Здравствуйте, неоднократно посещаю ваше заведение, попробовал много разных кофе, когда вообще в принципе его не пью, но как готовят его здесь меня просто восхищает, я впервые полюбил пить кофе.
Из плюсов могу выделить следующие пункты, а именно:
1) Симпатичная, отзывчивая, общительная и старательная девушка Анна
2) Великолепная подача и вкус (возможность поэкспериментировать с возможными добавками, сиропами)
3) Предоставление различных сладостей к кофе
4) Доступность в цене
Из минусов могу отметить следующее, а именного ничего!!!
Все было бы довольно неплохо, если бы не работник по имени Анна. Абсолютно некомпетентная и агрессивная. Может позволить себе отказать в обслуживании людям, которые ей не понравились по любой причине, взятой из ее головы. Таких нельзя допускать к работе с людьми, и непонятно куда смотрит ее начальство, учитывая что такие выходки с ее стороны происходят на регулярной основе.
Плюсы:
-хорошая обратная связь, при возникновении проблемы по телефону можно быстро решить
-есть печеньки
Минусы:
-баристы не обучены
-последняя бариста хамит
-кофе по данной цене 3 с плюсом
-флэтуайт готовится полностью без пены, просто кофе с горячим молоком (ну так приготовили его мне, и показали что написано в инструкции к их напитку)
А теперь развернуто по минусам и плюсам.
Минусы:
-последняя бариста, на моё замечание про флет уайт, ответила, что ей НАПЛЕВАТЬ (но другими не цензурными словами), а потом после её лестного "НАПЛЕВАТЬ" стала обижаться, что я заговорил с ней на ТЫ. Не буду спорить, может я не прав, и так далее, но отвечать клиенту, таким тоном и такими словами ? 😄 Человек явно не понимает где он и зачем работает, судя по пустой банке с чаевыми.
-Далее, в ходе диалога выяснилось, что бариста не обучают (по крайней мере её)...
-Теперь про кофе. Брал переодически у них флэт уайт. Когда работал парнишка, он слишком много говорил, больше чем варил кофе 😂 Флэт был слабоват, но приятная пена и бархотистость присутствовала. Потом работала девушка, с ней было приятно пообщаться и претензий к напитку за его стоимость не было. Была и крепость и плотная пена. Вобщем, всё норм. А вот теперь, что-то пошло не так, начиная с обслуживающего персонала, заканчивая технологией приготовления кофейной напитка (я конкретно про флэт уайт, другие у них не брал.)
Плюсы:
-вкусные печенки
-находится напротив булочных, в которых кофе вообще ничего общего с кофе не имеет)
Мысли и пожелания к руководству. Господи, прибавьте вы ценник, зарплату и обучите бариста варке кофе и общению с клиентами и технологию возьмите у нормальных кофеен. Либо снизить цену, в половину и тогда претензий не будет. Будет просто, как рюмочная на рынке, только кофейная - дёшево, сердито и где тебя пошлют ❣️
Удивлена отзывом прошлого комментатора, может я и не знаток кофе, но мне здесь нравится больше, чем в одной небезызвестной кофейне.
К персоналу вообще нет претензий, девушки всегда вежливые, разговаривают нормальным тоном, без надменности.
Да, помещение маленькое, довольно простое - ну и что? Это не говорит о плохом качестве кофе, всегда беру латте, и не чувствую никакой особой горечи или кислоты, или вообще каких-то плохих привкусов, молоко и сливки используют хорошие.
Люди ходят, и некоторые берут сразу несколько порций, никто не вы***ся, кому не нравится - можно просто сменить место приобретения кофе)
1
terrifying death
Знаток города 3 уровня
14 мая 2023
Отвратительное обслуживание с надменным взглядом от бариста и преобладающим чувством, будто тебе вообще не рады. Оборудование грязное, обстановка создает впечатление не стерильного помещения. Сам сотрудник был так же неопрятен, от чего не возникало желания что-либо заказывать у него.
Про сам кофе я молчу. Не делается пролив группы перед эспрессо, руками лезет в холдер и стряхивает излишки пальцами, когда засыпает кофе из кофемолки. Вкус кофе пережженный и отдает гарью. Я брала латте с сиропом, но все равно почувствовала отвратный вкус. На просьбу перебить горечь дополнительной порцией сиропа, получила комментарий «как бы диабета не было». Такого хамства я еще нигде не видела.