Лосось, сыр, рис, авокадо в порции 6 кусочков ***фото для представления
1250 ₽220 г
Ролл Филадельфия 8 шт
1700 ₽365 г
Ролл с авокадо
550 ₽105 г
Ролл с огурцом
Огурец, рис, нори (6шт)
350 ₽100 г
Ролл с тигровой креветкой
655 ₽300 г
Ролл с хрустящей креветкой и лососем
1550 ₽150 г
Ролл-Сашими с копченым крабом
2200 ₽1 г
Суши Тунец
375 ₽115 г
Суши угорь
590 ₽40 г
Теплый ролл Филадельфия
1250 ₽220 г
Фирменный ролл с диким гребешком
1050 ₽175 г
Гункан гребешок
545 ₽65 г
Горячие блюда
Дорадо, молодой картофель, томаты конфи, зелёная фасоль
1750 ₽250 г
Кальмары гриль
1050 ₽200 г
Крабовая котлета, молодые кабачки, шпинат и мусс из пармезана
2300 ₽240 г
Креветки тигровые гриль
Креветки гриль
1250 ₽150 г
Кукурузный цыпленок
Цыплят откармливают кукурузой, за счет чего они имеют слегка желтоватый цвет. Такой цыпленок вкуснее, сочнее и нежнее обычного. *** Вес указан в сыром виде. Вес выбранного Вами блюда будет зависеть от прожарки
Стейк из нежнейшей вырезки мраморной говядины зернового откорма (размер порции на выбор) *** Вес указан в сыром виде. Вес выбранного Вами блюда будет зависеть от степени прожарки
3300 ₽200 г
Стейк Флэт Айрон
Стейк из мраморного мяса из лопаточной части, отличается сочностью и ярко выраженным говяжьим вкусом (степень прожарки на выбор) *** Вес указан в сыром виде. Вес выбранного Вами блюда будет зависеть от степени прожарки
2000 ₽200 г
Утиная ножка
Сочная томленая и прижаренная утиная ножка. Подается с подмаринованным хрустящим огурцом и сливовым соусом
1050 ₽370 г
Филе лосося гриль
2200 ₽150 г
Тунец гриль new
тунец на гриле средней прожарки
1300 ₽150 г
Супы
Ароматная уха из 3 видов рыбы
1450 ₽450 г
Борщ с ростбифом, деревенской сметаной и пампушками наваристый
Классический борщ с добавлением ростбифа, копченая сметана, пампушка
995 ₽290 г
Куриный бульон с домашней яичной лапшой
425 ₽300 г
Мисо суп с копченым крабом
800 ₽210 г
Мисо суп с креветкой
Классический мисо суп с креветкой
485 ₽265 г
Мисо суп с лососем
Классический мисо суп с лососем
550 ₽250 г
Суп лакса с тигровыми креветками
850 ₽350 г
Наваристый суп с томленой говядиной, печеным перцем и аджикой
Сытный наваристый суп, в стиле Шурпы, из говядины оссобука (телячья голяшка) с добавлением печеного перца и аджики
Свекла, морковь, картофель, капуста, красная фасоль, овощной бульон, свекольный сок, специи, свежая зелень (подаётся с постной сметаной из кешью)
445 ₽280 г
Салаты
Нисуаз с тунцом New
Маринованный тунец в кунжутном и чесночном масле средней прожарки, томаты, кенийская фасоль и оливки каламато, с дополнением листьев салата, желтка и жареного картофеля, заправленный соусом нисуаз
1350 ₽200 г
Салат Оливье с уткой и теплым языком
Классический салат оливье с добавлением утиного филе, говяжьего языка, заправленный домашним майонезом и сверху подается с подкопченным яичным желтком
1050 ₽200 г
Салат с запеченным угрем, сливочным сыром и спелым авокадо