Фреш зеленого яблока и лимона, эстрагон, сироп, содовая
900 ₽1 л
Домашний лимонад Яблоко-тархун
Фреш зеленого яблока и лимона, эстрагон, сироп, содовая
350 ₽300 мл
Компот Вишня
Вода, свежая спелая вишня, сахар. Собственного приготовления
650 ₽1 л
Компот Вишня
Вода, свежая спелая вишня, сахар. Собственного приготовления
280 ₽350 мл
Морс домашний
Клюква, черная смородина, вода, сахар. Собственного приготовления
600 ₽1 л
Морс домашний
Клюква, черная смородина, вода, сахар. Собственного приготовления
250 ₽350 мл
Томатный сок
Тотматный сок Wiz
250 ₽200 мл
Фреш Апельсин
Свежевыжатый сок апельсина
420 ₽250 мл
Фреш Грейпфрут
Свежевыжатый сок грейпфрута
420 ₽250 мл
Фреш Морковный
Свежевыжатый сок моркови
320 ₽250 мл
Фреш Яблочный
Свежевыжатый сок яблока
350 ₽250 мл
Яблочный сок
Яблочный сок Wiz
250 ₽200 мл
Горячие блюда
Аджапсандал
Тушеные помидоры, баклажан, болгарский перец
560 ₽300 г
Голубцы
Голубцы (фарш из свинины и говядины). Подаются с бульоном. Украшаются помидором, болгарским перцем и зеленью (3 шт.)
660 ₽350 г
Жареный сулугуни с кизиловым вареньем
Жареный сулугуни с кизиловым вареньем
470 ₽200 г
Запечённые шампиньоны с сулугуни
Шампиньоны с сыром сулугуни, запечённые в печи
480 ₽325 г
Котлеты по-грузински из индейки
Сочные рубленые котлеты из бедра индейки, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с печеным баклажаном, томатами, кинзой, маринованным луком и грузинским лавашом
790 ₽430 г
Котлеты по-грузински из курицы с овощами
Сочные рубленые котлеты из мяса птицы (филе куриное, говяжий жир, репчатый лук, соль, специи), обжаренные на теппане до золотистой корочки. Подаются с печеным баклажаном, томатами и кинзой, маринованным луком и грузинским лавашом
790 ₽420 г
Котлеты по-грузински с овощами
Сочные рубленые котлеты из мяса свинины и говядины, обжаренные на теппане до золотистой корочки. Подаются с печеным баклажаном, томатами и кинзой, маринованном луком и с грузинским лавашом
850 ₽470 г
Кучмачи
Традиционное блюдо грузинской кухни из отварных говяжьих сердец, лёгкого, рубца, обжаренных с репчатым луком, чесноком и пряными грузинскими специями
620 ₽300 г
Лобио
Красная фасоль с грузинскими специями и зеленью
490 ₽440 г
Оджахури со свининой
Сочные кусочки свинины, обжаренные на кеци с картофелем, болгарским перцем, помидором и грузинскими специями
720 ₽340 г
Пиросмани
Свинина, обжаренная с шампиньонами в сливочном соусе с сыром сулугуни, запечённая в духовке
Овощи на мангале: баклажан, помидор, болгарский перец, подсолнечное масло, обжаренный лук с добавлением ассорти из зелени с чесноком. Подается с традиционным грузинским лавашом - шоти
580 ₽215 г
Копченая свиная грудинка
Сало горячего копчения из нашей коптильни
530 ₽220 г
Копченый сулугуни
Копченый сыр сулугуни из нашей коптильни
430 ₽220 г
Мясное ассорти
Бастурма из говядины, говяжий суджук, язык говяжий отварной, сало горячего копчения, укроп, петрушка
950 ₽260 г
Рулетики из баклажанов и перцев
Ассорти из рулетиков: 3 рулетика из баклажана с ореховой начинкой и 2 рулетика из сладкого перца рамиро с грузинским мягким сыром надуги
540 ₽195 г
Сациви классический
Куриное филе в ореховом соусе с добавлением грузинских специй
Тарт на тонком песочном тесте из миндальной муки с начинкой из яблок в карамели
490 ₽200 г
Мангал
Каре ягненка
Каре ягненка, маринованное в фирменном соусе
1250 ₽240 г
Люля-кебаб из баранины
Фарш из баранины с грузинскими специями
730 ₽230 г
Люля-кебаб из индейки
Сочный и нежный люля-кебаб из индейки приготовленный на углях, с добавлением куриного филе и говяжьего жира для большей сочности. Подается на тонком армянском лаваше с маринованным луком
720 ₽230 г
Люля-кебаб из курицы
Куриный фарш с грузинскими специями
720 ₽270 г
Люля-кебаб классический
Классический люля из свинины с говядиной, подаётся на армянском лаваше
730 ₽250 г
Шашлык из баранины
Маринованная баранина в грузинских специях
930 ₽250 г
Шашлык из индейки
Шашлык из бедра индейки готовится на мангале. Подается на лаваше с салатом из свежих помидор и маринованного лука с мелкорубленой зеленью
740 ₽230 г
Шашлык из лосося
Шашлык из лосося подается с долькой лимона
1400 ₽200 г
Шашлык из свинины
Маринованная свинина в грузинских специях
730 ₽250 г
Шашлык из свиных рёбрышек
Рёбра свиные, красный лук, зелень
710 ₽290 г
Шашлык из цыплёнка
Маринованный цыплёнок в грузинских специях
730 ₽250 г
Печь
Армянский лаваш
Традиционный тонкий лаваш
110 ₽100 г
Грузинский лаваш
Традиционный грузинский хлеб
110 ₽100 г
Кубдари
Пирог из дрожжевого теста с мясной начинкой (свинина-говядина) и с грузинскими специями (25 см)
560 ₽470 г
Хачапури по-аджарски
Хрустящее хачапури в форме лодочки с сыром и яйцом
520 ₽400 г
Хачапури по-имеретински
Закрытое хачапури с имеретинским сыром (25 см)
620 ₽485 г
Хачапури по-мегрельски
Закрытое хачапури с сыром сулугуни (25 см)
670 ₽550 г
Хачапури с сыром и зеленью
Сыр сулугуни, сыр имеретинский с зеленью, нежное дрожжевое тесто (25 см)
620 ₽495 г
Хачапури со шпинатом и яйцом
Хачапури в виде лодочки с начинкой из припущенного шпината, яйца и микса сыров
Камбала жаренная в панировке из муки из шафрана. Подаётся с соусом ткемали и долькой лимона. В порции 2-3 кусочка
790 ₽340 г
Окрошка на айране
Освежающий лёгкий летний суп из овощей (картофель, редис, огурцы), с говядиной, и подается с холодным айраном
450 ₽400 г
Окрошка на квасе
Освежающий лёгкий летний суп из овощей (картофель, редис, огурцы), с говядиной, и подается с холодным квасом
450 ₽400 г
Салат с куриной печенью и жареной джонджоли
Салат с тёплой обжаренной куриной печенью, ароматными помидорамии шпинатом под лёгким соусом из ароматных томатов
600 ₽240 г
Салат с форелью, картофелем и яйцом пашот
Лёгкий, но сытный салат из овощей (салат айсберг, огурец, помидор) с форелью холодного копчения и яйцом пашот. Заправляется оригинальным соусом от нашего шефа
730 ₽240 г
Свекольник
Освежающий лёгкий летний суп из овощей (запеченая свекла, огурцы), с оварным яйцом и на свекольном бульоне (свекольный фреш, мацони, минеральная вода)
430 ₽430 г
Хинкали с сыром надуги и вишней в йогуртовом соусе
Оригинальные сладкие хинкали с начинкой из творожного сыра и вишни, с ягодным соусом В порции 3 штуки
390 ₽280 г
Хинкали со шпинатом и сыром в мацони
Новый вкус хинкали с сочным шпинатом и миксом сыров. В порции 3 штуки. Подаются с соусом мацони
550 ₽350 г
Чакапули из ягненка с алычой
Национальное грузинское блюдо - баранина, тушёная с добавлением большого количества свежей зелени, прежде всего тархуна и алычи
870 ₽350 г
Супы
Батумская уха в горшочке
Ароматный суп на рыбном бульоне с лососем и с картофелем
620 ₽310 г
Борщ с говядиной
Классический наваристый борщ. Подаётся со сметаной, грузинским лавашом, красным луком, чесноком и салом
590 ₽475 г
Крем-суп грибной
Нежный суп-пюре из шампиньонов с репчатым луком, картофелем, масло растительное, специи, соль, сливки. Подается с гренками
480 ₽280 г
Куриный с лапшой
Классический куриный суп на бульоне из домашней курицы, с овощами (лук, морковь, чеснок) и с лапшой собственного приготовления
460 ₽350 г
Харчо
Говядина, помидоры, рис, грузинские специи
590 ₽350 г
Хашлама
Отварная говядина с картофелем, морковью и болгарским перцем, с добавлением острого зелёного или красного стручкового перца
550 ₽400 г
Чечевичный с бастурмой
Суп пюре из обжаренных овощей (лук, морковь, болгарский перец) и красной чечевицы. Подается со слайсам бастурмы (из говядины) и гренками из белого хлеба
450 ₽260 г
Хинкали
Хинкали классические
Фарш свино-говяжий с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽300 г
Хинкали с бараниной
Фарш из баранины с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽300 г
Хинкали с говядиной
Фарш из говядины с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽300 г
Хинкали с грибами
Шампиньоны, обжаренные с луком, зеленью и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽300 г
Хинкали с индейкой
Фарш из индейки с зеленью, луком, чесноком и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽300 г
Хинкали с картофелем
Картофель с обжаренным луком в сливках, с зеленью и грузинскими специями (3 шт.)
270 ₽300 г
Хинкали с сыром и помидорами
Сыр сулугуни, помидоры (3 шт.)
300 ₽300 г
Детское меню
Как у папы мини-хинкали
Фарш из говядины с зеленью и грузинскими специями (мини-хинкали 6 штук)
300 ₽290 г
Обед Джерри хачапури по имеритински
Хачапури по-имеретински, только маааааленький. И поэтому немного вкуснее (только это секрет)
350 ₽210 г
Суп с фрикадельками
Легкий суп на основе куриного бульона, с фрикадельками и макаронами буковками
260 ₽250 г
Сырная лодочка
Классчический хачапури лодочка, только меньшего размера. Масло и желток подаем отдельно, потому что не все дети любят эти ваши взрослые вкусности
350 ₽200 г
Шашлычок для Тома шашлычок из цыпленка с картофелем фри
Три кусочка куриного шашлыка с аппетитной корочкой. Подается с хрутсящей картошкой фри. Все как любят дети!
350 ₽140 г
Я не голодный куриные котлетки с картофельным пюре
Две куриные котлеты с нежным сливочным пюре и свежими овощами (огурцы, помидоры черри)
370 ₽210 г
Салаты
Из баклажанов с сыром надуги
Баклажаны, кинза, мята, сыр надуги, помидоры, грузинские специи
590 ₽240 г
Помидоры с грузинским сыром
Сочные томаты, имеретинский сыр, соус песто, соус наршараб, грецкий орех, красный базилик и кинза
690 ₽240 г
С говяжьим языком
Отварной телячий язык, запечённая картошка, яйцо, гренки, свежие помидоры, красный лук, кинза, петрушка, грузинские специи, майонез
510 ₽230 г
Салат из помидоров и огурцов с сыром фета
Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук красный крымский, сыр фетта, соус медово-лимонный пф, перец душистый горошек и молотый, мята, аджика сухая специя, соль
650 ₽240 г
Тёплый салат из креветок и помидор черри
Обжаренные на сковороде креветки, заправленные лимонным соусом. Подаются с помидорами черри, крымским свежим луком, армянским перцем и свежей мятой
850 ₽215 г
Цезарь по-грузински
Куриная грудка на углях, помидоры черри, салат романо, пармезан. Подается с гренками по-грузински
650 ₽250 г
Хинкали жареные
Хинкали классические жареные
Фарш свино-говяжий с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽300 г
Хинкали с бараниной жареные
Фарш из баранины с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
330 ₽300 г
Хинкали с говядиной жареные
Фарш из говядины с зеленью, луком и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽300 г
Хинкали с грибами жареные
Шампиньоны, обжаренные с луком, зеленью и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽300 г
Хинкали с индейкой жареные
Фарш из индейки с зеленью, луком, чесноком и грузинскими специями (3 шт.)
300 ₽300 г
Хинкали с картофелем жареные
Картофель с обжаренным луком, зеленью и грузинскими специями (3 шт.)