Мордовское подворье
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2184 отзыва
21 ноября 2024
Один из лучших ресторанов Поволжья. В меню особо порадовало наличие блюд мордовской кухни. Всё, что заказали, оказалось необычайно вкусным. Интерьер на высшем уровне. Сотрудники вежливые и расторопные, несмотря на большое количество гостей.
1 января
Недавно посетили «Мордовское подворье», и остались в полном восторге! Это место погружает в атмосферу традиционной мордовской культуры.
Интерьер оформлен с любовью, много деталей, которые создают уют и ощущение домашнего тепла. Персонал очень дружелюбный и отзывчивый, что добавляет положительных эмоций к общему впечатлению.
7 октября 2024
5 октября 2024 года посетил данное прекрасное место! Очень колоритно и уютно внутри! Грамотный персонал! Отличная еда и традиционные напитки! Ушел сытым и довольным! Рекомендую каленые яйца, медвежью лапу!
18 августа 2024
Красивый ресторан в народном стиле. Вкусная еда, особенно хороши мордовские пшенные блины! Персонал вежливый и предупредительный. Есть отлично оборудованный уголок для развлечения детей.
1
30 декабря 2024
Красивое место! Национальные блюда очень вкусные и подача необычная! Всем советую посетить это место! Подходит для отдыха с детьми, есть детский уголок! Очень красивый стиль, как внутри так и снаружи! 👍🏻😌
18 июня 2024
Это место активно пиарится в различных социальных сетях, часто отмечают блогеры путешественники, как место в которое стоит зайти, чтобы прочувствовать атмосферу мордовской культуры и насладиться традиционными блюдами. Поэтому оказавшись в Саранске этот ресторан оказался в списке мест, которые стоит посетить.
Не пожалела, действительно очень колоритное место, окунает в культуру народа Мордовии и России в целом. Есть национальные блюда. Безумно понравились пшенные блины и мордовская похлебка. Ценник высокий, для Саранска неожиданно было, но порой стоит переплатить за качество.
Хочу отметить хорошую работу персонала! Мы были в ресторане в летний день, естественно захотелось провести время на веранде, сели за столик и поняли, что очень громко играет музыка, попросили убавить, и ее убавили, что происходит редко в заведениях. Поэтому все было отлично, спасибо!
Единственное расстроило, что были столики на веранде у воды, но все забронированы, пока мы провели время в ресторане, ни за один забронированный стол не пришли гости, мне кажется можно уточнять время к которому планируют быть люди зарезервированных столиков, чтобы нынешним клиентам предложить хорошие места до времени брони, так делают во многих местах.
1
1
5 августа 2024
Отличное место, очень атмосферно! Прекрасная официантка Полина, знает меню, посоветовала нам очень вкусные национальные блюда. Хорошая детская игровая, ребенок и мы очень довольны! Рекомендую
31 мая 2024
Чисто туристическое место попробовать сытную местную кухню. Сфотографироваться внутри ресторана, есть локации в народном стиле. Летом лучше сидеть на веранде. Очень удачная придурка напечатать разговорник на подложках для тарелок, пока ждёте подачу блюд, можно выучить пару выражений на эрзья и поразить друзей по приезде домой своими лингвистическими познаниями. От кухни не ждите изысков, но все качественно и сытно
1
21 мая 2024
Красивое колоритное место, вежливый персонал, быстро готовят (20 мин самое большое), чисто, интересно (Мордовский колорит чувствуется)
Звезду снимаю за дорогое блюдо: жаркое на сковороде ( доработайте пожалуйста) не рекомендую брать. Стоит 1100 и даже хлеба не принесли к нему или лепёшку хотя бы, пришлось соус хлебать ложкой, а иначе не наешся, вес указан 490гр, а по факту одна кость лежит и немного овощей. Мясо наковыряла что нашла, в целом один жир на кости ((( Не стоит это 1100
1
2
22 сентября 2024
Интерьер приятный народный. Можно сидеть на террасе, а можно - в зале, все зависит от погоды. Еда и настойки понравились. Подача быстрая. Можно рекомендовать для семейного посещения или для встречи с друзьями
2 сентября 2024
Ходила с подругами праздновать день рождение. Место очень атмосферное и красивое. Официанты приветливые, еда насыщенная и в больших объемах. В честь Дня рождения была скидка)
Всём очень советую!)
4 января
Недавно посетил сногсшибательный ресторан «Мордовское подворье». Ресторан полностью построен из натурального дерева! Очень атмосферный зал, много деталей интерьера - картины, куклы, резьба по дереву. Неимоверно вкусная народная кухня. Особенно понравились пшенные блины. Вообщем, мне все очень понравилось! Всем рекомендую!👍
8 января
Мордовское подворье в Саранске — это этнографический музей под открытым небом, представляющий традиционный быт и культуру мордовского народа (эрзя и мокша). Здесь можно увидеть традиционные дома, хозяйственные постройки, предметы быта и ознакомиться с народными промыслами. Подворье позволяет погрузиться в атмосферу мордовской деревни и узнать больше об истории и культуре региона.
В ресторанах и кафе на территории Мордовского подворья в Саранске, а также в других заведениях города, предлагающих мордовскую кухню, вы можете попробовать такие блюда:
* Пампушки: Пышные жареные булочки, часто подаются с различными соусами или начинками.
* Перепечи: Традиционные закрытые пирожки с различными начинками (картофель, капуста, мясо, ягоды).
* Супы: Различные супы, например, на основе мясного или грибного бульона с добавлением картофеля, круп и овощей.
* Блюда из картофеля: Картофель в мордовской кухне занимает важное место. Его могут готовить в виде пюре, запеченного картофеля, добавлять в супы и пироги.
* Блюда из мяса: В основном используют мясо свинины, говядины, баранины. Мясо может быть тушеным, жареным, запеченным.
* Блины: Тонкие или пышные блины, подающиеся с различными начинками или соусами.
* Сбитень: Традиционный горячий напиток на основе меда, воды и пряностей.
Меню может варьироваться в зависимости от конкретного заведения, но эти блюда являются типичными представителями мордовской кухни, которые вы с большей вероятностью встретите на Мордовском подворье или в ресторанах, специализирующихся на национальной кухне. Обратите внимание, что сезонность также может влиять на доступность некоторых ингредиентов и блюд.
1
5 ноября 2024
Очень понравился ресторан "Мордовское подворье". Мы гости города решили попробовать национальную кухню, в меню блюда с пометкой " мордовское блюдо". Выбрали несколько блюд. Все было очень вкусно, фото в меню соответствуют. Ресторан рекомендуем и по возможности ещё раз обязательно посетим. Все супер! Спасибо!
23 декабря 2024
Не дёшево, но интерьер, кухня, обслуживание однозначно плюс, интересное меню с национальным колоритом, отличное качество местных продуктов. Был с женой и детьми, специально приезжали из Пензы, рядом интересный краеведческий музей, были и в музее и в ресторане, знакомились с культурой и кухней Мордовии.
1
16 декабря 2024
Чудесный ресторан . Очень вкусные блюда и настойки . Для гостей города очень рекомендую к посещению . Одним из гастрономических открытий стала пшенная каша с томленой телятиной . Изумительно вкусно 😍
10 октября 2024
Был в качестве гостя города, встретили добродушно, сервис был оперативный и вовлеченный , блюда все понравились. Холодцу отдельный респект. В сочетании с настройками было замечательно🤝
8 августа 2024
Были в конце июля, сидели на веранде. Персонал вежливый и внимательный, все очень красиво, по еде тоже неплохо. Но, очень огорчило, то что многих блюд просто не было. В том числе самых простых, например, обычных тоненьких блинчиков или чая. Делаешь заказ, через 5 минут приходит официант и говорит, что этого блюда или напитка нет(((
23 ноября 2024
Этот ресторан полностью выполнен из дерева. Тем самым сохраняя традиции Мардовии. Еда очень изысканная, национальная, подача лаконичная и изящная. Персонал вежливый, добрый и услужливый, со своими обязанностями справляются хорошо. В общем отличное заведение
28 ноября 2024
Заведение хорошее, еда вкусная, принесли всё очень быстро, но это был будний день и не было аншлага. Копчёный чай, прям очень понравился. Много колоритных блюд. Паштет из куриной печени с вареньем на еловых шишках, чудесный! Пельмени с щюкой, просто таяли во рту!! Очень вкусно.Мне всё понравилось!!!
8 августа 2024
Очень вкусная еда, приятная атмосфера. Можно посидеть и на терассе и внутри. Плюс, что есть детская комната. Кто хочет познакомиться с мордовской кухней, советую. Правда не все блюда бывают в наличии.
1
23 сентября 2024
Был с коллегой из другого региона, хотел по пробовать Мордовскую кухню. По пробовал много чего, всё понравилось. И пачабургер и Мордовская поза и многое другое.
Есть моменты которые не зашли, калёные яйца, это не то что должно быть. Их готовят или в печи или в духовке после варки, в результате белок приобретает коричневатый цвет. Ну и настоящая поза немного другая. В остальном всё отлично, рекомендую. 👍
28 декабря 2024
Замечательный интерьер, интересное меню, мордовские блюда хочется попробовать все. Сами москвичи, в Саранск приехали встретить новый год. Всем советуем посетить. Все заказанное съели с удовольствием. Обязательно заглянем ещё.
Минус - невнимательная официантка.
1
28 августа 2024
Решил поужинать в лучшем ресторане по моему мнению.Это "Мордовское подворье".Очень красивое помещение.Заказывал себе Мордовские вареники и борщ с салом.Я был в восторге от приготовления блюд.Приемлемые цены за это чудо.Сам ресторан сделан в Мордовском стиле.Я очень люблю это место.Всем приезжим и местным рекомендую посетить данное заведение!
1
2
18 июля 2024
Ресторан с национальным колоритом, где можно отведать блюда и напитки мордовской кухни. Официанты милые ребята с чувством юмора подскажут что выбрать, а также подробно расскажут о блюдах. В целом и кухня и сервис на 5+
16 августа 2024
Отлично 👍
Грибная похлебка, кабаньи котлеты, вареники и штрудель выше всяких похвал. Обязательно попробуйте пуре местного производства.
Очень атмосферное место и внимательный персонал.
10 октября 2024
Вкусно, колоритно, уютно. вся обстановка располагает к отдыху и общению.Мы гости города и нам понравилось. Рекомендуем
Отдельное спасибо шеф-повару за десерт Павловой
13 августа 2024
Эксклюзивное место, в котором можно попробовать мордовскую кухню в широком ассортименте. Мы пробовали утку с мочёной брусникой, борщ, каленые яйца, мимозу, медвежью лапу и солянку из потрохов. Вкусно. Дорого. Чай вкусный. Про десерт официант забыла, но, по факту, он был бы лишним тк порции основных блюд достаточные, чтобы наесться.
4 марта 2024
Ресторан с национальным антуражем, очень атмосферно, но при этом уютно, встреча гостей на высоком уровне сервиса, есть гардероб, официанты в стильной униформе, вежливы, клиетоориентированы, меню знают отлично, посадка удобная, туалетная комната приятная и чистая, меню с отличным выбором, заказанные нами блюда выше всяких похвал - подача достаточно быстрая, сервировка красива, рюмки охлаждены, вкус еды приятный. Цена очень не высокая. Всем советую посетить.
2
9 октября 2024
Побывала во многих ресторанах Мордовии, но именно Ваш запомнился больше всех! Это уникальное место, которое стоит посетить тем, кто хочет прикоснуться к культуре Мордовии, увидеть своими глазами традиционные вышивки и картины талантливых мастеров. По рекомендации персонала попробовала пироги панжакай и медовуху, могу с уверенностью сказать, что голодными точно не уйдёте!
1
6 января
Очень уютное место. Кормят вкусно, порции хорошие. По ценам не однозначно, что то вполне оправдано, что то слишком завышены. Попробовать национальные блюда, да, стоит идти, просто пообедать, выбирайте более бюджетный вариант.
26 июля 2024
В данный момент находимся в ресторане))) Пришли в 17.50, сейчас 19.40, а три блюда всё ещё не донесли))) Нас обслуживает невероятно обаятельная и приятная официантка Полина, ей большое спасибо, она настоящий профессионал! Еда вкусная, цены выше среднего, а сервис (именно время отдачи блюд) хромает на все четыре ноги! Очень долго!!! Об одновременной отдаче здесь и не слышали((( Нас предупредили, что ожидание будет долгим, около часа, но прошло почти два, а мы всё ждём... В общем, если у вас есть много свободного времени и вы готовы безропотно ждать блюда мордовской кухни от двух часов, то приходите))))
1
19 августа 2024
Приехали в гости в Саранск из Пензы. Решили сходить покушать, выбрали Мордовское подворье и не прогадали. Ресторан очень похож на Пензенскую Засеку. Отличный интерьер, вкусное и разнообразное меню. Жаль не было фирменного лимонада. Долго ждали официанта когда пришли. А так все понравилось. Спасибо
2 апреля 2024
Очень понравился ресторан. В принципе вполне адекватные цены. Покушали блюда традиционной мордовской кухни. Вкусно и атмосферно. Во многих отзывах были претензии к скорости выполнения заказа. У нас всё было отлично, все блюда подавались быстро (возможно задержки бывают при полной посадке, при нас было всего несколько столиков). С удовольствием посетили бы ещё данное заведение. Рекомендую.
30 сентября 2024
Ходили сюда с друзьями. Все было на высшем уровне. Еда была очень вкусная. Персонал быстро обслужил. Есть детская зона и второй этаж. Все очень понравилось. При возможности сходим туда ещё раз!
17 августа 2024
Для ценителей московских ресторанов тут ничего особенного. Выбор обусловлен акцентом на местную кухню, кончено это очень хочется попробовать. Но не впечатлило почти
- Что точно достойно внимания - котлетка «межвежья лапа», из печени, но печень особо не чувствуется, с жареными орешками и чесноком. Действительно интересный пикантный вкус, это блюдо стоит попробовать!
- чай томленый (копченый) как водичка, если вы ценитель чая. Ну на разок можно но не насыщенно, не ароматно. Запах копчения есть.
- похлебка мордовская (с субпродуктами) бульон как водичка. Есть можно (мне если не нравится вкус я кушать не стану), но гастрономического удовольствия никакого. Точно не рекомендую даже на разок.
- винегрет с копченым яблоком. Вообще ничего особенного, вкус не отличается от обычного винегрета совсем.
- лепешка с картофелем и творогом. Взяла тк состав похож на традиционный пирожок, которого нет в меню отдельно. И официантка порекомендовала. Не вкусно. На тонкий хлеб намазали картофельное пюре с творогом- собственно это и все. Не рекомендую даже на разок.
Официантка Мария К. замечательная внимательная девушка, супер приветливо все объяснила, ей отдельное спасибо.
Суп принесли через 5 минут, котлетку через полчаса, ожидание не было томительным.
20 июля 2024
Отличный ресторан. Большой выбор блюд и напитков. Обслужили без нареканий.
Брали салаты и горячее, запивали лимонадом, который они сами готовят. Приготовлено все вкусно, качественно. В городе были проездом, при случае заглянем ещё.
1
4 декабря 2024
Пришли попробовать мордовскую кухню, остались довольны. Интерьер красивый, практически музей. Обслуживание быстрое, приготовили все быстро. Еда очень вкусная. Рекомендую посетить
29 сентября 2024
Были здесь с мамой и сестрой. Отличное место! Обслуживание на высоте - тактичны и знают меню. Дали несколько советов, что выбрать. Получили как эстетическое удовольствие, так и гастрономическое! Однозначно к посещению повторно и тем более советовать буду друзьям.
11 сентября 2024
Были проездом в г. Саранске и по рекомендациям друзей посетили "Мордовское подворье". Очень традиционно, вежливый персонал, ну а пшеничные блины-это просто бомба. Спасибо. Рекомендуем посетить этот традиционный мордовский ресторанчик.
1
22 декабря 2024
Единственный ресторан в Саранске с национальной разнообразной кухней. Все блюда вкусные, сытные, хорошо приготовленные. Если вы турист, то обязательно посетите этот ресторан.
7 мая 2024
В целом, место интересное. Еда вкусная, мясо готовят хорошо. Парковка свободная. Расположение удобное.
Фирменный бургер, несмотря на размер, очень сытный)
Музыка - смесь всего подряд.
Из минусов - было, видимо, какое-то мероприятие, по залу носился десяток детей, за которыми никто не следил: крики, беготня вокруг столика :-(
11 октября 2024
Приятное место, вкусная локальная кухня, приветливый персонал. Если хотите попробовать национальную кухню загляните в этот ресторан, и вы окунетесь в аутентичную атмосферу.
3 октября 2024
Были в этом заведении не первый раз с детьми. Очень понравилось обслуживание,вежливый персонал. Есть игровая комната для детей,для нас это важно. Вся еда вкусная, понравились больше блины. Отмосфера домашнего уюта. Рекомендую
30 ноября 2024
Давно хотела с семьей познать Мордовскую культуру, и этот ресторан просто находка. Как только зашли внутрь, сразу ощутили эту старинную культуру. Насчет еды, есть большой выбор национальной кухни. Нам все очень понравилось, всем рекомендую!
3 января
Невероятно вкусно. Атмосферный интерьер, похожий на избу из "Чародеев". Внимательное обслуживание.
Настойки такие же сказочные. Рекомендуем блюдо "Медвежья лапа" (говядина и печень в ореховой панировке", каленые яйца, сет настоек No 2.
1
5 сентября 2024
На один раз сходить пойдет, ради колорита. Блюда на любителя, в целом неплохо. Хуже всего было обслуживание, из-за которого больше не хочется сюда возвращаться. Молоденькая официантка (имя не помню), выглядела недовольной, на вопросы отвечала нехотя, выглядело так, будто она эту работу ненавидит. Перепутала блюдо и принесла нам блюдо другого столика (тоже лепешку, но с другой начинкой). После того, как человек съел пару кусочков (ну не запомнил он, как выглядела лепешка в меню, доверились официанту), подошла и с полной растерянностью спросила "А что теперь делать? Оставим все как есть?" Ну что делать, решили оставить, потому как лепешка делается долго. В поле зрения появлялась очень редко, несколько раз уже готовы были сами идти ее искать, чтобы сделать еще заказ. Впечатление осталось неприятное.
1
1 октября 2024
Очень колоритное и "вкусное" место с блюдами мордовской национальной кухни. Ценник не сказать, что низкий, но по соотношению цена-качество, на мой взгляд, более чем умеренный. Рекомендую к посещению
19 октября 2024
Ресторан очень понравился. Скажу сразу- читали отзывы, обратили внимание на негативные, но все же решили забронировать столик, поскольку в Саранске именно местную колоритную кухню хотели попробовать. Именно в Мордовском подворье она самая настоящая, как оказалось! Нам все очень понравилось: обстановка, колорит, обслуживание. Кстати, официант пришел за заказом очень быстро, блюла ждали тоже недолго. Официант спросила про напитки: принести сразу? Да, принести сразу, так было, в общем, не ждали. Очень понравились настойки, стопки во льду, класс 👍 Из меню пробовали самое настоящее местно-колоритное. Медвежья лапа, каша полба, шампиньоны с начинкой из говядины. Очень вкусные лимонады. В ресторане была живая музыка с 20:00. Тоже приятно. Погуляли по этажам, везде много колоритных украшений, все выполнено в стиле национального мордовского двора. В общем: оценка пять! Твердая пятерка за все. И меню, и обслуживание, и атмосфера.
7 октября 2024
Наипрекраснейшее место на берегу реки, очень уютное и самобытное заведение. Возможность вкусно поесть и попробовать национальную кухню по хорошим ценам.
