Ищете лёгкий и вкусный салат? Попробуйте наш стартовый салат с кальмаром, луком, домашним майонезом, яйцом и зелёным горошком. Хрустящая чиабатта и пикантный сибулет отлично дополняют этот классический рецепт в новой интерпретации
780 ₽180 г
Салат с морепродуктами, чимичурри, авокадо
Сбалансированный салат с ярким вкусом соуса чимичурри на основе кинзы, петрушки и мяты, сочными морепродуктами гриль. Половинка авокадо добавит блюду сытности, а микс салата свежести
1140 ₽300 г
Тартар из нерки, шисо, фермерской брынзы и песто
Лёгкая закуска из морепродуктов и сыра, приправленная оригинальными соусами. Нежная текстура авокадо и брынзы дополняется ярким вкусом нерки. Пикантность блюда достигается за счёт использования хрена, соевого соуса и пряных трав. Завершает композицию
990 ₽180 г
Цукини, хрустящий тофу, азиатский соус, брусника
Лёгкая закуска, которая подарит свежесть и удивит своей гармонией вкусов. Хрустящий тофу в панировке, пряная зелень и слегка обжаренные цукини создают неповторимое сочетание текстур. А пикантный азиатский соус с ноткой сладости и кислинка брусники до
980 ₽300 г
Чиабатта, копченая нерка, угольные сливки
Воздушная чиабатта с мягкой корочкой служит основой для этого блюда. На неё выкладываются копчёная нерка и плотные угольные сливки, которые затем посыпаются огурцом. Это необычное сочетание текстур и вкусов создаёт изысканное блюдо
1100 ₽150 г
Тартар с тунцом и имбирным соусом
Блюдо сочетает в себе свежесть и глубину рыбного вкуса. Нежная рыба и хрустящий огурец создают неповторимую текстуру. Имбирная заправка с васаби придаёт пикантность. Подаётся с чиабаттой
720 ₽160 г
Гарниры
Брокколи на гриле
Ищете оригинальный и полезный гарнир? Предлагаем вам попробовать брокколи на гриле. Соус шисо, трюфельное масло и пикантный арахис с перцем чили придают блюду особый вкус и аромат
780 ₽210 г
Бейби-картофель с зеленью
Бейби-картофель с зеленью - идеальный гарнир к любому блюду! Нежный картофель, тушеный в сливочном масле с ароматной петрушкой, станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину
420 ₽160 г
Картофель фри с паприкой
Хрустящий картофель с пикантной пряностью. Фри, обжаренный до золотистой корочки, приобретает особенный вкус благодаря щедрой порции паприки. Нежный айоли добавляет блюду кремовую текстуру и сливочные нотки, не перебивая основной вкус
450 ₽160 г
Картофель фри с трюфельным соусом
Картофель фри с трюфельным соусом – идеальный гарнир к основному блюду. Хрустящий картофель и ароматный трюфельный соус на основе трюфельной пасты и домашнего майонеза создают неповторимое сочетание вкусов
590 ₽160 г
Паровой рис
Попробуйте наш паровой рис - это идеальный гарнир к любому блюду. Приготовлен из отборного риса с добавлением мицукана, что придаёт ему особый вкус и аромат
420 ₽120 г
Рыба и морепродукты
Тунец в огне
Это блюдо для ценителей морепродуктов. Нежная рыба с хрустящей корочкой и нежной сырой серединой, в сочетании с овощами и ароматным соусом. У блюда яркий вкус и аромат, а кинза и кунжут придают ему особую пикантность
1140 ₽180 г
Красный окунь, терияки и шпинат
Нежное филе окуня, припущенный шпинат и сладко-солёный соус терияки создают неповторимое сочетание вкусов. А зелёное масло придаёт блюду изысканность
1440 ₽180 г
Сибас, кокосовый терияки
Это блюдо сочетает в себе деликатесную рыбу и соусы с разными вкусами. Нежная рыба с лёгкой хрустящей корочкой и пряный сладковатый соус создают интересное сочетание. В блюде нет сильной остроты, но есть пикантность
2160 ₽280 г
Стейк из марлина, шпинат и унаги
Если вы любите блюда из рыбы и морепродуктов, вам стоит попробовать это изысканное сочетание. Нежное филе марлина прожарки медиум, обжаренное до золотистой корочки, подается с припущенным шпинатом, который сохраняет все свои полезные свойства, и допо
1680 ₽180 г
Фаршированный кальмар, грибы и соус том ям
Нежное мясо кальмара, обжаренное на сливочном масле, с начинкой из трех видов грибов: шиитаке, вешенок, шампиньонов. Пикантная остринка соуса том ям в сочетании бер блана и цедры лимона подчёркивают изысканность вкусов
1020 ₽160 г
Горячие закуски
Краб-дог
Горячая закуска в виде классического хот-дога, но с деликатесным ингредиентом вместо сосиски. Нежный вкус краба удачно оттеняет мягкая булочка. Свежесть и сочность овощам придаёт гуакамоле, а медовый соус шрирача добавляет приятную остроту
1140 ₽180 г
Опаленные креветки Карри
Горячая закуска из морепродуктов. Сырые нежные лангустины, опаленные прямым огнем, в пряном соусе Карри. Свежесть огурца и аромат петрушки дополняют блюдо. Кунжут добавляет текстуры
1080 ₽120 г
Роти Креветка, медовый Чили
Горячая закуска с креветками — это простое и в то же время оригинальное блюдо. Хрустящая золотистая корочка, нежное мясо креветки и пикантный соус создают неповторимое сочетание. Свежий огурец добавляет закуске сочности и аромата, а крем-чиз — мягкос
1020 ₽220 г
Роти Угорь, сливочный унаги, авокадо
Горячая закуска с нежной и мягкой текстурой. Угощение сочетает в себе насыщенные вкусы и яркие ароматы. Сливочный унаги в сочетании с авокадо и крем-чизом создаёт неповторимое сочетание. Блюдо посыпано кунжутом и сибулетом
1190 ₽220 г
Паста
Равиоли с тремя видами рыб, соус жю
160 гНежнейшая начинка из трёх видов рыбы — зубатки, окуня и трески — спрятана в тесто, замешанное на муке, яйцах и сливочном масле. Изысканный соус жю с добавлением экзотического лемонграсса придаёт блюду пикантность и свежесть. Это блюдо порадует всех л
1080 ₽
Сливочные ньокки с лангустинами
240 гНежнейшие клёцки из манной крупы с лангустинами в сливочном соусе. В этом блюде идеально сочетаются паста и морепродукты. Оно имеет богатый и насыщенный вкус, который ему придают лангустины, приготовленные в нежном сливочном масле с добавлением пряно
1140 ₽
Феттуччине с морепродуктами, томатный соус
240 гПогрузитесь в мир итальянской кухни с феттуччине и морепродуктами в томатном соусе! Нежная паста, сочные креветки, пикантные мидии и вонголе, а также кальмары в сочетании с томатной сальсой, миксом зелени, чесноком, прованскими травами и соусом биск
1040 ₽
Феттуччине с охотским гребешком в соусе биск
210 гПо-настоящему итальянское блюдо: нежный соус из панцирей ракообразных, пряный шпинат и сливочная мягкость томатов черри. Всё это подается с филе гребешка, посыпанного тёртым пармезаном
1040 ₽
RAW
Крудо Дорадо, мандарин, цитрусовый понзу
Крудо – это блюдо из категории RAW, которое подарит вам изысканное гастрономическое удовольствие. Нежное филе дорадо в сочетании с мандарином и пикантным цитрусовым понзу, дополненное оригинальным дрессингом васаби, создаёт неповторимый вкус
960 ₽190 г
Крудо Нерка
Это блюдо для ценителей сырой рыбы. Нежное филе нерки дополняется сладостью мёда из алоэ и пикантностью яблочной сальсы. Завершают вкус лёгкая острота каперсов
1100 ₽210 г
Северные креветки
Неочищенная северная креветка прямиком из охотского моря. Отварная в морской воде на судне, привезенная в столицу при шоковой заморозке - она остается сочной и нежной. Дополняет ее наш фирменный айоли
1790 ₽280 г
Горячие блюда
Стейк из цветной капусты, кокосовый терияки, чука-чипсы
Бланшированный стейк из цветной капусты, политый нежным кокосовым терияки и украшенный кунжутом в сочетании с пюре из цветной капусты со сливками — это вкусное и полезное горячее блюдо. С чипсами из морской водоросли чуки оно становится ещё более инт
660 ₽320 г
Целый цыпленок, цитрусовый юдзу
Это блюдо для тех, кто ценит мясные деликатесы и хочет насладиться богатым вкусом и ароматом. Нежное мясо цыплёнка, приготовленное с использованием сливочного масла, становится невероятно сочным и приобретает приятную текстуру. Цитрусовый юдзу добавл
1440 ₽400 г
Стейк филе миньон, перечный унаги
Это блюдо для тех, кто ценит изысканность и нежность. Оно представляет собой обжаренный кусок мраморной говяжьей вырезки, покрытый соусом унаги с перцем. Соус придаёт мясу сладко-солёный вкус с пикантными нотками. Мясо прожарки медиум вэл получается
2160 ₽300 г
Супы
Лакса
Этот суп – настоящее гастрономическое удовольствие. Ароматный бульон, лангустин, нежная куриная грудка, лапша и яйцо – идеальное сочетание, которое подарит чувство сытости и удивит даже взыскательных гурманов. А яркие вкрапления кинзы и зелёного лука
1140 ₽250 мл
Том ям не том ям
Этот суп обладает насыщенным и многогранным вкусом. В нём чувствуется лёгкая кислинка, а острота ощущается приятным теплом. В блюде сочетаются нежная текстура морепродуктов и сливочная консистенция кокосового молока. Аромат лемонграсса добавляет свеж
940 ₽250 мл
Марсельская уха
Густой ароматный суп на насыщенном рыбном бульоне. В нём чувствуется сладость томатов и пряность базилика, а также нежные лангустины, мидии, вонголе и кальмары
780 ₽250 мл
Десерты
Солодовый чизкейк с брусничным джемом
Этот десерт подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Нежный солодовый чизкейк в сочетании с терпким брусничным джемом — отличный вариант для любителей необычных вкусовых сочетаний
660 ₽120 г
Павлова с бурбоном
Этот десерт сочетает в себе лёгкость и сладость. Воздушное безе, нежный сливочный крем и ароматная ягода создают неповторимое сочетание вкусов. В десерте чувствуется лёгкий привкус бурбона, который придаёт ему особую изюминку
900 ₽120 г
Рыба на гриле
Дорадо
260 гРыба на гриле с изысканным вкусом и нежной мякотью, приготовленная из свежего филе дорадо. Сливочное масло придаёт блюду особую сочность, а томатная сальса — пикантность
1440 ₽
Камбала
260 гНежное филе камбалы, обжаренное на гриле до золотистой корочки, подаётся с пряной томатной сальсой. Сливочное масло придаёт рыбе особую сочность и мягкость. Это блюдо порадует любителей морепродуктов своим изысканным вкусом и ароматом
1020 ₽
Хлеб
Деревенский хлеб с водорослями вакаме, масло из гребешка
Этот хлеб из категории деревенский — настоящая находка для гурманов. В его приготовлении используются четыре ингредиента: кефир, пиво, мука и овсянка, а также водоросли вакаме и масло из гребешка с нам-пла и вустерским соусом. Попробуйте и убедитесь,
300 ₽140 г
Деревенский хлеб с масло из гребешка
Это плотный и сытный хлеб с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Аромат масла напоминает о морском побережье. Во вкусе присутствуют лёгкие солоноватые нотки
280 ₽140 г
Обновлено 11 января.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.