PáDRE Khinkali
87 reviews
November 2, 2024
Общее впечатление о месте - позитивное)
+ расположение с видом на залив
+ вечером приятное глазу освещение, уютная обстановка, просторное помещение
+ сервировка и обслуживание - учтиво, своевременно (официанту Матвею, привет и спасибо еще раз!)
+ очень интересное меню, микс Грузии и Италии, сложно выбрать, потому что хочется попробовать всё)
+ вкус блюд. Брали мини-хинкали с говядиной и сморчками, очень хорошо! Нам начинка показалась немного пересоленной, но и мы не прям уж любители солить еду ;)
+ хорошая косметика в туалетной комнате - мыло и лосьон для рук
+ тематическая качественная музыка, был микс Грузии и Италии
+ приятная девушка хостес и гардеробщик в одном лице - она молодец)
Пару недостатков, которые не сильно повлияли на общее впечатление, но:
- мало сидров. хочется видеть больше сухого, в карте два вида, одно из которых хотелось попробовать, но его не было в наличии или вездесущая дальняя дача
- открытая кухня, это минус и плюс, по моему. можно подсмотреть, повара как пчёлки трудятся над вкусными блюдами, но одновременно с этим мы сидели рядом и иногда до нас доносились запахи еды, не всем приятно, когда одежда пропитывается запахами
Советую! Сюда пробовать, открывать новые вкусы, проводить время в приятной компании и в атмосфере итало-грузинской романтики)
4
January 6
Интригующий твист на грузинскую кухню alla Italiano
Вкусно
Красиво
И на удивление очень недорого для такого качества и подачи.
Без сомнения, лучший ресторан на Кожевенной линии на данный момент.
Уютный интерьер в стиле фьюжн уже от входа погружает в атмосферу отдыха.
Отдельно поражает настоящее оливковое дерево
В блюдах используются настоящий пармиджано, свежие травы, хорошее оливковое масло и даже с морских.
Буду ходить сюда снова и снова.
1
November 2, 2024
Заведение открылось совсем недавно, акцент на грузинскую и итальянскую кухню, что очень неожиданно. Много блюд с морепродуктами, любители оценят. Прекрасные и на вид и на вкус мини хинкали, интересная подача и сам вкус нежный и необычный. Приятно удивил тартар из говядины, часто его беру и тут он был максимально свежий и не перебитый вкус говядины чем-то другим. Пирог с говяжими щечками потрясающий, но маленький,!такой вкуснятины хочется больше 🥲 Официант Матвей сразу расположил к себе, рассказал о ресторане и активно помогал с выбором блюд. Заведение оставило очень приятное послевкусие, и определено к каждого найдет место в сердечке! Удачи ребятам
4
October 29, 2024
Посетив этот ресторан, я был приятно удивлен сочетанием итальянской и грузинской кухонь! Атмосфера заведения уютная и теплая, а обслуживание на высоте – персонал внимательный и вежливый. Отдельное спасибо официанту- Матвею. Блюда приготовлены с любовью и мастерством, каждое из них – настоящий шедевр кулинарного искусства. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем друзьям!
4
November 1, 2024
Дизайн интерьера очень продуманный, уютный, атмосферный. Очень красивые живые оливковые деревья. Пробовали все три вида хинкали, очень понравились. В каждом виде что то свое, особенное. Рекомендую взять все три вида и сравнить. Из десертов хочу отметить базиликовый ганаш, вкусно. Обслуживал наш столик молодой человек по имени Матвей. Любезный, отзывчивый, даже провел нам экскурсию по ресторану.
2
November 21, 2024
Рекомендую посетить это чудесное заведение. Микс Италии и Грузии - что может быть лучше?) Все очень вкусно. Особенно авторские хинкали и орзо с ягненком! Официанты погрузили в историю заведения и его концепцию. Заведение новое, но уже имеет свою притягательную атмосферу. С нетерпением ждём лето, чтобы сидеть на веранде и встречать закаты с вином и хинкали))
2
December 28, 2024
Атмосферный и уютный ресторан! Прекрасная кухня, все очень вкусно и изысканно. Также порадовала карта напитков, пробовали авторские коктейли, все очень понравилось! Также официант Марина поделилась с нами историей ресторана и деталей интерьера✨Обязательно вернемся снова!
December 16, 2024
Когда хинкали дружат с пастой 🥟
В Брусницыне открылось новое итало-грузинское бистро Padre khinkali — место, где культура двух стран сплелась в единое целое.
Что обязательно стоит попробовать:
→ Мини-хинкали — есть варианты с тремя начинками. Есть ложкой с хвостиком.
→ Долма с уткой и чёрным трюфелем — оказалось, я недооценивал это блюдо.
→ Орзо с томлёным ягнёнком — comfort food с акцентом на грузинские традиции.
Официальное открытие — 25 октября, но уже можно заглянуть в гости, бистро работает в техническом режиме.
В центре зала посажены две 60-летние оливы, вокруг них: старинные детали, фотографии фермеров и репродукции грузинского художника Пиросмани — атмосфера для идеальных посиделок.
1
November 8, 2024
Посетили с мамой ресторан и остались очень довольны. Наш вечер сопровождал официант Данила, рассказал про ресторан, рекомендовал блюда. Очень внимательное отношение и вежливое общение. Быстрый сервис. Вкусные блюда. Остались очень довольны, уверена, что придем ещё пробовать остальное)) Внутри очень красиво и просторно, высокие потолки, оливы, открытая кухня.
Желаю этому ресторану благодарных гостей, уверена, что скоро станет популярным 😉
2
November 4, 2024
Классное новое место с крутым видом
Меню кухни очень интересное, мини хинкали пушка. Коктейли не все не поняла, но есть и классические.
Интерьер видно с душой подошли очень стильно и богато. Оливковые деревья прямо в центре зала, под ними можно уютно посидеть, очень романтично ☺️
Цены нормальные. Рекомендую
2
November 13, 2024
Красиво, вкусно, продумана концепция!
В зале живые деревья
Уборная красивая, везде цветы, радует глаз)
Еда на 5 твердую
Сервис порадовал, очень милый молодой человек открыл дверь, рассказал о ресторане, подливал чай)
Пообедала с душой
Процветания вам 💫
2
November 7, 2024
Был в гостях с семьей. В интерьере приятно удивили живые оливы в центре зала , художественная роспись на стене за баром в виде ликов , поддерживающих понятное теоретическое построение дизайна и кухни , замыслом которых и является отсылка к Грузии , и Италии , вид на залив через панорамное остекление все это конечно на отлично.
Ребенка заинтересовали мини хинкали , голодным он не остался (родители нас поймут ) . С супругой пробовали тартар , грузинский салат , все из представленных видов хинкали, долму, утку конфи со сморчками, базиликовый ганаш-выбранные блюда понравились .
Из минусов могу отметить не понятный мини офис , который организован 2 работницами данного ресторана в зале, с трудом могу представить себе такое к примеру в Birch
и совсем не понятна идея барной карты , не указаны ингредиенты, которые входят в состав коктейлей , а также общие сведения о классификации вин и более крепкого алкоголя представлены только на английском языке , на практике сложно представить как при полной посадке справляются официанты объясняя гостям каждую позицию из барной карты, но и мы ведь в России .
Рекомендую к посещению.
1
January 6
К сожалению, негативный опыт с этим местом.
Меню небольшое. К кухне претензий нет, хотя и порции не самые большие, но было вкусно, хоть и не сказать, чтобы «вау». Мы заказывали хинкали 6 штук, тартар, салат с помидорами, пасту с креветками, пасту орзо, суп и тирамису. И, как я уже сказала, к кухне особых претензий нет, но вот к сервису… Вообще не поняли, что это было —попали на неудачную смену с жуткой запарой? Но посадка была далеко не полная и наша ли это забота? Официант долго не подходил принять заказ, в то время, как рядом сидели гости, пришедшие позже нас, у них успели принять заказ и даже вынести готовые блюда. Официант принял заказ только от моего молодого человека, уже порывался сбежать, но мы напомнили еще и о моем присутствии. Напитки принесли уже ближе к концу трапезы. На улице было -9, персонал то и дело открывал проветрить зал, потому что «душно», от чего было очень холодно, тянуло по полу. Посетители, сидевшие в непосредственной близости к двери не выдерживали и сами ее закрывали. В уборной не оказалось туалетной бумаги. Свое основное блюдо я ждала очень долго, судя по всему о нем просто-напросто забыли, хотя официант записывал заказ. Пришлось ему об этом напомнить, но просьба сильно не ускорила процесс. Время от времени в заведении обрубалось электричество. Интерьер очень красивый, но будьте готовы, что вас посадят в непосредственной близости к другим гостям, от чего на приватность можно не расчитывать.
На все вышеперечисленное, в целом, можно было закрыть с легкостью глаза, не считаю себя требовательным гостем, но сервис, а точнее его отсутствие, и полное безразличие со стороны персонала, оставили очень неприятное впечатление.
October 23, 2024
Спасибо большое за гостеприимство, очень вкусное меню, карта бара огонь, настойки отличные, обслуживание 10*, спасибо обслуживающему персоналу. Обязательно вернись вновь. Рекомендую всем.
2
October 12, 2024
Отличное заведение, удивил коктейль на основе сацебели и кизиловой водки и запечный баклажан! Рекомендую!)
Очень красивый интерьер, живые оливы смотрятся круто. Классный персонал, быстрый сервис.
2
November 6, 2024
Очень понравилось место! Интерьер, история, детали - все на высшем уровне . Отличный сервис , прекрасный вид. Мини хинкали были божественны , пришлось заказать две порции )
Обязательно еще зайду.
1
December 3, 2024
Интересное место. Меню из блюд грузинской и итальянской кухни. Позиционируют себя как ресторан, цены соответствующие. Блюда небольшие, вино вкуснейшее. Готовят быстро, обслуживающий персонал внимательный, посадочных мест много, но большинство столов маленькие. Посетители есть.
2
October 12, 2024
Новое, уютное место в Брусницын холле. Мини хинкальки просто роскошная задумка. И исполнение тоже. Особенно с сыром-очень вкусные. Десерт базилик с малиной-нежный и вкусный. Тар тар мясной, нет избытка соуса, который перебивает вкус обычно. Салат с томатами-отвал всего, помидоры чудо как хороши.
Процветания ребятам
2
October 12, 2024
Просто замечательный ресторан! 😍
Красивый интерьер, максимально приятный персонал, качественное обслуживание и очень вкусные блюда! В такое место определенно хочется вернуться ❤️
1
December 9, 2024
Заходили на выходных, места было достаточно. В супе с уткой сама утка была немного суховата, но бульон и лапша отличные, мини-хинкали действительно мини, скорее закуска, но очень вкусно, и интересный коктейль Вай ме с гранатом и кинзой, понравился. Интерьер стильный, обслуживание хорошее, в целом впечатление приятное, могу рекомендовать
November 15, 2024
Взяли все три. Вида хинкали
С мясом очень вкусно
С сыром весьма не плохо! Кстати с сыром хинкали очень сложно сделать вкусно и съедобно
Тут у них получилось
С крабом и креветкой интересно на 1 раз…
Но
Тесто
Во все 3х не очень понравилось… оно тонкое, что является плюсом! Но как бы «резиновое»… это минус…
Frico с прошутто.. очень интересно и вкусно
Хотя само прошутто можно было взять покачественнее….
Грузинский салат 6-7/10
Оджахури с ягненком прям вкусно 10/10
Приятно что играл диджей! Но громко, хотя возможно потому что нас столик был прямо рядом с ним …
2
October 25, 2024
Открыла для себя это чудесные место! Сочетание грузинской и итальянской кухни! Мини хинкали просто топ! Отдельное спасибо за сервис и обслуживание официанту Матвею! Обязательно придем снова ;)
2
November 7, 2024
Авторский фьюжн итальянской и грузинской кухни . Супер барная карта и коктейли . Приветливый персонал . Локация топ . Есть детская комната . Просторное заведение .
2
October 26, 2024
Новое место в Брусницыне, необычная подача, вкусные мини хинкали) брали пирог с говяжьими щечками - отпад! Рекомендую) официанту Матвею спасибо за экскурсию по заведению и шикарное обслуживание
2
October 20, 2024
Гениальная работа с осмыслением традиционных рецептов и блюд. То, что предлагает это заведение не просто вкусно, это ново.
Мы случайно сюда попали - зашли поужинать и оказались в гастрономическом раю.
Особенно рекомендуем: орзо с ягненком, долму с уткой и мини хинкали. Мясной соус не перебивает вкус блюд, а только приятно раскрывает и подчёркивает каждое из них. Это такая редкость. Коктейльная карта заслуживает отдельного внимания. Нетривиально и свежо. 10/10.
2
November 10, 2024
Моё новое любимое место! Атмосфера, дизайн, персонал, кухня - все топ. Новое прочтение моих любимых блюд грузинкой кухни порадовало. Рекомендую 🫶
2
January 4
Однозначно советую! Хинкали сфоткать не успели😂
Мы заказали салат с баклажаном и грузинский,три разных вида хинкали и суп с уткой ,десерт с базиликом и сорбетом.все было очень очень вкусно !!!
P.s хинкали попали в мой личный топ!
January 3
Спасибо большое 🤝🙃 очень было вкусно в принципе уютно, красиво, отзывчивый персонал! Мне доставили массу эмоций и впечатлений! А это думаю важное!
1
October 25, 2024
Прекрасное место с отличным сервисом и вкусной едой! Интерьер радует взгляд, персонал очень внимательный и вежливый . Рекомендую для посещения
2
November 19, 2024
Интересное место. Промышленный урбанизм обыграный в креативной идеи основной мыслью которой, на мой взгляд, было показать как все просто можно использовать для жизни даже такие казалось бы совсем не пригодные для отдыха места, где тяжёлый труд, безысходность губили тысячи работников.
1
November 1, 2024
+Вкусные лимончелло, оба вида.
-Вин по бокалам 6 позиций всего, выбирать не из чего.
-Еда обычная, без восторга. Брали печеные перцы (слишком холодные), вителло тоннато (слишком рыбный соус, да и это блюдо никто не перебьет у тех, кто получил за него премию), оджахури с ягненком (куски мяса были суховатые), паста с крабом (было вкусно).
В целом оценка удовлетворительная. К сожалению, второй раз не пойду и не посоветую.
2
3
October 14, 2024
Новый уютный ресторан на Васильевском острове.
В первую очередь хочется отметить кухню! Разнообразное меню, которое объединяет грузинскую и итальянскую кухню. Крудо из гребешка оказалось великолепным, гребешок свежий и нежный. Грузинский сыр таледжио покорил мое сердце. Горячие блюда также на высоте. Богатая барная карта, большой выбор вин, так же имеются авторские коктейли. Отличное ненавязчивое обслуживание, ребята рассказали про концепцию ресторана, дизайн и кухню.
November 17, 2024
Нестандартный взгляд на классические блюда. Невероятно вкусно готовят. Супер уютная атмосфера. Большое спасибо персоналу.
1
November 9, 2024
Наконец-то ресторан среднего чека с хорошим сервисом!
Были сегодня впервые в ресторане Падре Хинкали. Маленькие хинкали берите сразу все 3 порции. Они, действительно, крохотные и каждый вкус и соус какой-то невероятный. Быстрая подача, вежливый официант Матвей, приятный интерьер с теплым освещением. Сижу еще тут, пишу этот отзыв и радуюсь)
1
October 26, 2024
Все супер вкусно! Особенно баклажаны и хинкали с креветками.
Паста с крабом тоже супер и официант Матвей очень приветливый и внимательный))
1
January 10
На удивление быстро приготовили. Вкусно и к тому же не дорого. Приятная атмосфера и приветливый персонал! Однозначно советую для посещения, 🔥
January 5
Неудобная входная зона,ожидание длительное, невкусная долма (с уткой),сырая и оооочень маленькая по размерам.
Десерт (тирамису)тоже не понравился, дети есть не смогли, очень сильно кофейный вкус с горчинкой.Правда,очень вкусный глинтвейн и красивый интерьер,приятные официанты.Грузинские вина только по бутылкам, что странно, ведь другие страны там есть по бокалам.
1
October 13, 2024
Замечательное место,уют,тепло,приветливый персонал!
Необычное и вкусное меню,в такие заведения хочется возвращаться снова и снова🤍
1
October 19, 2024
Отличный ресторан, кухня на 5+!!! Очень рекомендую хлебную корзину, «чиабатта» с пылу-жару и долма, на мой взгляд отлично дополняют друг друга. Долма в исполнении шефа восхитительна!!!!! Обязательно попробуйте десерты!!!! Новый ресторан, уютная обстановка, внимательный персонал. Обязательно к посещению!!!!!
1
December 6, 2024
Как же нам понравилось все! История ресторана очень интересная, кухня топ, бар это нечто🐾 спасибо, теперь вы любимые❤️
2
January 5
Плюсы: Очень вкусно абсолютно всё, по деньгам тоже более чем адекватно.
Минусы: есть проблемы с электричеством, два раза здесь был, два раза вырубался свет.
1
December 30, 2024
Вкуснотища! Меню странное, видимо потому что недавно открылись. :) хачапури только один и тот мини. Хинкали на пятерку. Интерьер стильный.
1
November 1, 2024
Все очень вкусно, приятная атмосфера. Нас обслуживал Матвей - настоящий профессионал своего дела)
1
January 5
Хинкали с сыром и песто просто огонь, а вот паста с ягнёнком хороша но соус от ягнёнка немного пасту подпортил! Но всё равно очень вкусно 5 звёзд!
January 5
Атмосферно и красиво. Можно рассмотреть только для погреться, выпить чай/кофе или покрепче. Еда не понравилась. Порции маленькие, дорого… внешне подача красивая, но не вкусно. Хинкали как пельмени, толстое сырое внутри тесто. В общем с едой разочарование. Отзывы не читала, посмотрела 5 звезд… и пожалела
1
November 29, 2024
Вкусно и очень принятая атмосфера! Официант Матвей впечатлил своим профессионализмом! Советуем всей компанией, которой тут прибывали!
2
October 16, 2024
Прекрасный сервис. Официант Матвей создает прекрасное впечатление, советую прийти за хорошим настроением и вкусным обедом.
1
December 21, 2024
Атмосферное место с вкусной и необычной кухней. Меню небольшое, но все позиции хочется попробовать! Шикааарный хлеб собственного производства- всегда обращаю на него внимание! Вернёмся с удовольствием!
November 4, 2024
Фьюжн Даниила и стены из чурчхелы произвёл неизгладимое впечатление.
К сожалению, стена из чурчхелы на вкус не как чурчхела, но на этот раз за это не буду снимать звезду.
1
November 9, 2024
Красивый новый ресторан, довольно разнообразное меню.
Рассадка гостей не всегда понятна, при полупустом зале сажают гостей впритык друг к другу, так что слышно, о чем говорят соседи, так как столики с диванами расположены довольно близко. Это не очень комфортно. Официанты медлительные, заказы принимают довольно быстро, но несут их прям очень долго и зачастую уже полуостывшими.
Что касается еды: мини-хинкали неплохие, но как по мне, немного толстое тесто и оно жесткое. Нам очень понравились пасты: качо-э-пепе и паста с крабом( необычное сочетание, но очень вкусно).
Пробовали закуски, они неплохие, но ничего не запомнилось
