Поиск
Маршруты
Ползуновъ
Обзор
Меню
Новости
2
Фото
167
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски в стол
Крошево
Напитки
Супы
Горячие блюда
Большая котлета из мраморной говядины и фермерской свинины
С картофельным пюре и перечным соусом
790 ₽
400 г
Говядина по-строгановски с белыми грибами и пюре
Вырезка говяжья кусочками, грибное рагу, картофельное пюре
670 ₽
380 г
Жареная печень с булгуром и соусом Строганов
Куриная печень, булгур, сливочный соус
670 ₽
270 г
Жареное филе красной рыбы
Жареное филе красной рыбы с релишем из томатов, каперсов и олив, с разной зеленью, припущенной в белом вине
1200 ₽
300 г
Котлеты из северного муксуна
Котлеты из северного муксуна, с молодым картофелем, кремом из капусты, и соусом на основе протёртого желтка, топлёного масла и сока лимона
710 ₽
330 г
Краб-кейк с картофельным пюре и соусом биск
Котлета из крабового мяса, картофель, креветочный соус
670 ₽
320 г
Крольчатина, томлённая в горшочке
С овощами и грибами
860 ₽
370 г
Марал томлёный
Марал томлёный с кремом из корня сельдерея и белых грибов с картофельным колобком и крепким мясным соусом
990 ₽
280 г
Оладьи из индейки со сливочно-грибным соусом
Оладьи из индейки, картофельное пюре, сливочно-грибной соус
650 ₽
290 г
Пельмени в горшочке со свининой и говядиной
Пельмени в горшочке со свининой и говядиной, подаются со сметаной и брусничным соусом
550 ₽
250 г
Судачки а-ля натюрель с овощами
Кусочки судака, цукини, картофель отварной, соус Берблан, томаты черри, лист салата
690 ₽
330 г
Филе куры на гриле
Филе куры, жаренное на гриле, с соусом из шпината и зелени, с молодым картофелем и цукини
630 ₽
350 г
Язык, жаренный на углях
Говяжий язык, жаренный на углях с клёцками из печёного картофеля и сыра пармезан с крепким грибным соусом
820 ₽
235 г
Закуски в стол
Ассорти сала
Сало (солёное, копчёное), подаётся с горчицей и хлебом
450 ₽
160 г
Большая тарелка рыб слабой соли с креветками
Сёмга, филе масляной рыбы, тунец, креветки. Подаётся с оливами, лимоном и свежей зеленью
1495 ₽
350 г
Бочковые соленья
Бочковые соленья (маринованные томаты, огурцы, капуста, редис)
540 ₽
240 г
Лосось слабой соли с печеным перцем и молодым сыром
Лосось, перец печеный, сыр, соус на основе кунжута, цитрусовых и трюфельного масла
635 ₽
160 г
Маринованные грузди со сметаной и душистым маслом
670 ₽
200 г
Молодой картофель с домашней сметаной, четверговой солью и икрой
Молодой картофель, домашняя сметана, икра лосося
450 ₽
260 г
Пряженая креветка с жареным молодым сыром и сладкими томатами
Креветка обжаренная, сыр страчателла, томаты
870 ₽
250 г
Ростбиф с огурцами, вялеными томатами и чесночными гренками
750 ₽
100 г
Тарелка мясных деликатесов собственного приготовления
Язык говяжий отварной, куриный рулет, ростбиф из телятины, сыровяленая говядина
1050 ₽
430 г
Тартар из говядины
С солеными огурцами и трюфельным маслом
650 ₽
210 г
Хлебцы чесночные с фирменным соусом
250 ₽
120 г
Крошево
Жареный язык с пряженым картофелем
Жареный язык с пряженым картофелем, малосольными огурцами, белыми грибами и яйцом вкрутую
540 ₽
220 г
Крошево из зелени с молодым сыром
С молодым сыром, жаренным на гриле, с яблоком, огурцами и соусом на основе сыворотки и трюфельного масла
490 ₽
160 г
Крошево с подкопчённым цыплёнком
Крошево с подкопчённым цыплёнком, томатами черри и сыром пармезан
530 ₽
190 г
Крошево с ростбифом
С ростбифом, грибным рагу, печёным перцем и томатами со свежей зеленью
650 ₽
200 г
Крошево с утиной грудкой
Лист салата, утиная грудка горячего копчения, томаты черри, яйцо всмятку, горчично-имбирная заправка
570 ₽
220 г
Пряная креветка с перепелиным яйцом, авокадо и соусом из тунца
Креветки обжаренные, авокадо, перепелиные яйца, томаты черри, лист салата, оливки, маслины
710 ₽
250 г
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой, с заправкой провансаль на основе огородной зелени
480 ₽
260 г
Судак обской горячего копчения с хворостом
Судак обской горячего копчения с листьями салата, томатами, хворостом из картофеля и пряным соусом
530 ₽
210 г
Десерты
Медовик
Кусочек советского торта Медовик
420 ₽
150 г
Наполеон
Классический торт из домашнего слоеного теста с нежным заварным кремом
480 ₽
400 г
Пирожное Звери
Классическая картошка в форме медвежонка (ручная работа)
159 ₽
120 г
Пирожное Птичье молоко
Нежное бельковое суфле, шоколадный ганаш
129 ₽
90 г
Прага
Кусочек классического торта Прага
299 ₽
150 г
Сырники
Сырники с крем-чиз и фруктовым вареньем
350 ₽
200 г
Торт Пьяная вишня
1 порция
199 ₽
150 г
Супы
БорщЪ
Отварная телятина, картофель, свекла, морковь, лук, подаётся с салом, чесноком и зеленью и ржаным хлебом
540 ₽
350 г
Гороховый крем-суп
С копчёным свиным ребром
490 ₽
350 г
Наваристый бульон из домашней куры
Наваристый бульон из домашней куры, с фрикадельками (телятина и свинина) и колдунами на укропном тесте с начинкой из сыра
480 ₽
350 г
Суп тыквенный со сливочным сыром, пармезаном и креветками
Тыква, сливки, пармезан, сыр сливочный, креветки
640 ₽
320 г
Суп-пюре из белых грибов
Суп-пюре из белых грибов, со сливками, украшается шампиньонами, зелёным маслом, подаётся с пшеничными сухариками
520 ₽
350 г
Уха царская
Уха царская с угольком, подаём с пирожком из семги, судака и укропа
640 ₽
380 г
Гарниры
Драники с копчёной сметаной и красной икрой
Хрустящие картофельные драники с кнелей из сметаны и красной икрой
490 ₽
210 г
Жарёха с грибами
Жареный картофель с грибами
370 ₽
180 г
Картофель отварной со сливочным маслом и зеленью
Молодой картофель, сливочное масло, зелень
260 ₽
150 г
Картофельное пюре
Пюре из молодого картофеля
250 ₽
150 г
Овощи, жаренные на углях
Перец, шампиньоны, кукуруза, цукини, баклажаны
430 ₽
200 г
Напитки
Морс Клюквенный
Домашний ягодный морс собственного приготовления
160 ₽
500 мл
Морс Облепиховый
Домашний ягодный морс собственного приготовления
160 ₽
500 мл
Обновлено 31 марта.
Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.