Новоспасский PhoBo - один из лучших в сети этого бренда
Как я уже писал ранее, о посещении именно этих вьетнамских кафе, что здесь встречаются кулинарные качели, где отзывом ранее я остался весьма недоволен, а вот здесь Качелька поднялась до пика совершенства и сегодня в своем ФоМарафоне, с 440-ой строчкой в списке посещенных мест, где Фо представлено в меню, напишу свою небольшую оду потрясающе приготовленному здесь блюду...
Начать стоит с очень просторного и яркого зала, где как и положено за всем процессом рождения Фо можно понаблюдать на открытой кухне, а позже расположиться у огромного окна с замечательным видом на мануфактуру Эмиля Цинделя. Руками носителя кулинарной культуры Вьетнама Фо собирается молниеносно и вот на небольшом экране высвечивается номер моего заказа, вместо обычно выдаваемого трекера. Забирая поднос на вытяжке читаю следующее - 'Наш бульон готовится для вас 12 часов', чтож лозунг довольно многообещающий, но в принципе это легко проверить. Беру специальную ложку черпачок и пробую бульон без каких либо допов изначально и он просто ФОнтастичен... Пробую еще и еще, а сам понимаю, что вообще не могу остановиться - идеальное прочтение с присущей ему наваристостью и эталонной прозрачностью. А вот теперь приложив к этой же ложке долку Лайма выдавливаю из неё весь сок, отправляю в тарелку пророщенные ростки, веточки кинзы, перчик чили и стоящие в свободном доступе и неограниченном количестве соуса Шрирачу, Зам Той с маринованными слайсами чеснока и Лао Ган Ма.
Фо Бо - это не только способ приготовления пищи, но и искусство умения сочетать различные вкусы и текстуры в одном блюде и используя основной набор для его приготовления, настоящий повар, словно художник тонкой кистью, нанося разные слои создает эффект объёма, как это произошло здесь с этим Фо, который органично впитал в себя так грамотно переливающиеся вкусы и в отличии от картины художника, когда ты видишь его созданную картину, здесь высшей гранью мастерства, является открывающийся гастрономический портал переносящий тебя за семь тысяч километров, где через мгновенье сидишь за чашкой Фо в уличном кафе на улочке Ханоя...
P.S. Так вот я к чему, сегодня у меня такой портал открылся, что бывает довольно редко и сегодняшний ужин был во Вьетнаме 🇻🇳 без авиаперелета, чего желаю испытать и вам дочитавшие до конца...
Tạm biệt
Очень красивое атмосферное эстетичное место!😍❤️ Мы взяли манго-маракуйя и драгон шейки,понравился вкус,аромат и внешний вид данного напитка! Само заведение просторное, модное и вежливый персонал! Придем обязательно еще!)
Просто питательно и вкусно, а что еще нужно в обеденный перерыв !!! Все свежее и вкусное. Готовят быстро. Обедаю практически каждый рабочий день. Ем одно и тоже, салат нобо с мясом и креветки в кляре. Не надоедает. И желудку нравится. Все просто очень и очень хор. Уютно, быстро и постоянно
Еда вкусная, порции большие. Удобная система выдачи заказов (на экране видишь, когда твой заказ готов). Мест всегда в достатке и вот почему:
- 1 зведа: то ли столы, то ли подносы воняют старой тухлой кислой тряпкой, есть невозможно, раньше такого не было, а вот последние два раза прям ужас;
- 1 звезда: сотрудник, принимающий заказы, чатится в телефоне. Когда я подхожу к кассе, я рассчитываю, что сотрудник хотя бы первый поздоровается, а тут здороваешься первый ты, ещё и ждёшь, пока у тебя соизволят принять заказ после написания сообщения. Неприятно.
Больше желания ходить сюда нет
Всё очень вкусно, всё понравилось! Идеальный интерьер, красиво и ещё раз очень вкусно. Очень часто посещаем это местечко со своей супругой, никогда не довольными не уходили)
Кафе быстрого питания во въетнамском стиле. Большой выбор супов и 2-ых блюд в соответствующей рецептуре. Порции большие, фактически один фо бо подходит для обеда :) Очень понравился, кстати и уверенно его рекомендую.
Хорошее заведение кормят вкусно готовят быстро, цены более-менее приемлемые, единственный минус - это очень маленькое меню. Но всё равно ставлю пять звёзд.
Удачно расположен, оригинальный интерьер, всегда приветливый кассир, блюда готовят быстро, есть варианты для тех, кто любит поострее🔥🍲 + традиционный вьетнамский колорит . РЕКОМЕНДУЮ‼️😉
Место на территории бизнес-центра, в обед бывает много народу, очередь двигается быстро.
Фо бо вкусный, брал еще паровую булочку с курицей и сыром, неплохо.
Еда вкусная, в выходные немноголюдно. В целом все отлично! Иногда, путаюется персонал (заказы и т.п). Неплохо бы расширить ассортимент напитков в комбо.
Вкусно, обедаю здесь каждый день.
Том ям с мориками и грибами на высоте.
Особенно если любите острое.
В остальном пробовал почти всё, всё на достойном уровне
Здравствуйте была у вас в ресторане очень хорошее обслуживание, особенно понравилась девушка Хайдарова Филюра спасибо ей за профессионализм и отношение к своим клиентам
Забрели с подругой в район пофотографироваться, рядом оказалось ваше заведение! Невероятно понравилась атмосфера и обстановка! Заказали рисовую лапшу-прям рекомендую, мангошейк всегда был фаворитом)
Спасибо за вкусный ужин!
Были 05 июля вечером. Формат столовой, самообслуживание, но использованную посуду сотрудница не убирала вовсе, сидела в телефоне. Блюда представляют собой смесь ингредиентов, но никак не то, зачем ходим в подобные заведения, а именно- за удовольствием от кухни отличной от нашей. Явное несоответствие цены и качества, при этом цена явно на уровне, вполне себе высоком, а вот с качеством явные проблемы. Обидно за себя. Потраченное время, деньги и отсутствие полученного гастрономического удовольствия.
Очень нравится здесь обедать. П
Самое любимое блюдо Том Ям и Фо Сао с морепродуктами. Готовят быстро и качественно! Хорошая система лояльности для постоянных посетителей.
Очень вкусный суп Фо-Бо, при большом потоке посетителей сервис персонала на высоком уровне. Очень вежливые, отзывчивые и приветливые. Музыка на фоне не мешает и можно спокойно вести беседу
Отличное место! Вкусно, чисто, приветливых ребята на кассе и кухне. Радует система накопления бонусов и скидки.
Мой фаворит ФоБо - обязательно доставляйте уксусно-чесночную заправку - она стоит рядом с приборами
Вкусные блюда, пробовал все супы. Качество приготовления очень нравиться. Том ям наваристый, лучший из всех супов, которые раньше пробовал. Персонал всегда приветливый.
Очень хорошее место с уютной атмосферой и вкусной кухней. Приветливы персонал.
Божественно вкусный Том Ям и самая чудесная булочка 🩵 Слегка дороговато, но оно стоит того.
Вок лапша - это быстро обжаренные овощи и мясо. У вас это тушёные овощи с тушёные мясом. Если вы не можете готовить так, как называете блюдо, так и пишите, тушёные овощи с тушёные мясом с макаронами Аля вок...
Очень приятно место:
- стеклянная лапша с морепродуктами на высоте. Прям как в Азии
- очень милая, доброжелательная девушка на кассе
- быстро готовят
- много посадочных мест, поэтому даже в обеденное время можно свободно сесть
- классная программа лояльности (сегодня поела за 275 рублей 😎)
Удобное расположение, быстрое обслуживание, выбор не большой, но стабильно хорошее качество. Рекомендую для ланча. Обычно не людно. Удобный подъезд к зданию.
Добрый день, меняю свой отзыв на отрицательный , внушают всем что за отзыв можно получить 300₽ бонусами, но я так и не дождался . По вкусу кафе пойдёт. Но по просьбе дать кусочек лайма встают в позу говорят нельзя.
Прекрасное место, фо бо вкусное. Рекомендую. Уютно, комфортно, приятная музыка, ничего лишнего. Меню на вкус каждому человеку подойдёт , напиток из манго , прекрасен.
Все круто очень понравился ресторан уютный и кухня вкусная
Вообще любим с друзьями здесь отдыхать
👍👍👍👍👍👍
Всем рекомендую не пожалеете!!!
Персонал очень вежливый