Мастерская сыра Маркур
265 отзывов
1 августа 2023
Все ооочень вкусное! Сэндвич очень большой) и вкусный . Салат со страчателлой и персиком - выше всех похвал! Понравилось все: кухня, сервис, вид на лес и коней). Ещё можно купить в сыроварне понравившиеся сорта сыров( все сыры можно поробовать).Обязательно приедем еще. Процветания вам!
3
29 июля 2024
В хорошем месте находится, но кухня ужаснейшая!!!!
Салат Цезарь нарезают такими кусками, что нужно ещё два раза все разрезать.
Пицца сгоревшая.
А если заказывать соберётесь одну из мясных пиц, то в некоторых просто тушенку или какой - то фарш кладут и это вот все мясо. Выглядит вообще не вкусно.
Два раза за две недели был и , кроме компота, и десертов, которые они перепродают больше есть вообще ничего не возможно.
И еще, если приехать вечером, то всегда почти половины меню нет в наличии.
1
20 февраля 2023
Отличное место! Очень понравилось, салат с хурмой просто отвал башки. Многим заведениям есть чему поучиться - и работе с гостями, и проработке меню, и просто концепции заведения. Могу сказать, это теперь одно из любимых мест, обязательно будем ездить. Лавандовый сыр просто порвал восприятие сыра как продукта! У него только один недостаток - очень быстро заканчивается (
В общем, одно из мест must see!
1
19 июля 2023
На домашние сыры цены конечно высоковаты, но много изысков, давали все попробовать
А вот на готовую еду в кафе цены оочень приятные, порции огромные, поэтому одним блюдом наедаются двое
Пицца с бурратой💔
Даже десерты шикарные, что бывает редко
Если будет возможность, обязательно заедем сюда еще раз
29 октября 2023
Все,что нужно знать об этом месте: голодным и недовольным не уйдет никто!но и приезжать голодным опасно-такое меню хочется съесть!все и сразу! Очень понравилось,что оно небольшое,но очень продуманное. Конечно,во многих блюдах присутствует ЕгоиВеличество Сырррр. Мы заказывали салат с инжиром и уткой,салат с печеным сыром и бураттой,фирменную пиццу. Второй салат с инжиром и десерт (чизкейк сан-себастьян и корзинка с орехами) увезли с собой-все просто 🔥,выше всяких похвал. Все же свежие продукты-это залог успеха и любви посетителей,ну и золотые руки поваров,конечно💜💜лучшая оценка вашей работы-приехать к вам снова,и мы обязательно это сделаем,ведь остался еще кофе непопробованным)) Отдельное спасибо за детский уголок-три сортера увлекли ребенка на полчаса;)
1
15 ноября 2024
Очень радушно, уютно, вкусно! Обожаем, любим и благодарим!♥️
10 августа 2023
Вкуснющая пицца из печи, большие порции домашних десертов (тарталетка отвал башки), самый красивый вид на горы и закаты. Рядом можно прогуляться и покататься на квадриках и лошадях
2
26 августа 2023
Недавно пообедали в прекрасном месте! Чудесный вид на горы и лощадей! Накормили очень вкусно, все, что брали, взяла бы еще раз🤗 Единственное жалко, что нет экскурсий на производство, только дегустация(
Место отличное, будем в Крыму - вернемся😊
3 сентября 2023
Всё великолепно. Вкусно. Сыры и блюда на 5. Ценник только перебор, могли бы чуть дешевле поставить. Дороже чем в Москве.
Отдельно благодарность за внимательность и доброе отношение.
И пожелания посадочную зону оснастить кондиционером, или перестроить зал.
Всем рекомендую обязательно посетить и попробовать все сыры, И покушать там.
2 июня 2024
Очень вкусная еда хорошие официанты отзывчивые а кухня вообще бомба заезжайте сюда, мне хочется дать звезду мешлена
13 августа 2023
Вкусная свежая выпечка, пробовали знаменитый сыр из частной сыроварни так же понравился. Тихое уютное место несмотря на то что кафе расположено рядом с дорогой
1
28 апреля 2023
вкусные сыры очень люблю шапики с паприке и перце,впем рекомендую молодые сыры типа страчетеллы и сулугуни, моцареллы и бураты, потрясающая кухня, пицца,садаты все очень вкусное и свежее!)царит неповторимая атмосфера загородного отдыха, релакс и единение с природой
29 мая 2023
Очень вкусное место! Рекомендую! Хлеб, сыры, десерты - отличные! Гриль меню - просто восторг! Однозначно рекомендую не отказывать себе в таком удовольствии! Овощи гриль - отдельный ВОСТОРГ! Пицца, на мой скромный вкус, суховата.. но пицца из дровяной печи, это в любом случае круто!
13 августа 2023
Снижать баллы за "великолепный" вид на кладбище не буду, но с этим точно нужно делать. Не хватает зоны, где можно было бы отдохнуть даже в дождь. В целом - вкусно, с сырами знакомы давно, а посещали лично впервые. В средиземноморских запусках не хватило вкуса, в пицце болоньезе много начинки и тонкое тесто - вроде это плюс, но из-за этого тесто не выдерживает, рвётся и вся начинка вываливается 🤷♀️. Края пиццы конечно были с угольком, но на дне тесто пропечено идеально, наверно эту проблему можно решить как-то, а то вид портит. Хорошо, но есть над чем работать. 5 ставлю авансом)))
18 мая 2024
Очень хорошее место! Вкусный сыр, есть дегустация. Мега вкусная пицца, только бы за ней и ездила постоянно в Голубинку 🙈
1
21 сентября 2023
Тут очень вкусные сыры и вообще все меню - пицца с инжиром, салаты со статичеллой, торт наполеон.
Интерьер предельно прост, внутри всего четыре столика на двух гостей. На улице большая площадка со скамейками и с зонтиками.
Время работы до 20:00, заказ можно сделать по телефону.
2 июля 2024
Место интересное,дети были в восторге. Сыры отменные. Виды,обслуживание- все на высоте. Рекомендую🙏
22 февраля 2024
Ставлю 3 звезды,а не 5 из-за того, что любимая пицца болоньезе резко убавила в количестве начинки из фарша и также резко прибавила в количестве сожженного теста бортиков и рукколы. Тесто оба раза очень очень, повторяю, очень плохо режется ножом и плохо жуется зубами, как резина. Случилось это не один раз, а значит стало системой. К качеству сыров вопросов нет. Надеемся, что наши отзывы читают и будут прислушиваться. Цены - не соответствуют качеству на данный момент.
Пицца из 7 видов выдержанных сыров - на большого любителя с сильной поджелудочной.
1
1 марта 2024
Рекомендую всем, особенно тем кто любит сыр и пиццу!!!! Очень приятные девушки, расскажут вам про сыры и дадут попробовать! Рекомендую взять попробовать пиццу с грушей и четыре сыра, просто ОТПАД!!!
30 марта 2024
Искренне понравилось кафе Маркур! Отличное обслуживание и очень хорошая кухня! Процветания и хороших клиентов!
1 августа 2024
К сожалению ни один сыр не понравился. А покупать ради того, чтоб купить не хочется. В сырах разбираюсь. На вкус и цвет....
1
28 августа 2023
Пообедали сэндвичи с индейкой и беконом, понравились, вкусные, порции огромные, забрали с собой.
Взяли несколько видов сыра, хлеб, всё понравилось.
Хозяйка (или администратор) приятная женщина, всё рассказала, объяснила. Девчонки официантки приветливые и доброжелательные.
С доберманом разрешили на уличной веранде.
13 октября 2023
Покупаю очень часто сыры и свежий хлеб. Одна из лучших сыроварен. Есть кафе, где подают вкуснейшие блюда на гриле, салаты, а пиццу.
Рекомендую всем кто считает себя гурманом.
1 сентября 2023
Хороший выбор сыра. Сыр очень вкусный. Приятные цены. Есть свой хлеб и сырные палочки. Очень вкусная пицца, которую они делают в кафе. Можно перекусить. Можно с собаками!)))
15 октября 2023
Провели дегустацию сыров. Сыр отличный. Также есть коптильня, ресторан и вкусный хлеб. Организовывают доставку продуктов в Ялту. Рекомендую!
2
5 июля 2023
Были там недавно с семьей, место хорошее. Персонал был очень вежлив с нами. Когда у нас встал выбор между цыпленком и сендвичем капрезе (для ребенка), светленькая девушка-официант (вроде алина), настояла на выборе цыпленка, за что мы ей безмерно благодарны! Ребенок остался доволен, а цыпленок оказался очень вкусным!
6 апреля 2024
Очень вкусная кухня и сыры, красивое месторасположение. Из минусов - нет детского меню, детям есть нечего.
18 июля 2023
Любим сыры и тут прям есть варианты которые могут удивить и порадовать. Плюс атмосферность места заставляет здесь задержаться. Задержались и не зря. Тут вкусно готовят, стоптали две пиццы : с маслятами и груша бекон.
Еще вернемся
3
2 февраля 2023
Мастерская сыра и ее мастера, а особенно мастерицы😉 - это любовь! Которая множится после каждого посещения))). На самом деле, очень любим это место всей семьей. Вкусно!!! - это слишком мало сказано… Нам нравится все! Сыры! Хлеб! Горячие блюда! Десерты! А главное - доброе отношение! Приезжаем, будто к родственникам), нам рады хозяева, это приятно! Очень хочется бывать здесь чаще. Но живем в Симферополе, поэтому посещаем лишь при каждом удобном случае)
24 января 2023
Самое вкусное место в долине. Очень красивый вид на горы с летней площадки, на которой можно сидеть круглый год. Только свежие продукты, очень вкусные. Очень рекомендую попробовать весь ассортимент сыра и хлеба! Место обязательно к посещению!
18 апреля 2023
Очень понравилась мастерская сыра Маркур!!! Сыры очень вкусные, а блюда в ресторане вызывают полный восторг - перепелка, цвпленок, пицца - это объедение!!!! Спасибо за гостеприимство! С нетерпением жду следующей встречи ☺️
28 июля 2023
Вкусный сыр. Обалденный Наполеон. Все понравилось. Единственное не удобно с коляской заезжать на территорию.
Цены на некоторые позиции кусаются)
1
25 июля 2023
Замечательное место для отдыха!!! Вежливый и очень доброжелательный персонал. Очень вкусные блюда. Особенно нам понравилась перепёлка с овощами.
3
12 сентября 2023
Отлично!!!! Вкусно !!!! Но далековато от Ялты . Но есть доставка раз в неделю. Спасибо большое!!!!Очень Очень Вкусно!!!
1
4 апреля 2023
Всё очень вкусно и цивильно. Есть столики на улице и внутри. Можно покушать. Кофе честно говоря вообще не вкусное, но это дело каждого, мы долго работали с кофе, поэтому есть с чем сравнить. Ну и собственно это сыроварня, а не кофейня)
3
8 октября 2023
Мои любимые сыры, очень ввкусно и атмосферно.
У них есть своё кафе, готовят на мангале и не только. Если захотите в нем прсидеть , берите с собой бутылочку вина, вам откроют к вашему столу.
17 июля 2023
Удивительное место, спокойствие... уют...
Вкуснейший сыр 😋
Даже небыло желания фотографироваться,
мы просто наслаждались атмосферой,
и вкусной едой 💜
Процветания Вам ⚡🙏
3
20 сентября 2023
Очень рекомендую к посещению! Вкусные и разнообразные сыры собственного приготовления, очень достойная выпечка хлеба(купили гречишный хлеб - 👍) , доброжелательный персонал. Понравилась кухня, заказывали пиццу - твёрдая пятёрка, вдвоём наелись, на остальное нас не хватило, придётся приезжать ещё...)))
1
1
1 октября 2023
Отличный ресторан! Готовят очень вкусно! Рекомендую посетить это место. На территории так же магазин авторских, очень вкусных сыров.
3
18 апреля 2023
Вкуснейший сыр собственного производства , хлеб своей выпечки,в т.ч.черный, цыпленок и барашек тоже свои.В кафе-пальчики оближешь-))Это семейная сыроварня,хозяйки сами там работают и рады гостям!
1
8 ноября 2023
Место отличное, обслуживание тоже. Отдельно отмечу кухню, прям на высоте. Очень все вкусное) а ещё можно сыры купить в лавке с собой!
25 сентября 2023
Отличное место. Не надо ждать какого-то супер оформления, обычные столики и шикарный вид на Бойку и Орлиный залёт. Закажите перепелку с овощами на гриле и наслаждайтесь )
2
16 января 2023
Место обязательно к посещению.
Особо рекомендую попробовать перепелок)
Ну и сыров в дорогу взять!
Пицца сырная особый топ.
Персонал вежливый.
Атмосфера душевная)
Вернусь однозначно!
1 июля 2023
Всё супер, еда вкусная, готгвят быстро персонал приветливый. Рядом есть место с конными прогулками и катанием на квадрациклах.
25 июля 2023
Вкусный сыр, очень милые дамы. Заведение просто приятное место. Рекомендую попробовать, всё на высоте. Есть ощущение некой ламповости, в хорошем смысле этого слова
2 сентября 2023
Всегда с удовольствием останавливались в этом месте перекусить и купить сыр, хлеб домой. В последний раз нам подали суп пюре из кабачка кислый. Нам вчетвером не показалось, что он испорчен. Возможно повар будет пробовать перед подачей блюдо? Извинились, исключили из счета. Приду в следующий раз? Возможно, но первые блюда там уже заказывать не буду
18 июня 2023
Из плюсов: неплохой вид, хороший магазин с вкусными сырами. Из минусов: безразличная девушка официант, дым от мангала, который не даёт дышать на летней площадке и кухня - хорошие овощи-гриль, мучной соус для цыпленка и ужаснейшие ребра ( фото прилагается ). Думаю, что владельцам не хватает опыта работы в общепите.
4
3
9 декабря 2022
Место обязательное к посещению.
Очень стильно. Вкусно и душевно.
Особенно рекомендую отведать страчителлу.
Это божественно.
Настоятельно рекомендую к посещению.
2
12 марта 2023
Ребята молодцы, все чисто аккуратно.радует постоянное усовершенствование пространства😉👌берем пиццу вкусная, сейчас по средам скидка 50%(на пиццу ) что очень радует
2
6 октября 2023
Очень эстетично и невероятно вкусно🔥
Советую всем кто проезжает мимо и целенаправленно ехать к ним тоже стоит. Я получила колоссальное удовольствие 😍
3