Пермская кухня
1210 отзывов
21 октября
Это уникальное заведение. Тут чарующая домашняя атмосфера , которую создают сотрудники. Огромное меню Пермской и околоПермской кухни. Так и хочется сказать Пармской. И это невероятно вкусно и красиво. Очень сытно и весьма недорого. А если вы хотите узнать историю блюд и самого ресторана, то вам обязательно это расскажут. Или покажут на выставке. Одно из лучших мест, где домашняя атмосфера прекрасен сочетается с высочайшим профессионализмом. Однозначно рекоендую. А туристам просто обязательно к посящению. Лучшие пасикунчики только тут. Спасибо этому месту. Отмечу, что ресторан находиться в центре, но несколько далековато от основных туристических маршрутов. Пока я шел, все больше ощущая себя в районе спальных пятиэтажек, я начинал сомневаться куда я иду. Друзья! Не сомневайтесь! Оно того стоит!
10 июля
Кофе-музей "Пермская кухня" - это удивительное место, где можно окунуться в атмосферу кофейной культуры и узнать много интересного о этом ароматном напитке.
Здесь представлен огромный выбор различных сортов кофе, аромат которых просто завораживает. Мастера-баристы с легкостью готовят идеальные чашки кофе, учитывая все пожелания по силе и вкусу напитка.
Также в музее можно узнать историю кофе, поучаствовать в мастер-классах по приготовлению этого напитка или просто насладиться атмосферой уюта и спокойствия.
Обязательно рекомендую всем любителям кофе посетить "Пермскую кухню" - здесь вы точно найдете что-то для себя и останетесь довольны отличным сервисом и атмосферой заведения.
2
14 августа
Кофе-музей "Пермская кухня" — это замечательное место, где можно познакомиться с кофейной культурой и узнать много интересного о кофе. Здесь есть большой выбор сортов кофе с удивительными ароматами. Баристы готовят кофе так, как вам нравится, учитывая все ваши пожелания.
В музее вы также можете узнать историю кофе, поучаствовать в мастер-классах или просто насладиться уютной атмосферой. Я настоятельно рекомендую всем любителям кофе посетить "Пермскую кухню" — вы точно найдете что-то по душе и останетесь довольны обслуживанием и атмосферой.
29 июля
Ооочень вкусно. Путешествовали по пермскому краю, зашли поужинать и остались в полном восторге. Интересное меню, позиции которые не встретишь в обычном кафе, идеальное место для знакомства с коми-пермятской кухней. Приготовлено "с душой". Брали котлеты из щуки, посикунчики ( самые вкусные в Перми, сугудай из форели и из судака. По напиткам есть и стандартные кофе, чай, есть фирменные напитки, есть алкоголь вино и крепкий), понравился сбитень.
Единственный минус это бронирование. Приехали без брони , сказали нужно бронировать, мы сами предложили подождать пока освободится - нас посадили за стол.
На следующий день хотели забронировать на вечер, сказали у нас и так есть брони , лучше приходите в порядке живой очереди. Не совсем понятно..
1
7 июня
Кафе порадовало меня своим уютным интерьером и вкусной едой. Я остался очень доволен обслуживанием и атмосферой заведения. Блюда национальной пермской кухни, такие как пельмени, борщ, блины с красной икрой, были приготовлены с большим мастерством и сочными ингредиентами. Порции были достаточно большими, а цены приемлемыми. Рекомендую всем любителям открыть для себя вкус этого уютного кафе и насладиться атмосферой и кулинарными шедеврами пермской кухни!
4
9 июля
Посетив кафе "Пермская кухня" осталась в восторге от вкусных блюд. Меню кафе очень разнообразное с большим количеством вкусных блюд. Еда вкусная, порции большие, шикарная подача. Интерьер в кафе уютный, приятная атмосфера. Сотрудники кафе добрые, внимательные, общительные, вежливые люди. Всегда помогут с выбором блюд. Понравились доступные цены на блюда. Рекомендую!👍😊
1
1
5 июня
Недавно посетили данное место и были удивлены вкусной едой в кафе "Пермская кухня". Все блюда были приготовлены довольно быстро, всё было свежим и сочным. Атмосфера заведения была уютной и приятной. Так же нам понравились блюда по уникальным пермским рецептам, да и в целом очень приятная цена на весь ассортимент блюд. В общем, место хорошее, можно сытно поесть и приятно провести время, всем рекомендую)
2
28 августа
Хочу поделиться своими впечатлениями от посещения этого места «Пермская кухня».Находится в центре города, что очень удобно для туристов. В меню представлены блюда традиционной русской кухни, а также авторские блюда от шеф-повара.
Я заказала салат «Зимнее лето» и борщ по-пермски с телятиной. Салат был очень вкусным, свежим и сытным. Борщ тоже порадовал своим вкусом и ароматом. Порции были достаточно большими, так что я осталась довольна обедом.
Обслуживание было быстрым и вежливым. Официанты были внимательны к моим пожеланиям и быстро приносили заказанные блюда.
В целом, я осталась довольна посещением этого места .Рекомендую его всем, кто хочет попробовать настоящую русскую кухню в приятной атмосфере.
16 августа
Вкусно, очень вкусно! И недорого! Интерьер красивый, внутри приятно, внимательное обслуживание.
Не сняла звезду, так как проблему разрулили. Но думаю. следует учесть, что если бронируете столик, может оказаться так, что вы пришли к назначенному времени, а там сидят другие люди. Мы были настойчивы и всё же добились того, чтобы нас посадили за заказанный столик. Однако пришлось повоевать.
Прошу администрацию внимательнее относиться к бронированиям.
3 августа
Мы с родителями нашли на картах данное местечко и решили заехать туда. Атмосфера уютная, все чистенько. Интерьер довольно стильный, современный. По поводу меню: представляется огромный выбор блюд. Мы брали посикунчики, я и не пробовала таких вкусных посикунчиков раньше, просто пальчики оближешь. Супы тоже разнообразные и вкусные. Персонал вежливый, внимательный. Обязательно заедем во второй раз!
5 октября
Кафе приятно удивило своим уютным интерьером и вкусной кухней. Обслуживание и атмосфера были на высоте. Блюда пермской кухни, включая пельмени, борщ и блины с красной икрой, были приготовлены с мастерством и использовали свежие ингредиенты. Порции щедрые, а цены вполне разумные. Рекомендую всем, кто хочет насладиться атмосферой и кулинарными шедеврами!
31 мая
Я был приятно удивлен качеством обслуживания и вкусной едой в кафе "Пермская кухня". Все блюда были приготовлены свежими и натуральными ингредиентами, а атмосфера заведения была уютной и дружелюбной. Особенно впечатлил выбор блюд с уникальными пермскими рецептами, которые я не пробовал раньше. Обязательно вернусь сюда снова и порекомендую это место своим друзьям!
2
4
5 сентября
Как то заходила поужинать в эту столовую. В помещении очень уютно и атмосферно. Все блюда приготовили быстро и вкусно. Теперь Пермская кухня у меня самая любимая. Планирую еще раз зайти сюда, чтобы попробовать еще блюда. Еще очень удобно, что столовая находится в центре города и рядом с моим домом и не надо куда-то далеко ходить.
В общем рекомендую!
27 августа
Отличное место, очень атмосферное! Пробовали разные Посикунчики, приготовлено с любовью, подача оригинальная! Спасибо коллективу, что трудятся с душой! Нам даже повезло, мы пообщались с Алексеем Субботиным, основателем кафе. Очень доброжелательный и гостеприимный человек! Желаем заведению процветания и дальнейших творческих успехов! Кафе рекомендую!
10 августа
Очень проголодалась после работы, зашла перекусить. Заказывала в этом кафе посикунчики, пель-няни, брала десерт, все блюда очень вкусные, необычные, впервые пробовала, горячие, свежие, сытные. Обслуживание быстрое, очень это обрадовало, цена устраивает, оправдывает качество блюд, а если в общем, то мне всë понравилось, атмосфера, сотрудники, еда, всë супер, буду приходить ещë и рекомендую другим.
20 марта
Здорово, даже очень здорово.
Приехав в Пермь искали место с национальной кухней. Место понравилось сравнительно не большое количество посадочных мест, уютно интерьер обстановка все свежо. Кухня здорово, подача довольно таки быстро от первого блюда 20 минут как и говорили при заказе. Шефу отдельное спасибо рассольник с рыбными фрикадельками и расстегаем необычно но вкусно. Посикунчики ассорти. посикунчики с пистиками местное необычное не нашли сравнение по вкусо стоит попробовать хоть раз. Морс и собственные наливочки. В зале один мальчик администратор , официант бармен но все быстро, любезно, с душой. Хорошая локация. В целом отличное место. Хозяину и организатору успехов, продвижения, поддержания марки и клиентоориентированности и Спасибо.
4
2
8 мая
Пермская кухня - это настоящее открытие для меня! Я была приятно удивлена разнообразием блюд, которые предлагаются в этом ресторане. Вкусные и ароматные супы, мясные и рыбные блюда, разнообразные закуски и десерты - все блюда готовятся с любовью и профессионализмом.
Особенно запомнился мне картофельный пирог "расстегай" - нежное и ароматное блюдо, которое точно подойдет любителям хорошей пищи. Из напитков мне понравился медовуха - такой непривычный и интересный вкус!
Атмосфера в ресторане также приятная и уютная. Обслуживание на уровне, персонал внимателен и дружелюбен. В общем, я осталась очень довольна посещением пермской кухни и обязательно вернусь сюда снова. Рекомендую это место всем ценителям вкусной и оригинальной еды!
3
5
24 сентября
Решили попробовать Пермскую кухню и по отзывам выбрали это заведение.
Столиков немного, поэтому мы резервировали. Есть места внутри помещения и на веранде.
В помещении уютно, чисто. Интересное оформление. В процессе ожидания можно почитать информацию о богатой истории заведения и о поколениях владельцев.
Приятная музыка. Разнообразное меню. Мне понравилась идея Сетов: получилось познакомиться с разными блюдами.
Не могу сказать, что здесь дёшево. Но нам было вкусно и в целом, все стоило своих денег.
2
1 сентября
Недавно посетила заведение "Пермская кухня" и осталась очень довольна. Запах бодрящего кофе обвалакивает всë помещение, что добавляет заведеню уюта и комфорта. Разнообразие и вкус блюд приятно удивил. Супы, горячие блюда, закуски и десерты, всë очень вкусно и красиво. Цена-качество соответствует. Вообщем советую всем ценителям вкусной еды!
1
25 июля
Чистое кафе, аутентичное, очень интересно оформленное. Кухня национальная на уровне! Посикунчики "сикают", пель-няни вкусные, особенно рекомендую охотничьи с дымком, они прям топ! Заказывали сет туристический и сет коми-пермяцкий, ассорти посикунчиков. Домашних настоек, которые хотели попробовать, к сожалению, не оказалось. Но обслуживание хуже даже средненького кафе. Работники бара, они же официанты ничего не успевают, боюсь представить, что тут творится при полной посадке. Из туристического сета принесли горячее, а вот из коми-пермяцкого (те самые пель-няни) мы ждали довольно долго. Обслуживание испортило впечатление о месте.
1
27 июня
Посмотрел «Орёл и решка», решил обязательно посетить в Перми этот ресторан. Обстановка непринуждённая, довольно уютная. Кухня очень интересная, аутентичная и стилизованная под неё. Порции маленькие по невысокой цене, что позволяет попробовать максимальное количество блюд. Рекомендую посетить всем, кто будет в Перми!
1
3 июня
Посетив кафе "Пермская кухня" я была удивлена качеством обслуживания и вкусной едой. В заведение приятно находиться, уютная и дружелюбная атмосфера. Меню большое и разнообразное. Все блюда вкусные и свежие. Цены приемлемые. Обязательно вернусь сюда снова. Рекомендую посетить!
1
3 сентября
Кафе-музей "Пермская кухня" — невероятно уютное место для посиделок с друзьями или плотного обеда. Радуют большие порции, вкусная еда. Подача красивая, персонал вежливый. Цены щадящие😊
Интерьер кафе очень милый, красивый. Часто посещаю его, пью очень вкусный кофе
Рекомендую🥰
3
7 августа
Посетив кафе "Пермская кухня" осталась очень довольна. Понравилось разнообразное меню из блюд и напитков по привлекательным ценам. Еда в кафе очень вкусная, подача шикарная. Сотрудники добрые, отзывчивые, общительные, внимательные люди. Атмосфера кафе уютная, приятный интерьер. Рекомендую к посещению.
12 сентября
Посетил кафе "Пермская кухня". Был прятно удивлён и впечатлён разнообразием традиционных и авторских блюд из меню. Ну как не попробовать "Борщ по - пермски с телятиной", который подаётся в хлебе с луком и чесноком, а "Свиная шея" приготовленная в течении 36 часов с картофельными крекетами, икрой из баклажанов и свежей зеленью - это вообще "взрыв" мозга и всех вкусовых рецепторов. ОЧЕНЬ вкусно. ОТЛИЧНОЕ кафе. Всем, кто хочет "окунуться" и отведать шедевры Пермской кухни, советую.
6 октября
Интересное место, где можно узнать всю кофейную культуру и попробовать вкусный кофе. Здесь много сортов кофе, так что каждый найдëт свой любимый сорт кофе. Атмосфера сдесь приятна и уютна. Хорошее место для вкусного чашки кофе и узнать что-то новое.
13 августа
Хорошее заведение. Была здесь впервые по совету друзей. В кафе потрясающий дизайн, интерьер кафе выполнен в стиле музея, что придает особую атмосферу.
Так же здесь обширное меню, вкусные блюда и очень вежливый персонал. Все, что я заказывала было невероятно вкусно. Рекомендую!!!
1
3 августа
Уютно и "зелено". Интерьер украшен мхами. В туалете можно делать селфи))) 🤗 Вежливый и быстрый персонал. Необычные десерты. Горячая кухня Пермская очень вкусная. Можно поесть привычную русскую или же пермский вариант исполнения блюда. Посекунчики с пестиками сочные. Кисель с мороженным - класс!
2 июня
Люблю покушать) особенно новые места) так сказать - создаём новые нейронные связи!
Мне было всё все вкусно) и мозгу было познавательно)
Обслужили хорошо. Чуток напутали с чеками, но не критично. Заказ на столик принимают за 20 минут (как я поняла)
Столик не много.
Скорее всего вернусь снова, так как есть блюда, которые заинтересовали и хочется их попробовать
1
1
6 августа
Кафе "Пермская кухня" это отличное место с самой вкусной едой и приятной атмосферой. Меню разнообразное, всё очень вкусно выглядит. Обслуживанию в данном кафе я ставлю 10/10, персонал вежливый и приветливый. Мне очень понравилось это заведение, буду приходить ещё! Рекомендую!!!
1
22 августа
Превосходное заведение ! Тут мы познакомились с Пермской кухней, попробовали большой ассортимент различных блюд национальной кухни - все понравилось! Юлия и Дмитрий - это профессионалы своего дела , спасибо за обслуживание, это место - настоящее олицетворение пермского края со стороны кухни , браво
8 июля
Отличное место для тех, кто хочет попробовать аутентичные блюда пермской кухни! Посетили ресторан с друзьями и остались очень довольны. Интерьер выполнен в национальном стиле, атмосфера уютная и приятная. Обслуживание на высоте, персонал дружелюбный и внимательный.
18 октября
Отмечали семейное мероприятие. Всем очень понравилось. Очень симпатичный интерьер, уютная обстановка, прекрасный персонал, огромное разнообразие закусок и блюд, все очень красиво и очень вкусно. Спасибо огромное за прекрасный вечер!
15 декабря 2023
Посетила кафе Пермская кухня -место где очень уютная обстановка, приятно и аутентично. Я осталась довольная своим посещением этого места. Меню очень большое , на любой вкус, поэтому выбирала долго. Мне удалось попробовать несколько блюд, такие как: «бифштекс из лося с яйцом пашот с фальшивым мхом и соусом из северных ягод», «черемуховый торт с ягодным киселем «, «жареное мороженое», «оладьи из желудевой муки с вареньем из лестных ягод», «напиток из облепихи». Не пожалела, что заказала это все. Всё вкусное , превзошло ожидание. Обслуживание быстрое и тактичное. Приятное времяпровождения. Всем рекомендую.
3
1
16 сентября
Ресторан аутентичной коми-пермяцкой кухни. Необычные блюда. Кто не знаком с ней, рекомендую взять дегустационные сеты. Очень понравился салат из слабосоленого судака, отличные посикунчики. А вот пистики не понравились ни в каком виде, ни суп из них, ни зелёные пельмешки. Минус звезда за то, что отказались готовить борщ в хлебной булке, ради которого собственно и заехал. Понравилось обслуживание, все достаточно быстро и с улыбкой. Ценник чуть выше среднего. В целом рекомендую.
4 июня
Уютная атмосфера. Диваны только не очень удобные. Отличный персонал. Изумительные настойки. Кухня хорошая. На любителя. Что то отличное. Что то просто не плохо. Подача блюд обалденная. Цены на блюда-дороговато. В целом пятерка. С небольшим минусом.
1
1
7 августа
Очень классное кафе с разнообразной Пермской и Коми-Пермяцкой кухней. Можно попробовать блюда от уральских грибов - до мяса медведя . Великолепно. Но подкачал сервис немного, официант, которого ждали минут 40, так и не дождались, пришлось самим звать.
4 июня
Отличное кафе! Часто обедаю в нем, т.к. еда очень вкусная, персонал вежливый, разбирающийся в блюдах, которые они подают. Цены приличные. Атмосфера в кафе уютная. Расположено кафе тоже удобно. Рекоммендую!
1
2
30 августа
Очень классное кафе с уютной атмосферой и вкусной едой . Внимательные сотрудники к каждому клиенту, меню разнообразное , большой выбор блюд . Заказывала посикунчики очень понравились . Порекомендовала своим друзьям.
31 августа
Недавно по советам коллег посетил данное кафе и остался очень довольным. Внутри очень атмосферно и уютно. Вежливый персонал предложил нам большой выбор блюд. Заказ сделали быстро и вкусно. Всем советую!
9 августа
Пермская кухня оставила у меня только положительные эмоции! Атмосфера кафе теплая и уютная, а блюда радуют хорошим вкусом и оригинальной подачей. Особенно рекомендую попробовать пироги с различными начинками – это просто незабываемо!
1
7 июля
Отличное кафе. Широкое разнообразие блюд. Отменный вкус. Очень добрый персонал. Помещение чистое, атмосферное. В такой обстановке есть очень приятно. Блюда недорогие, порции большие. Буду забегать сюда поесть почаще!
4 сентября
Атмосферное заведение) Удачное расположение в центре города, персонал приветливый, все просьбы были учтены.
Понравилась подача блюд, особенно борща. Большой выбор посикунчиков, а это как раз основа Пермской кухни)
Кафе однозначно ставим лайк, все было очень вкусно)
27 июля
Были в Перми пару дней, посоветовали это место, дважды мы здесь ужинали и не пожалели. Вкусно! Ребята официанты просветили как готовятся блюда пермской кухни. Пока ждёшь заказ можно почитать о способах приготовления некоторых блюд - интерьер, на стенах описание. Был один минус, один раз долго ждали пока примут заказ, но и здесь объяснимо, место популярное, много клиентов. Детям тоже понравилось, они вспоминают " посекунчики " жаль, что далеко живем. Знакомым говорю, кто поедет в Пермь, обязательно в Пермскую кухню! 👍
8 августа
Отличное место в перми с национальной кухней. Находится недалеко от дома,хорошее местоположение. Хорошие цены,очень вкусные блюда. Всем рекомендую попробовать "муксун-щука". Буду ходить сюда почаще. Всем рекомендую!
26 августа
Очень душевно посидели, в полном восторге. Вкусно, необычно. Сырники с омулем, щучьей икрой и морошкой - просто язык проглотишь. А какая подача блюд! Чрезвычайно приятно было увидеть основателя заведения и получить автограф! Будем рекомендовать всем друзьям к посещению!
20 июля
Однозначно рекомендую. Прекрасное уютное кафе с огромным выбором местной кухни. Цены умеренные, есть отличные настойки собственного производства.
Плюс небольшой музей.
Спасибо за вашу работу и успехов!
30 октября
Прекрасная Анастасия встретила нас с огромной добротой, все ясно и очень чётко объяснила.
Очень хотели попробовать Пермскую кухню, блюда очень интересные и вкусные.
Мы остались осень довольны.
Спасибо огромное.
Однозначно, 5 звезд💫
3 октября
давно хотела посидеть с подругой в каком-нибудь кафе и наш выбор упал именно сюда и я очень рада этому. Здесь очень уютная и приятная атмосфера, персонал добрый и видно, что они заботятся о клиентах, ещё в этом заведении можно приятно проводить деловые встречи в неформальной обстановке, советую!
10 июля
Миленько, уютненько. Есть вопросы к персоналу и блЮдам. Были дважды в один день. В первый раз набегом - времени было мало. Все понравилось. И обслуживание и сами блюда. Решили вернутся вечером. И тут начались вопросы. Винную карту не предложили, опомнились только после уточнения. Коктели оказались в стоп-листе. Все два. Ну и бог бы с ним. Заказывал пермский борщ. На фото он, борщ- внутри булки бриошь. По факту принесли в сером хлебе, который не пропекли изнутри и поэтому вся жижа впиталась. Получился салат из переваренной морковки, капусты и свеклы в булке размокшего хлеба. Такое себе. Борщ сам по себе бледного цвета, овощи все переварены в состояние соплей.Неужели сложно заранее приготовить зажарку и при заказе данного блюда просто добавить ее в горячий бульон, чтобы просто прогреть и подать?