Percorso
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
135 отзывов
8 декабря 2024
Скажу сразу - интерьер приятный. Для Питера наверное это хороший ресторан. Достойных вин очень много, карта вин оч удобно составлена. Но даже на топовые вина Бордо цена в два раза выше чем я встречал в других ресторанах в столице. Зато прекрасный выбор вин по бокалам и много занятных итальяских, особенно barolo. Обслуживание превосходное, и к посещению рекомендую, но кухню выдающейся я бы не назвал.
В меню блюда с черной икрой, так вот это самая простецкая и самая дешманская, которую я терпеть не могу. Карпачо не впечатлило, тем более его следует подавать холодным. Не плохая лингвини с морепродуктами и просто прекрасным соусом.
Посетил бы снова, мне понравилось.
2 августа 2024
Приятные коктейли с необычной подачей и добротным вкусом. Очень вежливый персонал, знающий свое дело. Интерьер пахнет роскошью, но мои ожидания о вкусе блюд просто разбились в дребезги, соеденив их с реальностью. Блюда на уровне обычной сетки, а где-то даже хуже многих заведений. Если хотите поесть среднюю еду, но с роскошным видом, то сходите. За вкусовыми удовольствиями явно мимо.
4
27 июля 2024
Лучший ресторан города, кухня - высший пилотаж, персонал учтивый и любезный , компетентен в своих направлениях. Обстановка роскошная и уютная, свой колорит. Цены на кухню для такого уровня даже нельзя назвать высокими, алкоголь дорого, но на то это и ресторан))
3
17 сентября 2024
Очень атмосферное и модное место в городе Санкт-Петербург.
А вечером, когда на Исаакиевском соборе зажигается подсветка, то глаз просто не оторвать !!! Красота неописуемая !!! Исаакиевский - аж прямо на ладошке. Так красиво !!! Это просто бесподобно. Официанты вежливые и ненавязчивые. Коктейли вкусные. Еда бесподобная. Готовят быстро. Обязательно посетите хотя бы раз. Не пожалеете. Незабываемое место !!! Рекомендую от всей души !!! Не пожалеете.
2
21 июля 2024
Звёздочки за интерьер и красоту самого отеля и ресторана. Еда - даже не вспомню, когда я ела так не вкусно. Осьминог - вроде бы даже съедобный, но всё остальное к нему размазанное по тарелке было отвратительно и испортило все. Попросила ежей свежих, официант сказал да есть в меню , мне принесли просто створки от ёжиков старых и в них положенную размороженную икру ежей. Это провал господа. Блюдо вернула, в комплимент за испорченный вечер подарили конфеты. Конфеты - так же, редкостное несъедобное что то. Красиво - да, вкусно - нет.
6
1
28 декабря 2024
Выбрали ресторан для ужина начитавшись положительных отзывов о прекрасной атмосфере и изумительной кухне. По факту - ресторан стал разочарованием вечера и всей поездки в Санкт-Петербург в целом. Бронировали столик заранее, по приезде нас встретил молодой человек, который сообщил что бронь не найдена (хотя нам звонили и мы подтверждали бронь день в день!). После прибежала девушка и проводила за бар, подождать пока наш столик будет готов. По прошествию 10 минут нас провожают за столик, но он оказывается совершенно не в том зале что на фото 🤪 Фото я прикреплю, проходной зал с шумной кухней под боком. Ни о каких интерьерах речи тут не идет. Мы сделали заказ и надеялись что вкусная еда спасет ситуацию. Этого не произошло. Признаюсь честно, я не то чтобы не насладилась, я не доела ризотто, а это, напомню, итальянский ресторан. Очень жаль потерянного времени.
Моя оценка 1/5, в этом городе есть много прекрасных ресторанов, которые действительно заботятся о своих гостях.
3
1
29 ноября 2024
Роскошный ресторан который напоминает шкатулку с драгоценностями, красиво там всё начиная от интерьера до вида из окна на Исаакиевский собор, хорошая кухня,бар выше всяких похвал, очень понравилось подача блюда, один из лучших ресторанов Питера!
1
1
21 октября 2024
Ресторан поразил своей атмосферой и вкусной кухней! Это место просто создано для праздников. Как ведущий с опытом проведения мероприятий, могу сказать, что этот ресторан идеально подходит для создания волшебной атмосферы. С удовольствием бы организовал здесь одно из своих событий — уверен, что гости остались бы в восторге!
3
6 ноября 2024
Персонал работает на отлично, ужина с семьей. Меню большое, все что приносили все понравилось . Атмосфера в этом ресторане потрясающая. Все на высшем уровне
1
10 августа 2024
Прекрасное место, вкусная еда, красивый вид из окна на Исаакиевский собор, отличный сервис, приятная музыка и атмосфера, однозначно рекомендую
3
13 мая 2024
Замечательное место, одно из самых лучших в городе. Пять очень красивых залов. Изысканная кухня. Приятное профессиональное обслуживание. Истинно петербуржский вид из окон. Прекрасный даже в метель. Но. Смотрите на цены, чтобы не ошибиться с выбором.
2
11 октября 2024
Понравился ресторан) красиво и вкусно🤤 по обслуживанию претензий нет) сохранила в избранные, так что периодически буду сюда заезжать покушать) рекомендую👍
1
25 декабря 2024
Не знаю, что людям не нравится, очень много претензий в отзывах, лично мне зашло все и интерьер и обслуживание и коктейли и закуски и горячие блюда, видимо каждый видит то что хочет видеть, обязательно сюда вернусь и всем рекомендую, место огонь!
1
26 ноября 2024
Очень понравился ресторан! Внимательное обслуживание и вкусные блюда. Красивый интерьер с видом на Исаакиевский собор 😍
29 марта 2024
Начнем с плюсов. Шикарное место , и это я про само место, очень красивый дизай. За это и звездочки.Из еды понравилась паста , сама паста , а не то что с ней подают. Коктели вкусные.
Теперь минусы:
Маленькие не удобные столы, когда принести кучу огроменных папок с меню то не куда было их класть, чусвовала себя не удобно и зажато. Само меню не удобное, постоянно надо расспрашивать всё у официантов. Большая часть официантов угрюмые и наводящие тоску люди. Некоторые коктели с огромным куском льда , и когда его пьешь , лед бился об губу , что совсем не удобно и даже больно, трубочки не прилагаются.Что касаемо еды, то сдесь очень сильное разочарование , по вкусовым качествам я не то что бы осталась не довольна , хуже это было ужасно. Заказала оленину , само мясо вкусное , но то что к ней шло , все испортило. И самый главный недостаток в моем блюде был длинный волос с головы. Это испортило настроение не только мне, но и людям которые со мной сидели.
6
7
2 ноября 2024
Хорошее место, большой выбор напитков, хорошая винная карта + блюда
Из минусов: в зимнее время отдельный вход закрыт, только через центральную часть отеля
2
20 сентября 2023
Данный ресторан действительно утончённый и изысканный. Подача тар-тара, например, целое искусство от идеальных официантов. Обслуживание безупречное. Пробовали ризотто и пасту, и потрясающую закуску с соусом из тунца. Данный ресторан высокого чека и стоит своих денег. Камерный, немного даже приватный с элегантным интерьером. Место однозначно высокого класса.
4
31 июля 2024
Красивый интерьер, профессиональное обслуживание, изысканные блюда с красивой подачей. Большой выбор вин.
1
13 октября 2024
Во-первых , это красиво )
Подача десертов -ром бабы и лимонного Тарта- ВАУ!
Коктейли , обслуживание , атмосфера -все на 5+
2
9 ноября 2024
Ходил сюда с девушкой на ее день рождения довольно давно уже. Еда вкусная, обслуживания на высшем уровне, до сих пор есть снимки, сделанные на полароид. На цены смотрите внимательнее:)
1
17 августа 2023
Ресторан Percorso в отеле Four Seasons Lion Palace St Petersburg.
Инспекция ресторанов Петербурга началась в рамках профессионального проекта Horeca Up Awards, при поддержке галереи современного искусства Arts Square Gallery и Императорского фарфорового завода.
Эксперты ресторанных номинаций выбирают кандидатов в победители конкурса Horeca UP ultra
professional 2023. Рестораны оцениваются по профессиональным критериям разработанными генеральными
менеджерами, владельцами и управляющими ресторанами.
Инспектор
Екатерина Земцова, директор компании Elephant Prodution Management (London, Rome, Dubai, Moscow, St Petersburg), инспектировала ресторан Percorso в отеле Four Seasons Lion Palace.
Ресторану
восемь лет, но актуальность интерьерных решений все еще поражает воображение.
Примечательно,
что шей-повар лучшего люксового ресторана Петербурга совсем молодая женщина
Марина Будникова работает в ресторане с самого основания. Под началом звездных
шефов Андреа Аккорди и Валерио Андрисани талант Марины возрастал и укреплялся.
Сейчас ей дан судьбой шанс проявить себя на гастрономической карте России во всей
своей полноте. Тем интереснее было совершить
«итальянскую прогулку» попробовав «Дегустационный сет». Тартар из желтоперого
тунца с артишоком и миндалем, тортеллони с рагу из оссобуко, шафрановым соусом,
артишоками и пекорино, невероятное филе сибаса с цукини и лимонным сабайном…
ммм… тирамису. Весь сет Марине Будниковой удалось выдержать в лучших традициях Haute
cuisine.
Конечно,
по критериям Horeca UP в блоке «Атмосфера» ресторан получает
только самые высокие баллы.
КРИТЕРИИ
HORECA UP АТМОСФЕРА
ДИЗАЙН,
АРХИТЕКТУРА, КОМФОРТ
1.
Привлечение именитых дизайнеров. Актуальность, созвучие современным трендам.
2.
Оформление фасада и пространства входной зоны со стороны улицы. Вывеска.
3.
Соответствие архитектурного решения с общей концепцией ресторана. Соответствие
концепции, внешней архитектуры и архитектуры внутренних пространств.
4.
Комфорт для гостей с ограниченными возможностями. Работа службы безопасности..
МЕБЕЛЬ
1.
Соответствие дизайна помещений их функциональному назначению.
2.
Соответствие мебели и декоративных элементов в интерьере концепции гостиницы \
ресторана и общему архитектурному решению.
3.
Опрятность, чистота, свежесть.
4.
Использование натуральных и экологичных материалов.
МУЗЫКАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ
1.
Уровень звука.
2.
Качество.
3.
Дизайнерские решения по оформлению музыкальным оборудованием.
4.
Соответствие плей-листа концепции заведения
ДЕКОР
1.
Эстетическая гармония с дизайном элементов декора. 2. Стилистические
решения. Чистота и порядок.
Общее
освещение и освещение функциональных зон.
3.
Флористическое оформление и запах (ароматика).
4.
Функциональная безопасность (ступени - подсветка, двери – направление открытия, прозрачность;
лифт).
Результаты
инспекций будут оглашены на Церемонии награждения Horeca UP Awards в конце года.
ТИТУЛЬНЫЕ
ПАРТНЁРЫ ИНСПЕКЦИЙ
Галерея современного
искусства Arts Square Gallery https://artssquaregallery.ru/
АО "Императорский фарфоровый
завод" https://artssquaregallery.ruртнёры премии: Коммерсантъ. Аргументы
www.ipm.ruржка: Welcome times, Hotel. Report, New Prospect, World travel biz,
Dneprovoy. #horecaup #besthotels #hotel #hotelawards #отель #лучшиеотели #СПб
1
24 марта 2024
Янтарный зал хорош, очень красиво. Попробовали дегустационное меню: вот этот тендерлойн теперь забыть не могу, очень вкусно. Отдельно взял гребешки, поскольку люблю их - чуть вторую порцию не заказал))
2
13 августа 2023
Шикарный ресторан при фешенебельной гостинице. Были раза три.
Впечатления положительные. Еда восхитительно вкусная, обслуживание высший класс.
Винная карта обширная и не разочарует.
Радует, что данное место достаточно камерное. Посетителей мало и это огромный плюс.
В общем, один из лучших ресторанов города.
1
3 августа 2024
замечательный ресторан. все очень вкусно🤍 очень порадовали комплименты от ресторана
3
16 июня 2024
Отличное место для отдыха и романтического проведение времени.
Хорошее обслуживание
Отличная кухня (доступный ценник)
Вкусные напитки 🥤👍
1
30 июня 2024
Место просто изумительное . Зал очень невероятен , все так унточенно сделано и выглядит гармонично, а обслуживание безупречное. Приду еще раз
1
1 февраля 2024
Тут возможно самые красивые интерьеры, которые я вообще видел в жизни, красивее чем в Зимнем.
Но еда крайне разочаровала. Не то чтобы совсем невкусно, но близко к тому. За слоновий ценник, естественно. Брал дегустационный сет. Думал это будет питерский Белый кролик, но это две совершенно разные лиги.
Если вы не бедствуете - можно сходить разок посмотреть на интерьеры. Но не более того.
3
17 февраля 2023
Интерьер роскошный! Приветливый, вежливый персонал, также хорошо говорят на английском.
Довольно маленькие порции, но вкусно, множество комплиментов от заведения: хлебные палочки, орехи, оливки и маслины.
Выбирала вино, дали продегустировать 😍
Ребята молодцы!Спасибо за прекрасный вечер и эмоции
1
11 декабря 2024
Когда входишь в Percorco можно ощутить себя пограничником между стилем , эпохой и чувством стиля автора этой красоты !
28 декабря 2024
Очень красивый интерьер 😻
Паста с морепродуктами - очень достойная!
13 февраля 2023
Percorso - немного Италии в Санкт-Петербурге! Все прекрасно: высокая кухня, внимательный персонал с достойным Обслуживанием! Вино унесло в воспоминания о чудесной Италии с чарующей музыкой! Неожиданно, но это действительно- Немного Италии в центре Санкт-Петербурга! Все просто на высоте!
3
19 декабря 2023
Шикарное место. Обслуживание на высшем уровне, вкусные блюда!
О ресторане узнал в телеграм-канале Одиссея (t.me/grimace), благодаря которому я и могу себе позволить бывать в таких раскошных местах!
1
3
6 июля 2022
Потрясающий ресторан,с отличным видом на Исаакиевский Собор.В личном рейтинге ресторанов Петербурга,смело ставлю его на Первое место.
Невероятная винная карта при вполне адекватных ценах,что большая редкость для туристических мест и достопримечательностей Петербурга.
Обслуживание на самом высшем уровне.
Интерьер ресторана думаю заслуживает отдельного отзыва,но лучше там побывать,чем стоять в очередях в заведения типа Счастье или Мансарда.
Сицилийские конолли,это невероятный десерт,и замечательное дополнение к бокалу холодного игристого.
Обязательно посетим еще раз,по приезду в Петербург.
5
2 октября 2023
Почитал отзывы. Не согласен.
Плюсы. Не отравили (время такое сейчас, что это считается как плюс). Еда вкусная. Поздравили всем коллективом с 50ти летием.
Минусы. Юноша официант ленился обойти стол. Поэтому я часто видел его рукав над своей тарелкой и бокалом. Приборы лежали на голом столе. Не на салфетке, не в корзинке как в том же Токио сити. При этом девушка тряпкой протёрла стол и положила приборы обратно (я стараюсь не думать где была эта тряпка до нашего стола). Чай сами себе нальете. Про лимонад забыли. Гость отошёл, тарелку с едой никто не накрыл. Официант не знает вес блюд и в меню его нет( в наше время всеобщего ПП, ЗОЖ и прочих аббревиатур это важно).
Еда. Вкусная. Но, простите, вителло тонато классическое выглядит по другому. Тартар в классике не подают без всего.
На основании выше сказанного, мой отдел по высчитыванию рейтинга, на калькуляторе китайского производства получил в результате рейтинг 2 звёзды. По пол звёзды от каждого мы накинули с сыном за шикарную туалетную комнату.
На мой взгляд, пафосное и дорогое заведение по обслуживанию не тянет на эталон, как пишут в отзывах.
9
6
13 апреля 2024
Шикарное место. Посещаю во время каждого приезда из Москвы в Питер. Недочет вижу только в том, что не всегда в меню есть супы. Наверное это дело вкуса, но по-моему многие клиенты их любят.
3
21 декабря 2023
Бесподобно! Шикарно! Идеально для любого повода!!! Кухня шедевральна! Интерьеры- безукоризнены! Любовная любовь к этому месту!
1
7 января 2023
Незабываемое чувство остается после того, как побываешь в этом шедевральном по дизайну отеле и ресторане!
Безусловно лучшая выучка персонала! Кухня хорошая, однако, ничего сверх уже испытанного ранее не обнаружил.
Из минусов: крайне дорого. Коктейли за такую цену могли бы быть более алкогольными и оригинальными.
Порция гребешков «улыбнула».. Четыре микро моллюска подзатерялись на большой тарелке.
В то же время, атмосфера, дизайн, уровень обслуживание достойны максимальных похвал и в значительной мере компенсируют недостатки.
3
13 февраля 2023
Посетили это место на День Рождения. Были приятно удивлены: роскошный интерьер дополняется такой же роскошной кухней, все было чрезвычайно вкусно. А сервис! Это просто 10 из 10. Это был один из самых учтивых официантов, что нам доводилось встречать. К сожалению, имени не помним. Будем заходить к вам чаще. Место сказочное
3
5 сентября 2023
Дорогой интерьер, высокая кухня и превосходное обслуживание. Отличное место для празднования особых дат. Очень понравился сет. Ценник достойный, но все ему соответствует
2
3 октября 2023
Посещаем этот ресторан с открытия. Самый аристократичный, изысканный; уютный , спокойный и безмятежный. Уровень блюд соответствует ценовому сегменту.
1
8 июля 2023
Это любовь с первого взгляда! Обслуживание, предупредительность, вкусная еда, богатейшая карта вин, подача, интерьер, расположение - за все твердая пятерка.
3
28 августа 2024
Лучшей ресторан в городе от подачи до блю. Но 10тр на человека к алкоголя
1
6 января 2024
Очень стильное, удачно расположенное место. Хорошая, вкусная кухня. Удобные диванчики
1
7 декабря 2024
Мы были там очень красивый хороший ресторан
1
16 августа 2023
Высший пилотаж! Блюда просто очень вкусные, персонал максимально вежлив и знает что нужно гостям. Плюс находится в гостинице Four Seasons
2
24 апреля 2023
Вкусно, атмосферно, будто в английском клубе посидел. Отличные официанты. Особенности: позиционируют себя как ресторан для обеспеченных мужчин. Мою жену демонстративно игнорировали при мне. Впрочем , доля заботы и обслуживания досталась и ей. Просто все вопросы задавались только мне. Дегустационный сет - все порции супермаленькие, кроме одной. Будешь слегка сытым, но не переешь. Недостатки: только три места с видом на Исаакиевский собор, и то, с неудачного ракурса. Можно увидеть лишь колонны сбоку. Так что не считайте его видовым
2
1
28 января 2024
Кухня неплохая, но одно слово- - дорогой ресторан при отеле, который мужчин при деньгах располагает отдохнуть, а женщин без денег - им помочь. Но не точно...)
1
28 сентября 2022
Были 28.09.22, бронировали на 18:00, отмечали вдвоём с супругой регистрацию.
Ресторан с красивым интерьером, комфортный, сервис на высшем уровне, кухня вкусная. Десерт подали в качестве подарка в день свадьбы, за это отдельно спасибо сотрудникам ресторан.
3
1
6 сентября 2021
Дороговато, конечно. Но блюда стоили того! Отменная кухня, прекрасное обслуживание, тихая, спокойная атмосфера, уютное помещение. Рыба и морепродукты достойны всяческой похвалы. В качестве комплимента от официанта достался слабоалкогольный коктейль на основе лимончелло, просекко и чего-то там ещё, уже не помню чего именно. 😁 Но обалденно вкусно!
3
15 июля 2023
Это нереально крутой итальянский ресторан с одним из лучших баров, где я был. Бар это отдельное произведение искусства с видом на Исаакиевский.
3