Новый *ресторан МЁД* города курорта Кисловодск расположен в очень живописном месте, напротив реки Берёзовая. Ресторан имеет крытые помещения и помещения, расположенные на свежем воздухе. Интерьер ресторана интересный, хорошая, богатая, кухня.
Но цены в ресторане очень высокие, 1 кг шашлыка из корейки ягнёнка стоит почти 10 тысяч рублей, хычыны тонкие почти 1000 рублей, также как и всё остальное.
Этот ресторан видимо создали для богатых людей либо только для гостей города-курорта, которые приехали по крупному отдыхать.
Я бы рекомендовал и предложил бы руководству ресторана создать еще одно меню для среднего класса населения страны, снизив цены на блюда, т.к. все хотят отдыхать в хороших заведениях, отмечать торжества: дни рождения, иные семейные праздники и т.п.
Обслуживание в ресторане хорошее, блюда готовят быстро, заказы подают быстро.
Рекомендую всем гостям города Кисловодск посетить хотя бы раз этот ресторан, побывать в окрестностях ресторана, любоваться красотами природы, сделать замечательные фотки.
Желаю всему коллективу ресторана крепкого здоровья и всех благ.
И главное всегда помнить, что Вы работаете для людей, для создания им атмосферы праздника и веселья.
Все блюда очень достойные, а мы взяли очень много! отвал башки!!! Правда очень вкусно!!! Овощи, хачапури, баклажаны, мясо, кутабы ….
Официант нам достался тоже отличный
Вид волшебный на веранде.
Не хотели уходить, хотя пришли просто поесть.
Очень здорово!
Правда есть вопросы к администрированию. Позвонила за полчаса уточнить есть ли место, но мне сказали, что бронь полная и резерва нет, что будем ждать…. Или депозит 5000.
Приехав, увидели 80% столов пустыми и около часа вообще вдаоем были во всем ресторане….
Т.е. с сервисом надо работать.
Приятное, атмосферное, тихое местечко с прекрасным видом на природу.
Заведение на уровне, приветливый персонал, официанты бегло ориентируются по меню, могут подсказать.
Кухня выше всех похвал, хычин один самых вкусных, что я когда либо пробовала👍🏻
Территория ухоженная
Есть посадка на веранде и внутри
Туалет чистенький, при нас убирали
Видно, что ко всему относятся бережно, с любовью
Не смотря на отдаленное нахождение народ стабильно прибывал
Рекомендую💫
Люблю этот ресторан. Действительно, один из лучших кавказских ресторанов на КМВ уровень сервиса и качества блюд всегда радует. Невысокие цены, приятный интерьерьер, расположение ресторана удивило , сделали интересные фотографии. Всегда всем советую этот ресторан.
Кухня в этот ресторане самая лучшая, отдельно хочется сказать про хинкали, они покоряют наше сердце каждый приезд.
Процветания вашему ресторану!
Скажу так, две звезды из трех за дизайн. Здесь 10 из 10 - ресторан гармонично вписан в ландшафт местности, все стильно, со вкусом. На этом плюсы закончились. Мы приехали на завтрак. Похтому буду оценивать именно их. Мы специально ждали открытия ресторана (он работает с 10), не кушали. Приехали и были неприятно удивлены скудным меню. Кстати о меню.... Мы очень долго не могли его получить, мимо нас бегали официанты и каждый ссылался на другого. Пока не пришла та, что обслуживала наш стол. Ну ок. И так и завтраках. В меню буквально две каши, яичница, шакшука и сырники. Заказала яичницу, сырники и кофе. Приносят.... Подача убила. Видела такое в последний раз в столовой. Сковородка с длинной ручкой, в ней в масле плавает глазунья из двух яиц и ВСЕ. Ни овощей, ни тоста. Я попросила хлеб, принесли несколько кусков батона на тарелке. Пришлось мне яичницу выложить на эту тарелку. Сырники были полусырые, внутри растекающийся творог, капучино холодный.
Я не пробовала основное меню, но с завтраками у них явно провал. Нужно проработать меню и подачу и купить хорошую кофемашину, если бариста не умеет готовить хороший кофе.
Отличный ресторан. Цены выше среднего, но все весьма вкусно.
Интерьер супер, есть веранда с отличным видом на Берёзовую балку.
Но заказывать столики на ней, видимо, нужно сильно заранее. Мы пришли просто так - и мест не было.
Еда вкусная, напитки тоже, обслуживание хорошее, хотя и не очень быстрое.
Ощущение от ресторана осталось очень хорошее.
Хороший ресторанчик за Кисловодском , С атмосферным интерьером , внимательный персонал, и вкусная кухня . Есть летная площадка , можно проводить банкеты и свадьбы . А по выходным проводят различные мероприятия. Из блюд могу посоветовать хачапури на костре , травяной ароматный чай . Нам понравилось, по возможности посетим этот ресторанчик еще раз .
Были на конференции в Кисловодске , гала-ужин в ресторане Мед 🍯 Все отлично , еда потрясающе вкусная , персонал очень отзывчивый , развлекательная программа отличная 👍Жалко только , что ужин был вечером , не увидели , какой вид открывается с террасы ) Но все равно - уверенных 5 баллов из 5ти . Большое спасибо ) С Любовью , Питер , НТВ Плюс 💚
Самый любимый ресторан на всем Кавказе — над ущельем, с классными видами. Уютный, красивый и внезапно дешёвый. Хороший выбор вин, меню полноценное и интересное. Лучше в тёплое время на веранду, но и внутри ресторана хорошо. Есть живая музыка, наверное, по выходным.
Ресторан находится в живописном Березовском ущелье, дорога из Кисловодска терпимая, природа удивительная, но территория вокруг ресторана еще не благоустроена, в работе. Ресторан большой, зал просторный, без шика, но обстановка и атмосфера приятные, есть сцена (в наше посещение пустовавшая), профессиональная аппаратура. Были в будний день, зал был почти пустой и стал заполняться только ближе к глубокому вечеру (максимум на треть). Обслуживание качественное, кухня достаточно разнообразная и вкусная, цены сопоставимы с другими ресторанами такого уровня. Посетить стоит, особенно, если хочется разнообразить досуг гостей )
В воскресенье Посетили ресторан ,,Мёд ,,
Были приятно удивлены местоположение просто 🔥, Нас встретила гостеприимная администратор Нонна вежливая ,приветливая , очень клиентоарентированная !!!
Кухня нас просто потрясла нас было 4ро , все в восторге , очень вкусно и разнообразно , Так держать ребята !
Не дорого !
Невероятное место! Ресторан с кавказской кухней в горах - это уникальный гастрономический опыт. Все блюда были приготовлены безупречно и передавали яркие вкусы Кавказа. Особенно впечатлили хинкали и сациви. Вид на горы создает по-настоящему незабываемую атмосферу. Персонал очень приветливый и внимательный. Это место, которое я буду рекомендовать всем своим друзьям!
Замечательное место, вкусные коктейли, особенно цветы и ягоды, еще наливочка со смородиной обязательно нужно попробовать. Место восхищает красотой гор и воздух. Обслуживание на высоком уровне, администратор, Лера и Ангелина посоветовали нам все по нашему настроению, благодарим!!!
Если вы настоящий ценитель кавказской кухни, этот ресторан в горах - место, которое вам обязательно нужно посетить! Все блюда были приготовлены с большим мастерством и передавали яркие вкусы региона. Хинкали, лобио, оджахури с бараниной - все было потрясающе вкусным. Вид на величественные горы создает невероятную атмосферу. Персонал очень внимательный и гостеприимный. Определенно рекомендую этот ресторан!
Мёд - отличный ресторан с еще более отличным видом на горы!
Кухня великолепная!
Паковка удобная.
Ресторан находится в некотором отдалении от центра Кисловодска (пешком не доберешься), но это только к лучшему, меньше шума и курортного шалмана), за отдаленность его месторасположения только дополнительный плюс.
Чувствуется высокий европейский уровень.
Ужинали дважды, в первый день устроились на террасе, было немного прохладно, но все же луче, чем слушать живое пение, наверное, для такого заведение оно не совсем уместно, либо нужно подбирать более сдержанный репертуар.
Во второй день было еще более прохладно, разместились уже в основном зале, музыка уже играла тише, репертуар ненавязчивый, вполне сносно.
Официанты работают очень профессионально.
Однозначно рекомендую к посещению, останетесь довольны, ребята молодцы!
Ужинали в этом ресторане!
Еда качество порции👍👍👍
Обстановка тоже хорошая много живых цветов, красиво, но расположение столов не всех хорошее некоторые места на обзор всем!
Обслуживала Саша официант очень хорошо!
Подача красивая!
Есть живая музыка 👍👍👍
Есть один минус не все есть по меню это не приемлемо для заведения
Вид и оасположение👍👍👍
Хороший ресторан, замечательный вид. Вкусная еда особенно тёплые салаты и шашлык из ягненка, шашлык из индейки сочный. Официант Юлия очень доброжелательная, профессиональная, все подсказала и помогла с выбором. И мы отлично провели вечер.
Хороший ресторан типа шале , очень профессиональный Стафф ,вид с террасы потрясающий , кухня достойная . Цены московские . Для Кисловодска дороговато . В целом приятное впечатление. Кто знает окрестности , это на месте бывшей пчелобазы .
Очень красиво , панорама потрясающая 🔥🔥🔥, тихо ,спокойно и уютно .
Еда абсолютно не соответствует цена /качество . Порции маленькие ,ценник выше среднего . Меню очень скромное . Один раз съездить можно ,но не более ) . Обслуживание отлично , официантка летала 👌
Хорошее калоритное заведение. Тихо, спокойно, респектабельно! Не плохая кухня, не могу дать общую оценку, т.к. не все меню еще изучили)
Точно прекрасное место для романтического ужина и делового обеда!!! Мы были семьей, обедали, нам понравилось очень! Свежий воздух и шикарные виды под вкусную еду! Но столики лучше бронировать заранее.
Ресторан в горах с кавказской кухней - это гастрономический рай! Я был поражен разнообразием и высоким качеством блюд. Хачапури, шашлык - все было восхитительно вкусным и аутентичным. Расположение ресторана в горах создает невероятную атмосферу. Обслуживание на высшем уровне. Это определенно одно из лучших мест, где я пробовал кавказскую кухню!
Это просто восторг!!! Вкуснейшая еда, невообразимо красивый вид, умопомрачительные настойки(облепиховая вообще отпад), очень приятный официант Владимир! Впечатления самые лучшие! будем рекомендовать всем друзьям и знакомым!
Пожалуй самый крутой ресторан в этом городе. Отличное душевное место, с крутейшим расположением. На террасе, прекрасный вид на горы и ущелье. Кухня вне всяких похвал, шеф повар мастер и ему отдельная благодарность. В дополнение, можно организовать, прогулку на квадроциклах. Есть интересные маршруты.
Настоятельно рекомендую, к обязательному посещению!
Интересное место, можно отдохнуть от городского шума, подышать чистым воздухом, насладиться прекрасным интерьером ресторана или посидеть на веранде закутавшись в плед. Хорошее обслуживание. Нас облуживал стажор
Красивое место и хороший ресторан.
Мы приехали на обед, стол не бронировали , было много свободных мест. Администратор очень приятная, встретила, показала свободные столы, дала возможность выбора, сразу дала меню , было очень приятно. Еда вкусная.
Почему минус одна звезда:
- к сожалению официанты были не вкусе стоп листа. Из 4 блюд которые я заказала по итону было одно остальных не было. Хотя лето , сезон.
- подача. Нас было 4 человека, еду приносили по мере готовности. И получилось, что кто то сидит перед своим блюдом, а кто- то смотрит на него и ждёт свое. Ожидание достаточно долгое, видимо готовят из под ножа.
- туалет. Кабинки - грязные. Запаха постороннего нет! Спасибо! Но пол в ужасном состояние. Если брать во внимание ,что ресторан новый, то такого быть не должно.
В целом могу посоветовать. Вернёмся ли мы ещё раз - однозначно ДА!
Приехали в этот ресторан по рекомендации друзей и не пожалели. Ресторан находится в живописном месте - возле ущелья. Можно попивая чай любоваться природой, полетом орлов. Ресторан находится в 10 минутах езды на машине от Колонады. Меню разнообразное, думаю все найдут для себя блюдо по интересам. Стоимость адекватная. Порции большие, красивая подача. Ресторан состоит из двух зон - закрытая часть (преимущественно на холодный период года) и открытая терраса (накрытая, защита от дождя). Кому холодно - есть обогреватели и пледы. В целом всё понравилось, еще обязательно приедем.
Хороший ресторан. Очень понравилась терраса с видом на ущелье. Удобная парковка. Считаю что именно нахождение в таком красивом месте и немного за городом и является изюминкой этого места. Из интересного в меню...понравилась каша мамалыга (редко где встречала). Еще одним из плюсов посчитали спокойную, фоновую музыку. Можно и покушать и пообщаться не крича друг на друга (считаю что живая музыка в таких местах где хочется смотреть на природу и слушать птичек совершенно лишнее). Уже запланировали повторное посещение.
Красивое место с великолепными видами ❤️ Приятная встреча гостей , Администратор Нонна с улыбкой встретила нас , познакомила с рестораном , рассказала о прокате лошадей, квадроциклов, волчьей ферме, панораме с медведем ,,Кузей,,🩷
Сидели в живописном месте с красивым видом , наслажлались вкусной едой ,шашлычки🔥 , а настойки собственного приготовления 😍рекомендую всем , очень вкусно ,,Мёд,,
Очень красивое место, раньше в этом месте в горах были огромные пасеки, вокруг луга, залитые солнцем и орлы. Всем этим вы любуетесь, пока ждёте вкусности. Ждать не долго 😅 готовят очень быстро и главное - вкусно 🤤 Чек чуть выше среднего. Обслуживание хорошее, столы предлагают бронировать заранее, но мы приехали без брони, нас не выгнали 😅
Хорошее месторасположение, красивые виды, но, к сожалению на этом всё и заканчивается. Были вечером в компании друзей и после визита остались крайне разочарованными, в зале много людей, большинство из которых - это сотрудники, которые слоняются без дела, администратор слабоват, поскольку, войдя в зал, мы несколько минут ожидали пока на нас обратят внимание и проводят до заранее забронированного столика. Ценник в меню достаточно высок, но вкусовые качества блюд не приносят гастрономического удовольствия, салаты безвкусные, пресные и, на мой взгял, не имеют наполнения, которое создает палитру вкуса, одна лишь зелень. Приготовленные стейки по вкусу и манере исполнения больше напоминают шашлык на мангале, нежели классический стейк, который можно употреблять без всяких дополнительных соусов и приправ. Мой вывод таков, если данный ресторан претендует на высокую оценку, тогда надо менять формат управления и обслуживания клиентов, а также качество приготовления пищи, необходимо обучить персонал и повысить их уровень квалификации, так сказать, если хотите продавать шампанское по 200-300 тысяч рублей, тогда будьте добры соответствовать уровню... В настоящее время цена и качество в данном ресторане не соотносятся друг с другом и это однозначно плохо... Моя оценка "два" и это только потому, что я знаю о кадровой проблеме, которая имеется в Кисловодске.
Красивая локация, хороший интерьер. Цены соответствуют ресторанам Москвы (тех, которые очень пафосные и очень дорогие), а вот еда и сервис не соответствуют… Например, заказали шампанское. Принесли бутылку, разлили по бокалам и… оставили на столе. Когда официанта спросили, про ведерко со льдом, выяснилось, что нет льда🤦♀️. Принесли разогретую!!! корейку баранинины. Справедливости ради: цыпленок табака был горячий, с огня и очень вкусный. В общем нужно много раз подумать, прежде чем ехать в ресторан «Мед».
Это очень атмосферное и душевное место. Блюда очень вкусные, соотношение цена-качество изумительно. Оформление некоторых блюд на 11 из 5 ! Еще я наблюдала, как украшают утром центральный стол, и не могла оторваться от процесса и долго любовалась результатом. Всем, у кого есть машина рекомендую (правда, не знаю как добраться по другому). Изюминка - недалеко есть смотровая площадка с живым мишкой Кузей! Его можно покормить вареньем или сгущенкой.
Ранее приезжал в эту локацию на балку. В этом году пропиарили новый ресторан Мёд. Т.к. посетителей стало заметно больше, все вытоптали, в прошлые годы устраивал пикники и было классно. Теперь по ресторану, цены значительно завышены даже относительно московских. Интерьер интересный, кухня меня не впечатлила, по периметру можно найти много заведений где кухня на голову вкуснее. Сразу сказали, что машинка для льда поломалась, по отзывам смотрю она не работает уже больше месяца. Овощное ассорти впервые увидел такое: 2 целых небольших помидора и 2 целых огурца, немного зелени, как их делить не понятно. Лепешка мёд (фирменная), так себе история. Первый раз каре принесли более менее, второй раз один жир, оставили персоналу, мы не стали есть. Ассорти шашлыков сделать не могут, т.к. закончилась мякоть. В заключение могу сказать, денег потрачено много, удовольствия получено мало. К посещению не рекомендую.
Были сегодня на праздновании годика моему племяннику)) Честно сказать, я приятно удивлена, кухня очень вкусная и обслуживание на высшем уровне. Отдельное спасибо хочу сказать официанту Саше, очень душевная и милая девушка!
Классное место . Вдали от городской суеты. Дизайн крутой, всё утопает в цветах.Душевно и мило. Отлично для фотосессий .
Персонал приветливый.
И готовит там моя доча)
Офигенное место, волшебное, кухня -восторг!!!! Проблемы с сотовой связью, другой вопрос. Не хватало фоновой музыки, было полное ощущение того, что находишься просто в большой общественной столовой... дети...взрослые слишком много шума... сказывается не очень хорошее качество интернета, виснет интернет, музыка не грузится, такси вызвать огромная проблема... В целом, в любом случае 5 звёзд!! Атмосфера, кухня,и обслуживание ( официанту Александре респект!!!! ) на высоте!!!! Поеду ещё раз однозначно!!! Вид вокруг, просто космос!!!! Стоит того!
Посетили с мужем ресторан в годовщину, остались очень довольны! Очень вкусная кухня! Виды с террасы открываются просто замечательные! Отдельное спасибо персоналу, администратор Нонна очень гостеприимная,отзывчивая, настоящий профессионал своего дела, каждому гостю отдельное внимание! Официантка Юлия очень внимательная. Отдельно хочу отметить качество настоек, очень понравилось многообразие вкусов, респект! Спасибо за комплимент в виде десерта в наш праздник! День удался!
Классный интерьер. На этом, пожалуй, всё.
Очень медленное обслуживание, несмотря на то, что зал был заполнен процентов на тридцать.
Подали хачапури по-аджарски: мы не смогли размешать желток в сыре, так как сыра было мало, и он был одной сплошной коркой. Хачапури по-менгрельски имел "залысины" из теста, так как сыром его покрыли хаотично наполовину.
Хинкали подали с фисташкой и коркой от какого-то десерта. То есть, мало того, что блюдо прошло контроль качества на раздаче, так ещё и официантка решила сделать вид, что не видит в тарелке с хинкали инородные куски десерта.
Разочарована.
А могли бы и дотянуть кухню и обслуживание до уровня интерьера и локации.
2 ⭐️ только за интерьер и вид на Березовское ущелье
Из минусов:
1. Столы нужно бронировать всегда, иначе вы можете приехать и даже не знать , что ресторан закрыт для проведения свадьбы (никаких сторис об этом, как минимум, в Instagram нет)
2. В другой раз забронировав стол по телефону, вы можете услышать «очень постараюсь найти для Вас местечко на летнике». Приехав в заведение к назначенному времени - вы обнаружите полупустой летник. Спасибо, что нашли куда посадить 🤝
3. Шеф-повару срочно нужно на повышение квалификации...Даже не могла подумать, что так можно испортить блюда «жареный баклажан» и «жареный сыр сулгуни»
4. Откуда у Вас такие цены? Заявляете уровень типо Novikov Group (для примера, и то - там дешевле на мой взгляд), а по факту обычная забегаловка (!) Кисловодска
Ожидание не соответствует реальности - это про Вас! Успехов!
Это было волшебно!!! Сыр меня поразил! Разные виды и очень вкусно! И всё это с хорошим вином и с прекрасным медом.
Заходите - не пожалеете!
И всё это вписано в прекрвсный природный ландшафт.
Оценку ставлю среднюю еда-сервис-локация.
Локация на 5, Березовское ущелье, вид панорамный. Сервис оценить сложно при малой посадке. А по еде, вот тут полнейшее разочарование. Начиная со скорости подачи (куринный суп ребенку принесли через 40 минут), заканчивая составом блюд (оджахури готовится не из картофеля по деревенски с остатками бараньего шашлыка). Шорпа - кусочек жесткого мяса в разбавленном бульоне, окрошка - безвкусная масса, хрустящие баклажаны были перезрелые и хрустели за счет кунжута, казалось бы салат из местных сезонных овощей, но тоже разочарование. Дорадо на гриле выглядит не на 1,5к рублей.
Как итог - красиво, дорого, невкусно (оценка только из-за этого). Не рекомендую.
Коктейли без/алк просто бомба. Самый вкусный тархун за этот сезон. А томатный с травами коктейль ну просто так вкусно, что я вернусь даже ради него)
Хычин и хачапури хороши, но в итоге ценник высок конечно. За локейшн, комфорт, дизайн и виды - "пятёрка" (из пяти)) детям на площадке тоже оч понравилось.
И ещё спасибо орлам - полетали над ущельем, мы налюбовались ими)
прекрасный ресторан!!!!
отдельную симпатию выражаем официанту Рудольфу, ну уж очень доброжелательный, подсказал удобнее место, обслужил, все сделал на 100% очень понравился))
Бронировали столик в Ресторане ,, Мёд , Красивейшее место Все прекрасно с самого входа в ресторан , Улыбка администратора встречающего гостей , С такой улыбкой нас не где не встречали )) а мы попутешествовали не мало ) добрые слова . Вкусная еда - отдельное спасибо поварам . Обслуживание хорошее .Остались в полном восторге 5+
Локация ресторана располагает, красивые виды, чистый воздух, но это заслуга природы и местоположения. Реклама сделала свое дело- посетили заведение компанией. К интерьеру вопросов нет, все достаточно свежее и комфортное. Далее- кухня. Это кошмар. При ценнике значительно выше среднего, это заведение едва тянет на троечку по качеству, подаче и ассортименту блюд. Салаты- ни о чем, все забито листьями, стейки (в ценнике 3500 и выше) жесткие, оставили несъеденными. Удался лимонад и морс, остальному красная цена 300 рублей, в любом кафе Кисловодска мясо и салаты будут вкуснее и больше по размеру порции.
Обслуживание. Это ФИАСКО. Кадровая беда. Нерасторопный администратор (хостес), которая усаживает гостей в полупустом зале минут 7, беспардонные официанты, отвратительное обслуживание, официанты не запоминают часть заказа, громкие шутки, внедрение в разговор гостей, активное комментирование диалогов за столов- как будто ты пришел в харчевню.
Вывод: за ценник в 20000-25000 мы ушли разочарованные, голодные и с шумом в ушах от гула персонала. Однозначно уволить персонал и заменить на тех, кто отвечают ценнику РЕСТОРАНА, а не забегаловки. Пересмотреть кухню и качество блюд.
Наверное, если бы мы просто выпили кофе на веранде, то отзыв был бы другим. Но поскольку попробовали разных блюд, и ни одно не оставило вау-эффекта, то не рекомендую данное заведение к посещению в нынешних реалиях.
Понравился шашлык, подают горячим на минимангале, очень удобно, можно на террасе наслаждаться пейзажем и не беспокоиться, что еда быстро остынет. Любезные официанты, укроют пледом, зажгут газовый обогреватель.
Была в Кисловодске в начале мая и посетила данный ресторан. Была приятна удивлена прекрасным обслуживанием, красивым интерьером, нереально вкусной едой😍 официант Юлия- обслуживала нас два раза, очень приятная и квалифицированный девушка- всё рассказала, подсказал))
Теперь хочется приехать в летнее в время и посидеть на террасе с шикарным видом))
Очень рекомендую к посещению