Мясная тарелка, состоящая из сальчичона, ростбифа, утиного филе, куриной грудки су-вид и перца чили
890 ₽215 г
Ассорти из слабосоленых рыбных деликатесов
Рыбная тарелка, в которую входят: гравлакс (из лосося), масляная рыба, скумбрия, лимон, микс-салат
990 ₽190 г
Гравлакс из красной рыбы на ржаном хлебе
Тонкие ломтики засоленной с пряностями красной рыбы на ржаном бородинском хлебе со свежими огурцами
690 ₽130 г
Кростини с голубым сыром и грушей
Изящные брускетты с голубым сыром, грушей, клубникой, мёдом и мятой
350 ₽150 г
Кростини с гравлаксом из лосося с творожным сыром
Изящные брускетты с гравлаксом, огурцом, креметтой, микро-зеленью и укропом
490 ₽140 г
Кростини с ростбифом и луковым конфитюром
Изящные брускетты с ростбифом, креметтой, луковым конфитюром, микро-зеленью и луком фри
390 ₽140 г
Кростини с уткой и острым джемом из чернослива
Изящные брускетты с утиным филе, острым джемом чернослива, мяты, голубики и малинового геля
350 ₽135 г
Паштет из печени цыпленка
Печень куриная, лук, морковь, сливочное масло, коньяк, специи, миндаль. Подаётся с багетом. Паштет из куриной печени-всеми любимая закуска, которая станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного застолья
390 ₽210 г
Рыбный риет в ржаной крошке
Паштет из рыбы с воздушной кремовой подачей в ржаной крошке из бородинского хлеба
550 ₽160 г
Хумус классический с овощами и чиабаттой
Отличная питательная закуска, в которую входят нут, паста кунжутная, чеснок, кинза, кумин, карри, морковь, сельдерей, огурец, масло растительное, микрозелень
350 ₽250 г
Шпроты на гренках с вакуумными огурцами
Аппетитная закуска из гренок из бородинского хлеба и маринованных в соевом соусе, терияки, чесноке и копченой паприке огурцов
390 ₽160 г
Соусы
BBQ
Cоус BBQ
100 ₽50 г
Блю чиз
Соус блю чиз
100 ₽50 г
Кисло-сладкий соус
100 ₽50 г
Медово-горчичный
Медово-горчичный соус
100 ₽50 г
Перечный соус
100 ₽50 г
Соус Тартар
100 ₽50 г
Спайси
Соус спайси
100 ₽50 г
Томатный соус
100 ₽50 г
Чесночный
100 ₽50 г
Ягодный BBQ
Соус ягодный BBQ
100 ₽50 г
Блюда на углях
Дорадо
Морская рыба на углях с лимоном и тимьяном
990 ₽350 г
Картофель бейби
Картофель, обжаренный в растительном масле, на углях с паприкой
290 ₽100 г
Люля-кебаб из телятины
Люля-кебаб из говядины с маринованным луком, лавашом и зеленью
450 ₽160 г
Люля-кебаб из цыпленка
Люля-кебаб из курицы с маринованным луком, лавашом и зеленью
Шампиньоны на углях, замаринованные в соевом соусе с чесноком и перцем, подаются с зеленью и лавашом
290 ₽110 г
Шашлык из свинины
Шашлык из шеи свиньи с маринованным луком, лавашом и зеленью
390 ₽160 г
Шашлык из телятины
Телятина с маринованным луком, лавашом и зеленью
590 ₽160 г
Шашлык из филе куриного бедра
Шашлык из филе куриного бедра с маринованным луком, лавашом и зеленью
350 ₽160 г
Горячие блюда
Бифштекс из телятины с яйцом пашот и картофельным пюре
Сочный бифштекс с картофельным пюре и яйцом пашот
550 ₽290 г
Бургер Plan B
Поджаристая булочка без кунжута с котлетой из мраморной говядины, беконом, рукколой, креметте, соусом дорблю и ягодным соусом BBQ
690 ₽310 г
Свиные ребра в глазури
Сочный отруб из свинины в дижонской горчице, аджике и глазури на ваш выбор
790 ₽420 г
Томленая телятина с картофелем беби
Телятина томлёная в красном вине, с луком, томатами, морковью, сельдереем, сливочным маслом, розмарином, тимьяном и мятой. Подаётся с картофелем бейби
490 ₽230 г
Томленые телячьи щечки в соусе грэйви и картофельным кремом
Настоящий мясной деликатес с томлеными в соусе грэйви щечками телятины с картофельным пюре
750 ₽350 г
Треска под овощным маринадом в азиатском стиле на подушке из киноа
Филе трески с овощным маринадом из моркови, лука, кабачка, перца, баклажана и сельдерея и подушки из крупы киноа
550 ₽330 г
Филе цыпленка с овощами стир-фрай
Сочное филе цыпленка, замаринованное в аджике, соевом соусе, корице и паприке с кабачком, баклажаном, перцем, сельдереем и морковью в соусе Стир-фрай из белого вина и соевого соуса
450 ₽270 г
Чикенбургер
Поджаристая булочка без кунжута с котлетой из курицы, помидором, огурцом, салатом айсберг и соусом BBQ