Томленый с овощами и зеленью в пикантном томатном соусе окорок барашка
720 ₽500 г
Бромбарак с лососем и сыром
Большой картофельный драник с лососем и мягким сыром в сливках
590 ₽350 г
Колбаски Карловские
Из куриного филе с сыром собственного производства, картофельным пюре и пикантным томатным соусом
580 ₽370 г
Колбаски Мюнхенские
Из свинины, собственного производства
580 ₽370 г
Колбаски Пльзеньские
Из баранины и говядины, собственного производства
680 ₽370 г
Рулька
Томленая в маринаде свиная рулька, запеченная на углях под соусом барбекю. Подается с картофелем по-деревенски, тушёной квашеной капустой, кнедликами (блюдо на 3-4 человека)
1800 ₽2 кг
Утка по-карловарски
Половинка молодой утки, томленая в апельсиновом маринаде и запечённая на углях под соусом барбекю. Подается с печеным яблоком, румяным картофелем и тушеной квашеной капустой
1360 ₽960 г
Баварский гуляш
Томленное в густом пикантном соусе с овощами и пряностями филе говядины
660 ₽500 г
Колбаски чешские
Колбасы собственного приготовления
630 ₽370 г
Малое ассорти колбас
Из пяти колбасок собственного производства (свинины, куриного филе с сыром, свинины-говядины, говядины, баранины-говядины). Гарнируется картофельным пюре, тушеной квашеной капустой с томатным и горчичным соусом
1500 ₽935 г
Свиные ребрышки в соусе барбекю
Подаются с тушеной капустой
670 ₽500 г
Большое ассорти колбас
Из девяти колбасок (свинина, куриное филе с сыром, свинина-говядина, говядина, баранина-говядина). Гарнируется картофельным пюре, тушеной квашеной капустой с томатным и горчичным соусом
2900 ₽2 кг
Филе цыпленка по рецепту господины Сладковой
Куриное филе на гриле со свежими овощами и медово-горчичным соусом
480 ₽270 г
Куриные крылья
С соусом барбекю
460 ₽280 г
Брамборак с жюльеном из лесных грибов
Большой картофельный драник, обжаренные с луком белые грибы и шампиньоны в сливках, с добавлением молодого сыра сулугуни
510 ₽380 г
Медальоны из свинины
С картофелем Стоун, соусом из белых грибов и брусничным вареньем
550 ₽420 г
Брамборак с куриным жюльеном
Большой картофельный драник, обжаренное с луком куриное филе в сливках, с добавлением молодого сыра сулугуни
480 ₽350 г
Говяжий язык на гриле
Говяжий язык на гриле. Подается с картофельным пюре, печеной морковью и грибным соусом
660 ₽360 г
Стейк из лосося
Стейк из лосося на гриле с капустой брокколи и апельсиновым соусом
890 ₽280 г
Строганофф
Говяжья вырезка в сливках, картофельное пюре и луковые кольца фри
670 ₽340 г
Тарелка гриль
Зажаренное на гриле мясное ассорти из говядины, cвинoй вырезки, филе цыпленка с запеченными овощами и соусом
720 ₽370 г
Закуски
Ассорти из домашних мясных деликатесов
310 гРиет из свинины, домашняя колбаса, копченая грудинка, террин из телячьих хвостов, подается с горчицей, соусом барбекю и ржаными тостами
480 ₽
Балтийская селедочка
230 гБалтийская селедочка с картофелем стоун и маринованным луком
380 ₽
Домашняя ветчина
200 гПодается с маринованными овощами, зернистой горчицей и тостами из бородинского хлеба
320 ₽
Домашняя грудинка с ржаными тостами
240 гСвиная грудинка горячего копчения, подается с ржаными тостами и горчицей
300 ₽
Домашняя копченая колбаса с соленьями
240 гДомашняя копченая колбаса, подается с ржаными тостами, с маринованным луком и огурчиками
300 ₽
Закуска под водочку
280 гЗакуска из маринованных овощей и копченой домашней колбасы
380 ₽
Копченый лосось
150 гКопченый лосось из собственной коптильни с мягким сыром и пшеничными тостами
490 ₽
Старопраменская сырная закуска
280 гАссорти сыров с винoградом и медом
480 ₽
Салаты
Жатецкий салат
Салат с теплым филе лосося, салатом ромейн, черри, печеной паприкой, вялеными томатами и оливково-кунжутной заправкой
560 ₽350 г
Салат с говядиной
Говяжья вырезка гриль на овощной подушке, заправленная соусом бальзамик и оливковым маслом
480 ₽290 г
Салат Цезарь с курицей
Нежные ломтики куриного филе, свежие листья салата с соусом цезарь
440 ₽250 г
Салат Греческий
Из свежих овощей с печеным перцем, балканской брынзой и соусом песто
380 ₽270 г
Салат Баварский
С домашней копченой колбасой, хрустящим жареным беконом, маринованными и свежими огурцами и луком порей
380 ₽220 г
Салат Цезарь с креветками
Обжаренные тигровые креветки, свежие листья салата с соусом цезарь
540 ₽230 г
Салат с телячьим языком
Листья ромейна, свежими и вялеными томатами, печеной паприкой и оливковой заправкой
470 ₽240 г
Супы
Куриная лапша
Суп из фермерского цыпленка с овощами и домашней лапшой
300 ₽300 г
Суп Оломоуцкая гороховая похлебка
Ароматный суп с подкопченной свининой и беконом
400 ₽350 г
Суп Солянка мясная
Густой, наваристый суп из говядины, свинины, домашней колбасы, подкопченного куриного окорока и бекона, заправленный брезом из томатов и соленых огурцов
420 ₽380 г
Чешский суп Кулайда с белыми грибами
Белые грибы, шампиньоны, лук, морковь, картофель, тимьян, сливки
390 ₽300 г
Чеснечка
Чешский суп с чесноком, копченым свиным окороком и кнедликами
340 ₽450 г
Стейки
Перечный стейк из говядины на углях
Говяжья вырезка в перечной панировке, соус барбекю
1100 ₽250 г
Стейк из говядины на углях
Говяжья вырезка, соус барбекю
1060 ₽240 г
Стейк из свинины
Стейк из cвинoй шеи со сливочным соусом и молодой кукурузой
580 ₽420 г
Десерты
Пражский штрудель
Классический яблочный штрудель с ягодным соусом
250 ₽200 г
Шоколадный Фондан
Внутри жидкий шоколад
270 ₽150 г
Напитки
Морс Клюквенный
Собственного приготовления
300 ₽500 мл
Лимонад Святой Грааль
В ассортименте
180 ₽500 мл
Бургеры
Бургер с говядиной на углях Xl
Большая котлета из мраморной говядины, помидоры, огурцы, лист салата, сыр чеддер, соус барбекю, картофель фри с сырным соусом
580 ₽480 г
Шашлык
Шашлык из cвинoй шеи на углях
Подается на лаваше с картофелем по-деревенски, маринованным луком и пикантным соусом из спелых томатов
580 ₽380 г
Обновлено 1 мая.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.