Это яркий и освежающий безалкогольный напиток с гармоничным сочетанием цитрусовых вкусов. Ароматный апельсин и сладкий мандарин создают насыщенный и бодрящий вкус, который дарит заряд энергии и хорошее настроение.
160 ₽330 мл
НАТАХТАРИ (ГРУША) 330 МЛ
Это освежающий безалкогольный напиток, созданный на основе натуральных ингредиентов. Обладает нежным вкусом сочной груши, который подарит легкость и приятную сладость. Идеально подходит для утоления жажды в жаркий день или как дополнение к трапезе.
150 ₽330 мл
ТУРЕЦКИЙ АЙРАН
Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов.
250 ₽1 л
ТУРЕЦКИЙ АЙРАН
Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов.
150 ₽0,5 л
ТУРЕЦКИЙ АЙРАН
Это молочный продукт, получаемый с использованием молочнокислых бактерий. Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидности кефира, популярный у тюркских, балканских, северокавказских и южнокавказских народов.
100 ₽0,3 л
ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ
Это освежающий и ароматный напиток, приготовленный из спелых вишен, варенных с сахаром и водой. Он обладает насыщенным вкусом свежих ягод, которые придают компоту легкую кислинку и натуральную сладость. Вишневый компот идеально утоляет жажду
250 ₽1 л
ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ
Это освежающий и ароматный напиток, приготовленный из спелых вишен, варенных с сахаром и водой. Он обладает насыщенным вкусом свежих ягод, которые придают компоту легкую кислинку и натуральную сладость. Вишневый компот идеально утоляет жажду,
80 ₽0,3 л
СИВЛИ (МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА)
Это высококачественная природная питьевая вода, созданная для поддержания водного баланса организма. Благодаря своему чистому вкусу и оптимальному минеральному составу, она идеально подходит как для ежедневного употребления
150 ₽0,5 л
БАГДАН (АЙВОВЫЙ)
Это уникальный и ароматный напиток с насыщенным вкусом айвы. Легкая сладость, сочетающаяся с едва заметной кислинкой, создает гармоничное и освежающее сочетание. Айвовый напиток дарит изысканный фруктовый аромат
300 ₽1 л
БАГДАН (ВИШНЕВЫЙ)
Это вкусный и освежающий напиток с ярким и насыщенным вкусом спелой вишни. Сладость вишни в сочетании с легкой кислинкой создает идеальный баланс, который прекрасно утоляет жажду и дарит незабываемое ощущение свежести.
300 ₽1 л
МОГОХ (СЛИВОВЫЙ)
Это освежающий и ароматный напиток с насыщенным вкусом спелых слив. Он сочетает в себе приятную сладость с легкой кислинкой, что делает его идеальным для утоления жажды и наслаждения богатым фруктовым вкусом.
200 ₽0,5 л
МОГОХ (ПЕРСИКОВЫЙ)
Это ароматный и освежающий безалкогольный напиток с насыщенным вкусом спелого персика. Сладость и легкая кислинка персика идеально сочетаются с лёгкой газированностью, создавая приятный и освежающий вкус, который утолит жажду в любое время дня.
200 ₽0,5 л
БОРЖОМИ (500 МЛ)
Это высококачественная натуральная минеральная вода, обладающая мягким вкусом и очищающим эффектом. Источник воды расположен в экологически чистом районе, что гарантирует ее чистоту и богатство полезными минералами.
250 ₽0,5 л
RC REFRESH
Освежающий напиток, созданный для поклонников необычных вкусов
150 ₽0,5 л
ВИНУТ (МУЛЬТИФРУКТОВЫЙ)
Это яркий и освежающий напиток, который объединяет в себе вкус и пользу множества спелых фруктов. В каждой бутылке сбалансировано сочетаются сладость и кислинка манго, ананаса, апельсина, маракуйи и других экзотических фруктов.
150 ₽0,33 л
ВИНУТ (ПЕРСИК)
Это натуральный персиковый сок изготовлен из отборных фруктов без добавления искусственных консервантов и красителей, сохраняя все полезные свойства персиков: витамины, минералы и антиоксиданты. Идеально подходит для утоления жажды
150 ₽0,33 л
АЛОЭ (ГРАНАТ)
Это освежающий и уникальный напиток со вкусом граната который представляет собой сочетание натурального сока алоэ вера и кусочков этого растения. он идеально подходит для всех, кто заботится о своем здоровье и хочет попробовать что-то новое.
150 ₽0,24 л
АЛОЭ (ОРИГИНАЛ)
Это освежающий напиток, созданный на основе натурального сока алоэ вера. Напиток богат витаминами и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и общему тонусу организма.
150 ₽0,24 л
МИЛКИС (КЛАССИЧЕСКИЙ)
Безалкогольный слабогазированный напиток, обогащенный кальцием, витаминами А, С и Д, оригинальный вкус. Это сочетание мягкого нежного вкуса сливок с разнообразными вкусами фруктов, дополняемое небольшой газированностью.
150 ₽0,25 л
МИЛКИС (МАНГО)
Освежающий и вкусный газированный напиток с ароматом манго. Это сочетание мягкого сливочного вкуса молока с освежающим вкусом газировки.
150 ₽0,25 л
РОЯЛ (ГРАНАТ)
Это изысканный и насыщенный напиток с ярким вкусом спелого граната. Его глубокий, слегка кисловатый и одновременно сладкий вкус идеально освежает и оставляет приятное послевкусие.
100 ₽0,3 л
RED BULL
Энергетический напитков, созданный и принадлежащий австрийской компании Red Bull GmbH
150 ₽0,25 л
НАТАХТАРИ (САПЕРАВИ)
Это освежающий безалкогольный напиток, вдохновленный вкусом знаменитого грузинского сорта винограда Саперави. Его уникальный букет сочетает в себе насыщенные виноградные нотки с тонкой сладостью и легкой кислинкой.
150 ₽0,5 л
НАТАХТАРИ
Грузинский лимонад. освежающий лимонад, изготовленный с использованием воды легендарных горных источников «Натахтари».
150 ₽0,5 л
ПЕПСИ (0, 25 Л В СТЕКЛЕ)
Это культовый газированный напиток с насыщенным карамельно-ванильным вкусом, который уже много лет радует поклонников по всему миру. Компактный объем 250 мл и стильная стеклянная бутылка делают его идеальным выбором насладиться вкусом
200 ₽0,25 л
ПЕПСИ (330 МЛ)
Это популярный газированный напиток с уникальным вкусом, сочетающим сладость и легкую карамельную нотку. Его освежающий эффект и узнаваемый вкус делают его отличным выбором для любого случая — будь то обед
150 ₽0,33 л
СПРАЙТ
Прозрачный безалкогольный напиток со вкусом лимона и лайма, созданный компанией Coca-Cola Company.
200 ₽1 л
СПРАЙТ (330 МЛ)
Это всемирно известный газированный напиток с освежающим вкусом лимона и лайма. Его легкая кислинка в сочетании с умеренной сладостью делает напиток идеальным выбором для утоления жажды.
150 ₽0,33 л
МОХИТО (КЛУБНИЧНЫЙ)
Газировонное мохито со вкусом клубники
150 ₽0,45 л
МОХИТО (ЧЕРНИКА-ГОЛУБИКА)
Это оригинальный безалкогольный напиток, который гармонично сочетает в себе насыщенный вкус черники и голубики с классической свежестью лайма и мяты.
150 ₽0,45 л
МОХИТО (КЛАССИЧЕСКИЙ)
Газировонное мохито
150 ₽0,45 л
МОХИТО (ГРАНАТОВЫЙ)
Это освежающий безалкогольный напиток, который сочетает в себе яркий вкус граната, легкую кислинку лайма и бодрящую свежесть мяты. Его сбалансированный вкус идеально подходит для утоления жажды и наслаждения тропической атмосферой.
150 ₽0,45 л
МОХИТО (МАНГО)
Газированная мохито со вкус манго
150 ₽0,45 л
КОЛА (0,33 Л В СТЕКЛЕ)
Это классический газированный напиток с насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются карамельные и цитрусовые нотки. Упаковка в стеклянной бутылке объемом 330 мл подчеркивает изысканность и сохраняет оригинальный вкус напитка
200 ₽0,33 л
КОЛА (330 МЛ)
Это легендарный газированный напиток с насыщенным карамельным вкусом, который завоевал любовь по всему миру. Удобный объем 330 мл делает ее отличным выбором для перекусов, обедов или коротких перерывов.
150 ₽0,33 л
КОЛА (500 МЛ)
Тип газированных безалкогольных напитков с добавлением натуральных или искусственных ароматизаторов
150 ₽0,5 л
ФАНТА (0, 33 Л В СТЕКЛЕ)
Это легендарный газированный напиток с насыщенным вкусом спелых апельсинов и ярким цитрусовым ароматом. Стеклянная бутылка объемом 330 мл подчеркивает премиальное качество и сохраняет оригинальный вкус напитка. Отлично подходит для дружеских встре...
200 ₽0,33 л
ФАНТА (330 МЛ)
Это яркий и освежающий газированный напиток с насыщенным вкусом спелых апельсинов. Её сбалансированная сладость и фруктовый аромат делают напиток идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться солнечным вкусом лета в любое время года.
150 ₽0,33 л
ВТОРЫЕ БЛЮДА
МАНТЫ
Из мелко нарубленного мяса, завернутого в тонко раскатанное тесто и приготовленного на пару в мантоварке. Это блюдо, попробовав однажды, захочется есть снова и снова.
70 ₽60 г
ХАНУМ
Мучное блюдо узбекской кухни с начинкой из картофеля или мясного фарша, приготовленное на пару. Основная изюминка этого превосходного блюда — тончайшее тесто, в котором скрыта сочная начинка.
70 ₽80 г
TУШЁНАЯ ГОВЯДИНА
Довольно вкусное и сытное блюдо с тушёной говядиной и овощным гарниром, которое идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина. Это блюдо обладает очень интересным и насыщенным вкусом.
580 ₽350 г
ДОЛМА
Традиционное восточное блюдо, в котором мясную начинку заворачивают в нежные виноградные листья и тушат в томатном соусе. По этому рецепту долма получается насыщенной, ароматной и невероятно сочной.
350 ₽250 г
ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН
Это классическое блюдо Центральной Азии, которое отличается домашней тянущейся лапшой, овощным ассорти и свежим мясом.
450 ₽400 г
КАЗАН КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушёные с луком, картофелем и специями.
700 ₽400 г
КАЗАН КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
Аутентичное блюдо кавказской кухни. Казан-кебаб готовится из мяса, обычно баранины, которое нарезается на небольшие кусочки и маринуется в специях и соусах для придания богатого вкуса и аромата.
850 ₽400 г
ПЛОВ САМАРКАНДСКИЙ
Традиционное блюдо Узбекистана, которое готовят преимущественно в Самарканде и Бухаре. Плов обязательно готовят на льняном масле, произведённом из льняных семян. Особенность плова по-самаркандски (в составе перепелиные яйца и маринованный перец) ...
480 ₽400 г
ПЛОВ ФЕРГАНСКИЙ
Классика узбекской кухни. Несмотря на простоту состава ферганского плова (включающего перепелиные яйца и маринованный перец), блюдо получается невероятно ароматным, вкусным и, конечно, сытным благодаря высокой калорийности.
500 ₽400 г
КОМБО ПЛОВ (с 11:00 до 16:00)
Комбо-сет: Выберите один из трёх видов плова (в составе перепелиные яйца и маринованный перец). В комплект входят бесплатный салат и свежая лепёшка.
500 ₽400 г
ПЛОВ ТАШКЕНТСКИЙ
Это плов, который сочетает несколько разновидностей. В его составе перепелиные яйца и маринованный перец. Плов из замоченного риса, плов с изюмом и плов с горохом нут — все эти ингредиенты гармонично объединяются в одном казане, создавая красивое,...
800 ₽600 г
ЧИКЕН ФРИ
Нежное и сочное куриное филе с хрустящей корочкой из мучной панировки, обжаренное во фритюре. Обычно подаём его с соусом, который идеально дополняет вкус и делает блюдо ещё более аппетитным.
400 ₽200 г
САЙ ГОВЯЖЫЙ
Говяжий сай сочетает несколько видов мяса, что позволяет каждому гостю найти свой любимый вкус. Блюдо достаточно калорийное, поэтому оно идеально подходит как для полноценного обеда, так и для ужина.
400 ₽400 г
САЙ КУРИНЫЙ
Это блюдо уйгурской кухни — очень вкусное, нежное и сочное. Куриный сай — частый гость на нашем столе, готовится из филе курицы с овощами. Его можно приготовить на скорую руку, так как куриное филе готовится быстро, а овощи придают блюду сочность ...
350 ₽400 г
КУРТОБ ПО ТАДЖИКСКИЙ
Блюдо таджикской кухни, которое иногда называют 'хлебным салатом'. Оно готовится с использованием курута — высушенных шариков сыра, которые замачиваются в воде.
550 ₽550 г
САЛАТЫ
СУЗЬМА 3 МИКСА
Кисломолочный продукт с добавлением сушёной мяты, молотого чёрного и острого красного перца, а также томатов черри.
200 ₽160 г
САЛАТ СВЕЖИЙ
Салат из свежих томатов и огурцов, заправленный специями.
250 ₽200 г
САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАН
Салат из хрустящих баклажан, а также в составе кинза, свежие помидоры, кедровый орех. Заправляется с кисло-сладким соусом.
350 ₽200 г
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Греческий салат из помидоров черри, огурцов и сыра феты. А также в составе маслины, лук красный, перец болгарский, лимон, листья салата айсберга. Заправляется с оливковым маслом.
350 ₽250 г
ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ
Знаменитый салат Цезарь с филе цыплёнка, листьями салата айсберг, томатами черри, твёрдым сыром и гренками, заправленный фирменным соусом.
350 ₽250 г
МУЖСКОЙ КАПРИЗ
Калорийный салат 'Мужской каприз' с варёной говядиной, копчёной колбасой, копчёной индейкой, свежими огурцами, сыром и маринованными шампиньонами, заправленный майонезом.
350 ₽200 г
АЧИК-ЧУЧУК
Традиционный узбекский салат из свежых, сочных овощей, с луком, острым перцем и кинзой.
300 ₽200 г
СОЛЁНОЕ АССОРТИ
Солёная капуста, огурцы, помидоры, чеснок, перец и черемша.
350 ₽350 г
БРЫНЗА С КИНЗОЙ
Домашняя брынза с кинзой
220 ₽150 г
ЗЕЛЕНЬ АССОРТИ
Ароматная зелень: кинза, укроп, зелёный лук и базилик — идеальное дополнение к любому блюду.
Салат из турецкой кухни. В его составе свежие помидоры, огурцы, лук, зелень и лимон. Блюдо заправляется ароматным соусом наршараб.
350 ₽200 г
САЛАТ СТЕЙК
Прекрасный салат, который понравится и мужчинам, и женщинам. сочная руккола, сладковатые помидоры, островатый лук и ароматный стейк из говядины — всё это гармонично сочетается под пикантной заправкой.
950 ₽250 г
БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА
Баклажаны с сыром страчателла, а также в составе томат, кинза и кедровый орех. Заправляется с кисло-сладким соусом.
500 ₽250 г
АВОКАДО С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА
Авокадо с сыром страчателлой, а также в составе свежие помидоры и рукола.
750 ₽250 г
ВСЁ В МАНГАЛЕ
КУСКОВОЙ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ
Сочный шашлык из говядины с лучшим маринадом, который придает блюду особые вкусовые оттенки. Подходит на любой вкус.
280 ₽1 шт.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ
Блюдо кухонь разных стран Ближнего Востока — мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на углях.
180 ₽1 шт.
ШАШЛЫК ИЗ ОВОЩЕЙ
Шашлык из овощей — отличное дополнение к мясному шашлыку и прекрасный выбор для тех, кто по каким-либо причинам не может есть мясо. Вкусно и полезно.
250 ₽1 шт.
ШАШЛЫК ИЗ ГРИБОВ
Аромат, форма, текстура и естественный вкус наших шампиньонов на мангале покорят даже самых убежденных мясоедов.
250 ₽1 шт.
КУРИНАЯ ГРУДКА
Проверенный временем рецепт приготовления сочной куриной грудки на мангале.
200 ₽1 шт.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Куриные крылышки с хрустящей корочкой снаружи и нежным сочным мясом внутри. Кроме того, это диетический продукт, содержащий минимум жиров.
280 ₽1 шт.
КОРЕЙКА ИЗ БАРАНИНЫ
Баранья корейка, обжаренная на мангале до совершенства, получается невероятно сочной, нежной и ароматной. Этот аппетитный деликатес порадует даже самых взыскательных гурманов, превращая ваш обед в настоящий изысканный праздник.
950 ₽1 шт.
ДОРАДО НА УГЛЯХ
Дорадо, приготовленная на мангале, подается с соусом наршараб и свежим салатом.
900 ₽1 шт.
ФОРЕЛЬ НА УГЛЯХ
Форель, приготовленная на мангале, подается с соусом наршараб и свежим салатом.
550 ₽1 шт.
ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ
Семга, приготовленная на мангале, подается с соусом наршараб и свежим салатом.
300 ₽1 шт.
КУКУРУЗ НА МАНГАЛЕ
Это особенно вкусное и невероятно сытное блюдо или закуска, идеально подходящее для лёгкого ужина. Рекомендуется фанатам кукурузных початков.
200 ₽1 шт.
СИБАС НА УГЛЯХ
Сибас на мангале — вкусное и полезное блюдо. Главная польза сибаса заключается в высоком содержании омега-3 жирных кислот.
650 ₽1 шт.
КУСКОВОЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
Классический шашлык из баранины — сочный, мягкий и ароматный, который готовят для самых почётных гостей многие восточные народы.
320 ₽1 шт.
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
ТУРЕЦКИЙ ЧАЙ (ЧАЙНИК)
Турецкий чай — это больше, чем напиток; это символ гостеприимства и душевного общения. Заваренный в двухъярусном турецком чайнике (çaydanlık), он отличается насыщенным вкусом и глубоким рубиновым цветом.
500 ₽1,5 л
КОФЕ
Напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева
100 ₽0,2 л
ЧАЙ ЧЁРНЫЙ (САУСЕП)
Чай черный крупнолистовой заварной с ароматом и кусочками саусепа (аннона) покорит ваше сердце. черный чай обладает прекрасным ароматом и великолепным вкусом. сорт OPA- крупнолистовой чай. Чёрный чай тарлтон богат микроэлементами, особенно фосфоро...
250 ₽0,8 л
ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ (САУСЕП)
Чай Tarlton Зеленый Soursop оригинальная ароматизированная разновидность из Шри-Ланки, которая производится на базе цельных листиков частичной ферментации.
250 ₽0,8 л
ЧАЙ ЧЁРНЫЙ ИМПЕРАТОРСКИЙ
Черный чай с притягательным названием и благородным насыщенным ароматом. чай имеет выраженный ягодный вкус и оригинальную кислинку, раскрывающуюся не сразу. в послевкусии можно обнаружить оттенки цитрусовой горечи. купаж для истинных гурманов
250 ₽0,8 л
ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ МАНГО МАРАКУЙЯ
Популярный листовой чай манго маракуйя теперь в исполнении с зеленым чаем! чашка зеленого фруктового чая, богатого витаминами, наполнит помещение фруктовым ароматом и радостью всех, кто соприкоснется с этим чаем.
250 ₽0,8 л
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
Обычно в горячий чай добавляют несколько капель свежевыжатого сока лимона и, по желанию, можно добавить немного меда или сахара для сладости.
150 ₽0,8 л
ЧАЙ С ЧЕБРЕЦОМ
Традиционный русский напиток, который имеет долгую историю и пользуется популярностью до сих пор. он относится к категории травяных чаев и обладает уникальным ароматом и вкусом благодаря добавлению чабреца.
150 ₽0,8 л
ЧАЙ С ИМБИРЕМ И МЯТОЙ
Имбирно мятный чай очень вкусный напиток, который может подаваться как в холодном, так и в горячем виде. летом он прекрасно освежает, зимой согревает. стоит попробовать.
200 ₽0,8 л
ФРУКТОВЫЙ ЧАЙ
Приготовлен из натуральных экстрактов фруктов и лекарственных трав. освежающий и приятный на вкус.
200 ₽0,8 л
ЧЁРНЫЙ ЧАЙ МАНГО МАРАКУЙЯ
Черный чай с незабываемым вкусом манго и маракуйи достигается благодаря композиции из спелых фруктов, зрелого черного чая и цветочных лепестков. аромат манго и маракуйи не оставит равнодушным благодаря сплетению свежести и сладости.
250 ₽0,8 л
ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ/ЧЁРНЫЙ
Обычный зелёный или чёрный чай только с любовью
100 ₽0,8 л
ДЕСЕРТЫ
БАКЛАВА С ФИСТАШКАМИ
Это изысканный десерт восточной кухни, в основе которого тонкие слои теста, пропитанные ароматным сиропом. Начинка из мелко измельченных фисташек придает баклаве неповторимый вкус и изысканную текстуру.
300 ₽1 шт.
БАКЛАВА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Это изысканный восточный десерт, приготовленный из тончайших слоев теста, пропитанных ароматным сиропом с медовыми нотками. Внутри каждого слоя скрывается начинка из дробленых грецких орехов.
250 ₽1 шт.
КЮНЕФЕ ТУРЕЦКИЙ
Это традиционный турецкий десерт, приготовленный из тонкой хрустящей вермишели кадаиф, пропитанной сладким сиропом. Внутри скрывается нежная и тянущаяся начинка из сыра (чаще всего используется сыр хатель или другой мягкий несоленый сыр)
500 ₽1 шт.
ДЫНЯ
Спелая, сладкая дыня с классическим ароматом из Средней Азии.
200 ₽1 000 г
АРБУЗ
Всем известно сочное, ароматное и, главное, полезное бахчевое растение.
150 ₽1 000 г
ПАХЛАВА (ХОВУЧ ДИЛИМИ)
Кондитерское изделие из слоёного теста с орехами, пропитанное сиропом — пахлава хавуч дилими. В качестве пропитки, помимо мёда и сиропа, используются молоко (так называемая «сютлю нурие», тур. sütlü nuriye) или лимонный сок.
220 ₽220 г
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА
Фруктовая тарелка является украшением стола благодаря разнообразию фруктов, которые могут иметь яркую и насыщенную окраску. Это создает визуальное удовольствие и добавляет эстетическую привлекательность.
3000 ₽1 500 г
СМЕТАННЫЙ ТОРТ
Бисквитный слоёный торт, в котором, в отличие от других бисквитных тортов, в тесто для коржей добавляется сметана. Также на сметане готовится крем, которым промазываются коржи.
200 ₽130 г
МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Торт с морковью, в который тертая морковь смешивается с тестом. В процессе приготовления морковь смягчается, а торт приобретает мягкую, плотную текстуру. Морковь улучшает вкус, текстуру и внешний вид торта.
220 ₽120 г
ЗАВТРАКИ (С 8:00 ДО 12:00)
ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК
Типичный турецкий завтрак состоит из кусочка брынзы, меда или варенья, черных или зеленых маслин, колбасы, вареного или жареного яйца, сливочного масла, нарезанного помидора и огурца, свежего хлеба, а также стакана турецкого чая.
600 ₽1 шт.
ЯИЧНИЦА С КОЛБАСОЙ
Высокосортная колбаса, обжаренная до румяной корочки с яйцом. Самый простой и доступный завтрак.
350 ₽1 шт.
ЯИЧНИЦА
Яйцо, сваренное на лучшем растительном масле.
150 ₽2 шт.
МЁД
Начните свой день (завтрак) с мёда и весь день будет сладким!
150 ₽100 г
ВАРЕНЬЕ В АССОРТИМЕНТЕ
Букет из разных вкусных, полезных и ароматных варён.
200 ₽100 г
МАННАЯ КАША
Всеми известная манная крупа, приготовленная в молоке с добавлением сливочного масла. Закажите на завтрак высококалорийное и вкусное блюдо.
200 ₽300 г
РИСОВАЯ КАША
Каша из риса, сваренная в молоке. Подарите себе популярное блюдо для завтрака.
180 ₽300 г
ОВСЯНАЯ КАША
Густая и жидкая каша, приготовленная из овсяных хлопьев (раздавленных зерен) или овсяной муки.
200 ₽300 г
СОУСЫ
ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ
Это перец, консервированный методом маринования, который обычно включает погружение в рассол из уксуса, подсоленной воды с травами и специями. Также такой перец можно использовать как самостоятельную и самодостаточную закуску.
50 ₽5 шт.
ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ СВЕЖИЙ
Как волшебная палочка, придает привычным блюдам яркую мексиканскую или азиатскую нотку. Жгучие перчики хороши как свежие, так и в сушёном виде. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами и даже с шоколадом.
50 ₽1 шт.
СМЕТАНА
Жидкий кисломолочный продукт белого цвета с густой консистенцией, получаемый из сливок и закваски. Сметана — это сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт славянской кухни, который идеально сочетается с почти любой едой.
50 ₽50 г
СОУС КИСЛО СЛАДКИЙ
Это не один конкретный соус, а целая группа, где каждый соус отличается составом и способом приготовления. Попробуйте немного кисло-сладкого соуса — и не пожалеете!
50 ₽50 г
СОУС СЫРНЫЙ
Соус, приготовленный на основе твёрдого или плавленого сыра.
50 ₽50 г
СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ
Этот соус готовится с использованием чеснока в качестве основного ингредиента. Обычно он острый, а глубина чесночного аромата зависит от количества использованного чеснока.
50 ₽50 г
СОУС ТОМАТНЫЙ
Густой соус из перетертых помидоров со специями. Он может быть острым, пряным, сладковатым или с кислинкой — в зависимости от вашего вкуса.
50 ₽50 г
АДЖИКА
Абхазская и грузинская острая приправа в виде пасты, в состав которой входят перетёртые (традиционно — на камне) красный перец, кориандр, пажитник голубой (уцхо-сунели) и другие пряные травы (свежие или сушёные).
50 ₽50 г
СУПЫ
ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ
Традиционный узбекский суп — жирный и наваристый, приготовленный из мяса на кости с добавлением овощей, приправ и ароматной зелени. Блюдо с богатым ароматом и превосходным вкусом.
300 ₽350 г
КУЗА ШУРПА (СУП В КУВШИНЕ)
Это суп приготовленный в глиняном горшочке с прозрачным янтарным бульоном, ароматными специями, с сочным мясом и мягким картофелем.
500 ₽500 г
МАСТАВА
Традиционное узбекское блюдо, приготовленное из простых ингредиентов. Это не просто суп, а своего рода два в одном — и суп, и второе блюдо одновременно. Густой, наваристый и невероятно вкусный.
300 ₽350 г
ПЕЛЬМЕНИ (ЧУЧВАРА)
«Одно из традиционных узбекских блюд — вкусный и сытный суп с пельмешками, сваренными в бульоне.
350 ₽350 г
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ
Традиционный узбекский суп с насыщенным, наваристым бульоном и сочной бараниной. Блюдо с уникальным вкусом, который обязательно стоит попробовать.
350 ₽350 г
ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ
Вытянутая вручную лапша с мясной подливой и овощами. В отличие от обычной лапши, она имеет форму, скорее напоминающую спагетти.
400 ₽500 г
ШУРПА С ТЕФТЕЛЯМИ
Самое вкусное и ароматное первое блюдо — классическая шурпа с тефтелями из баранины или говядины.
300 ₽400 г
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Очищенная жёлтая и красная чечевица при варке распадается, превращаясь в густой и насыщенный суп. Это универсальное блюдо идеально подойдёт для любого вкуса и сезона.
250 ₽350 г
МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ И ГАРНИРЫ
МЯСНОЙ АССОРТИ
Мясное ассорти — это изысканная подборка деликатесов, идеально подходящая для праздничного стола или особого ужина.
900 ₽350 г
РИС ОТВАРНОЙ
Наш идеально сваренный рис подходит как отдельный гарнир, так и в качестве дополнительного ингредиента. Для диетического питания и снижения веса.
100 ₽100 г
КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
Жареный картофель во фритюре, нарезанный крупными кусочками. Такая картошка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Отличная замена картошке фри и замечательный гарнир к множеству блюд.
150 ₽150 г
КАРТОШКА ФРИ
Нарезанный брусочками или пластинками картофель, жаренный во фритюре. Картофель фри подают горячим, мягким или хрустящим, обычно как часть обеда или ужина, или же сам по себе в качестве закуски.
150 ₽150 г
РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ
Варёно-копчёное куриное филе, свёрнутое в трубкообразную форму. Куриный рулет подают порезанным на ломтики как холодную закуску или используют во вторых блюдах, обжарив его.
150 ₽100 г
РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Это говяжий варёно-копчёный мясной продукт трубкообразной формы. Мясной рулет подают порезанным на ломтики как холодную закуску или используют во вторых блюдах, обжарив его.
200 ₽100 г
КАЗЫ
Традиционная колбаса из конины, являющаяся деликатесом у ряда тюркских народов. Изготавливается путём помещения жирной конины с рёбер в натуральную конскую кишку, обычно после обмазки специями.
Открытый пирог в виде лодочки с начинкой из мясного фарша, овощей и сыра, который также называют турецкой пиццей
500 ₽400 г
ПИДЕ С СЫРОМ
Турецкая сырная пицца-пиде с сыром — простая выпечка, напоминающая один из видов хачапури. Она вызывает симпатию у гурманов, которые обожают сыр и сырные продукты.
500 ₽400 шт.
ПИДЕ MIX
Ассорти из разных пиде, которых в составе есть сыр, сочный фарш, ломтики мяса и петрушкой на лодочке из нежного теста.
520 ₽400 г
САМСА 2 В 1
Мелко рубленая говядина, лук и специи в слоеном тесте — это блюдо точно удивит вас своим необычным вкусом.
180 ₽130 г
МИНИ ЛЕПЁШКИ
Небольшие традиционные узбекские лепешки круглой формы, с узором в центре, запечённым до хрустящей тонкой корочки. Бока лепешки остаются пышными. Отлично подойдут как дополнение к обеденной трапезе под горячие блюда.
50 ₽150 г
КОРПОРАТИВНЫЙ МЕНЮ
ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ
Существует множество способов приготовления плова, но один из лучших — это Чайханский плов. Попробуйте это мощное, ароматное блюдо узбекской кухни в компании друзей!
4000 ₽1 000 г
САДЖ АССОРТИ
Блюдо из вкусных и обжаренных мяс и разных овощей. каждый компонент жарясь в соках предыдущего, впитывается его вкусами и ароматами, от чего еда приобретает неповторимый колорит.
5500 ₽1 800 г
КАЗАН КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
Сочное мясо, пропитанное ароматами специй, обжаренная картошка — прекраснее придумать трудно. В блюде ребро баранины с жиром и небольшой долей мякоти.
4000 ₽2 000 г
ФРУКТОВАЯ АССОРТИ
Свежие, разнообразные и сытные вкусняшки из множества видов фруктов — только польза и ничего больше!
3000 ₽2 000 г
ШАШЛЫК АССОРТИ
Фристайл из множества видов шашлыков — радость для глаз и желудка.
7000 ₽3 500 г
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
КАРТОФЕЛЬ ФРИ С КЕТЧУПОМ (KIDS)
Нарезанный брусочками или пластинками картофель, жареный во фритюре, подается с кетчупом и в специальной посуде для удобства вашего ребёнка. Блюдо подается горячим, с мягкой или хрустящей текстурой.
120 ₽100 г
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Это суп, приготовленный из фрикаделек, тушёных на медленном огне с различными ингредиентами. Классический суп с фрикадельками состоит из прозрачного бульона, в котором плавают фрикадельки и овощи. Такое блюдо не оставит равнодушным даже детей.
200 ₽170 г
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
Это молочный продукт из твердых кусочков сыра, приготовленный из различных сортов, таких как моцарелла и чеддер. Ваши дети будут в восторге от этого вкусного снека.
200 ₽150 г
ЦЕЗАРЬ С ЦЫПЛЁНКОМ
Народный вариант классического блюда, специально для ваших детей, в нашем заведении. Нежные листочки с филе вареной или запеченной птицы, заправленные майонезом, точно понравятся вашим детишкам.
150 ₽100 г
Обновлено 27 декабря 2024.Источник: Представитель организации