Не знаю чем вы все восторгаетесь, но я как старый бармен с 10 летним опытом, не разделяю ваше мнение, возможно просто вы обычные обыватели, которым даже не вдамёк как оно должно быть в заведениях.
Сегодня пил капучино в двух заведениях, в "Кипятке" и в "Пабе 47" и скажу свою точку зрения о этом чудо кабаке.
Я могу быть не совсем объективен, и чуточку предвзят, но судите сами.
Вышел вечером прогуляться, и за прияной беседой с партнёром, добрёл до Авроры, поднялся на этаж, и присел на очень уютную площадку перед входом в зал, как я понимаю (типа летний веранды) у них, присел снял снял куртку, и беседа продолжалась еще 40 минут, и за эти 40 минут, нито что бы меня обслужили, даже не соблаговолили просто подойти, хотя я сидел так что меня все видели, с (барменом) которым он не является, мы встретились глазами, потом он же прошёл два раза мимо меня, как царёк))) с важным видом павлина, выходили официанты и что бы вы думали? Не там то было)
Я не знаю, кем себя возомнили офики и бармен, являясь по факту обслуживающим персоналом, но вид у них очень важный. После ожидания 40 минутного, я пожелал собеседнику всего доброго, и зашёл во внутрь, может быть обычный человек и не знает какое отношение к клиентам должно быть в подобных заведения, но я вам скажу, бармен даже не поднял жопы со стула, офик девчонка лет 17-18, хлопала глазами и не знала что сказать, после моей не продолжительной речи с гнёвной интонацией, всё таки закружилось колесо, и посыпались извинения и т.д.
Но дорога ложка к обеду!!!
Как же отличить или проверить уровень заведения, у кого-то может закрасться вопрос, очень просто, если вы хотите узнать отношение к клинту, моё рецепт, уточните состав блюда, не давая заглядывать в меня, не отпуская спрашивать подсказки, к бармену или повару, официант это лицо заведения которого вы встречаете первым и который вас обслуживает на протяжении всего вашего отдыха. В нормальных, подчёркиваю в нормальных, заведениях официанта не должны выпускать в зал пока он, не сдаст всё меню, я гарантирую вам, что мало в каком заведении, вы найдёте такого, но если нашли, знайте что именно в этом заведении, вас ждут, уважают и дорожат вами)))
Что касается кофе, ну, для деревни нашей сойдёт, но опять же, для таких восторженных и не посвященных в детали, кофе стоимостью в 190 рублей, не выдерживает ни какой критики, есть с чем сравнивать, мало того, что мне с трудом перечислили на память все напитки на основе кофе, так и капучино не айс.
Верить мне на слово не надо ребята, есть так сказать единая проверка капучино, его пенка ДОЛЖНА выдерживать одну чайную ложку сахара в течении одной минуты, это скажет о качестве приготовления, и естественно от продукте из чего его делают, жирности молока и т.п.
Давно уже не кушаю в кабаках, т.к. очень мало достойных заведений у нас в Самаре городке.
Ставлю три звезды, и надеюсь, это разовая оплошность не радивого персонала.
Отличный ПАБ кухня вкусная пиво немецкое, чешское, бельгийское.
Очень порадовала пивная тарелка на компанию, берите это вкусно и ее реально много.
Интерьер сделан со вкусом. Персонал грамотный и вежливый.
Как будем в Самаре посетим его обязательно.
Спокойная обстановка, качественные блюда!
Официанты молодцы, всегда беспокоятся и готовы помочь.
Ассортимент напитков остался на приличном уровне.
Спасибо за обслуживание!!!
Уютный паб в крупном ТЦ. Можно зайти просто в паб или «обмыть»приобретённые обновки или товары. Очень понравились бургеры и тирамису. Также вкусный кофе, большой стакан по приемлемой цене. На пиво цены средние, я его не особый любитель поэтому вкус оценить не могу. Так же большой выбор закусок к пиву.
Очень благодарны ребятам в Пабе 47 - за гостеприимство и радушный прием) Кате за терпение, Александру - администратору за индивидуальный подход и профессионализм в работе) а ещё нас очень вкусно кормили)🔥 спасибо Вам, ребята!!! Хороших Вам клиентов и побольше!!!
Суп куриный отлично!! Приличная такая тарелка для мужика и вкусно, а я ем как мужик аахахаха Уже с одной тарелки хорошо насытилась. Судак и пюре картофельное вкусно! Официант девушка правильный официант. Пиво не пробовала, короче твёрдая пятёрка от меня. Я не гурман, судить строго не могу. Но понимаю, что буду когда в Самаре и приду в аврору, то зайду к ним поесть
Обслуживание отличное, еда и подача -👍 гуд, цены приемлемые, забавный интерьер, в туалетах особенно веселые «картины», раньше была живая музыка, что особенно радует ( последний раз была 4 года назад, что-то могло поменяться )
1
2
Show business's response
A
Anonymous review
February 14, 2022
В сентябре 21 были до этого. Было вкусно, ни одной притензии. 14 февраля 22 отвратительно. Апероль без малейшей газации, значит не шампанское и без содовой, а значит не по меню. Пиво наливали больше получаса. Принесли гарниры, а когда они остыли, примерно минут через 20 после них горячее. Ребра пересушены, колбаски холодные и это мы ждали около часа. В меню 2 соуса к блюду, принесли другие и в одной соуснице. За желаемый доплатили, причем просто кетчуп под названием bbq . Мидии просто не понравились(в них не разбираюсь, не знаю норма или нет, но носками пахло). Ну и как еще один плевок, крупная соль в солонке с мелкими отверстиями. Не та что для стейков, а вот самая дешманская хаотичного помола. При этом всем, в зале занято 5-6 столиков по 2 человека, значит не от загрузки зашивались. Противно от такого отношения к гостям.
Но официантка молодец, вежливо подогрела то что после часа усердной готовки было холодным, на вопрос про соус предложила поменять блюдо, но еще час мы ждать не захотели.
В итоге не понравилось ни одного блюда. Пошли есть на фудкорт. Так же после всех нормальных заведений охота, правда?
Вкусно. Долго. Например, бизнес ланч могут нести полчаса. Официанты - испуганные все время, запах кальяна постоянный, что днём, что вечером. Хорошее место было, а превращается в забегаловку. Три звезды - плюс за кухню. Вкусно!
Не знаю,почему еще до сих пор это заведение работает. Были несколько лет назад,1 раз,ушли просто в ужасе......1. От тараканов, гуляющих спокойно по темным диванчикам и столу в заведении при затемненной обстановке 2. От отношения персонала к клиентам. Когда увидели тараканов,позвали персонал,которые очень спокойно отнеслись к данному инциденту, никаких извинений, скидок,предложений по урегулированию конфликта,в связи с чем мы начали снимать на камеру бегающих таракашек. Так там один из официантов чуть ли не с кулаками кинулся с требованием все немедленно удалить, угрожал. Писала в Роспотреб,видно,откупились. Считаю недопустимым наличие таких заведений,где спокойно разгуливают тараканы. Все-таки санитарные нормы должны соблюдаться,тем более данное заведение находится в крупном торговом центре. А по поводу сотрудников: необходимо своим сотрудникам под роспись доводить их права, обязанности, полномочия, как поступать в той или иной ситуации, так как клиентоориентированный подход считается приоритетным на данный момент, т.е."клиент всегда прав" означает,что клиент всегда прав и мнение клиента надо слышать,уважать и ценить. Больше туда ни ногой!!! Хватило одного раза....
Как то раз здесь сидел пиво пил, очень большим плюсом являются столики возле окна, вид на перекресток авроры и аэродромной не бг есть что, но определенный дзен при закате есть
Приятный персонал.
Вполне демократичичные цены на кухню. Есть можно, но без изысков.
Пиво....
Вообще когда ходишь в Пабы, хочется попить хорошего импортного пива.
Из попробованного в данном Пабе-одно сплошное разочарование☝🏻
Бад-нельзя пить вообще
Вишневое-фруктовое🤷🏻♂️ Что это за компот🤷🏻♂️ Ок. Вы поставьте ценник ему 160-200 руб. тогда гуд, но просить более 300 за подобное🤦🏻♂️
Отвратителен персонал который наливает пенные напитки по 30 минут в субботу не при полной посадке. Нужно работать не в одного официанта, который к тому же не особо осведомлён о «стопах»
1
Дмитрий
Level 9 Local Expert
June 30, 2021
Посещали данное заведение с друзьями в пятницу вечером, выбрали недорогое пиво с закуской, которого в итоге у них осталось только по одной кружки (ну это с их слов, сказали закончилось), осталось только дорогое. Как-то оно очень вовремя оно закончилось, в пятницу вечером, к наплыву посетителей. Специально говорят нет в наличии того что по более менее нормальным ценам, и начинают предлагать взамен раза в 1,5-2 дороже. И наливали его по 10 минут кружку, оправдываясь тем что очень сильно пенится и с этим они сделать ничего не могут! Плохая политика! Не рекомендую к посещению!!!
Понравилось здесь. Зал несколько необычный, прямоугольной формы, чувствуешь себя как в вагоне-ресторане. Но зато все остальное на хорошем уровне - напитки, закуски и обслуживание. Можно сделать чуть тише музыку, но это по вкусу
Отличный Паб. Хорошее пиво варят. Закуска к пиву очень вкусная. Народа не много.
Show business's response
Сергей М.
Level 16 Local Expert
November 23, 2021
Заведение по кухне мне понравилось если и не 5+ то твердая 5. Если все столики заняты, будете припрыгивать возле единственного туалета. Что касается обслуживания - тут скорее нейтрально, забывать про вас не будут, но и следить за тем что вы ждёте счёт или что то добавить в заказ не будут. Поэтому 4 звезды.
Был несколько раз. в первый раз была акция на пиво судя по сайту, но из акционного была одна марка и та кончилась, когда наша компания из 8 человек заказала по стаканчику. Официант плохо разбирался в меню как в первый, так и второй раз. Закуски вкусные, подача зачёт. Но цены завышены. Попить пива с друзьями и покушать можно на 700-1000₽, но если футбол или выходной день, то туго с местами, надо заранее бронировать. Режим работы не для ночных посиделок в будни, так что всегда смотрите до скольки работает заведение. В целом 3,5-4 звезды, минус за цены, Акции которые непонятно как работают и официантов.
Как то раз было лето , а летом жарко , а в пабе не жарко, и в этом пабе , сидели летом , и пили в пабе пабское питьё , паб хорош , но есть намёк , добрым молодцам урок , если у тебя усы , то ты не ссы , и в паб не ходи , а то по усам потечет а в рот не попадёт и будешь как дурак в пабе без пабского питья ))) воооооооот ! :-D
Настоятельно не рекомендую это заведение. Несли горячее 30 минут, которое оказалось холодным и пересоленым, просили переделать, в итоге ещё 40 минут, в конце нас "вежливо" послал официант.
Шарага! Кухня очень слабая, бизнес отвратительный. Как будто свиньям готовят. Ничего докушать так и не смогли, потом долго болел живот. Никому не советую
Хорошее расположение, немного темновато. Есть что выбрать из меню, все достойно готовят. Можно с детьми приходить, из минусов - санузел не в лучшем состоянии
Был осенью, подали морс с мошками. И очень долгое обслуживание. Официант оправдывался, что это только по причине вчерашнего банкета. Но это мне кажется не должно влиять на скорость обслуживания и мошек в бокалах посетителей.
Раньше ходили с женой в этот бар с удовольствием. Но вчера заказав недешёвый стейк(прожарки medium) и прождав пока его приготовят более 30 минут - мне принесли пережаренный похожий на резину кусок мяса и пожелали "приятного аппетита". Есть такое "блюдо" я отказался. Девушка администратор извинилась и была любезна, но желания заходить в это заведение больше нет.
P.S. считаю, что лучше уменьшить ассортимент блюд в меню и держать качество - чем пытаться охватить необъятное и портить репутацию