Лопаточная вырезка говяжья — отдельная мышца, формой похожая на морковку. В этой части практически нет соединительной ткани, благодаря чему лопаточная вырезка является диетическим и очень нежным мясом.
627 ₽
Фрикантон
Цена: 1064 руб/шт
Цена за кг - 760 руб
Средний вес отруба 1,2 - 1,7 кг
Хранение: не более 3 суток при t 0°С + 4 °с
Пищевая ценность на 100 г: белки -18,9 жиры - 12,4 углеводы - 0
Энергетическая ценность в 100 г: 187 кКл