Поиск
Маршруты
Партизан
Обзор
Меню
Новости
8
Фото
248
Особенности
Горячее
Горячее из мяса
Горячее из птицы
Десерты
Салаты
Сет
Сибирские закуски
Супы
Горячее
Каре ягненка хакасское с овощами на хоспере
690 ₽
1 шт.
Северный муксун по-сибирски в кедровых орешках, лепешкой из картофеля и соусом из таежной чермеши
1190 ₽
1 шт.
Стейк из мурманского лосося с овощами на хоспере под соусом томатная сальса
690 ₽
1 шт.
Стейк стриплойн из мраморной говядины с овощами на хоспере
690 ₽
1 шт.
Бифштекс из вырезки северного оленя и мраморного брискета, приготовленного в хоспере в бургер-подаче #рекомендуем картошку фри
1190 ₽
1 шт.
Хот-дог с домашней колбаской из индейки для детей старшего возраста
390 ₽
1 шт.
Салаты
Салат в стиле "сагудай" с сибирской рыбой малой соли, кедровыми орешками, картофелем, огурцом и редисом в соусе "домашний майонез"
690 ₽
250 г
Зелёный салат с лососем малой соли под цитрусовым чили
790 ₽
1 шт.
Салат с брискетом из мраморной говядины с зеленью, печеным перцем в соусе айоли-халапеньо
550 ₽
183 г
Салат мимоза с печенью трески
690 ₽
220 г
Салат винегрет с груздочками и крымской хамсой
490 ₽
250 г
Десерты
Меренговый рулет с малиной и фисташковым кремом
470 ₽
227 г
Молочная девочка "Зефирка" с прослойкой из персиков
370 ₽
202 г
Медовик с кремом из сметаны и гречишным медом
370 ₽
215 г
Супы
Солянка фирменная «Русь» из деликатесов
430 ₽
1 шт.
Уха по-сибирски с подкопченной байкальской рыбой.
470 ₽
350 г
Сибирские мясные пельмени из окинского сарлыка
430 ₽
350 г
Сет
Мясное плато
790 ₽
1 шт.
Рыбное плато
990 ₽
1 шт.
Горячее из мяса
Говяжьи щечки в насыщенно-мясном соусе, с кремом из картофельного пюре с молодым горошком
790 ₽
340 г
Горячее из птицы
Перепелка фермерская цельная, в стиле цыпленка табака, филе без косточек в хрустящей корочке. Подается в солнце из свежих овощей
890 ₽
260 г
Сибирские закуски
Гранд-драник по-сибирски с икрой омуля
590 ₽
280 г
Обновлено 10 апреля.
Источник: Представитель организации