Мой кофе

Искрящий, ароматный с добавление пюре гуавы и кафирского лайма. Для приготовления напитка используется сухое красное вино. Ягодный, согревающий как тропическое солнце сочинского лета

Нежный плавленный сыр, взбитый в молоке придает особую текстуру напитку и яркий сырный вкус

Тягучая арахисовая паста, взбитая с молоком придает напитку терпковатый вкус, отлично гармонируя со вкусом кофе.

Сочный грейпфрут, пряный базилик и персики в согревающем апероле.

Мятный чай с добавлением ромашки и специй.

Классический безалкогольный глинтвейн с фруктами и натуральными пряностями.

Нежное филе пелингасса, с ароматным эстрагоновым маслом обжареное до золотистой корочки в сухарях панко. Гарнировано воздушным пюре из цветной капусты, тапинадом из солёного огурца и украшено тонкими нитями чили, свежим зелёным луком.

Драник из картофеля и пармезана, приготовленный по авторскому рецепту. Он подается с соусом тонато, который придает блюду изысканный вкус. Дополняют драник микс трав, оливки, маслины, сочные помидоры черри и яйцо пашот

Нежный омлет с добавлением креветок, свежих помидоров черри без кожуры и сыра страчателла. Блюдо подается с ароматным сырным соусом, который идеально дополняет вкус морепродуктов и овощей.

Нежный шарик бурраты, обжаренный до золотистой корочки в хрустящих сухарях панко. Подается с ароматным соусом маринара, свежими помидорами черри, хрустящими кешью, гранатовой глазурью и свежей кинзой.