Охотничий клуб

Бургеры
Выпечка
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Пельмени
Салаты
Супы
Холодные закуски
Горячие блюда
Бефстроганов из телятины
С картофельным пюре в сливочном соусе и соленым огурцом
1450 ₽200 г
Бифштекс из медведя
Бифштекс из медведя с пюре, яйцом пашот и соусом демиглас
1530 ₽420 г
Зразы из мяса лося
Зразы из мяса лося фаршированные грибами с картофельным пюре и грибным соусом
1350 ₽180 г
Легендарная котлета из кабана
С жареным картофелем с грибами и таежным соусом
1450 ₽180 г
Мурманский палтус
С брокколи и цветной капустой и соусом шампань
1150 ₽150 г
Рубленные котлеты из косули
Котлеты из косули. Подаются с овощами-гриль и брусничным соусом
1650 ₽430 г
Стейк из дикого кабана
Деликатного приготовления с толченым картофелем, трюфелем и соусом демиглас
1450 ₽200 г
Стейк из лосося
С овощным соте и огуречным соусом
1750 ₽270 г
Филе северного оленя
Филе северного оленя обжаренное на гриле, пюре, запеченная груша и брусничный соус
1950 ₽420 г
Филе-миньон
Говяжья вырезка приготовленная на гриле. Подается с овощным соте и соусом демиглас
1750 ₽370 г
Выпечка
Фирменный пирожок с грибами
Фирменный пирожок из слоеного теста с грибами
210 ₽100 г
Фирменный пирожок с капустой
Румяный пирожок из слоеного теста с капустой
200 ₽100 г
Фирменный пирожок с луком и яйцом
Фирменный пирожок из слоенного теста с луком и яйцом
200 ₽100 г
Фирменный пирожок с мясом кабана и лося
Румяный пирожок из слоеного теста с мясом кабана и лося
230 ₽100 г
Салаты
Салат Столичный с косулей
Традиционный салат с мясом косули и перепелиным яйцом
850 ₽220 г
Салат с малосольным лососем
Лосось шеф-посола с микс-салатом, помидорами черри и креветками. Подается с отварным яйцом и заправкой из оливкового масла
1050 ₽180 г
Салат с морепродуктами
Свежие листья салата с креветками, кальмаром, гребешком и кунжутно-ореховой заправкой
1100 ₽170 г
Салат с ростбифом
Домашний ростбиф из телятины с листьями салата, вялеными томатами, фаршированными перчиками и азиатской заправкой
900 ₽170 г
Холодные закуски
Паштет из печени лося
Паштет из печени лося подается с ржаными гренками и луковым мармеладом
910 ₽100 г
Тартар из лосося
Свежий лосось, авокадо, пшеничные гренки, лимон и оливковое масло
1350 ₽140 г
Тартар из оленины
Подаётся с трюфельно-голландским соусом, каперсами, вялеными томатами, луком-шалот, оливковым маслом, горчицей и чипсами из пастернака
1250 ₽130 г
Холодец из дичи
Традиционно-русский холодец, сваренный из мяса лося, кабана, косули. Подается с микс-салатом, хреном и горчицей
850 ₽200 г
Десерты
Грушевый штрудель
Классический рецепт с грушей, грецкими орехами и изюмом
700 ₽200 г
Наполеон
Слоёное тесто, заварной крем, свежие ягоды
600 ₽200 г
Пельмени
Пельмени Руколепные из мяса кабана
Подаются со сметаной, грибами, маринованным огурцом
900 ₽250 г
Пельмени Руколепные из мяса лося
Подаются со сметаной, грибами, маринованным огурцом
900 ₽250 г
Супы
Борщ с мясом
Подается с гренками, сметаной и салом
700 ₽420 г
Грибной крем-суп
Из белых грибов и шампиньонов со сливками. Подается с трюфельным маслом и пшеничными гренками
700 ₽300 г
Бургеры
Большой бургер с котлетой из лося
Румяная булочка, котлета из лося, с сыром моцарелла, сыром Гауда и сливочный соусом чили
1050 ₽380 г
Горячие закуски
Блинчики с лосятиной
Румяные блинчики с мясом лося, запеченые под сырной корочкой подаются со сметаной
950 ₽200 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.