Плов Самса

Блюда на мангале
Выпечка
Горячие блюда
Десерт
Меню
Первые блюда
Салат
Горячие блюда
Шакшука из баклажана с сыром
Баклажан, помидор, лук, чеснок, яйцо, сыр моцарелла
400 ₽400 г
Курица с овощами в кюзе
Куриная грудка с овощами, сыром и восточными специями запечённая в духовке
450 ₽380 г
Жареный лагман
Мякоть баранины с обжаренными до полуготовности овощами в томатной пасте и домашней лапшой
500 ₽350 г
Хинкали с сыром
Бездрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр моцарелла, сливочное масло и зелень. Подаются со сметаной
180 ₽180 г
Хинкали из баранины
Бездрожжевое пшеничное тесто, фарш из баранины, лук и зелень. Подаются со сметаной
200 ₽180 г
Манты на пару
Рубленная говядина с луком и специями, закрученная в тесто и приготовленное на пару. Порция 70/70/30гр.
200 ₽2 шт.
Плов из баранины
Настоящий узбекский плов из баранины, обжаренной с луком, морковью, специями и рисом "Лазер"
350 ₽250 г
Пиде с курицей
Дрожжевое пшеничное тесто, курица, помидор, красный перец, соус и сыр
420 ₽300 г
Салат
Бахор
Помидоры узбекские, красный перец, огурец, обжаренный баклажан, пекинская капуста, чеснок, соевый соус, уксус и растительное масло
340 ₽180 г
Ташкент
Нежная телятина в сочетании с сочной редькой и морковью с добавлением золотистого лука фри и зёрен граната, заправленная соусами майонез и наршараб
380 ₽200 г
Салат от шефа
Микс салата, шпинат, фасоль, отварная телятина, красный перец, лук фри, грецкие орехи, помидор и сырный специальный соус
390 ₽200 г
Пикантная морковь
Маринованная морковь с восточными специями, уксусом и оливковым маслом
160 ₽140 г
Южный
Микс салата, помидоры узбекские, домашний сыр, лук и специальный гранатовый соус
340 ₽180 г
Ачучук
Освежающий салат из сочного помидора с луком и зеленью
200 ₽150 г
Фирменный
Пекинская капуста, жареная курица, помидоры, кукуруза, кусочки ананаса, грецкие орехи, майонезный соус
360 ₽200 г
Овощная тарелка
Помидор, огурец, красный перец, редис
270 ₽250 г
Блюда на мангале
Шампиньоны на углях
Сочные шампиньоны, приготовленные на углях. Подается с томатным соусом
260 ₽200 г
Молодой картофель на углях
Картофель бэби, приготовленный на углях. Подаётся с шашлычным соусом
200 ₽250 г
Шашлык из телятины с молодым картофелем
Маринованная мякоть телятины и молодой картофель, приготовленный на углях
700 ₽350 г
Шашлык из курицы
Нежное куриное филе, обжаренное на углях, с маринованным луком и зеленью
450 ₽200 г
Люля кебаб из курицы
Сочное блюдо из куриного фарша с луком, приготовленное на углях
400 ₽150 г
Люля кебаб из баранины
Блюдо фарша баранины с луком, приготовленное на углях
550 ₽150 г
Люля кебаб из говядины
Блюдо фарша говядины с луком, приготовленное на углях
450 ₽150 г
Выпечка
Самса с бараниной
Выпечка из слоеного теста с начинкой из рубленой баранины и лука
180 ₽1 шт.
Самса с говядиной
Выпечка из слоеного теста с начинкой из рубленой говядины и лука
160 ₽1 шт.
Самса с курицей и грибами
Ароматная выпечка из слоёного теста с начинкой из курицы с грибами и луком. Подаётся с томатным соусом
130 ₽1 шт.
Лепешка с сыром
Лепешка из дрожжевого теста с сыром моцарелла
180 ₽1 шт.
Узбекская лепешка
Воздушная лепешка из дрожжевого теста
80 ₽1 шт.
Десерт
Самаркандская халва
Колоритный десерт на основе сливочного масла, молока сухого и сахарного сиропа. Может содержать грецкие орехи.
180 ₽120 г
Пахлава
Слоеное тесто, грецкие орехи, изюм, сахар, сливочное масло, мед
250 ₽80 г
Чак-чак
Хрустящие палочки из теста с медом и грецким орехом
180 ₽70 г
Медовик
Медовые коржи с заварным кремом и взбитыми сливками
270 ₽130 г
Кофейный тирамису
Шоколадно-кофейный бисквит с нежным сливочно-сырным кремом.
260 ₽120 г
Первые блюда
Шурпа из говядины
Пряный томатный бульон из говядины с картофелем и морковью. Подается с зеленью и яйцом
400 ₽400 г
Лагман из говядины
Густой суп с домашней лапшой, мякотью говядины и овощами
400 ₽400 г
Мастава
Легкий бульон с рубленной бараниной, фрикадельками, овощами и рисом
400 ₽400 г
Меню
Манты жареные
Тесто с начинкой из рубленой говядины, лука, обжаренное на сковороде. Порция 70/70/30гр.
210 ₽2 шт.
Обновлено 16 декабря. Источник: Представитель организации