Вьетнамская кухня - Pho Dat Viet
ТРЦ Смоленский пассаж 2
🏅🏅🏅🏅🏅
🪴🪴🪴Бомбическая зона фудкорта расположилась на минус первом этаже и имеет богатое количество корнеров с кухнями разных стран, где я соответственно нашел вьетнамскую, где можно ещё и выбрать один из пяти комбо, что я и сделал. Выбор пал на сет под номером один, где всё то, что на фото и ещё чай обойдется вам в 550 рублей, ну и главное конечно, что в него входит ФоБо за которым я охочусь по всем местам, где его можно встретить в меню.
🍜🍜🍜Пять минут и трекер оповестил о готовности и я забираю поднос, на котором всё выглядит чертовски аппетитно. Распологюсь напротив огромного экрана, на котором показывают всякие интересности о России и мире и начинаю снимать пробу. Первым был бульон и он первым идёт в топчик, следом упругая лапша и профессионально приготовленное мясо, далее добавил шрирачу и уксусный соус и получил потрясающий, яркий и насыщенный Фо. И как итог могу сказать следующее - я с удовольствием съел всё, что мне приготовили повара из Вьетнама и уходил сытым, а значит довольным и поэтому данное место рекомендую к посещению!
Взяла на вынос суп фо бо. Это был самый ужасный суп: бульон не имеет даже отдаленного вкуса фобо, просто жирный бульон с говядиной, мясо порезано в хлам на волокна(причем смесь курицы и говядины). Зелень была мелко нарублена, мята сухая трава(черные листики которые рассыпались в руках), очень много репчатого лука, имбиря не было, красного перца тоже. 1 звезду ставлю за вкусный сок из маракуи.
Дружелюбный дяденька сказал: «Это коньяк!» — когда я спросила, что это за стакан с жидкостью который я не заказывала 😂 Заказала жареный рис с курицей. К нему подали капусту, зеленый чай и суп. Порция большая! Здорово было бы если бы как в Азии — подавались к блюдам на выбор соус серача/чили и ЗЕЛЁНЫЙ ЧИЛИ! 🙏🏻 В любом случае, я осталась довольна. И объелась… :’)
Суп неплохой, но не насыщенный. Очень много четвертинок шампиньонов, лапша, 5-6 маленьких креветок и что-то еще, должен быть кальмар, но почему-то очень маленькие слайсы и твердые.
Креветки, сплошной кляр, по факту ешь тесто🥴 так еще и плохо подготовлен и очищен продукт😏
Самый безвкусный суп фобо, который я когда-либо ела. Жидкий бульон с рисовой лапшой и кусками мяса. Была удивлена оставленным тарелкам с этим шедевром. Но в результате тоже не смогла это доесть... Даже соусы и ростки не смогли сделать его более менее удобоворимым.
Продают просроченные товары. Сегодня приобрела манго - не посмотрела. Вечером придется возвращаться, что бы вернуть деньги, за товар не надлежащего качества. Сегодня 01.10.2024. Почему не следите за сроком годности товаров на прилавке?
1
1
О
Олеся
Level 21 Local Expert
July 4
Невероятно вкусная еда и такие же невероятно приветливые здесь люди! Вопросов просто нет. Не знаю, у кого там и что… ощущение, что ниже отзывы с 1 звездой сделаны специально, необъективно, ибо там явно была компашка, которая строчила плохие отзывы 😉
В общем, ооочень вкусно, всё свежее, горячее, сытное, натуральное и недорого 👏🏽🇻🇳😋🍲 всем-всем советую, не парьтесь и не верьте слухам.)
Очень вкусный суп, довольно жирный. Для меня это плюс, но кому-то не подойдет. Вкус нейтральный, регулируется добавками самостоятельно. Можно детям. В меню есть гигантский бизнес ланч. Я хожу в такие места с контейнером, половину съедаю на обед, половину оставляю на ужин (уж слишком большая порция)
Вкусный фо-бо, жареный рис. Большие порции. Хорошее островок вьетнамской кухни в Москве. Рекомендую.
1
3
zzz888zzz
Level 19 Local Expert
March 8
Все очень плохо. Первый Фо Бо в моей жизни, который я не смог доесть. Жиденький бульончик в котором плавают куски тушенки, которые, как мне показалось, только что вытряхнули туда из банки. Лапши мало, из зелени один крупно порубленный лук. Нет ни проростков ни имбиря, лимон дали только после напоминания. При этом в Фо Бо плавает огромный ломоть моркови, что странновато для вьетнамской кухни. Есть это сложновато.
Не рекомендую категорически.
После омовения ног в раковине иностранный специалист вручил мне порцию фо бо. Ел с удовольствием. Рекомендую. Интерьер смоленского пассажа немного не подходит под этническое заведение.
В целом нормально, но как-то не остро. Были компанией 4 человека - вердикт у всех был схожим.
Личное мнение - как будто вместо острого перца используют чёрный перец горошек
Прикольный фуд корт.
Антисанитария. Сотрудники моют свои грязные тапки там же где и посуду.
1
2
В
Валерия И.
Level 9 Local Expert
March 1, 2022
Вкусная лапша и фо бо 👍 порции огромные) лука не жалеют нигде, поэтому можно попросить его поменьше класть или отдельно совсем со специями положить, чтобы добавить по своему вкусу