Спасибо, что вы создали такое место и не снижаете планку.
Центр москвы, уютнейший, интересный интерьер, очень вкусно, чистота- и такие гуманные цены!!!
Мы были по старому адресу, слева от Консерватории, прямо на автобусной остановке «Консерватория» (сейчас они переехали в само здание Консерватории). В последний раз брали пироги с уткой и яблоками (если не путаю), рыбный со шпинатом и с капустой- все три вкуснейшие!!!
Хочу отметить интересный тематический интерьер- фото различных Николаев, музыкальные инструменты, афиши👏👏🧡🧡
И прекрасный, чистый, современный туалет!
Спасибо поварам и официантам- барменам- правда, хорошая еда и обслуживание!
Отличный ассортимент пирогов. Вкусный кофе. Вполне демократичный ценник. На фоне ближайших соседних кафе и ресторанов - очень выгрывают ребята.
Из недостатков - все столы расчитаны на двоих. То есть компанией в несколько человек посидеть с комфортом не получится (только если сдвигать столы)
============
К сожалению, расстроило последнее посещение Николая на Никитской. Вместо кофе подали теплое молоко. От кофе был лишь легкий аромат. Сотрудник в очках на кассе неоправданно хамит. И не только мне повезло нарваться на его грубость.
Чудесный улыбающийся молодой персонал. Всегда найдут нейтральную тему для мимолетного диалога. Всегда что-нибудь ненавязчиво посоветуют. Ну и, конечно же, вкусно и уютно. Спасибо за создание позитивного настроя и вкусного прочтения журнала(был с собой).
Было одно из любимых мест в мск пока жили они на Маяковского . закрылись, бывает. Посетил их в другом месте на б. Никитской. Пироги все те же! За это собственно 4*! Далее пройдемся по НО. Не очень удачно расположенное помещение с точки зрения метродоступности, ну да ладно. Круглые столики хороши только в кафе с толчеей и на высокой ножке для стоящих. У этих столиков рассчитанных на рост 160 даже не удосужились настроить ножки что бы столик не качался. Пироги холодные . меню кухни собственно отсутствует. Вместимость помещения - никакая ! Персонал за стойкой растерянный. Ценник обогнал качество.
Ой, ой, ой! Осторожно - это очень вкусно, но это название для перкарни🤭
Сразу в голове ассоциации с парикмахерской Татьяна и бижутерией Натали, только вот есть большое отличие, этот Николай прямо в сердце Столицы с невероятно вкусными пирогами на витрине!
Но если незамысловатые Татьяны, Натальи, Надежды на постсоветском пространстве были пиком авторитета владельца, то здесь совершенно другая милая и домашняя история семьи Перегудовых, посвятившая эту небольшую сеть своему отцу и дедушке Николаю Андреевичу!
И если присмотреться к интерьеру тяжело не заметить музыкальный акцент, так это тоже имеет отголосок из прошлого этого замечательного человека, который был виртуозным виолончелистом и Народным Артистом России!
🥧Так и получается, что это непросто пекарня, которых сейчас привеликое множество, а маленькая кулинарная страна, чтящая домашние обычаи, которыми и хочет поделиться с гостями, по крайней мере у меня такой контакт произошёл с куском пирога из баранины и овощей🤤
Конечно находясь в таком месте стоит осознавать, что ценник будет не таким низким, как многим бы этого хотелось, но взамен вы получите и совершенно другой продукт, наполненный любовью к своему делу и неподдельным вкусом...
P.S. Обязательно теперь зайду на Пятницкую и Старую Бассманую, а на сегодня максимально твердые пять баллов и мой настоятельный рекомендасьон🍰
Итак!
На мой взгляд лучшая сеть пироговых в Москве.
Все замечательно!
Отличное, тонкое, сочное тесто, много начинки, отличный выбор вкусов.
Очень не хватает больше точек. Сети уже не один год…
На западе и юго-западе Вас не хватает!
Вообщем подумайте о расширении.
Определенно идем!
Интерье несёт в себе дух консерватории, в зале есть рояль). Кофе хороший и цена приятная по сравнению, естественно. Пирог с капустой и яйцом вкусный, свежий. В наличии сладкие пироги. Посетители очень приличные. Обслуживание понравилось, бариста настроение и желание"читает по глазам ", ждать заказа долго не пришлось.
Фото скромное- людей было много и рояль "не заехал" в кадр.
Мне очень понравилось место. Вместе с вкусными пирогами на любой вкус можно заказать кофе, чай и спокойно посидеть. Но, конечно, не в час-пик. Поскольку "Хлеб насущный" напротив закрылся, то это прекрасная альтернатива для сытного перекуса.
зашли с супругой совершенно случайно после прогулки в окрестностях. если коротко, то сами пироги вкусные, начинки много - брали яйцо с луком, картофель с грибами и еще какие то мясные и сладкие, брал еще суп дня рассольник, который мне очень понравился и подача супер. для меня общее впечатление так же оказывает и отношение персонала, и музыка, и количество посетителей). так вот в первый раз было все идеально, поэтому решились и второй зайти тоже в вскр и в тоже время - и здесь вот общее впечатление смазалось и персонал смотрит в потолок, когда принимает заказ, и музыка более агрессивная стала, да и посетителей гораздо больше. ну если музыка и кол-во посетителей это понятно, то смотреть в потолок...так себе занятие. ну, вообщем какая то напряженность витала в воздухе... если это вам не важно, то смело можете зайти и продегустировать пироги.
Были в 2-х Николя - на ст. Басманной и на Б. Никитской. На Басманной уютнее и есть 2 котика погладить. Там отличный апельсиновый фреш. На Никитской фреш разбавленный (видимо, из-за большого потока студентов консы). Пироги в оба посещения не в полном меню представлены- не было с мясом и рыбой. Тесто в пирогах нейтральное, поэтому эмоций не вызвало. Начинка тоже без особенностей. Официанты - юноши+ - тяжеловаты в общении и замучены большими сменами.
Добрый день! Про пироги скажу сразу, неплохи, есть можно. Ужасный персонал, с таким одолжением отвечать на вопросы. Я была впервые там, спросила про чай и про парочку пирогов - так много одолжения и грубости из серии: «ну написано чай малина чили, что еще вам про состав рассказать» ну как потом выяснилось там не два ингредиента и было о чем рассказать. Поработайте с персоналом, нельзя же так хамить людям и с одолжением продавать мне пирог, будто бы я его отбираю у голодных детей.
Отличные пироги, в особенности несладкие. Курник и с форелью-шпинатом очень вкусные и теста не очень много.
С яблоком корицей немного расстроил, текстура яблок не доведена.
Каждый раз, когда отказываюсь на Большой Никитской, захожу сюда выпить кофе и съесть пирог с брусникой. Остальные тоже хороши, но с брусникой мой любимый. Тесто тонкое, начинки много.
Место уютное, персонал приветливый.
Еду не брала. Смузи👍Очень удобное месторасположение: в здании зала имени Мясковского Московской Консерватории. Напротив входа остановка магистрального автобуса. Здорово!
Пироги - нормальные, но обслуживание такое, что больше туда не вернусь. Персонал - хипстоватые молодые люди, которые продолжают скролить ленту, не обращая внимание на посетителей. Когда задаете вопрос - закатывает глаза. Ну в меню же написано, какая разница что по факту в продаже процентов 30 оттуда.
В общем, вкусные пироги - это, к счастью, не редкость. А вот такой сервис - для Москвы давно не норма.
Плюсы:
1) пироги вкусные
2) рядом консерватория, можно поесть перед концертом
Минусы:
1) пироги не подогревают, любой пирог будете есть холодным
2) в туалете было грязно и не было бумаги
Знайте, посетители, что администратора совершенно не волнует, что прям в метре от входа в заведение стоит лавочка, которую кто-то обгадил в прямом смысле слова. И до или после поедания пирогов вы, выйдя на улицу в вечернее время, сели посидеть или поставили свою сумку именно в 💩. На мою просьбу перемотать скамейку скотчем, чтобы не дать возможность кому-то вляпаться в это до уборки, как он выразился, «не их подведомственной территории», мне было предложено сделать это самой. С ужасом думаю, сколько в этом заведении на стульях теперь того самого. Приятного аппетита!
Пироги с тыквой божественные просто максимального уровня , сливочные тают и выделяют слюни от своей вкусности. Но лимонные не советую , провал ( я понимаю что все на любителя, но с тыквой бомба а с лимоном нет, странно как по мне)
администратор заведения на Б. Никитской сидит на диване в зале и скролит ленту новостей. без наушников. это значит, что каждые 5 секунды сменяется музыка - искусственный смех - обрывки фраз - опять музыка и тд по кругу.
на спокойное и вежливое предложение воспользоваться наушниками огрызается.
любила пироги из "николая" еще с 2015 год.
но при таком отношении больше не вернусь.
Вкусные пироги со всевозможными начинками, вежливый персонал, приятная атмосфера с портретами разных Николаев 😊 и ещё очень интересный интерьер в туалете!
Замечательная кондитерская! Пироги, выше всяких похвал! Очень вкусные, нежное тесто! Ребята-сотрудники очень внимательные, расскажут про каждый пирог! Уютная кондитерская, хочется приходить почаще!👍
Подиспортился Николай в этом месте, к сожалению. Бываю здесь регулярно: в последнее время качество падает (по сравнению с началом). Плюс стало сильно зависить от смены, которая работает: 1 июня 2024 г. я явно попал «не в ту смену». Обслуживали из рук вон плохо: суетились, создавали очередь, громко переговаривались между собой, отпуская неуместные комментарии. У эспрессо даже не предложили воду. Маковый рулет был сухим как никогда. Вообщем - неудачный для меня поход.
Безумнейшие пироги, обожаю курник и яндейка/ чернослив. Подсадила на пироги коллег и знакомых.
Всегда свежие, мягкое тонкое тесто и много много начинки.
Персонал - душки! Расскажут покажут упакуют! ❤️Спасибо молодому человеку!классные лимонады 🤤
Заказала доставку пирогов на день рождения, заказ оформляла заранее, выбрала интервал с 10.30 до 12, просила уложиться именно в этот интервал. В итоге пироги привезли позже. В чем смысл доставки ко времени, если время не соблюдается. Выбирайте самовывоз: сэкономите деньги, нервы и не испортите себе праздник.
Нормальная забегаловка. Несколько непонятен её статус. Официантов нет, но если что то до столика блюдо принесут. Пироги вкусные, также пробовал пельмени, салат, чай и морс. Салаты бывают не всегда.
Единственная хорошая сторона ,что ты находишься в историческом здании,но атмосфера могла бы наладится ,если бы не ужасный сервис,еда оставляет желать лучшего,долгое ожидание ,постные лица официантов за кассами ,как коллекторы .
Цены завышены ,простые щи стоят 420р.
Не говорю про сами пироги,режут лилипутскими порциями специально,может доедают за вас остальное.В общем горькое послевкусие ,испорченное настроение.
Конечно сервис нужно менять ,с таким отношением к клиенту ,долго не протянут.
Добавлю ко всему ,на днях мой папа пришел и взял кусок пирога ,и он оказался с цвелью ,ему ничего не предложили никакой замены ?это что персонал?ешьте с цвелью?Это вы поменяли что то в обслуживании?печально,что руководство просто ничего не делает и это беззаконие будет продолжаться!будем обращаться в вышестоящие инстанции
Отвратительное и странное место, хамское обслуживание. Проголодалась и забежала купить пирог с чаем на вынос. Пирог завернули в пергамент, он весь растекся, еще и обхамили. Внутри почти никого нет, потому что такие места в Москве никому не нужны при огромной конкуренции и изобилии выбора.
Основа меню - пироги, сладкие и несладкие, вкусные. Обслуживание душевное и интеллигентное. Цены невысокие. Интерьер без особых изысков, но приятный: высокий сводчатый потолок старинного зала, кусок подлинной старой кирпичной кладки в стене, "дворцовые" люстры, маленькие деревянные столики. Мешает только странная и малоприятная музыка - а ведь люди сюда приходят после Консерватории ) Кстати, свое родство с Консерваторией "Николай" охотно признает: стены пироговой оформлены раритетными анонсами былых концертов. Еще немного поработать над музыкой и поиграть с освещением, создав уютный полумрак, - и цены заведению не будет.
Вкусная еда, но странная система с обедами, что меню заранее неизвестно и можно только по факту узнать, что предлагается на ланч.
Но, к сожалению, с каждым посещением данного заведения желание возвращаться становится все меньше и меньше - и связано это с абсолютно недружелюбным подходом сотрудников - каждый раз остаюсь с ощущением, что я пришла и чем-то обязана ребятам - обязана знать меню, обязана знать начинки пирогов, обязана знать, что из доп продуктов сегодня в наличии или отсутствует.
Посещала заведение раз 20 точно, и надоело каждый раз сталкиваться с хмурыми безэмоциональными лицами ребят.
Посетили данное кафе после концерта в Консерватории.Ассортимент пирогов достаточно широкий,на любой вкус и степень голодности!Ценник -демократичный.Качество- вкуснотища!Обслужили на кассе -быстро.Интерьер кафе в стиле консерватории,атмосфера уютная и интеллигентная,все вежливы и доброжелательны!Если вам нужно быстро перекусить-то скорее сюда!
Очень вкусные пироги!!! Супер!!! Начинки все вкусные и шикарное тесто! Великолепный баланс начинки и теста! Пирог с капустой выполнен в старой московской традиции:отварная капуста с яйцом и маслом. Пирог с бараниной- бомбический! Я очень люблю с лимоном, и этот пирог меня восхитил. Огромное спасибо мастерам своего дела!!!
Пироги вкусные. Есть одно НО! Слишком много сахара кладут и в чаи и даже в пирог Утка с яблоками.
Show business's response
Е
Елена Кокотова
Level 13 Local Expert
June 22, 2024
Понятно, что пироги вкусные и свежие. Но еще есть небольшая домашняя кухня, про которую рассказывают ребята на кассе. И это что-то волшебное! Простая и при этом нереально вкусная еда. Я ела домашние щи с капустой и говядиной. Говядина таяла во рту. Такой простой суп и такой вкусный! Улетела воспоминаниями в детство, так готовила бабушка))
Как же я люблю продукцию этого кафе-бара! По-моему, у них самое вкусное тесто в пирогах во всей Москве. А какое разнообразие начинок! Особенно люблю с тыквой и маскарпоне. Недавно появилось новое предложение - с морковью и творогом. Мечтаю попробовать.
Здесь самые вкусные пироги! Начинки на любой вкус. Есть обычная еда (салат, суп, горячее). Обстановка приятная, высокие потолки, милые молодые люди работают. Столиков немного, но в субботу вечером было свободно.
Замечательные пироги,очень вкусные,всегда свежие, если заказываешь доставку,то всегда привозят вовремя и пироги всегда горячие и свежие. Также всегда очень вежливые сотрудники колцентра. Спасибо большое
Очень классное место. Пироги - БОМБА. Тесто - супер! Начинки много и вкусная. Кофе отличный! Персонал вежливый и доброжелательный. Кроме пирогов ( сладких и не сладких) можно взять горячее. Рекомендую. Можно вкусно поесть и спокойно посидеть.
Отличное место! Свежие, вкусные и сытные пироги. Внимательный персонал.
С 2018 года ни одной командировки без посещения данной сети не прошло!
Широкий ассортимент еды и напитков на любой вкус. Однозначно рекомендую!
Очень атмосферное заведение. Уютно, интересно, работают молодые ребята с чувством культуры и чувством юмора. Кофе очееь впечатлил, вкусно, качественно. Сладкая выпечка вкусная и сытная. Другое не пробовали
В пост могли бы хоть одно постное блюдо предложить. Уже во всех дорогих и даже дешёвых ресторанах это считается приличным.
Меню на столик не дают. Только на стене у и один одинокий листок у кассы лежит. При том на нём не все блюда указаны.