Благодарю!
Мы прекрасно провели время, приехали к Вам с Казани, были просто в восторге от атмосферы, концепции и уровня сервиса, Дане премию обязательно (!!!😆)
Все было ооочень вкусно, «неизвестное блюдо» от шефа приятно порадаовало.
Я очень рада, что для празднования своего дня рождения выбрала именно Ваше заведение!
Процветания Вам и всех благ🤍🫂
Приятная обстановка и хороший персонал, небольшой выбор блюд, но всё вкусно и качественно, особенно порадовал чай.
Заходили с целью попробовать сет во время фестиваля АУК, остались довольны и сыты)
Потрясающее место! Раньше ходила только летом из-за летника, сейчас и в холоднее время тоже. Внутри очень уютно, сервис очень приятный и вежливый. Бывает даже диалог небольшой получается)
Если вы еще не были тут, то очень советую! Одно из любимых мест в Екатеринбурге💌
Вообще одно из любимых заведений Екатеринбург. Отличный сервис, всегда. Невероятно вкусная рисовая каша с хурмой. Последнее время по кухне стало прям лучше, спасибо, что улучшаете)
И отдельно отмечу интерьер. Это красиво, хорошо. Хочется разглядывать. Чудесные. Успехов, ребята!
Уютное камерное место в центре города. Вкусно, отличное обслуживание и прекрасный интерьер. Завтраки великолепные - на ограничения по питанию реагируют хорошо- аллергены убирают добросовестно
Атмосферное место с красивым интерьером и вкусными блюдами. Меню небольшое, но для бистро это нормально. Все что заказывали было вкусно. Особенно понравилась идея с неизвестным блюдом, которое не буду называть, оно тоже порадовало.
Были в субботу в Неизвестном первый раз.
+ Обслуживание отличное!
+ Классный интерьер заведения
+ Вкусная еда
+ Разожженный камин создает особенную атмосферу
Если планируете плотно ужинать, заказывайте обычный столик, если хотите заказать закуски и напитки, то столик у камина подойдет идеально!
Отдельное спасибо официантке Екатерине за рассказ о заведении и предметах искусства, а также за прекрасное обслуживание!
Все вкусно. Атмосфера и интерьер приятные. Каминчик на втором этаже классный. Музыка на фоне мое почтение. Тут кайфово как обедать так и провести ужин и выпить гиннеса. Обязательно попробуйте трюфельный тартар.
очень стильное и уютное место! брала на ужин пасту с хрустящей уткой, сан себастьян и чай, все было очень вкусно! спасибо персоналу за теплый прием и милый диалог 🫶🏻 обязательно вернусь к вам из челябинска снова и порекомендую друзьям!
Обожаем это место. Очень вкусная еда, напитки. Очень приятная обстановка, уютно, тепло, стильно. Частые гости данного бистро. Обслуживание супер, очень милые, трепетные и отзывчивые официанты 🫶🏻
Очень уютное и приятное место.
Завтраки потрясающие!
Можно найти блюда как для себя, так и для ребёнка. Ребёнок тоже остался доволен! Заказывали для него рисовую кашу и сырники :)
Персонал вежливый.
Впечатлил дизайн внутри — всё будто по крупицам собрано, интересно рассматривать.
Посещали фестиваль АУК и остались в восторге!
Заранее бронировали столик и он оказался чудесным - с видом на камин, рядом с окном (от него совсем немного дует, но это нисколько не портит впечатление - издержки возрастных зданий) . В пять часов как раз по-тихоньку темнеет, ребята разжигают камин, ёлка сияет ещё сильнее - атмосфера крайне уютная.
Официантка была крайне приятной, обворожительной, немного эксцентричной девушкой, рассказала о курсах фестиваля, уточняла наши впечатления.
Сами блюда также оказались превосходными. Наивкуснейшим оказался пирог с форелью, икрой и сыром из сметаны. Какая-то интересная деталь также была добавлена сверху в количестве двух штук, но мы не смогли разгадать продукт. Вопрос только к позиционированию в социальных сетях - на фотографиях он выглядит в несколько раз больше, чем в реальности. Тем не менее пирог очень сытный, на двоих достаточно, чтобы понять вкус и насладиться им.
Копченая каша из спельты с брусникой и орешками покорила нас - соус отдельно останется во вкусовом топе, потому что это что-то невероятное.
Десерт оказался достаточно приятным, не приторным с инетерсным элементом в виде настоящих пчёл, тем, кто не очень любит сладкое, должно также понравиться, так как самым сахарным компонентом сего произведения оказалась (на наш взгляд) "земля".
Помимо сета мы рискнули попробовать Неизвестное блюдо и опять же ни капли не пожалели - им оказалось
!!! Внимание, спойлер!!!
Свекольное ризотто со слайсами нежнейшей говядины и пак-чой. Рады, что досталось именно оно (единственное, капусту есть не стали).
Из напитков брали какао. Не учли, что с сахаром (лучше добавить чуть более подробное описание в меню), было вкусно, но слишком сладко.
В целом, провели прекрасный вечер, насладились едой, минус за маленькие погрешности:
1. Небольшое заблуждение а-ля ожидание/реальность, хотя необходимости в приукрашивании не было, пирог и в том виде, в котором он представлен, достаточен;
2. Не предложили воду, хотя на других столах она стояла;
3. Унесли приборы для замены перед десертом, но не забрали грязную посуду, в которой больше не было потребности
4. Не указан состав блюд, КБЖУ (справедливости ради, уточнений персоналу от нас не поступало, наверняка, если бы вопрос был крайне важный, то по запросу всё бы предоставили)
Отличное место вкусно поесть и привести друзей на знакомство с городом! Официанты расскажут почему «Неизвестный», какие арт объекты представлены, подробно расскажут о блюдах, предложат поставить любимую пластинку.
Переодически бываю, вижу как бистро растет и меняется - улучшается сервис, увеличивается пространство и развивается меню.
Мне вкусно, вернусь еще, всегда советую друзьям!
Присоединюсь к просьбе добавить граммовку и фото блюд (может даже на сайт или в соц.сеть) понимаю что меню меняется, но хочется хоть глазком зацепиться при выборе 😉
Была вчера с подругами в первый раз. Невероятно уютное место +вайб однозначно. Еда очень вкусная, особенно по вкусу и виду удивили коктейли. Единственный мини минус то, что нет фото и граммовки в меню. В конце угостили тортиком в честь дня рождения^^❤️
Спасибо огромное, что создаете такие места где насыщаешься не только едой, но и визуалом🙏
Отдельная благодарность официанту Тимофею🫶
Очень хорошее место с вкусными завтраками, стильным интерьером и вежливыми официантами. Прихожу который раз и всегда еда на уровне. Особую атмосферу создает музыка с винила. В общем, люблю и советую!
Прекрасное и атмосферное место в особняке, где можно провести время, получая эстетическое удовольствие от каждой детали и музыки как внутри, например, у камина, так и на веранде. Несмотря на небольшое разнообразие блюд и напитков в меню, всегда есть что выбрать.
Персонал доброжелательный, приветливый и внимательный.
Были вдвоем в "Неизвестном" 18 февраля все очень понравилось!
Еда: заказали пельмени из щуки, хрустящие баклажаны, ньокки с говядиной, тар-тар и пирог с клюквой. Замечательная подача, все очень вкусно, ньокки и тар-тар мне понравились больше всего.
Атмосфера и персонал: все очень красиво и со вкусом, сохранена атмосфера старого особняка, шикарная плиточка и текстура поверхностей., свет и звук.
Больше всего порадовал камин и какая-то волшебная коллекция винила с японской аппаратурой. Девушки нам предложили поставить пластинку на наш выбор и мы долго слушали саундтрэк к ГТА Вайс Сити :)
Мы обязательно вернемся. Еду я сфоткать не успел, поэтому прикрепил фотки интерьера :)
Стильно и атмосферно, если вы хотите перенестись пылающему камину в самом центре Екатеринбурга, послушать приятную музыка да еще и вкусно поесть, то Вам в Неизвестный. 100 раз был в этом заведении и ни разу не пожалел. Всем рекомендую!
Меню небольшое (но это нормально для бистро). Интересная подача блюд и классный кофе от Yankee Sierra (информация для кофеманов).
Но самое главное — самый приятный , камерный и стильный летник в Екб. Очень люблю. 💓
Внутри тоже классно. Крутят винил, зимой зажигают камин, периодически обновляют произведения современного искусства в интерьере. Кружки и стаканы — тоже настоящие произведения искусства.
Неизвестный БистрО - это не просто про еду, это и про впечатления и про атмосферу, про историю. Расположено заведение на улице Чернышевского в центре Екатеринбурга, где вокруг много интересных исторических зданий и мест.
Рассказывать все секреты не буду, потому что на месте вам предложат провести эскурсию по зданию и рассказать обо всем, пока вам готовят еду. Скажу только, что это действительно интересно и необычно и вы увидите множество работ Уральских художников (что можно понять по видео).
В последний визит диджей ставил и сводил треки с винила по выбору гостей, и я был несказано счастлив, когда он запилил для меня пластинку Tyler The Creator.
Что касается кухни - тут тоже полный восторг, бургер был один из лучших за очень долгое время, подача тоже приятная, у коктейлей так вообще супер необычная, попробуйте обязательно.
В общем место однозначно входит в мой личный топ по Екатеринбургу, очень рекомендую к посещению, если выбрать его для свидания - впечатления останутся с вами еще очень надолго.
Вкусная еда, коктейли, уютная атмосфера , продуманный интерьер (и меню!), заботливый сервис
Очень интересно рассматривать детали пространства и невероятно вкусный ризотто с телятиной 🫶
Самое красивое место в городе Е, всегда очень приветливый и заботливый персонал, быстрая подача, еда тоже очень вкусная ❤️
Прихожу не в первый раз и точно далеко не в последний! Когда в нахожусь в центре и хочется красиво и вкусно покушать — это первое место, о котором я думаю 🤍
Одно из лучших заведений в Екатеринбурге, где пожно не только вкусно позавтракать, но и поужинать в прекрасной атмосфере. Отдельный бонус - камин и музыкальное сопровождение с виниловыми пластинками❤️🫶🏻
Безумно вкусно! Официанты 🔥 была первый раз , порекомендовали Карельскую Уху и пихтовую панакоту, блюда 100/100! Действительно очень вкусно!
Место круто, видно что люди в создание пространства вложили часть своей души 👏🏻 браво! И спасибо огромное ❤️ теперь входит в список любимых мест
мне очень понравилось
Впервые была внутри заведения, до этого на веранде, поразил интерьер романтичный и уютный
Очень вкусное блюдо, и вау подача
Очень понравился сервис, девушки чудесные у вас работают, особенно было приятно, что те же, что и когда была летом
Спасибо вам за чудесный бранч❤️
Одно из моих любимых кафе в Екатеринбурге. Особенная атмосфера, кажется, что находишься в старом фонде Петербурга. Это камин-любовь.
В кафе два этажа, мой любимый второй.
По еде все всегда очень вкусно, из закусок особая рекомендация паштет. Нежно его люблю). Горячие блюда тоже очень вкусные. Есть необычная позиция Неизвестное блюдо. Пока не пробовала, но обязательно возьму. Интригует). Крем-брюле- очень красивый и вкусный десерт!
Приятные официанты, вежливые.
Очень советую к посещению!
Приехали к открытию ресторана, был очень приветливый и вежливый персонал, посадили нас за красивый столик у окна, недалеко от камина😍 кофе и еда было очень вкусные, сырники нежные, не замороженные, а только что приготовленные! Очень ценно) придем обязательно еще ни раз!)
Очень понравились интерьер и атмосфера.
Приятное обслуживание, вежливые и дружелюбные люди.
В меню много интересных позиций. Однозначно рекомендую и с удовольствием приду еще раз.
Доброго времени суток, вчера ходили к вам первый раз в ресторан. Хостес и официантка Катя очень чуткие,приветливые и улыбчивые. Также не менее важно внимание к деталям (подлить воды, убрать тарелку (приятнее всего, что это делает любой официант не зависимо его столик или нет)). Безумно приятная и уютная обстановка по которой хочется только пить, есть и болтать. Замечательный диджей играл, все очень дружелюбные и отзывчивые.
Нам всё понравилось, обязательно вернемся за говяжьими щечками и хрустящими баклажанами.
Всему персоналу хочется пожелать оставаться такими же хорошими, красивыми, жизнерадостными и побольше чаевых :)
Очень уютное место на карте Екатеринбурга, вкусные завтраки, приятная обстановка, вежливый и приветливый персонал.на 2 этаже горит камин, причём это настоящий камин с дровами, но при этом ни малейшего запаха.
С удовольствием вернусь ещё не раз, всем советую.
Безумно интересное место, с красивым интерьером. Хочу оценить работу официанта Даниила, редко можно встретить таких харизматичных людей любящих своё дело) вкусно и приятно, советую посетить.
Понравилось заведение атмосферой. Кухня средняя, не сказать что все вкусно. При этом, компенсируется все атмосферой, интерьером. Обслуживание обычное. В целом, оценка 4, именно, за положительные воспоминания от посещения. Но желание вернуться нет, потому что еда не впечатлила.
всё прекрасно, начиная от блюд, заканчивая атмосферой и невероятной эстетикой заведения!
официанты не только грамотно сориентируют по меню, но и расскажут про историю особняка и концепцию заведения.
теперь ещё одно любимое место в городе🫶🏼
Одно из любимейших заведений Екб! Отличные завтраки и реально вкусный кофе. Особую атмосферу создаёт камин и пластинки. Это то самое место, куда заходишь на завтрак и в итоге не замечаешь, как проходит пол дня. Настолько уютно у вас и хорошо ❤️
Самые вкусные и эстетичные завтраки, вежливый персонал.
Отдельно хочется отметить стильный интерьер, что в особенности отличает ресторан от других.
Однозначно рекомендую к посещению 🌼
Чудесное, уютное заведение✨ вкуснейшие блюда и интересные коктейли, душевные официанты! А аромат от камина просто волшебный! Праздновали там день рождения, имениннику подарили от заведения финиковый пудинг с шариком мороженого ❤️
После прогулки зашла на поздний завтрак в бистро "Неизвестный" на улице Добролюбова.
Очень понравилось. Дом 1901 года, в который младенцем принесли будущего скульптора с мировым именем. Зажженый камин субботним утром, уютный джинсовый диван напротив проигрывателя грампластинок 1971 года выпуска, коллекция винила, из которой вы можете самостоятельно выбрать диск и персонал поможет вам его запустить.
Работы современных художников: Ромы Бантика, группы ХО ГУЙ и других.
Завтраки можно заказать ежедневно до 16-00. Я попробовала блины с паштетом и хурмой. Обалденно😋
Мне было супер вкусно! Очень понравился сет АУК и лимонад с грейпфрутом и карамелью! Прекрасный, милый, приветливый персонал! Красивый и атмосферный интерьер! Спасибки!💕💕💕
Отдыхали в неизвестный бистро 21.11.2024. Была тут не первый раз, очень нравится это заведение своим уютом, отзывчивым персоналом и конечно же очень вкусной едой, ценами.
тальяттели с хрустящим ципленком, орзо, лазанья и сан себастьян это прям восторг, советую попробовать! ❤️
Вот оно - место гастрономического и эстетического восторга. Идеальный поздний завтрак, с бокалом просекко, а еще лучше с фирменными коктейлями. Сьедобная марка со стихами от мамы - очень мило, и здорово. А коктейль про месть.... ммм, концептульно, но не буду спойлерить. Приходите - вам все расскажут.
Официант (Никита, но могу ошибаться, простите прошел месяц) - это восторг, рассказал про Неизвестнного, потравил байки, рассказал про владельца кафе, про коллекцию винила, про Рому Бантика (мы как раз собирались на экскурсию по стритарту) и его работы.
Не хотелось уходить. Место абсолютно вне города и страны. Универсально офигительное. В Москве или Питере было бы точно культовым. Но в Екатеринбурге - просто в самое сердечко. ОООЧень понравилось.
Ребята, кто придумал все это - еду, напитки, атмосферу - вы очень очень крутые. Удачи вам в дальнейших проектах и начинаниях. В следующий визит в Екатеринбург точно к вам.
Жаль, что нельзя ставить 5 с плюсом.
приехали в мой родной екатеринбург с супругом — он тут впервые. первое гастро-знакомство с городом началось с «неизвестного» и прошло на ура! тепло, атмосферно, вкусные десерты и спешлти кофе от «янки», обслуживание на высшем уровне, официант — милая девушка, все рассказала, дала дельные советы. в следующий приезд в екатеринбург снова первым делом придем в «неизвестный».
Просто потрясающее место! Здесь очень разнообразное меню, и каждое блюдо - прекрасно. Качество сервиса - супер. Попробуйте десерт «Пчелы не пережили зиму».
Ресторан отличный.
Невероятно атмосферное место! Каждая деталь нравится, хочется рассматривать. Всегда вкусно, замечательный персонал, коктейли авторские, безумно интересные. Место с историей.
Поставлю 3 звезды, потому что возможно здесь хорошая кухня.
Приезжали летом на пару дней в Екатеринбург, и сестра очень хотела посетить это заведение, и вот мы ЦЕЛЕНАПРАВЛЕННО туда пришли.
Во-первых, на фото это не так очевидно, но вы попадаете в старый деревянный дом, с каким-то кирпичами обрушенными/ деревяшками- короче, старые домики в деревне, которые уже начинают рушаться, представили? Вот это оно.
И дальше у меня всё как в тумане, кровь из глаз.
Когда пришли, оказалось там какая-то сложная система, и днём еще были завтраки. Ну то есть время было 13:00 примерно, и до сих пор были завтраки. И то, что хотела заказать я- не могла, нужно было еще час ждать.
Интерьер- это всё очень на любителя.
Увидев диван из кусков джинс, ковры, обшарпанные стены и далее по списку… меня уже начало трясти. Ну не так я представляла место куда меня звали аж за месяц!
Сестра сжалилась надо мной и мы ушли.
Я пишу этот отзыв, который не понравится заведению, не для того что бы оскорбить.
Он сугубо личный.
А для таких же людей как я, если вас не прельщает сидеть и смотреть на рухлядь, не ходите. Только настроение испортите.
Очень атмосферно: великолепная новогодняя елка, настоящий камин (так необычно в шумном мегаполисе), вкусное меню, приятный интерьер в целом.
Хочется прийти еще...
Стильное, приятное и очень вкусное место в самом центре с уютным летником и таким же уютным залом с камином.
Советую посетить утром и попробовать их меню завтраков: отличные каши, нежные, сладкие сырники с черничным вареньем и вкуснейшие хашбрауны + отличный фильтр-кофе с платным, насыщенным вкусом.
Не менее вкусное основное меню и коктейли: авторские, необычные и в меру сладкие
Атмосферный бар с интересной историей. После заказа блюд официант рассказал нам про здание и происхождение названия. Заведение красиво оформлено камином, картинами и прочими элементами декора. Дополняет атмосферу приятная музыка, проигрываемая на виниле.
Блюда и коктейли тоже на высоте. Посидели душевно, вкусно и пьяно)
Сервис и подача быстрые, гречишный чай супер, но по вкусу остались не очень довольны, девушка официантка не взяла нашей обратной связи, к сожалению. В лазанье чувствовалось одно тесто и за эту стоимость - размер, мягко говоря, сильно урезан) зеленый салат с добавление креветок - всего три штуки, а яйцам совсем было плохо, как и одной из моих подруг. Плюс отсутствие парковки тоже существенный минус за блюда с таким ценником. Мне никогда не жалко платить, когда есть за что.
Невероятная атмосфера и продуманный до деталей интерьер.
Отличная еда, музыка и конечно камин🥰
Обслуживание тоже на высшем уровне, очень внимательные официанты.
Были на фестивале аутентичной Уральской кухни. Отведали помор пчёл, очень необычно. Всем рекомендую, интерьер очень оригинальный. Обслуживание на высшем уровне.