Мануфактура
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
257 отзывов
12 ноября 2022
Заказывала бенто-торт, суть которого в том, что он маленький, в коробочке. На сайте в описании это именно и написано (последнее фото с сайта)! Заказывала в виде календаря. Но сюрприз, о котором мечтала именинница, оказался испорчен. Торт привезли в обычной картонной коробке, календарь перепутан, 13 (воскресенье) стоит в субботу. Когда что-то заявляешь на сайте, нужно этому следовать, а не вводить людей заблуждение. Хочется, чтобы задуманные сюрпризы исполнялись.
2
14 ноября 2021
Замечательная кондитерская, всегда свежая и вкусная выпечка, кофе, и очень вежливый и доброжелательный персонал. Есть программа лояльности - накопление баллов, которыми можно расчитаться за покупки.
1
1
23 апреля 2022
Заходишь внутрь и перед тобой открываются витрины с пирожными всех мыслимых и немыслимых расцветок, хочется купить буквально всё! Пирожные и тортики потрясающе вкусные и нежные, всё очень свежее. На лицах персонала всегда улыбки. Не кондитерская, а портал в сказку!
3
27 октября 2023
Потрясающе...ребята много лет держат высокую планку! Сладкое к праздникам только здесь.
2
23 июня 2022
Отличная кондитерская! Ребята не экономят, соблюдают технологические карты. Всегда вежливый и улыбающийся персонал. Разумные цены и... Вкусно!
Рекомендую.
3
26 августа 2021
Были постоянным клиентами Кондитерской Мануфактуры. Регулярно покупали пирожные, время от времени заказывали торты на семейные торжества, а на Пасху покупали куличи. Но в этот раз привычная кондитерская подвела.
Заказала нейтральный торт на День Рождения ребёнка. Под «нейтральным» тортом я подразумеваю торт без надписи. Выбрала на сайте «Классический торт 6», покрытый сливками и ганашем. Начинка – тирамису. Самостоятельно были подобраны тематические детские пряники и топпер для того, чтобы украсить торт. То, что мы сами украсим торт пряниками, было оговорено во время заказа.
Я понимаю, что невозможно повторить дизайн торта точь-в-точь как на картинке с сайта. В конце концов, есть понятие «вдохновение кондитера» и т.п. Но то, что мы получили, вызвало недоумение. День у кондитера явно не задался.
Во-первых, на фото с сайта на тортике лежат три макаруна. У нас было только два. И один макарун кривой. Ну ладно, некритично. Кондитерской посыпки в виде звёздочек тоже не было. Ничего страшного, хотя для детского торта такое украшение оказалось бы весьма кстати. Во-вторых, торт покрыт не кремом ганаш, а толстым твёрдым слоем молочного шоколада. И вот тут начались проблемы. При попытке воткнуть шпажку с пряником, шоколад начал трескаться и отваливаться кусками. С пластичным ганашем такое бы не случилось. Отказались от установки пряников, кое-как воткнули только свечку. Иначе торт стал бы вообще непригоден для фото и для праздника. В-третьих, ягоды и макаруны лежат на шоколадном покрытии просто так. При попытке взять торт в руки, декор падает с него. Почему нельзя было положить ягоды на шоколад, пока он ещё не застыл, чтобы ягоды хоть как-то укрепились на поверхности? И самое главное – сливки, которыми покрыт торт, не держат форму. У них жидковатая консистенция, они текут, как будто торт обмазали подтаявшим пломбиром. Берёшь торт на подложке, а он катается по ней, оставляя за собой белый мокрый след.
Изделие выглядит неаккуратно, как будто приготовили второпях или «на отвали». При попытке нарезать торт, шоколад крошится, сама начинка сминается в неэстетичный комок. По сравнению с тем, какие торты мы покупали в Мануфактуре раньше, это просто кошмар. Это не уровень кондитерской, это не стоит 2 с лишним тысячи рублей. Жалко денег, честное слово. Вкус приемлемый, хоть и отличается от пирожного Тирамису излишней приторностью (это вина толстого слоя шоколада).
Кстати у меня был заказан ещё один торт, побольше и с другим дизайном. Планировали забрать его через несколько дней для другого семейного торжества. Однако после дегустации описанного выше «творения» было решено отказаться от второго заказа. Ещё один испорченный День Рождения я не хочу. И что интересно – никто не спросил, почему я отменяю заказ. Ребята, вы теряете заказ и потенциальную прибыль. Вам всё равно? Вместо того, чтобы выпрашивать у подписчиков реакции в Instagram, стоит быть более сервисными по отношению к тем клиентам, которые уже что-то купили. За всю историю заказов нам ни разу не написали и не спросили, понравился ли тортик.
В итоге вместо радости от семейного чаепития остался неприятный осадок и испорченное настроение. И теперь надо срочно искать другую кондитерскую, чтобы перезаказать торт.
13
28 мая 2023
Очень люблю это кафе. Десерты очень вкусные и оригинальные. Мои фавориты - штрудель и имбирные печенья.
1
1
19 мая 2022
Всегда тут заказываем торты на праздники,команда профессионалов работает,все быстро и качественно. Безумно вкусно и все свежее. На ягодах не экономят
3
11 апреля 2024
Заказывала здесь торты на ДР, часто захожу, очень вкусно.
9 января 2024
нет, 5 звёздам здесь делать нечего
вежливо, прозрачно
но качество...
да и цена
разочарование
1
2
15 августа 2022
Хороший ассортимент, качественные ингридиенты, тортик на заказ с индивидуальным дизайном можно буквально с сегодня на завтра заказать. Вкусный кофе, действует скидочная система
3
7 апреля 2023
Был постоянным клиентом, но больше не пойду туда. Сервис ниже среднего по коммуникации с клиентами.Могут грубо ответить. Особенно парень. К девушке продавцу нареканий нет. На столах часто грязная посуда, не знаешь куда сесть. Нет салфеток. Дессерты вкусные, но обслуживание очень плохое.
2
5
4 декабря 2022
Вкусный кофе и десерты на любой вкус. Атмосферно и приятно можно провести несколько свободных минут. Рекомендую
3
1
10 августа 2022
Всегда всё вкусно, свежо и любезно. Приятно заходить и получать удовольствие от кофе и выпечки, видно люди работают на совесть))
13 июня 2023
Любимая кондитерская рядом с домом. Большой выбор десертов, приятная атмосфера.
20 ноября 2024
Очень вкусные тортики
2 декабря 2024
Добавьте пожалуйста жасминовый чай☺️
3 декабря 2022
Ходим сюда вечерами, за горячими напитками и вкусными десертами. Так как сейчас зима, бывает, что остаёмся выпить чай или кофе на месте. Жалко, что помещение маленькое.
1
10 октября 2023
Очень понравилось обслуживание. Всё свежее и очень вкусное.
1
20 января 2022
Заказывали торт на юбилей, малиновый чизкейк. Торт получился почти 6 кг. Что хочу сказать, во первых дизайн и украшение торта я оставила на усмотрение кондитеров, главное чтобы была надпись, и не помпезно. Получилось очень красиво, и очень вкусно. Впервые на моей памяти почти весь торт был съеден. Очень нежный, не приторный, вобщем гости остались довольны. Однозначно буду заходить ещё в Мануфактуру, сколько ещё всего, из ассортимента кондитерской, осталось не попробованным! Если вы ещё там не были, рекомендую!!!))) И... спасибо за шикарный тортик!
2
1
17 июля 2024
Самое вкусное место района Новокосино.
1
13 ноября 2022
Все тортики на твёрдую 5!Покупаем там торты и десерты несколько лет и всё осталось неизменно вкусно.Персонал отзывчивый.
2
13 мая 2023
Заказывала срочно торт, сделали за день 👍 Приемлемые цены, хорошее качество. Торт был очень вкусным, красиво украсили, ягоды свежие, вкусные.
15 мая 2022
Вкусно. Цены выше, чем в магазинах, конечно, но это того стоит. Эклеры шикарны, торты вкуснейшие. Обслуживание не быстрое, хотелось бы немного быстрее. Я приду еще.
1
17 марта 2024
Очень милое кафешко)), люблю там покупать пирожные.
15 января 2023
Звезду сняла только за не соответствие с фото оригинала,ягод в три раза меньше чем заявлено,поставили в неловкую ситуацию ,как делить торт на всех ,когда все просят с ягодкой.Для чего тогда фото образца?По вкусу превзошел все ожидания,оочень вкусно!
1
1
13 сентября 2022
Отличные кофе и какао и просто суперские пирожные на любой вкус. Заказывала торт сыну на день рождения, дети были в восторге.
18 сентября 2023
Место с особой атмосферой. Добрые лица, а этот запах выпекающихся пирожных😍
Про кофе молчу, у мальчика кофе 11/10
2
1 мая 2024
Вкусная выпечка, как раз не хватало такого места!
26 марта 2023
Самые вкусные десерты и душевные работники! :)
Проблема всегда одна - выбрать, что же именно взять, потому что хочется всего :)))
Зефир! Это просто что-то фантастическое, никогда не думала, что буду любить зефир :))
29 июня 2021
Чудесная кондитерская! Самые вкусные торты!
Вкуснейшие и свежайшие пирожные ! Кофе самый лучший уж точно в округе !
Когда я сюда прихожу-уходить не хочется!
Частенько засиживаюсь ,так уютно и здорово!
Процветания! Удачи ! Благополучия !Добра!
3
23 января 2023
Покупала готовый торт маме на юбилей. Переживала , что вдруг будет не очень. Но торт оказался очень вкусный, нежный и всем понравился.
12 декабря 2022
Очень вкусные и красивые изделия по доступной цене. Заказывала торт на заказ, именинница в восторге
11 января 2022
Очень уютное маленькое кафе. Очень доброжелательные продавцы-консультанты: объясняют, предлагают, но не навязывают товар, а его и не надо навязывать, т.к их продукция очень свежая, вкусная, так и хочется съесть ещё кусочек и выпить ещё одну чашечку кофе.
3
22 мая 2022
Забежал купить племяннице торт. И не зря(спойлер). Торт оказался очень вкусным, легким и не принтерным, без химозности. Все остались довольны и торт понравился.
Буду торты брать у них!
10 декабря 2023
Всегда вкусные и свежие пирожные и торты!!!
1
6 июля 2021
Очень уютное и атмосферное место, в которое хочется возвращаться! Восхитительные десерты, очень вкусный кофе и всегда приветливый персонал! Сразу понимаешь, что люди занимаются тем, что они действительно любят, и это подкупает!
3
13 августа 2022
Очень любим это место. Всегда отличный выбор пирожных,тортиков. Вкусный кофе. Приветливый персонал.
25 февраля 2023
Самые вкусные тортики. Заказываем на все праздники. Такого не купишь в магазине. С душой и любовью!
1
7 ноября 2022
Очень уютное заведение с большим выбором всегда свежих и вкусных кондитерских изделий
2
1
11 сентября 2021
Заказывала торт на день рождения дочери. Отличный результат. Начинка именно то, что заказывала. Дизайн один в один с шаблона на сайте. Ягоды очень и очень вкусные, печенье и шоколад свежие. Спасибо огромное. Заказывать будем и дальше. Есть просьба расширить ассортимент начинок, например, вкус торта панчо, мы бы заказывали.
1
8 августа 2022
Очень вкусные торты, возможность сделать уникальный торт под клиента и привезти в нужное место. Свадебный торт выше всяких похвал!
19 июня 2022
Наша любимая кондитерская уже 2 года) заказали однажды торт на ДР сыну и с тех пор мы постоянные клиенты и в праздник, и в будни, когда хочется качественно и вкусно
3
12 ноября 2023
Самое классное место сладкоежки и кофемана 🎂💗
2
12 октября 2023
Покупаем торты на ДР и другие праздники. Не дешево, тем не менее качество соответствует.
1
30 августа 2022
Очень уютное маленькое кафе. Вкусный кофе и нежные вкусные десерты. Вежливый персонал
3
26 мая 2023
Отличное место, приятные сотрудники, вкусные пирожные.
28 января 2022
Моя любимая кондитерская. Очень вкусный кофе и меренговый рулет! Всегда всё свежее и детям не страшно дать попробовать такие сладости!
17 марта 2024
Очень вкусные пирожные! (я ещё не все перепробовала, но все, что брала - ну очень вкусные!)
1
31 мая 2022
Лучшие макарони в мире! Всегда свежайшие, тают во рту. Всё остальное тоже очень вкусно и разнообразно.
1