Pinzeria by Bontempi
2290 reviews
August 4
Заведения такого уровня редко бывают в промахе, но сегодня пришлось встать и, отменив заказ, уйти в другое место. Женщина на входе(хостес она или офигиантка) уже с уставшим лицом встретила, сказав, что выбранный нами столик забронирован. Позже выяснилось, что бронь наступит спустя 2 часа. Грубо, неприветливо она же встретила других гостей и история с бронью выбранного ими столика повторилась. Хотелось выйти с порога, но мы решили дать шанс заведению. Сервис повышать и повышать однозначно
5
July 5
Место знаковое конечно и кухня отличная. Были не раз. Снимаю один балл за то что записаться невозможно стала совсем. Записываешься через сервис Яндекс а тебе на почту приходит обивка что мест нет. Конечно почту никто особо не проверяет, поэтому пришли нас развернули даже сказали ждать бессмысленно. Девушка в грубой форме отказала от посещения туалета моей иностранной гостье. Было 2 детей и трое взрослых хотели вкусно поесть и много денег оставить. Нашли не хуже место в 10 минутах пешком.
1
2
May 2
Всегда очень вкусно,сколько лет хожу качество неизменно.Обслуживают быстро,всегда посоветуют и расскажут о блюде.очень вкусные десерты,а в любимых пинцы с брезаолой и трюфелем и груша с горгонзолой.Может только немного приветливей быть администратору
6
1
November 18
Замечательная пиццерия! Очень вкусная пицца, всегда есть посетители. Выбираем это место когда гуляем по центру. Атмосфера и кухня прекрасная.
2
1
December 18
Это удивительное и уединённое место в самом центре города! Атмосфера здесь невероятно уютная и приятная, а кухня — просто на высшем уровне! Единственное, что хотелось бы улучшить, — это состояние туалетов, они не совсем соответствуют уровню заведения. В остальном же, обслуживание на высоте. Если планируете визит, лучше бронировать столик заранее, так как мест не так много. Мне очень понравился сервис.
October 15
Место хорошее, все вкусно, но официанты с губами во все лицо и ресницами по 5 см - это уже слишком. Рекомендую внимательнее персонал выбирать. В туалете грязновато и сильно пахнет хлоркой. Для заведения питания это выглядит плохо
October 25
В самое сердце!
Невероятно вкусно. Паста, принца, горячий шоколад – все было прекрасно!
Были втроем, друг у друга пробовали блюда – все супер!
1
July 16
Потрясающе вкусно - казалось бы, все знакомые ингредиенты, но качество исполнения не может оставить равнодушным, отличный сервис, очень уютная атмосфера!
3
December 30, 2023
Были в ресторане 30.12.2023 г. Нам все очень и очень понравилось: уютная атмосфера, приятные сотрудники, быстрая и красивая подача блюд, еда очень вкусная. К слову, мы не нашли к чему придраться. Отдельно хотелось бы отметить работу официанта Тимура - очень вежливый и обходительный, порекомендовал нам блюда, рассказал о составе. Обязательно вернемся сюда еще раз🧡
9
1
November 6, 2023
Очень вкусная пинца! Вкусное тесто, много начинки. Можно выбрать два варианта - поменьше и побольше. Меню достаточно обширное, есть и закуски, и салаты, и паста, и горячие блюда из мяса.
Спагетти а.о.п. и паста арабьята действительно очень острые(помечены перчиком в меню)! Будьте внимательны, если вы не любитель)
Подача быстрая, к персоналу претензий нет.
Всегда полная посадка, бронируйте стол, если не хотите стоять в живой очереди. Если есть возможность, всегда идут навстречу и предлагают зарезервированные столики с ограничением на 1.5 часа.
14
3
May 10
Очень простой интерьер кафе, но приходят сюда не за эстетикой места, а за вкусной едой. Большой выбор пиццы, есть закуски, салаты, ну все как положено. Пицца необычной прямоугольной формы на тонком хрустящем тесте. Начинку на многие пиццы кладут после приготовления основы. Т е не запекается в печи. Вкусный лимонад.
3
1
May 2
Всегда вкусно, если позволяешь себе побаловать желудок пиццей или как в этом месте - пинцей! Основные блюда так же всегда на высоте! Атмосфера более чем приятная! Сервис стабильно на высоком уровне. Пару раз выходил итальянец, справлялся у посетителей о настроении, о том как кухня :) то ли шеф, то ли владелец :) некоторые посетители его знали лично, от этого создавалось необычное приятное впечатление и атмосфера :)
3
2
December 14
Лучшая пицца, на мой вкус. Тесто особенное, нигде такого нет. Мой фаворит - пицца с анчоусами. Если хотите попробовать настоящую итальянскую пиццу - вам обязательно нужно хоть раз посетить Пинцерию!
2
1
November 26
Вкусная пицца, оливки. лазанья. Да всё. Атмосфера семейная, тепло. Часто забегаю сюда. с детьми очень много, что нравится.
5
December 17
Посетили ресторан после двухлетнего перерыва. Стало очень плохо. Хостес и официантки неприветливые и с кислыми лицами создают неуютное впечатление. В меню не указан нормально состав блюд. Заказали чайник чая, там оказался анис, которого по меню в составе быть не должно. Чайник конечно поменяли, но толком не извинились. После основного ужина попросила официантку уточнить состав десертов, я беременна, мне важно знать что в составе. По меню выбрала с ее уточнениями десерт. Мне принесли его со словами «вы же беременна, а там алкоголь оказывается есть, вы его наверно не будете». Кончено не буду, зачем мне его приносить и говорить с десертом в руках что я его не буду. Почему сразу нельзя было об этом сказать, если я специально уточняла состав перед тем как сделать выбор. Какой-то сюр. Когда уходили никто даже не попрощался, не спросил как все прошло. Как в столовку сходили, спасибо что тарелки на стол не бросали и открыто в лицо не хамили. Больше желания возвращаться нет, хотя раньше очень нравилось это место.
March 27, 2023
Находиться очень удобно- прямо на против Цирка. Место очень атмосферное, для приятных романтических вечеров. Везде свечи и живые цветы. Сотрудники крайне внимательны и вежливы. Итальянское меню продумано, есть классические пасты и альтернативные модные варианты. Первый раз встретил порции на двоих, подают в красивых удлинённых тарелках, очень удобно брать в стол на компанию например. Очень вкусное и нежное тирамису. Стоит отметить важную особенность данного места - удпачно сделаны столы- островки (пример на фото), за которыми конфортно можно собрать небольшую компанию 5-6 человек. Рекомендую к посещению, но надо за ранее бронировать места
15
7
May 27
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА! Принесли быстро; еда горячая; в ресторане чисто; лимонады-моя отдельная любовь (грушевый безумно вкусный)
Обязательно придём ещё! Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо🥰😍🤩
2
1
March 27
Итальянская кухня в хорошем исполнении, вкусные блюда, замечательная пицца. Но столик лучше заказать заранее, особенно в выходные. Уютно, тесно, мило, обстановка располагает к беседе, хотя хорошо слышно и соседей вокруг.
2
1
July 27
Обожаем еду здесь, но персонал это просто ужас какой-то. Не слушают, пробегают мимо, терминал для оплаты на стол просто бросили как непонятно кому, общение хамское. Кто набирает этих людей и по какой причине они не обучены общению с клиентом - не понятно. Честно, люди которые ничего не понимают в своей работе - ей заниматься явно не должны. Были больше 10 раз точно, но сегодня уже просто последняя капля) уровень претендует на а-ля пинский или новиков- обслуживание как в шаверме около дома. Спасибо большое, очень плохо. Искренне желаю развития в плане обучения и набора профессионального персонала, потому что официант - это не просто принести и кинуть еду, а многозадачный работа с людьми, клиентами
27. 07, 16:30
4
March 31
Удивительная атмосфера итальянской пиццерии. Необыкновенно вкусные пицца, тирамису, а кофе тут -это моя любовь. Средние цены, большой выбор блюд и, особенно, пиццы. Рекомендую заранее бронировать столик.
3
1
October 13
Как пиццерия это идеальное место, лучше пиццы в Москве трудно найти, хотя и возможно. Но другие блюда берите с осторожностью, кафе на них не заточено, как мне показалось. В частности, ризотто приготовлено из обычного риса (не Арборио), напоминает просто кашу.
February 5
Очень приятное и вкусное местечко!!!
Атмосферно , пицца чудесная из дровяной печи, салатики разнообразные и самое главное все Ингредиенты свежие и качественные!!! Абсолютно рекомендую и мы себе добавили в любимые места!!!
1
1
October 7
Взяли 6 блюд: макароны с ягненком (они как-то иначе назывались, но это макароны), грибной тартар с сельдереем, пиццу прошутто, бурратину с томатами, пиццу моцареллу и чай.
Было вкусно очень, сыр приятный на пицце.
Ягненка я ем редко, тут он оказался безумно вкусным.
1
1
August 18
Круто. Жена сначала не поняла место, потому что интерьер старый, похоже, без прикосновения дизайнера современного, как вот всех по псовых местах. Но кухня просто отвал башки. Все понравилось.
October 8
Очень приятное место! Очень вкусно, но надо резервировать столик заранее! Мест не много, но за то очень быстро готовят, официанты молодцы:)
October 1
На мой взгляд, несколько переоцененное место. Пицца на римском тесте - интересна, но не более. По начинкам мне показалась не очень сбалансированным то, что я ел. Та ситуация, когда всё хорошо, но ожидал большего.
February 4
Pinzeria by Bontempi является отличным выбором для любителей итальянской кухни. Один из сети ресторанов находится в Большом Знаменском переулке,предлагает оригинальные пиццы(пинсы прямоугольной формы), которые невозможно найти где-либо еще в Москве.
Главное блюдо, за которое стоит сходить в Pinzeria by Bontempi, - это их авторская ПИНЦА®. Это глюдо, созданное самим гуру итальянской кухни, маэстро Валентино Бонтемпи. Свежие, натуральные ингредиенты и отлично составленные сочетания делают эту пиццу по-настоящему неповторимой.
Одно из самых любимых мной блюд в меню - Пинса Ветчина котто с Бурратой. На этой пицце сочетаются моцарелла, сыр скаморца, прошутто котто, артишоки, сыр буррата, вяленые помидоры и руккола. Вкус блюда просто потрясающий, каждый ингредиент вносит свой вклад, создавая гармоничное сочетание вкусов.
Также стоит попробовать Пинсу Лосось-Цукини. Она состоит из моцареллы, подкопченного лосося, цукини, кунжута, чеснока, маслин и петрушки. Вкус лосося и овощей создает идеальное сочетание на этой пицце.
Цены в ресторане Pinzeria by Bontempi также приятно удивляют. За ужин, включающий 2 пизцы и чай, счет составил всего 1980 рублей. Это отличное соотношение цена-качество, учитывая качество и оригинальность блюд.
Обслуживание в Pinzeria by Bontempi также заслуживает похвалы. Официанты вежливы и внимательны к каждому посетителю. Никаких задержек с сервисом и ожиданием блюд.
Ресторан расположен в очень удобном месте, идеально подходящем для прогулки после посещения Государственного музея изобразительных искусств имени Пушкина А.С. И окунуться в уютную атмосферу Pinzeria by Bontempi.
В этом ресторане вы найдете качественные блюда и отличное обслуживание. Не пропустите возможность посетить его, вы точно не пожалеете!
6
3
October 31, 2023
Одна из вкусных пицц, что я ел.
Особенно люблю это место на Кропоткинской.
С удовольствием бы вернулся еще раз.
Персонал очень приятный, обстановка очень уютная, но может быть немного шумно.
Так же, часто в данное заведения приходят иностранцы, что тоже на мой взгляд хороший показатель качества заведения.
Необходимо бронировать заранее место, а то прийдется ждать, посадка полная.
6
1
June 18
Часто ходим в разные рестораны этой сети, заказываем доставку на дом и в офис. Были постоянными клиентами, и честно говоря, хотелось бы ими остаться, еда действительно вкусная, персонал приятный...так было до вчерашнего вечера. После прогулки зашли в ресторан на Кропоткинской около 19.30, заранее не бронировали, понимали, что можем столкнуться с полной посадкой, что и произошло. Сотрудница у входа вначале казалась вполне привеиливой и адекватной, сообщила, что в течение 10-15 минут освободится стол. Мы подождали. После нас зашли еще две девушки, встали в очередь за нами. Нас пригласили, но как оказалось, стол освободился у прохода, не самый комфортный вариант, и тут же на глазах освобождается ещё 2 стола. Мы просим предоставить нам наиболее комфортный из трёх. Но здесь в диалог вступили девушки, стали говорить, что они уже выбрали тот "наиболее комфортный" для себя. В ходе спокойной, взвешенной аргументации с нашей стороны сотрудница ресторана Алёна (представилась, только когда спросила я) перешла с нами на ультразвук, сказав, что для нас только стол у прохода... и можно было бы продолжить разговор, и даже не обращать на её нервное состояние внимания, ведь все мы люди, мало ли что у человека случилось. Но вот этот ультразвук (=откровенное хамство) и "железная логика" - вы первые пришли, стол первым освободился, значит он ваш- в аргументах Алёны прям весь аппетит и желание видеть это лицо отбили. Всякое бывает, в споре рождается истина. Но как же мерзко, когда люди нарушают деловую этику и субординацию в общении с клиентом, который вносит вклад в прибыль предприятия.
Обращаюсь к руководству заведения.
Проведите, пожалуйста, инструктаж с Алёной, она так всех клиентов вам распугает. Может, психологическая помощь ей нужна или в школу хороших манер... в любом случае, все, что произошло - не норма.
В итоге ушли в другое заведение поблизости. Был отличный вечер и очень вкусная еда.
Хочу дополнить отзыв.
Прошло 10 дней с опубликования отзыва. Обратной связи от заведения нет. Наверное, сконцентрировались на кухне, а сервис неважен, получается?
Очень жаль. Больше не придём. Рекомендовать не будем. И уж точно не будем ничего здесь заказывать. Есть и другие приличные пиццерии в городе, где и сервис не на последнем месте.
11
4
December 9, 2023
Пожалуй здесь одно из самых вкусных мест Москвы.
Хочу начать сразу с плюсов:
Вкуснейшая еда (пинца, салаты и вторые блюда, супы) — отпад, честно сказать, нигде такого ещё в Москве не пробовал!
Много выбора блюд в меню, а также и напитков в том числе и алкогольных!
Из минусов:
- Ужасно шумно в помещении, огромная проходимость, толкучка. Тишины этому месту явно не хватает. Расстановка столов не очень удобная.
- Обслуживание конечно на тройку. При броне общаются дерзко, что вообще не очень приятно, когда торопят и общаются на и отвали, нет индивидуального подхода (я конечно всё понимаю, что у вас поток и все такое, но должна быть какая-то суббординация и все равно вежливость, это же не какая-то чебуречная, судя по ответу администратора создаётся впечатление, что позвонили не в ресторан, а в какую-то столовку).
Более того, не очень вежливо и вообще я считаю, что не очень как-то вежливо посетителям говорить "У вас будет только 2 часа!", грубо и дерзко! Я считаю, что не должны такие люди работать в таких заведениях, должно быть вежливо, уважительно и толерантно, культура как никак должна быть и присутствовать, ВЫ РЕСТОРАН! И если вы не можете справится с потоком людей, значит это не ваша работа!!!
Обслуживание некоторых официантов конечно тоже оставляет желать лучшего, тоже присутствует на и отвалите, НО (ПЛЮС) — в последний раз были, обслуживание официантов было хорошее, даже были удивлены, имели индивидуальный подход и помогали с выбором и всё чётко поговаривали, что чему бы не помешало администраторам ресторана поучится, когда особенно люди бронируют! Очень бы хотелось, чтобы был порядок.
Заведение отличается хорошей вкуснейший едой, рецептура шикарная, поварам респект! Подача и оформление на 10!
Поэтому ставлю 4 бала, если администрация улучшится и будет тишина в заведении и дисциплина к тому же — цены этому заведению не будет!🤌🏻💫
11
1
July 17
Прекрасная гармония вкусов в одном укусе пиццы! С трюфелем меня влюбила в себя с первого раза) прослеживается качество каждого ингредиента!
Спасибо за приятные впечатления)
3
2
August 3
Были недавно в этом ресторане. Очень уютное местно. Хорошее обслуживание. Заказывали пиццу, пасту. Все очень вкусно
July 13
Класс! Увидел данное место в программе Сити.Едим и пригласил свою семью. Отлично провели время! Супер обслуживание, пинца:) просто гениальна - действительно очень легкая и невероятно вкусная! Брали 4 сыра, с ветчиной , с креветками - все отлично! А .., ещё десерты! - аналог штруделя( забыл как называется:) и шикарный тирамису. Спасибо Валентино Бонтемпи за гостеприимное и вкусное место! - для нас открытие.
1
June 28
Такое вкусное и хорошее место. Но официанты ведут себя непрофессионально. Девушка предложила мне пиццу с грибами и трюфелем ( это все ингредиенты которые она озвучила), я согласилась. Но по итогу оказалось что это пицца с грибами и сыром с плесенью, она даже так и называется. Я сказала что оплачу, что с ее зарплаты не вычитали, хотя я имела право отказаться, так как мне этот сыр есть нельзя, а она не озвучила его наличие. На что в ответ сами говорите если вам что- то нельзя, хотя уточнять о аллергиях должна она, но она Сказала что не должна ничего, видимо не уточнять, не озвучивать состав и истинное название пиццы. Оплатила и хотела оставить тут…. Неприятно
4
1
January 31
Заведение с очень хорошей атмосферой !
Пицца и паста просто бомба !!
Все впечатление испортил десерт Горячий шоколад который не являлся таковы был просто густой какао массой не до конца растворимым какао порошком .
Задав вопрос администратору что это значит на что получил утвердительный ответ от бариста такой рецепт . Вы серьезно спрашиваю ? Ответ да утвердительно !
Очень испорчено впечатление при всем этом даже не извинились .
Отзыв в книге жалоб оставил под номером 82 если кто может быть подумает что отзыв фейк .
В целом не понимаю когда заведение такого уровня так относится к мелочам , точно работать есть над чем руководству !
5
3
January 6
Прекрасное заведение, интерьер радует глаза, большой респект бармену Евгению за прекрасные шоты (сливочный лимончела, эспрессо шот…), коктейль Элегантно, пицца самая лучшая что пробовал в Сургуте.
Итог, остались очень довольны и будем заходить почаще!!!!!!
2
1
June 17
Невероятно вкусная пицца (пинца) и неожиданные ингредиенты и восхитительное тесто. Просто бомба. Обязательно к посещению, если будете в районе Волхонки с обостренным чувством голода и желанием его удалить итальянской кухней!
November 16
Неплохой ресторан, столики все забронированы, так что позаботесь заранее о бронировании, чтоб не сидеть на лавочке у входа. Пицца по типу римской, но мини вариант, на маленьком протвине. Большая с лист а4, 🍕 маленькая как лист а5, на тонком тесте, но не воздушном как в Риме. Все понравилось.
August 11
Очень понравилось! Блюда вкусные, впервые ризотто доела до конца 😉 На мой взгляд очень удобно, что расположены в тихой улочке, кто попало не зайдет.
November 5
Еда вкусная 5/5.
Сервис хороший 5/5 (ни разу проблем не было).
Локация не проходная, хорошо для тех кто знает, плохо для тех кто не знает о месте4/5.
Недостатки:
В будни точно работают только до 11 (хотелось бы до 12).
October 5
Очень вкусная пицца и иные блюда итальянской кухни, рядом есть городская парковка (как правило, мало мест в будни)
June 17
Просто отличная кухня. Все блюда в точку. От пинцы до горячих вторых блюд. Отменная паста.
Быстрое обслуживание, приятный интерьер.
Желательно бронировать заранее.
Grazie, caro Valentino!
December 17
Очень вкусно, блюда приносили быстро. Официанты очень вежливые и видно, что любят свою работу. Обязательно вернусь :)
August 22
Как будто вернулась в 2010-е. Большие тарелки, но маленькие порции. Большое меню, но не все есть. Брала ризотто с гребешками - нет вкуса, нет сыра, натертый пармезан даже не предлагают. А ещё очень неудобная мебель, стулья как в саду Тюильри, тяжёлые и неудобные.
September 22, 2023
Владелец, прекрасно передаёт атмосферу Италии. Кухня великолепная, другого не сказать. Заглядываем, когда хочется окунуться в атмосферу Италии. Частенько заказываем на дом, всегда горячая и всегда высшего качества, иногда комплимент от ресторана. Давно имею книгу рецептов от владельца этой сети, никак не получу его автограф. Рекомендация 200% обязательна к посещению. Так держать!
5
2
December 16
Это одна из лучших пиццерий в Москве, где можно попробовать самую вкусную пиццу от итальянского шеф-повара. Браво! Брависсимо!!!
June 16
Очень вкусно, очень приятно. В особняке на Волхонке совсем скромная вывеска, пришли сюда по совету экскурсовода, и не пожалели ни разу. В следующий раз придём сюда с нашими друзьями и родителями. когда приедут.
2
1
November 19
К еде вопросов нет, но все впечатление портит ужасное отношение персонала. Отстояли очередь (!!!) в выходной день, и в момент когда должны были разместить нас, из общей очереди выдернули тех , кто был за нами и посадили. На вопрос почему так ответили - «ну не помню я вас всех тут, стойте». Удовольствия от еды после такого конечно мы не получили.
1
1
October 28
Любимое укромное местечко, о котором знают немногие, но всегда аншлаг. Уютно, вкусно, душевно!
1
August 15
Не очевидный вход, добавьте указатели. Меню на сайте и в заведении почему-то отличалось. Лимонад не понравился, еда вкусная. Обслуживание вежливое, быстрое.