Всем доброго дня! Живу в Симферополе с рождения. Горжусь нашим любимым кафе и трубочками а-ля советское детство))) всем приезжим всегда рекомендую посетить наше знаменитое "окошко" на Карла Маркса. Еженедельно закупаемся коллективом у вас, чтоб порадовать себя милыми сердцу трубочками. Но, дорогие ребята, пожалуйста, отнеситесь к критике правильно - не ради обиды хочется сказать, поверьте, а чтобы сохранить наш симферопольский бренд - в последнее время наблюдаем проблемы с тестом - тесто раздутое и внутри эффект влажного теста, надо пересмотреть технологам где закралась ошибка - возможно, его просто надо тоньше раскатать - не буду гадать, вы - профессионалы, вам лучше видно. Продолжаю вас любить, а недочеты в работе всегда можно исправить. Развития вам и процветания.
Очень вкусные знаменитые трубочки с белковым кремом, просто обожаю их тут! Вся остальная выпечка тоже вкусная и свежая, особенно люблю слойку южную, полено, кексы с изюмом и слойки с вишней.
Ка для Питереа Пушечная, так же для Симферополя Мозаика. На этом месте вот уже почти 60 лет неизменно продают самые вкусные трубочки с белковым кремом. А так же южную стойку !
чудесно всё. купила куриные котлетки и кучу слоёных пирожков, с вишнями, сыром, капустой и т.д. и главное- трубочки с кремом! завтра день рождения- самое время вспомнить детство!)) слоёное тесто- точно оттуда, из советского кафе, рассыпчатое, воздушное, правильное👍🏻в следующий раз обязательно приеду с сыном и внуками! большое спасибо кондитерам!