PhaliKhinkali
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
3982 reviews
October 2
Еда и обслуживание на 10 из 10😁 Всегда чисто, уютно, приятная музыка:) Отдельная благодарность официанту Ярославу, очень приятный молодой человек☺️
2
April 5
Отмечали выпускной из садика в ресторане «Пхали Хинкали» в Гатчине. Там был мастер-класс для детей, где они самостоятельно готовили пиццу. Детям очень понравилось, они были в восторге от того, что сами могут приготовить еду. Это было отличное дополнение к нашему празднику. Еда в ресторане тоже была вкусная, обслуживание хорошее. В общем, мы остались довольны!
3
October 21, 2023
Сам ресторан уютный,приятный,удобно расположен в прогулочной зоне. Столик ,особенно,после 17 часов,лучше бронировать заранее.Днём тоже довольно многолюдно. Касаемо самих блюд,как повезёт,блюда на разную оценку. Хачапури на 5,долма на 3,абсолютно безвкусная. Вторые блюда вполне приличные. Но официанты молодцы,приветливые ,шустрые,отзывчивые ребята.
ещё
1
August 21
Прекрасное место в Гатчине, пожалуй, единственное достойное, большая молодец стажер-официант, Ева, кормила нашу семью из 3 привередливых человек два дня, справилась без пробоем, большое ей спасибо 🙏
4
February 1
Очень атмосферно. Декор классный. Быстро готовят. Еда вкусная. На любителя. Много места. Некоторые столы отделены друг от друга перегородками. Зонирование. Есть детская комната, хоть и очень маленькая. Можно устраивать банкеты. Хорошее обслуживание. Официанты приветливые.
Так же есть караоке по вечерам.
3
October 12
Всё очень понравилось 👍. Богатое меню. От жажды тоже не умрëшь 🤭😊. Уютная атмосфера. Персонал внушает доверия. Девушки гостеприимны и внимательны.
Всё класс👌. Спасибо.
3
August 6
Хинкали супер!!! Очень вкусные, есть даже детские порции. Всегда много народу, поэтому столик лучше бронировать заранее, даже если вы приехали проездом.
1
June 12, 2023
Очень вкусная еда! ( пока еще не все попробовали, но то, что ели- великолепно!)
Очень вкусное домашнее вино! ( глинтвейн понравился меньше- его немного и надо пить через трубочку иначе специи окажутся во рту)
Чисто, красивый интерьер, уютно.
Звучит национальная грузинская музыка на комфортной громкости.
Вежливые официанты. У нас был Анатолий- его работа на высоте!
Цены высоковаты ( но это для кого как, конечно), но оно того стоит!
В кафе для деток проводятся мастер классы- мы как раз наблюдали за таким- причиной смотреть как ребёнки в форменных колпаках и передниках учатся лепить хинкали)
Есть приятные акции. Спрашивайте , узнавайте, чтобы не пропустить.
Нам подарили бонусную карту ( это всегда приятно)
Установила приложение из Гугла.
Успела сделать заказ, позвонив прямо в кафе. Нас пугали, что будет долго, но доставили очень быстро!
Однозначно рекомендую это кафе!
2
July 5
Вкусно. Эта сеть со стабильным качеством во всех своих ресторанах. Я не любитель этой кухни, но даже мне вкусно. Единственное, видимо это одно из популярных мест в Гатчине, даже в будни полная посадка и поэтому долго ждать.
1
May 26
Ставлю 5 звёзд!
Вкусные хинкали!
Вкусный хачапури по аджарски!
Классные коктейли!
Приятная музыка!
Вежливый персонал!
Рекомендую данное заведение к посещению!!!
1
October 26
Очень уютное место, прекрасное обслуживание, приветливый персонал, специально приезжаем в Гатчину, чтоб заглянуть в Пхали Хинкали и вкусно поесть. ❤️❤️❤️
1
July 2
Все блюда, которые заказали очень вкусные. Рекомендую к обязательному посещению. Вкуснее хинкальной, пожалуй в России нет. Жена надо мной смеялась, потому что находился в гастрономическом шоке. Официантка Анастасия- очень приятная, контактная, общительная девушка. Отлично проконсультировала по винам и подобрала, то что нужно!
4
August 23
Поварам твердая пятерка, все очень вкусно. Но вот недопустимый момент, который довелось лицезреть. Официантка напутав что-то с заказом начала выяснять отношения с поворами. После чего те, доложили одну недостающую хинкальку в одну из тарелок, которую после официантка своими руками переложила в другую тарелку. Ну и ничего не знающий гость все это скушал. С чайником чая все та же официантка принесла 2 стаканчика, один из которых был весь заляпан. Я попросила поменять- принесла в итоге тот же стакан, только небрежно протертый. Пить из него естественно не стали.
October 18
Брали суп по тифлиски, хачааури по имеретенски, салат Бабушка Нино, тёплый салат с языком говядины. , коньяк Греми 9 лет, чачу Мураз Серебряная. Все очень вкусно.
Обслуживание доброе.
3
August 27
Пришли сюда в предвкушении вкусного обеда, но были очень разочарованы обслуживанием. Приборы и салфетки подали только после моей просьбы и уже после подачи половины блюд. И в итоге на 3 гостей приборов оказалось недостаточно, и снова пришлось просить донести. Напитки, заявленные к подаче сразу, принесли тоже после напоминания.
Ах, да! После подачи приборов, уже получив практически весь свой заказ, мы узнали, что оказывается, у вас есть сезонное предложение - блюда с лисичками! Очень вовремя, да(
К еде претензий нет: хинкали, салат, закуски - все было вкусно. Но подкачал десерт. Булочка со сливками, одиноко лежащая на тарелке, слегка отсыревшая и помятая... Ну, такое себе, для десерта в ресторане(
Ещё внутри было очень жарко. Кондиционер то ли не работал, то ли не справлялся. Возможно это связано с тем, что хинкали отваривают прямо за барной стойкой.
Ну и чистота туалета тоже вызывает вопросы. Зачем отправлять туда уборщицу? Главное все галочки в листе контроля проставить
October 25
Только качество и вкус еды не позволило мне снять еще звезд. Сервис слабый . Клиентоориентированность -эти слова для заведения незнакомы .
Заказали столик заранее, за несколько дней на четверых взрослых людей. Пообедать.
По приходу нас посадили на полстула каждого. Так тесно было за столом.
На наши просьбы пересадить -ответы мест нет. Хотя за другие , более свободные столы была рассадка по двое.
По наблюдениям , ребятам просто было лень думать . Посетителей много, типа переживут.
Решили , что больше не пойдем . Есть много мест с внимательным обслуживанием.
July 19
ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО ХОДИЛ С ДРУГОМ ВООБЩЕ ВО👍🏻
бывает очередь но еда и особенно чай все это сглаживает
радуют еще официанты все на высшем уровне
и часто есть подработка так сказать помогают молодежи
1
September 1
Как и не один раз ранее, сегодня решили поужинать в Пхали.
И сегодня это было действительно прекрасно. Благодаря в том числе прекрасному обслуживанию нашего официанта Ярослава.
Хочется сказать большое спасибо.
Учёл всё пожелания и сделал вечер очень комфортным.
Блюда были вынесены максимально быстро. Напитки были отличной температуры
Хинкали, как всегда, божественны! 😋😁
Спасибо огромное.
Конечно же вернёмся.
Спасибо
2
July 2
Периодически заходим, еда всегда вкусная. Но последний визит изменил отношение в худшую сторону. В салате был волос, блюда приносили очень медленно (при том, что соседний столик получил те же самые блюда, что и мы заказывали, гораздо быстрее, хотя пришли значительно позже. Пина-коладу ждала 20 мин🤦🏻♀️ Ну и на веранде столик на столике, не пройти вообще, сидеть очень не удобно. Такое впечатление, что ресторан больше заботился о том, как увеличить доход, а не о комфорте клиента. В общем, впечатление испорчено.
3
July 18
Отличный грузинский ресторанчик! Вкусные блюда, неплохое вино, быстрая подача. Мария, спасибо Вам за обслуживание, мы остались довольны))))
3
1
April 27
Очень вкусная еда, Повару отдельное спасибо! ))) приготовлено все с душой, пропорции соблюдены, но маленькие порции за такую цену))) хочется больше))) готовность блюд как нужно, ожидание в рамках ожидаемого))) с детьми удобно, есть детская зона. На день рождения приятные подарки бутылочки вина и тортик и пожелания от персонала, это приятно. Внутри по грузински атмосферно. Очень Вкусное вино. Коктейли тоже очень вкусные
1
September 3
Еду оценить не удалось.
После долгой прогулки по Гатчине в субботу в 21:30 хотелось быстро поесть горячего супа и мчать домой в СПб лечить стертые ноги) Яндекс навиг привёл меня на террасу сего места.
На террасе уставшая хостес сказала, что в зале готовность блюд намного быстрее и терраса работает только до 23:00. Посмотрела в планшет и предложила последовать в здание и там сказать, что для нас она забронировала 23 стол.
Мы пыхтя поднялись на 2й этаж. Там нас встретила хостес зала и сообщила, что хостес террасы не предупредила нас, что в зале, где наш забронированный 23 стол существует депозит в 1000 рублей на персону с 22:00. И мы не успеем поесть до начала их депозитного времени. И что у них есть зал без депозита, но он весь занят и освободится не ранее чем через 20 минут. И мы можем оставить телефон, покинуть помещение и она нам позвонит когда место освободится.
После чего мы пыхтя пошли обратно на террасу, чтобы поесть уже наконец-то супа без каких-то условностей.
Там нас встретила недовольная уставшая хостес, к которой мы подошли и спросили куда можно присесть. Она махнула рукой на зал и сказала: "Куда угодно" и продолжила стоять прилепившись к своей тумбочке с планшетом.
Мы выбрали место, принесли себе туда сами подушки и пледы. Подождали меню.
За тем спросили где у них можно ознакомиться с меню и сделать заказ.
Очень недовольная хостес молча принесла нам стопку менюшек и закатив глаза ушла к своей тумбочке.
После чего мы покинули заведение и поужинали в другом заведении в Гатчине, потратив больше, чем их депозит на персону.
Уважаемое руководство ПхалиХинкали, ваше отношение к персоналу и к гостям оставляет желать лучшего и не настраивает на нужный лад.
Возможно местные Гатчинцы, которым в субботу вечером сходить не куда, кроме как в хинкальную, конечно поддержат вас и останутся вашими постоянными посетителями. Но, если вы ориентируетесь и на гостей из СПб, то рекомендую пересмотреть депозитную политику. Почитайте книги по маркетингу или наймите грамотного маркетолога. Вот эти ваши ограничения действуют ограничивающе исключительно на вашу кассу.
А поршивое отношение персонала к посетителям просто напросто транслирует поршивое отношение руководства к самому персоналу. Посмотрите на графики сотрудников, может они работают без выходных или им платят 100 рублей в день и они по этому ненавидят всё и всех.
Мне жаль, что мы попали в такой неудачный момент в это место. Возможно утром или днем, когда и мы и персонал не замучанные, всё было бы лучше. Но хорошее первое впечатление складывается из деталей и один раз.
1
June 24
Достойная кухня, разнообразное меню, чистые туалеты, проворное обслуживание вежливого официанта Евгения. Наведываемся сюда четвëртый раз, один раз заказывали на вывоз.
1
July 15
Мня много говорили про этот ресторан. И вот свою встречу с подругами мы решили отметить в этом заведении ( Ну что тут сказать- желания прийти ещё раз, НЕТ! Обслуживающий персонал молодой, скорее всего студенты, не обучены( Салаты принесли сразу с горячим и не важно, что горячие остынет. При заказе кофе капучино ни сахара, ни ложки сразу не принесли. На вопрос, а можно может и сахар был ответ- сахар сейчас найдём, а ложки ещё не вымыли. Ну как так-то??? Если уж берете молодых ребят, то учите их очерёдности подачи блюд и т. д.
April 14
Ярослав, очень прекрасно нас обслужил , приятный молодой человек.
Анатолий, улыбчивый и очень внимательный
Илья, сделал шикарный Лонг
Вероника,самый гостеприимный хостел, которого можно повстречать.
Никита подарил нас пением!!
1
September 29
Все супер! Еда, обслуживание, офицант Ярослав показал себя большим профессионалом, все объяснил и показал, рекомендую. Придем обязательно еще. Спасибо большое!
1
September 29
Очень приятное место, всегда быстро, вкусно и качественно)
Персонал всегда вежлив)
Ярослав очень приятный и профессиональный официант)
1
August 24
Как всегда выше всех похвал 👍 вкусный хачапури с лисичками из сезонного меню. Рулетики очень нежные и вкусные- готова их есть бесконечно 😃 обслуживание прекрасное, чистый туалет.
2
June 26
Итак, начну по порядку)
Очень хвалили именно ПХ в Гатчине, решили посетить. Сначала долго ждали, когда подойдет хостес нас проводить. Ладно, ничего страшного. Столик был прекрасный, около окошка. Есть кнопка вызова официанта, только от неё, почему-то, не было никакого толка. Нажимали несколько раз, в итоге подходили к нам только после того, как звали официанта, проходящего мимо.
Столик наш обслуживали два официанта. Сначала это была девушка, на вид очень грустная и уставшая, но всё равно милая. Всё было хорошо, за исключением одного момента: мы ооочень долго ждали заказанные хачапури, девушка в нашем поле зрения не оказывалась, мы выловили другого официанта, который сообщил, что хачапури забыли вбить в заказ))))
Далее снова ожидание, когда приготовят блюдо. И после этого, соответственно, с нами общался уже только молодой человек, девушки след простыл.
В чеке обнаружили соус, который нам не принесли.
Не знаю, может магнитные бури как-то повлияли)
Посадка сначала была не полная, может только в моменте была нагрузка на официантов большая… Но их и не один человек на зал)
Думаю, что всё равно вернёмся сюда, т.к. очень любим эту сеть ресторанов, да и к самой кухне никогда претензий не было. Посмотрим, какие будут впечатления от следующего посещения :)
August 10, 2023
Очень понравился ресторан, прям удивил . Кухня , персонал, чистота. Быстрое, вежливое обслуживание 👌хачапури по мегрельски были потрясающими . Да и всё что заказали , было очень вкусно.
Очень советую, кто будет в Гатчине. Загляните пообедать в этот ресторанчик. Правда с парковкой проблемка, имейте ввиду кто едет на своем авто. Но припарковать машину можно возле центральной аллеи .
1
January 18
Я хотела бы выразить огромную благодарность за прекрасный вечер в вашем уютном ресторане! Обстановка была превосходной, а обслуживание на высшем уровне! Особенно хочу выделить нашего официанта Ренату - её внимательность, дружелюбие и профессионализм сделали наш вечер особенно приятным 🫶 Спасибо за вкусные хинкали и хачапури 🤤 и отличное обслуживание! Мы обязательно вернемся сюда снова!)
1
1
October 27
Очкнь вкусный хачапури по Аджарски, я съел два и лопнул 😅 Очень приятная официант Анастасия К.
Прекрасная атмосфера! Нам всё понравилось!
Кофе, кофе шикарный!
June 8
Очень быстрое обслуживание, дружелюбный персонал и невероятно вкусная еда. Я не знаю ресторана лучше, чем этот, хотя и не фанат грузинской кухни.
3
June 16, 2023
Прекрасная атмосфера, тематический интерьер, вежливый и отзывчивый персонал и конечно же, потрясающе вкусная еда. Очень понравилось, кушали как в ресторане так и заказывали доставку. Рекомендую!
Upd. Хочется дополнить. Девушка (к сожалению, имя не помню. Но она была и хостес, и официант в разные дни) которая нас обслуживала, порекомендовала диетические блюда, была очень вежлива и вместе с остальным персоналом поздравили мужа на день рождение сюрпризом и душевными пожеланиями. Мы очень благодарны!
1
August 21
Повар к Грузии не имеет отношения никакого, ну или тот, кто технологические карты делал. Начнем с того, что неудобный зал от слова совсем, хотели сначала сесть на террасе, но там стулья плетёные продааленные, в которые проваливаешься, а перекладина впивается в ноги. Пересели в помещение, там чуть удобнее, но тоже продавленные подушки на табуретке, тесно так, что даже не откинуться назад, как в дешевом лоукостере.
По еде: хинкали с типа мраморной говядиной были пресные, почти без бульона, без зелени и почти без специй. Тесто хорошее, форму держит, браво тому, кто у вас тестом занимается. "Шашлык" из свинины - это просто мясо не самое мягкое и сочное, типа окорок с прожилками, подсушенное в конвектомате или электрогриле. Порадовало только домашнее вино, очень вкусное и ароматное, ну и хачапури имеретинское, реально как в Грузии, очень тонкое тесто, много вкусного сыра и масла.
May 25
Еда вкусная, персонал вежливый. По ценам чуть выше среднего. Выбор Пива не разнообразен. Но узкова-то в плане проходов. Так что 5 из 5 вполне заслуживают.
1
October 11
Хорошее заведение!
Не смотря на вечер пятницы, обслужили быстро.
Еда вкусная , музыка приятная, вежливый персонал. Отдельное спасибо официанту Ярославу, поднял настроение😅
April 7
Плюс одно вкусное место! Наверное, в этой сети одни из самых сочных хинкалей, которые я где-либо ела)
Официанты очень учтивы и внимательны, озвучивают время ожидания блюд, хорошо отлажен сервис - только отставляешь в сторону грязную тарелку, как ее уже нет)
Хочу отдельно поблагодарить Анну, наш вечер прошел чудесно, спасибо вам! 😊
2
January 22
Первый раз посетили с друзьями ваше заведение, блюда очень сытные и вкусные, прекрасная выпечка и особенно коктельная карта! Также хочется отметить отзывчивый и приятный персонал, отдельная благодарность девушке Дане) Все четко, быстро и с улыбкой! Обязательно вернемся к вам
1
1
March 14
Сегодня к моему удовольствию появилось достаточно свободного времени и решил пообедать в данном ресторане. На мой взгляд, ресторан располагается на одной из самых хороших улиц города и это большой плюс. Еда приготовлена на 5+. Сразу бросилось в глаза, что здесь уделяют серьёзное внимание чистоте и гостеприимству. Обслуживание со стороны персонала тоже на 5. Вместе с тем хочу отметить, что сам ресторан расположен на втором этаже и по этой причине маломобильные люди к сожалению лишены возможности пользоваться услугами данного заведения. Руководство ресторана прошу обратить на это внимание.
1
October 5
Отличное заведение, нормальные цены! На высоте оказалась комната туалет со столиком для переодевания младенцев, в ней было все, пеленки одноразовые, влажные салфетки, даже подгузники)) также есть комната для детишек 3-6 лет! Помогли ребята с ресторана спустить коляску, подьем на второй этаж с коляской все же не удобно!
1
February 10
Сегодня, 10 февраля, были в ресторане Пхали Хинкали в Гатчине. Отмечали день рождения моей мамы. Всё было очень вкусно и душевно! Девочки-офицантки поздравили маму тортиком со свечкой-феерверком и бутылкой хорошего грузинского вина!!! Большое спасибо! Отдельное спасибо Дане за внимательное отношение) В этом ресторане не первый раз, всегда хорошее обслуживание и еда :)
1
May 12
Очень милое место в Гатчине, с вкусной едой, особенно хочу отметить хачапури по-аджарски. Спасибо, Ярославу, за внимательное обслуживание и рекомендации.
1
July 3
Вкус основного блюда - хинкали, не впечатлил. Обслуживание хорошее, чистый удобный туалет, много удобств для семей с маленькими детьми. Удобные кнопки вызова официанта.
3
September 28
Очень милое заведение, вкусные блюда и отзывчивый персонал. Особенно хотелось отметить Василину, которая оперативно помогла решить возникший вопрос.
1
June 8
Еда вкусная, впрочем ,как во всей сети этих ресторанов. Обслуживание на высшем уровне. Снизила оценку, потому что тесновато, от этого шумно. Если брать отдельный кабинет, там душно, т к. вентиляция только в основном зале
February 26
Люблю грузинскую кухню, люблю Пхали-хинкали. В большинстве случаев вкусно. Ранее ходила регулярно. У ресторана есть система лояльности(бонусная карта). Я благополучно накапливала бонусы и пользовалась ими. Был период, что какое-то время не посещала ресторан. Поменялась система лояльности и все бонусы сгорели. Хотя ранее сотрудники говорили, что бонусы не сгорают. Считаю это неприемлемым и не клиентоориентированным. Как минимум делали бы рассылку, что бонусы сгорают. Неприятный осадок остался.
3
August 24, 2023
Отличный ресторан! Меню очень разнообразное. Много салатов, десертов, специальные предложения на пхали и хинкали: цена может зависеть от количества штук или от веса. Хинкали с необычными (аджапсандал, шкмерули и т.д) и обычными (свинина -говядина, баранина, грибы, сыр и т.д) начинками, хачапури по-аджарски разных размеров, горячее выше всяких похвал. Оригинальная подача некоторых блюд. Огромный выбор авторских чаёв и безалкогольных напитков, большая винная карта. При нас поздравляли с днём рождения: официанты вынесли десерт с бенгальским фонтаном - аплодировал весь ресторан. Очень душевный интерьер: на стенах старинные фотографии, играет приятная грузинская музыка в разных стилях.
С удовольствием придем ещё!
3
1
July 1
Мы были на трассе, терасса прекрасная, атмосфера приятная, но заказ не понравился, шашлык свиной был отвратителен, половину съесть не удалось, жилки, я не получила удовольствия вообще, свежие овощи за 190 р- это четвертинка помидорки и пол небольшого огурчика, если не меньше, есть на фото, как порция для одного человека это ок, но отдавать это за 190 р, не ок, выглядело это грустно🙈 тортик ок, капучино ок.
February 3
Приехали в Гатчину на выходные, отметить день рождения мамы. И конечно сразу решили посетить самый лучший ресторан с вкусной грузинской кухней. Спасибо огромное за гостеприимство, обалденную еду и за уют.
Особенно огромная благодарность официанту Василине, за её внимательность, доброжелательность и профессионализм.
Спасибо за приятный вечер ❤
1