Весьма большое/вместительное кафе в самом центре Тамбова с комфортным/невычурным интерьером и с уютной/приватной летней верандой во внутреннем дворике, но с кухней "как у всех" и маленькими порциями. Обслуживание очень хорошее, официанту Павлову Илье отдельное очень большое спасибо. Вчера, будучи проездом в Тамбове и, гуляя по его центру, наша семья провела в этом кафе первую часть позднего обеда. После того как сын отказался обедать в ПроПлов мы шли в Дачу, но по дороге заглянули в Огонь. Интерьер всем понравился, а когда нам показали веранду желание идти дальше пропало. На веранде мы и разместились. Ознакомившись с меню поняли, что оно такое же как и у всех, типа, "итальянских" кафе или сильно похожее на подобные. Но исполнение отличалось. Заказали пиццу ветчина грибы за 400 руб. Её принесли очень быстро. Она была вкусная, но очень маленькая и с большими полями. Дочь заказала роллы калифорния с креветкой за 550 руб и съела все без остатка. Сын на разминку взял спагетти с тремя видами сыра за 450 руб и осилил только половину, сказал, что сухие. Я доел и осознал, что они безвкусные. Ещё дети взяли по куриному бульону с птитимом из детского меню за 150 руб каждый. Съели почти всё. Жена взяла салат с тунцом за 525 руб, я взял салат с креветками и заправкой цитрусовый чили за 480. Салаты были хороши, но до обидного маленькие. Ещё мы с ней взяли по крем-супу с лососем и судаком по 300 руб каждый. Супы тоже были весьма вкусны и тоже до обидного маленькие. Дети брали пина-коладу б/а за 250 руб и мохито б/а за 350 руб, тарт клубничный за 175 руб и меренговый рулет за 150. Мы с женой взяли ещё бутылку белого сухого вина за 2000 руб и я два шота по 40 гр водки Чайковский по 160. Сумма счёта составила 6570 руб. Вроде не много, но и ушёл я от туда голодным. Пойдём ли мы ещё раз в Огонь? Вряд ли. Во-первых, мы не местные. Во вторых, я лично, предпочитаю, более основательную кухню без затей...
В целом заведение не плохое. Певица на летнике поёт Божественно. Кухня не плохая. Интерьер хороший. В целом уютно. Единственный минус. 13 сентября всей семьёй отмечали день рождения. О торжественном мероприятии персонал был предупреждён. Спасибо, что сделали скидку. Но когда заказали десерт, я спросил можно ли торжественную свечку зажечь. Мне сказали, что к заказанному десерту свечка не полагается. А какой десерт надо было заказать они почему-то не сказали. Зато сказали, что мы не знали у кого день рождения, хотя повторюсь, об этом было сказано заранее. Вот из-за таких мелочей может испортиться впечатление в целом. Осадочек конечно же остался. Вот в Итальянском дворике в день рождения делается комплимент от заведения, не смотря на скидку. Так что данному кафе есть к чему стремиться и поучиться у других.
Обстановка: уютно, мебель новая и поэтому удобная, всё чисто и опрятно. Интерьер интересный, нескучный, правда думал, что будет каминная тематика, едой не пахнет. Туалет чистый, всем укомплектован (это один из важнейших показателей в общепите).
Еда: салаты просто шедевральные; вяленые помидоры - фишка этого заведения, зелень вся свежайшая, масло оливковое, сочетание ингредиентов превосходно. А вот с мясом нужно поработать (баранина: смените породу овец, попробуйте курдючных, а лучше жирохвостых, поверьте это будет шедевр). В частности, каре ягнёнка - жира много и жёстко, запах барана не молодого; по говяжьим щёчкам-подумайте по соусам что-то и кусочками нарезайте. Кофе приготовлен великолепно, десерты на твёрдую четвёрку (тирамису), даже с плюсом. Официантам большое спасибо за тёплый приём и обслуживание.