Маочай

Дахунпао относится к Уишаньским сильно ферментированным улунам и является одним из самых знаменитых чаев в Китае. И конечно же, чай этот овеян большим количеством мифов и легенд, однако они нам сейчас не так интересны. Молочность в Дахунпао поняти...

Билочунь – это классика китайского зеленого чая, всемирно известный зеленый! Его название переводится с китайского как «изумрудные спирали весны». Изумрудные – потому что чай зеленый. Спирали – потому что этот чай «скручивают» во время его произво...

Температура воды: 85-95°#nbsp;градусов Время заварки:#nbsp;10-30#nbsp;секунд Оптимальная посуда: гайвань, колба Количество чая на 1 заварку (150 мл): 6-9 граммов Хранение: в комнатных условиях

Также известен под названием Чао Ча или Чаоцзи Ча (炒炒炒) Уникальный и самобытный зеленый чай из провинции Шаньси, которая является северо-западной провинцией Китая. Чай произрастает на горе Фэнхуан, что переводится как Фениксовая гора. Также встреч...

Температура воды: 90-100°#nbsp;градусов Время заварки:#nbsp;10-40#nbsp;секунд Оптимальная посуда: гайвань, чайник Количество чая на 1 заварку (150 мл): 8-10 граммов Хранение: в комнатных условиях

Температура воды: 80-90°#nbsp;градусов Время заварки:#nbsp;10-30#nbsp;секунд Оптимальная посуда: гайвань, колба Количество чая на 1 заварку (150 мл): 7-8#nbsp;граммов Хранение: в холодильнике

Также известен под названием Чао Ча или Чаоцзи Ча (炒炒炒) Уникальный и самобытный зеленый чай из провинции Шаньси, которая является северо-западной провинцией Китая. Чай произрастает на горе Фэнхуан, что переводится как Фениксовая гора. Также встреч...

Дахунпао (большой красный халат) относится к Уишаньским сильно ферментированным улунам и является одним из самых знаменитых чаев в Китае. И конечно же, чай этот овеян большим количеством мифов и легенд, однако они нам сейчас не так интересны. Куда...

Сосновые иглы – так можно перевести название этого чая. По-китайски звучит Сун Чжэнь 松针. Этот чай приехал к нам из провинции Юньнань, оттуда же, где изготавливают знаменитые юньнаньские пуэры. Такое название «Сосновые иглы» получили благодаря свое...

Гун Мэй (Gong Mei) можно перевести с китайского как «брови подношения» и такой пуэр формально относится к шен пуэру, однако, он сделан по технологии белого чая. Что означает - обработка чая сведена к минимуму. Его собрали, высушили и спрессовали. ...

老树白茶 Именно так написано на упаковке это дивного блина и переводится как «белый чай старого дерева». Однако это название не совсем отражает суть этого Шена, дело в том, для производства этого чая с дерева снимается молодая почка и два верхних лист...

Фэн Хуан Дань Цунь. (凤凰单丛«Одинокие кусты с горы Феникса»)#nbsp;относится к темным улунам, из провинции Гуандун. Этот полуферментированный чай по праву входит в шестерку знаменитых чаев Китая. В Китае говорят, что этот улун обладает тремя качествам...

Цзиньсю Хунча (锦绣红茶) дословно переводится с китайского как «Великолепный красный чай». Этот Великолепный чай приехал#nbsp;к нам с родины пуэров, а именно из провинции Юньнань. Истинные ценители чая#nbsp;с натренированными вкусовыми рецепторами его...

Цзинь Хао –#nbsp;с китайского можно перевести как золотой пух. И такое название этот чай получил за обилие глубоко ферментированных чайных почек, которые приобретают золотистый цвет и свою воздушность напоминающую пух. Чай выращивают и производят ...

Чайные камни в Китае так же называются Суй Иньцзи (окаменелости серебра) Ча Хуа Ши (Чайные оканемелости) и являются сопутствующим продуктом при производстве Шу пуэра. В Китае есть пословица: «Не попробовав Чахуаши, как смеешь говорить, что понимае...

Дахунпао относится к Уишаньским сильно ферментированным улунам и является одним из самых знаменитых чаев в Китае. И конечно же, чай этот овеян большим количеством мифов и легенд, однако они нам сейчас не так интересны. Молочность в Дахунпао поняти...

Дахунпао (большой красный халат) относится к Уишаньским сильно ферментированным улунам и является одним из самых знаменитых чаев в Китае.И конечно же, чай этот овеян большим количеством мифов и легенд, однако они нам сейчас не так интересны. Молоч...

Лао Тегуаньинь можно назвать «дедушкой» чая Тегуаньинь. Иероглиф «Лао» 老 можно перевести как «старый» или «выдержанный». То есть Лао Тегуаньинь#nbsp;это выдержанный Тегуаньинь. Чай отправляют на хранение в глиняной посуде, и по возможности в сухом...

Тайпин Хоукуй знаменит, в Китае его знают практически все. Про него говорят: при первой заварке он дает яркий аромат, при второй — насыщенный вкус, при третьей — гармонию. Название, которое обычно переводят на русский как «Главарь Обезьян» на само...

Лунцзин (колодец дракона) – король китайских зеленых чаёв. Наиболее популярный и горячо любимый в Китае сорт. Невероятно эстетичный, яркий, запоминающийся. Лунцзин выращивается, собирается и обрабатывается китайскими фермерами на гигантских планта...

Чтобы начать разговор об этом чае, нам нужно запомнить несколько сложных слов: GABA - это γ-aminobutyric acid. По-русски название этого химического соединения звучит так: гамма-аминомасляная кислота - это тормозной нейромедиатор центральной нервно...

Тайвань – это совершенно иная планета. Со своей ментальностью, со своими традициями, со своим правительством, экономикой, валютой. И, несмотря на то, что оба эти государства тесно связаны друг с другом, они все же остаются и будут оставаться разны...

Дун Дин – один из самых узнаваемых тайваньских чаев. Дун Дин переводится как "морозный пик". Этот чай выращивается в центральной части острова на горном массиве Наньтоу. Высота плантаций 800 – 1000 метров. В этом месте небо ежедневно укрывает план...

Это самый знаменитый и самый прославленный зеленый чай из провинции Сычуань. Это флагман провинции. И это чай, который знают и любят все без исключения китайцы. Чжу Е Цин – по-китайски записывается тремя иероглифами вот так: 竹叶青 и дословно перевод...

Билочунь – это классика китайского зеленого чая, всемирно известный зеленый! Его название переводится с китайского как «изумрудные спирали весны». Изумрудные – потому что чай зеленый. Спирали – потому что этот чай «скручивают» во время его произво...

В провинции Гуандун, на юге Китая находится колоритный город Чаочжоу. Столетия назад Чаочжоу был выдающимся городом. Но по каким-то причинам он застрял во времени и не вырос в ультрасовременный мегаполис, а так и остался провинциальным центром.#nb...

Основная масса плантаций Тегуаньинь находится в провинции Фуцзянь, вокруг г. Аньси. Существует огромное количество легенд и сказаний, окутывающих чай Тегуаньинь. А нам интереснее факты. Вокруг города Аньси расположены тысячи гектаров чайных планта...

Этот Пуэр называется Баньпэнь Шентай Ча. Баньпэнь #nbsp;– это одно малоизвестное местечко в провинции Юньнань, где выращивают прекрасный чайный материал. Шентай #nbsp;– можно перевести как "экологически чистый". Слово Ча (茶) переводится как "чай"....

Аньцзи Байча. По-китайски название этого чая пишется вот так: 安吉白茶 – (An Ji Bai Cha). А дословно его можно перевести как «Белый чай из уезда Аньцзи». Аньцзи – это невероятно красивое место, расположенное на севере провинции Чжэцзян. Провинции, кот...

Оптимальная температура воды для заваривания:#nbsp;80-90гр. Время пролива 10-30 секунд. Оптимальная посуда гайвань, колба. Рекомендованное количество чая#nbsp;на 150 мл - 4-6г

Слабоферментированный улун полусферической скрутки из сырья с кустов одноимённого сорта. Родом из чайного хозяйства Сон По. Сорт Сы Цзы Чунь – гибрид, выведенный тайваньской чайной опытной станцией. Перевести с китайского можно#nbsp; как#nbsp; «Ве...

Температура воды: 85-95°#nbsp;градусов Время заварки:#nbsp;10-30#nbsp;секунд Оптимальная посуда: гайвань, колба Количество чая на 1 заварку (150 мл): 6-9 граммов Хранение: в комнатных условиях

Оптимальная температура воды для заваривания:#nbsp;80-90гр. Время пролива 10-30 секунд. Оптимальная посуда гайвань, колба. Рекомендованное количество чая#nbsp;на 150 мл - 4-6г

Красный чай из провинции Гуйчжоу

Без упаковки.

Чайная термоколба — это прекрасный вариант для путешествий. Правила использования: Засыпать чайный литья в пластиковый отсек. Закрутить крышку. Залить кипяток в жаропрочную стеклянную колбу.#nbsp; Соединить колбу и пластиковый отсек. Нажать кнопку...

Диапазон температур от 40-100 градусов. Кастрюля предназначена для дезинфекции чашек путём кипячения. Вилка китайского образца, требуется переходник.

Диапазон температур от 40-100 градусов. Объем чайника 1 литр. Кастрюля, объёмом 1литр, предназначена для дезинфекции чашек путём кипячения. Размер нагревательной установки 20*37*25 см. Автоотключение через 30 минут.#nbsp; Вилка китайского образца,...

Чайник с кнопкой (типоl, гунфу чайник) тайваньской компании Brand 76, модель YD-570. Колба из жаропрочного стекла объемом 570 мл. Внутренняя колба из термостойкого пищевого пластика. Объем внутренней колбы 200 мл.

Диапазон температур от 40-100 градусов. Объем чайника 0,8 литра. Кастрюля, объёмом 1литр, предназначена для дезинфекции чашек путём кипячения. Размер нагревательной установки 20*37*25 см. Автоотключение через 30 минут. Вилка китайского образца, тр...

Материал: Фарфор Место происхождения: уезд#nbsp;Дэхуа Полезный объем: 200мл.

Идеальный подарок для путешественника.

В составе набора: -Тегуаньинь Эрцзи (светлый улун) - 15г - Алишань (светлый улун) - 27г - Сы Цзы Чунь Чжонг Пэй (светлый улун) - 30г - Фэн Xуан Дань Цун Эрцзи (тёмный улун) - 8г - Дун Дин Минцзян (тёмный улун) - 24г - Дахунпао Най Сян (тёмный улун...