приятный творческий антураж вне центра Москвы. Диапазон пивных напитков на достойном уровне, вьетнамская еда как надо, баньбао, тофу, супы(что запомнил). Возможно самый колоритный Прогресс из всех)
June 7
Отличное, атмосферное место, очень вкусная кухня, спасибо!!! Отличное обслуживание!
1
May 17
Очень необычная концепция свмоналива по картам) Советский интерьер добавляет атмосферности! Еда вкусная
September 22
Заведение сильно испортилось, ранее оставлял 5 звезд. Сейчас даже на «середнячок» не дотягивают. Заветрившиеся НЭМы, безвкусный Фо-Бо (который судя по всему нам просто разогрели). В данный момент заведение не рекомендую, еда стала очень не очень….
August 15, 2023
Лучший фо бо в городе и вся вьетнамская еда замечательная. Воки, баньбао и т. д. Прекрасная атмосфера . Лимонады вкусные, алкоголь так и не удалось попробовать. Всегда за рулём. Ребята в заведении работают хорошие. Им привет. Хожу и один и с семьёй. В общем очень рекомендую. Камерное заведение вьетнамской кухни в Москве.
1
April 15
Вкуснейшая вьетнамская кухня. Попробовав здесь блюда, хочется возвращаться сюда снова и снова. Но, увы, не всегда качество соответствует приобретенным от первого посещения ожиданиям. Тем не менее, еда остается вкусной и своих денег явно стоит
2
June 19, 2023
Отличный бар/кафе - можно вкусно поесть и выпить пиво, сидр. А капучино как готовят - на уровне топовых авторских кофеен ! Прогресс на Волоколамке и Пресне - лучшие ! Атмосфера там дружеская, по пятницам и субботам настоящий движ 🔥
1
January 5
Прикольное место. Необычно видеть вьетнамскую кухню в советском антураже и пивными кранами. Фо-бо хорош, огромная порция лашпи. Бань Бао тоже на уровне
February 15
Всем добрый день!
Текста будет много, но надеюсь, это поможет будущим клиентам принять взвешенное решение о посещении данного места, а руководству исправить ошибки.
Еда и напитки вкусные, к ним претензий нет.
Интерьер очень необычный, мозаика классная. Да, мебель очень обшарпанная, но это не критично, так как порой в этом есть свой шарм.
Теперь перейдем к главному минусу: сотрудник на кассе, который работал вечером 14.02.24 года.
На вопрос , есть ли раф -просто показал рукой на меню и буркнул нет. Ладно, спрашиваю, есть ли маршмелоу к какао-такой же надменный ответ себе под нос: нет. Да и в целом на мои дружелюбные вопросы по меню получала односложные ответы.
Далее сидим с подругой в заведении, поели , попили , общаемся. Этот же сотрудник молча подходит к столику, кладет табличку, что стол зарезервирован с 21:30 и уходит. Нас заранее никто не предупреждал, что стол забронирован, вежливо не предупредили, когда мы уже сидели за столом, что скоро за него придут люди. Просто положили эту табличку, словно нас с подругой нет и ушли.
Вопрос к руководству: как вы набираете персонал? Он вам брат, сват?
Вы таким сотрудником сами стреляете себе в ногу:
1. Я сама к вам больше не приду и друзьям не посоветую-раз ваша потеря
2. Я написала отзыв, кто-то мб и задумался к вам прийти, но прочтет отзыв и выберет другое заведение-два потеря
3. И третья ваша самая весомая финансовая потеря-это отсутствие грамотной помощи со стороны сотрудника клиентам, а также допрродажи. Это ежедневные финансовые потери для вас от такого сотрудника. Если бы мне рассказали про классные позиции меню, рассказали про пиво на кранах, как его купить, какие сорта есть, я бы оставила значительно больше денег в вашем заведении.
Вывод такой: не забивайте болт на сотрудников, а то так вообще без клиентов можно остаться.
4
10
March 19, 2023
Достаточно уютное заведение, приятное атмосфера, вайб совецкий, антураж прикольный, недалеко от вуза. Еда и алкоголь очень вкусные) порции большие) единственный недостаток это нерусские повора, которые перепутали наш заказ с чужим, пришлось самим разбираться, кому отдали нашу еду. Но в целом впечатление о заведении приятное.
1
3
January 5
Забавное место со студенческой атмосферой.
Готовят вкусно, порции огромные, ценник более чем доступный.
Необычная система разлива пива - пополняете карту и наливаете себе что хотите.
February 25
Небольшой пивбар из сети "Прогресс". Основное отличие этого - азиатская кухня. Фреш-роллы(также жареные), фо-бо, том-ям, жареные креветки. Рекомендую попробовать том-ям. Порция большая, с отдельной миской риса, морепродуктов много. Стоит своих денег.
February 13
Небольшое заведение с уютной обстановкой и очень вкусной едой. Демократичные цены. Приветливый персонал. Все понравилось, еще вернемся)
June 5
Не ожидала рядом с работой такое вкусное заведение, сколько лет работаю, ни разу не заходила- а тут для себя открыла чудесное и вкусное заведение
3
May 19
На мой взгляд это лучшая Вьетнамская кухня в Москве. Могут быть вопросы по антуражу, но качество еды такое высокое, что остальное второстепенно.
June 30
Очень вкусная еда, ем уже не первый раз и всегда остаюсь доволен, сидр на разлив хорош.
March 7
Отличное место и вкусное пиво. Цена приятно удивляет. Фо-бо отличный!!! Сидр очень вкусный, хочется туда вернуться ещё.
May 13, 2023
Отличное место, вкусно, быстро, цены приемлемые. Разливное пиво супер. Пленичка выше всяких похвал. Классный уютный интерьер. Можно познакомиться с молодыми интересными девченками.
Определенно стоит каждому посетить.
January 18
Лучший ФО в городе, отличная атмосфера, персонал и мозаика на стенах.
Выбор пива неоднозначный, но точно каждый найдет себе вариант по вкусу.
Спасибо!!!
3
April 2
Достойное интересное место. Понравился формат заведения-с возможностью наливать самостоятельно любое пиво с баланса специальной карты. Интерьер тоже супер-мозаика 👍
October 23, 2023
Обожаю это место: здесь недорого и очень вкусно. Здесь вы всегда будете сыты. Рассматривать как место для покушать, но не для долгих посиделок. Рис с курицей и ком га - топ