Хрустящий ролл с креветкой сочетает в себе вкус отварного риса с уксусом мицукан, цитрусовых соков и соусов кимчи и табаджан, дополняясь нежным вкусом креветки и панировкой из сухарей
760 ₽200 г
Сашими Лосось
Свежее сашими из лосося, дополненное пикантным васаби и ароматным соевым соусом
900 ₽60 г
Ротти, лосось, авокадо
Хрустящая лепешка ротти с лососем и авокадо, дополненная ароматом трюфельного масла и пикантностью спайси-соуса, украшена свежим зеленым луком
1290 ₽200 г
Суши Лосось
Сочный лосось и нежный рис для суши дополнены легкой остротой васаби
490 ₽48 г
Классический ролл с лососем
В этом ролле сочетание свежего лосося и авокадо дополнено сливочным сыром и изысканным вкусом икры
1100 ₽149 г
Классический ролл с угрем
Сочность угря и лосося дополняется свежим хрустом огурца и кремовым авокадо
1190 ₽200 г
Ручной ролл Лосось
Сочный лосось с острым спайси-соусом завернут в листья нори с рисом для суши
590 ₽75 г
Жареный рис с креветками
Нежный рис, обжаренный с сочными креветками и яйцом, дополнен ароматом чесночного масла, пикантностью соевого соуса и свежестью зеленого лука и имбиря
Быстро, вкусно и ничего лишнего:
- интерьер - небольшой зал, упирающийся в большую открытую кухню. Посадочных мест достаточно много, посадка удобная - комфортные стулья, столы небольшие, но все поместилось. Мы были в обеденное время в воскресенье и было очень мало людей, если посадка полная, то за некоторыми столиками гости сидели бы очень близко друг к другу. При входе гардероб в формате «повесь одежду сам», последнее время часто встречается такой формат в заведениях Москвы. По доброй традиции, конечно, места там не много, да еще и дверь в туалет напротив.
- меню - разные вариации гребешка, лосося, креветок, краба и угря (тартары, татаки, салаты, боулы, горячее, суши, сашими, роллы, рис). Конечно, кроме этого есть в меню и говядина, утка, курица тоже в разных вариациях, и овощные блюда. В общем меню обширное, на любой вкус.
- еда - наш выбор пал на несколько позиций:
*сашими гребешок - хорошая порция, гребешок нежный, кусочки хорошие по размеру, соус не перебивает вкус
*хэнд роллы с гребешком и лососем - хороший баланс рыбы и риса. Рыбы много и блюдо чувствуется полноценно - вкус рыбы, риса и нори, а не как часто бывает-ешь и только рис во рту. Гребешок и рыба хорошие, нежные.
*боул с острым лососем - хороший баланс овощей/рыбы/риса/соуса. Рис не разваренный, рыба хорошая, овощи свежие, не завядшие, соус отлично дополняет блюда, не перебивая вкус продуктов. Манго - я бы убрала, но каждому свое, я оставила в тарелке, забыв попросить убрать его из блюда (просто не смешиваю фрукты с остальной едой).
*рамен - не сладкий, как иногда встречаются, бульон пикантный, вкусная лапша, все выдержано в балансе.
- персонал - вежливо и быстро, без лишних слов и действий :) Еду принесли быстро.
Мы остались довольны - быстро и вкусно пообедали в приятной обстановке и без суеты.
Я посетил ресторан по адресу Берсеневский переулок, 2, стр. 1, в Москве и остался под большим впечатлением.
Интерьер: Уютная и стильная атмосфера с интересным дизайном. Отличное место для встреч с друзьями или романтического ужина.
Меню разнообразное, и каждый найдет что-то по вкусу. Особенно понравились салаты и кофе, которое было приготовлено на высшем уровне. Продукты свежие, а подача – на уровне. Персонал приветливый и вежливый. Официанты помогли с выбором блюд, все принесли вовремя.
Для такого уровня заведения цены оправданы. Стоимость соответствует качеству еды и обслуживания.
Рекомендую этот ресторан для тех, кто ищет качественную кухню в центре Москвы!
Были здесь с подругой, место очень понравилось! Официанты супер приветливые, еда вкусная, сидели за стойкой, видели как готовят блюда, всё профессионально. Атмосфера и интерьер тоже понравились, со вкусом и красиво! Из минусов — гардеробная на входе: она вроде как есть, но её толком нет🙈 ты сам должен найти вешалку и повесить вещи на стенку, в которой железная сетка. Надеюсь владельцы увидят отзыв и придумают что-то получше, потому что с зимними пуховиками при полной посадке найти место для вещей проблематично. В остальном, все очень понравилось! Место рекомендую, обязательно приду еще.