Noblesse
90 отзывов
10 июля 2024
Чудесная авторская кухня. Внимательный персонал. Приятная атмосфера в ресторане . Цены средние. Разнообразная кухня. Я вегатарианец и смог найти широкий выбор из овощных блюд. Рекомендую к посещению.
2
16 июля 2023
Шикарный ресторан,с тремя этажами на выбор в разных форматах.Первый этаж кофейня,второй этаж ресторан.Есть зона отдыха на воздухе ,которая расположена в виде уютного зелёного сада. Отличное карта-меню и вкусная кухня, которая готовится из качественных и крафтовых продуктов. Салаты и сырная тарелка составлены из брендовых сыров( овечьи выдержанные сыры, с белой плесенью-которые имеют медали)Стоимость оправдывает качество не зря потраченных денег.
2
12 января 2024
Это статусное место в Ульяновске. Недешево, но вкусно и качественно. Во многом уникален набор предлагаемых блюд. Ориентир - французская кухня, но можно найти то, что понравится многим ценителям кухни. Очень внимательное и доброжелательное обслуживание.
24 декабря 2024
Понравилось жене с гардероба, приёмка верхней одежды раздельно) алкоголь как заявлено, без претензий. Кухня неплоха, к качеству претензий нет, но не хватает изюминки (уха кстати топ) Хорошее, приятное, порции нормальные. 4,5 звёзды чисто из за отсутствия особенности места
9 марта 2024
Я ничего не поняла ((
Пришли по рекомендации, но за что тут так хвалят ? Цены выше среднего по городу ! Блюда не скажу , что изысканные, салат цезарь вообще не понравился ((
Даже на ресторан внешне не похоже, голые стены, никакой стилизации интерьера , не уютно как в столовой , не понятно за что такой ценник ??)) Ремонта не было с 90-х!!!
Сидели в углу, стена из зеркала просто треш ! (Старое с трещинами )
Встретила вежливая гардеробщица , остальное так себе !
31 марта 2024
Были проездом в Ульяновске, решили пообедать - разочарование и испорченное впечатление. Заказали мясную лазанью и французский луковый суп. О лазанье могу сказать только одно - крайне неудачная реализация. Мясо странными комочками и не обладает никаким вкусом сдобрено мелкопорубленным болгарским перцем и кабачком. Соус слаб, сыр - небольшая кучка на поверхности листьев. Луковый суп со сморчками был неплох. Чай подали в большом чайнике, со свободно плавающей заваркойв в результате мелкий сор был в чашке, который пролетал сквозь ситечко. Обслуживание очень слабое, официантка была больше сосредоточена на беседе с хостесс, чем на интересах посетителей. Счёт дождаться было крайне сложно.
2
24 апреля 2024
Я бы не сказал , что оч дорого (что-то дороже чем в других ресторанах, а что-то также ), но действительно вкусно, жене оч понравилось. Но есть косяки в интерьерчике (например , пошарпанная зеркальная стена)
3
16 марта 2024
Хороший ресторан. Оригинальные блюда, красивая подача. Ценник не дешёвый, но блюда очень вкусные.
Хорошее место чтобы сводить партнёров или клиентов.
25 августа 2024
Это настоящий ресторан ! Кухня и официант все сделают чтобы ты почувствовал что ты ресторане а не в кафе .
5 сентября 2022
Рекомендую. Очень уютное, приятное место. Чисто и комфортно. В меню есть мясные, рыбные блюда и блюда из птицы. Салаты восхитительные! Есть детское меню. Широкий выбор вин, но на мой взгляд недостаточная линейка Российский производителей (у нас в стране прекрасные винодельни). Средний чек высоковат - 1500-2000, однако оно того стоит.
3
14 января 2022
Отличны ресторан для искушённой интеллигентной публики! Высокая кухня - шеф на высоте! Были проездом, искали хорошее заведение для обеда, ориентировались на меню и отзывы - попадание 100%! Ресторан находится в одном здании с ещё двумя другими ресторанчиками - вывеску увидели не сразу. Кафе на первом этаже сбивает с толку. Всё было очень вкусно, продукты обработаны идеально, рыба свежая и сочная! В субботний день до 19 часов мы в зале были одни, поэтому всё внимание было для нас! Ульяновск удивил! Поговорили с гостеприимным импозантным официантом на тему творчества Мачадо Хуареса - интерпретации его полотен украшают стены! При выходе хотелось оказаться на Монмартре, увы… На мой взгляд, заведение сильно недооценено, но именно подобные места могут воспитывать хороший вкус у людей, а также подавать пример культуры и этикета. Спасибо! Мы вас запомнили и будем советовать!
5
7 сентября 2024
Неплохой ресторан: приятный интерьер, нормальная еда.
23 сентября 2024
Дороговато, но очень вкусно и эстетично. Ещё пойдем.
25 февраля 2023
Вкусные блюда, разнообразное меню. Обслуживание быстрое и вежливое. Душевная обстановка. Спокойная музыка. Но интерьер нужно поменять, как будто в кафетерии из 90-х. Скатерти на столах это уже моветон. Цены не демократичные.
3
18 апреля 2024
Отличная кухня и алкогольная карта, приятная атмосфера, обычно довольно свободно, не битком
4 ноября 2022
Мы были первый раз в Ульяновске и хотели посетить самый лучший ресторан, по запросам он был первым и принципе наверное лучшим по визуальному контексту. Но оказались гле-то рядом с 90-ми.
Где-то прогресс прошёл мимо ресторана.
Очень забавно, читать о высокой кухне, когда интерьер и обслуживание не соответсвует современным стандартам. При этом официанты вежливые, но просто так их не подозвать, они где-то в другом месте находятся.
Может я и ошибаюсь, и это реально лучший ресторан в городе. Были ещё в хинкальной на против, более странное место, но это другая история.
Блюда сносные, но всегда отталкивает огромный выбор - это всегда равно не свежим или замороженным продуктам.
Утка такой и оказалась. Было понятно, что это не вот вот свежая, ее точно достали из морозилки, но идея с желтым пюре из фруктов хорошее, хотя и похоже на вытекший жир.
Брали царскую уху, было вкусно, особенно впечатлило два мини бутерброда с красной и чёрной икрой, наверное от этого стоимость и завышена, хотя сама юшка не потянула бы на тыщу. Впечатления не понятные. Но хотелось бы сказать спасибо, мы уехали в хорошем настроении.
Но отставать от современного мира не стоит, начните с меню, уже давно никто в огромных папках их не держит, да и количество блюд отталкивает )
3
1
10 октября 2023
Отличный сервис, вкусный арманьяк, меню на любителя, то что именно я заказал восторга у меня не вызвало, особенно десерт из груши за 500-600р ну такое себе. Супруге понравилось. Второй раз уже не приду не впечатлило.
23 ноября 2024
Наконец то реальный РЕСТОРАН. Недешево однако, но кухня - манифик
9 сентября 2024
Прекрасная атмосфера, авторская кухня!
1
6 марта 2024
В целом очень приятное место, обслуживание хорошее, чисто. Но кухня сильно не соответвует ценнику.
1
20 июня 2023
Принесли суп-гуляш. Отказалась его есть потому во-первых такой суп делается из хорошей вырезки, отсюда и бульон-гуляш. Мне же принесли ненаваренный, пустой бульон, мясо миллиметровое, перемороженное, безвкусное, сухое, овощи в супе недоваренные (готовили 40 минут). Позорное блюдо такое выносить. Во-вторых ко мне подошла хозяйка, сказала что очень вкусный суп и это расточительство такой дорогущий суп удалять из чека. В одном она действительно права, суп 500₽ за бульон и овощи. Действительно расточительно. Еще и посмела отчитывать меня за капризы. Повышайте качество еды или уберите из меню если качественно делать не умеете
1
3
16 января 2022
15.01.2022. делал девушке предложение. Всё очень понравилось. Вежливый официант, внимательный администратор. Сотрудники без лишнего пафоса и понтов. Создали правильную атмосферу. Кухня норм(рекомендую сёмгу-оч.вкусно). В самом ресторане всё грамотно и красиво раставлено, приятно пахнет. Ребят, если нужно посидеть с девушкой в приватной обстановке, это то, что нужно. У вас будет своя красивая комната, музыка.Никаких посторонних людей, посторонних звуков. Ресторан супер, правда))
3
15 декабря 2023
Ресторан "Ноблесс" это супер место ! Посещаем часто с супругом ! Как там вкуусно ! Пюре картофельное со шпинатом ! Рекомендуем всем !!!
1 июня 2023
Кафе интересное,с изысканной кухней.Очень интересный нетривиальный интерьер.Все очень вкусно.Отличное вино.Но очень дорого.Не на каждый день!
18 августа 2022
Персонал таким и должен быть в месте, которое называется ресторан. Все вкусно. Цена для города достаточно высокая, но ты получаешь очень приятные впечатления и главное наслаждение от ароматов и вкусов блюд. Мне очень понравилось, точно приду еще раз.
1
29 октября 2022
Еда хорошего качества, готовят вкусно, подают быстро, уютная атмосфера, приятная музыка, вежливый персонал, приемлимые цены, центр города, но в зале тихо
3
1 февраля 2023
Ресторан, кафе среднего ценового диапазона по местным финансовым меркам.
На несколько этажей, хорошее обслуживание со стороны официантов
Не хватало только классической музыки)
1
10 января 2024
Безупречное обслуживание, интересное и разнообразное меню, вкусная еда.
1
6 марта 2024
изысканная подача блюд , вежливое обслуживание , достойный ресторан
3
12 декабря 2023
Очень хорошое заведение, хороший и добрый персонал и очень вкусная еда
1
2 мая 2023
Первое, что бросается в глаза в этом заведении-старая мутная зеркальная стена, никак бедняги-хозяева не заменят, второе- старый-престарый кондиционер, замотанный скотчем (?),его купили то сильно б/у, а сейчас он вообще умер и при этом ручкой на окнах написано «не открывать», видимо надо задохнуться в этом колхозном заведении, точно никому не рекомендую.
1
3
4 января 2023
Волшебное место!
Цены приемлемые!
Обслуживание на 5 звёзд!
Блюда вкуснейшие,т.к. всё готовится здесь и сейчас!
5 баллов точно!)))
Спасибо!)
1
29 июля 2022
Отличный ресторан , вежливый персонал и очень вкусная кухня , был на многих мероприятиях в нем , все очень понравилось , кстати есть своя светомузыка 👌
1
11 ноября 2022
Интерьер уровня 90-х. Еда неплохая, но ценник ей не соответствует. За такие деньги я рассчитывала, что еду мне приготовит сам шеф-повар при мне же, причём, как минимум 1 звёздой Мишлен владеющий. Вино в прайсе указано за 100 гр (ОК), но в бокал налили 200 даже не спросив; всё это выяснилось из счёта только. Ожидание - реальность не соответствуют друг другу. Второй раз бы не пошла.
3
1
21 августа 2023
Великолепное место с прекрасной кухней. Официант Сергей суперпрофессионал...
3
10 октября 2021
Пожалуй, мой любимый ресторанчик в Ульяновске. Будучи в командировке или проездом всегда туда заезжаю.
По блюдам в основном итальянская концепция и реализована очень достойно.
В общем вкусно и сервис тоже в зачет!
4
26 июля 2024
Лучшая еда в городе!
1
7 октября 2022
Всё прекрасно в этом ресторане. Обслуживание, разнообразие блюд, интерьер. Но цена этого совершенства зашкаливает.
1
26 июля 2023
Всё было очень вкусно, обслуживание нс высоте. Спасибо!
3
10 января 2022
Приятная атмосфера, широкое меню, оригинальная подача блюд, вкусно, официанты расторопные, единственный минус за пол часа до закрытия заведения персонал навязчиво просит уйти 😁
3
16 сентября 2022
Божественное место. Приезжаю из другого города и только там встречаюсь с друзьями и по работе. Атмосфера супер!
3
28 декабря 2021
Очень понравилось заведение. Вкусная кухня и приятный персонал. Создается ощущение, что находишься где-то в Европе. Советую посетить! Вернусь еще много раз!
3
30 июня 2024
Изысканный ресторан с живой музыкой! Пальчики оближешь!
1
6 июля 2022
Обалденная еда! пробовали многое, все оооочень вкусно, сложные блюда сделанные идеально!
3
6 октября 2021
Хороший ресторан, отличная кухня, прекрасное и быстрое обслуживание.
Цены, конечно, портят слегка привкус блюд, но вы зайдите в Пятерочку, там скоро не лучше станет
3
30 марта 2023
Хорошее место: стильно, вкусно, атмосферно
Но дорого
3
24 августа 2022
Отлично место! Приятная атмосфера и великолепная кухня! Ничего вкуснее не ел!
3
8 октября 2021
Прекрасный ресторан, пожалуй единственный в городе, где можно попробовать блюда высокой кухни в сочетании с отличными винами.
3
2 января 2024
Мрачновато как то в зале, Кухня тоже не впечатлила.
19 апреля 2021
Ужасный сервис и обслуживание !!! Понедельник вечер, я после самолёта , ужасно голодная !! Когда я пришла , в ресторане был занят только один столик (!) . Официант где-то по истечении 10 минут наконец-то принял заказ . Затем в ресторан пришла ещё одна компания из 3 человек . То есть всего в ресторане было занято 3 стола. Официант за 30 минут пока я занималась рабочими вопросами , даже кофе не принёс !!!! При этом другим столам выносили их заказы ! На мой вопрос официанту «почему до сих пор нет моего заказа», он ответил «так Вы пришли последняя, Ваш заказ готовится»!!! Я честно была ошарашена таким ответом !!! Вы пришли последняя , ждите 👍👍👍 В ресторане занято всего 3 стола , а они не могут обеспечить должное обслуживание и сервис ! В итоге я выпила свой кофе , который принесли только тогда , когда я попросила принести хоть кофе, и пошла в другой ресторан !!
3
5