Кухня скверная. Даже не ученическая, а двоечная.
Хороши были щи из кислой капусты. Только за них и ставим три звезды вместо двух.
В разрекламированной пожарской котлете вместо рубленой курятины – нечто, перетёртое в миксере до состояния клейкой субстанции с трудноуловимым ароматом курицы. Зато слой от души прожаренных сухарей в палец толщиной. В таких сухарях можно подать всё что угодно, и никто не поймёт, чтó это было. Неуд.
Бифштекс с яйцом? Похоже, на кухне слышали слово «бифштекс», но не задумывались о его значении. Под маркой бифштекса подана сухая жёсткая котлета из потемневшего фарша, опять же перетёртого до состояния каши. Дорогие повара-маниловцы! Откройте книгу! Бифштекс – это изделие из рубленого (НЕ перетёртого) мяса, обжаренное до корочки, чтобы сберечь внутри мясной сок, который таки обязан присутствовать! А бекон – его не вокруг бифштекса выкладывают на тарелку неизвестно зачем, а оборачивают в него по во время приготовления, чтобы бифштекс снаружи не горел и оставался сочным! Матчасть, матчасть! Неуд снова.
Ну и на закуску «иллюзионизм» под видом местных специалитетов. Якобы «кокорки тверские». Якобы пирожки из картофельного теста, если верить меню. На деле же самое обычное картофельное пюре, выложенное двумя кружочками и посыпанное шкварками. Не просто неуд, а ещё и, мягко говоря, дезинформация.
Интерьер приятный, но мы всё же не в музей шли.
Не рекомендуется.
Всем привет из Волжского. Рекомендую это ресторан. Всё очень вкусно, котлеты по пожарски, просто огонь. Уютно, тепло, спокойная музыка. Цены умеренные. Спасибо за гостеприимство.
Были в ресторане на майских праздниках! Ресторан очень атмосферный!!! Всё вкусно, обслуживание тоже отличное! Рекомендую!
Tempus
Знаток города 8 уровня
17 августа 2024
Спасибо прекрасное место! Был проездом в г. Твери и заехал, понравилось все, интерьер 10/10, кухня обалденная, приносят горячее, готовят для тебя, рекомендую брать сковородку либо пожарскую котлету. Голодным не останетесь!
Замечательное кафе нам очень понравилось были два раза работает до поздний ночи и открываться в 11 утра удобно и очень вкусная еда нам очень понравились блинчики и морс а так же рыбный пирог и сибирский чай все очень вкусно прекрасное обслуживание очень вежливые и внимательные официанты и недорого советую к посещению 😊🌺
Красивый интерьер, приветливые официантки, но что расстроило, пришли в обед, а супов в наличии нет почти никаких, вместо борща взяли что было в наличии-крошево, оказался очень переперченным.
К сожалению, нам не понравилось. Многих блюд из меню не было. А то что принесли оказалось для меня невкусно (солянка и котлета пожарская). Время ожидания блюд 40 минут при том, что в зале были только мы одни.
Приятный персонал, знающий состав блюд,что реже и реже встречается, могут ненавязчиво подсказать. Котлета Пожарская вполне на четыре бала, остальные блюда удобоваримы. Очень понравился глинтвейн, насыщенный, сладкий, ароматный. Комплексные обеды нормальны для цены. Есть возможность варьировать составом. Бал снял за шатающийся столик на двоих, можно и предупреждать посетителей, а правильнее - убрать его или отремонтировать. Заведению процветания!
Несмотря на 5 свободных столов отказались накормить, хотя до первой брони был еще час времени. А до другой - два часа.
Официант не смог объяснить ничего, только повторял ‘у нас только по брони’
Это набивание себе цены?
Посетил город одним днем и мне посоветовали посетить это место. Скажу так, очень атмосферно, чисто. Музыкальнвя подборка потрясаюшая, музыка играет не громко. Официант ориентировался в меню. Посетили именно из - за уклона на исконно тверские блюда. По еде все горячее и вкусное, подача не долгая. Хотите попробовать интересные блюда, вам сюда😊
Интересное, как сейчас говорят "атмосферное" местечко. Стиль дворянской усадебной гостиной. Уютно. Приветливые официанты. Интересное меню, с местным колоритом. Кухня достойна похвалы, особенно рыбные блюда. Понравилось. Рекомендую. Отдельно хочется отметить восхитительное музыкальное сопровождение.
Очень приятное место в историческом центре Твери. Внутри очень атмосферно и уютно. Отмечали юбилей. Были разочарованы кухней, никак не ожидали, что всё будет так печально. Ничего не могу сказать хорошего про кухню....печально. спасло ситуацию только место и атмосфера. Единственно, что было вкусно- это торт. И тот не с клубникой, как обещали, а с кремовый розочками.
При всем том, что мы были одни в зале обслуживпние вечно "тормозило", на наши просьбы подогреть что-либо всегда чувствовалось раздражение официантов и администратора. Весь алкоголь и напитки были холодные, пирог тоже холодный, его еле прогресс. Ожидали большего.... не рекомендую.
Администратор, к слову, очень приятная девушка.
Были в данном кафе во время летней поездки в Тверь. Начитавшись хвалебных отзывав, шли именно туда. Что в итоге: половины блюд заявленных в меню не было в наличии, хотя были днём и народу не было…То что нам предложили- драники, блинчики , котлета Пожарская - не впечатлили, невкусно… Разочаровались
Очень интересный необычный интерьер, вкусно.
Во всем зале были вдвоем. Пришли в десятом часу вечера, нас сразу предупредили, что работают до 23 час., но с обслуживанием не спешили от слова совсем. Приходилось каждый раз искать официанта.
Начнем с того, что мы бронировали стол в этом кафе за три недели до дня посещения. Тем не менее, когда мы пришли, через некоторое время официантка нас спросила не успеем ли мы поесть до девяти вечера, так как стол с девяти вечера забронирован!!! Как можно было бронировать стол, если мы уже его заняли??? Видимо в Твери так можно. Настоек не оказалось почти никаких, кроме двух-трех наименований. Те настойки которые были - хорошие, ничего не могу сказать. Так же салаты и уха были вкусные, а вот жареха с судаком разочаровала. Не вкусно. Картошка не соленая вообще, рыба не совсем свежая. Туалет в ужасном состоянии. Грязный. Ну и когда официантка второй раз спросила когда же мы уйдём, мы ушли. Настроение было испорчено напрочь. Не рекомендую это кафе. Отвратительное отношение к гостям. Я такого нигде не встречала, чтобы просто гостей натуральным образом выгоняли. Никогда больше сюда не придём и никому не посоветуем. Если бы можно было поставить минус пять звёзд-я бы поставила. Отвратительное заведение.
Отличный ресторан Русской кухни, готовят очень вкусно и правильная подача блюд. Непередаваемая стилистика времени 19 века.
Рекомендую к посещению. По субботам лучше места бронировать заранее.
Хлеб по выдачи . По словам официанта чтобы всем остальным посетителям хватило . Для ресторана не приемлимо , если он не в Ленинграде во время блокады ...
Приехали из Москвы, погулять по Твери. Пообедать решили в Манилов.
Была практически полная посадка, в конце зала, люди вели себя столь шумно, что казалось, будто мы находимся на чужом корпоративе…
Заказ несли ооочень долго- минут 40 или около часа…
По еде всё довольно ожидаемо, без особых изысков, но и не дурно.
Попросили счёт, снова ожидание…
Интересно это здесь всегда такое долгое обслуживание, или нам не повезло😏
Приехали специально сюда отведать пожарских котлет, фирменное блюдо ресторана. Забронировали столик, вечер субботы, но таковых в наличии не оказалось... как так...видимо надо бронировать и котлету
Посетив кафе Манилов,мы остались очень довольны и приятно удивлены,как замечательной русской кухней,так и погружением в атмасферу прошлого в интерьере и музыки.Очень понравились селёдочка по домашнему,котлета Пожарская - прям супер,настойчки тоже интересные.В целом очень хорошее заведение,приятные и гостеприимные официанты,очень хорошее обслуживание,замечательная подача,очень хорошая кухня ( спасибо шефу)и приятные,адекватные цены ,хотим так же отметить официантку Маргариту( спасибо за хорошее обслуживание).Данное заведение рекомендуем для посещения, как будем в Твери , обязательно придем сюда снова.
Приятное атмосферное кафе с великолепной музыкой на заднем плане пользующееся успехом. Кухня тоже аппетитная и сытнная. Цены средние. Жаль только, что при таком обороте блюда из меню не всегда в наличии. В целом "четвёрка с твёрдым плюсом"!
Очень приятная обстановка дворянской усадьбы. Красивая подача и вкусные блюда русской кухни с колоритом Тверских особенностей. Спасибо!
Ю
Юлия Щербина Москва
Дегустатор 3 уровня
9 декабря 2024
Из плюсов только внешняя оболочка, выглядит кафе мило. На этом все.
Еда ужасная - в селедке под шубой нашли только один тоооооненький слой майонеза
салат с печенью выглядит красиво, но овощи не сваренные до конца, печень пережаренная
сковородка с картошкой и мясом - картофель сырой, мясо с запахом.
Обслуживание кошмарное. Три раза заходили, не могли попасть (тел. Трубку не брали). В итоге начитавшись отзывов зашли сами, записались на вечер,сказали что будем отмечать др.
Половины блюд не было, официант носился туда-сюда сообщая нам эти неприятные новости. 10 вечера суббота, одна настойка в наличии, которую принесли , одиноко поставили на стол, на вопрос зачем? И почему не с едой ? Сказал еда через 10мин
Предложил сделать скидку, за др, нашли паспорт, показали. Скидку сделать забыл. Сильно тормозил. Не рекомендую
Прекрасное заведение с очень вежливым персоналом. Уютная обстановка и безумно вкусные блюда - впечатления, которые остались после посещения «Манилова». От себя рекомендую гренки с чесночным соусом (подаются тёплыми, отлично сочетаются с соусом) и свиные рёбра в кисло-сладком соусе и картофельными дольками (просто идеальны.. даже добавить нечего. мясо очень просто отделяется от кости).
Очень вкусная еда и десерты, которые они делают сами. Меньше всего понравились сковородки, все остальное великолепно. Красивый интерьер, очень хорошее обслуживание.
Очень вкусное, уютное место. Хоть и небольшое. Сотрудники молодцы! У нас было немного времени и спросили что можно сделать. Они предупредили о времени ожидания. Мы выбрали суп/салат ждали не долго. Место выглядит чистым, вкусным, дружелюбным. Даже жаль, что в Твери были всего один день, хотелось вернуться неторопясь.
Очень вкусно, быстро и вежливо. Уютный обеденный зал. Внимательные официанты.
Крошево, тверские сульчины, уха волжская, кокорки Тверские - просто праздник живота.
Уютно, сытно, отлично. Дополнило впечатление от Твери!!
Спасибо большое
Место заманило своей дореволюционной стилизацией. Какое было разочарование, когда в меню из и так малочисленно заявленных настоек оказалась одна перцовка. Пиво и квас бытулочные, кранов нет. Исконно русские блюда с закусками впечатляют, но без соответствующего аперитива, данное заведение теряет свой шарм.
Очень атмосферное и уютное место в центре города. Доступна опция бронирования столика. Персонал отзывчивый, с пониманием отнеслись к опозданию ко времени брони. Шефу и всему персоналу кухни - отдельное спасибо за вкус и качество приготовленных блюд. Официанты внимательно и оперативно выполняют свои обязанности. Однозначно рекомендую, и обязательно посещу данное заведение при следующем визите в этот чудесный город Тверь. Спасибо!!!
Отличная , вкуссная , русская кухня, достаточно большие порции, хорошее обслуживание и быстрая подача блюд. Цены средние, если сравнивать с Москвой. Уютный и стильный интерьр кафе. Ешь и этетически наслаждаешься крсотой вокруг и конечно же вкусной едой) Спасибо всем сотрудникам данного заведения)))
Шикарный ресторан , тихо , уютно , очень хорошее обслуживание . Вставка Исконно тверские блюда просто супер , попробовали почти все из нее . Все очень вкусно , можно бы 10 поставила
Место красивое, отвечает своему названию. Специально заехала, чтобы посмотреть и перекусить перед дальной поездкой. Взяла фирменное блюдо, ждала долго, больше ничего не заказывала, скучала. Но когда получила блюдо, то огорчиться-ничего не сказать. Никто не извинился , как будто они тут случайно оказались. Фото сгоревшей котлеты прилагаю. Туалет в кафе один, при полной загрузке не справляется.
Сначала о борще - люблю борщи. Борщ вкусный, все при нём. Может быть порция меньше, чем хотелось бы. Подается с чесночными пампушками и салом. Пампушки супер. Сало порезано тонкими и большими полотнами, практически без мясной прослойки. Цена не завышена.
Оформление зала интересное, словно музей. Персонал приветливый.
Но совсем не было посетителей. Сидели одни. Да, был вечер буднего дня. Но все таки странно.
Очень атмосферное и уютное место. Уха вкусная, но порция оочень маленькая. От традиционной кухни ожидали гораздо большего, но увы(Очень многих блюд не было в наличии. Но салат Манилов реально понравился.
Пошли на обед в этот ресторан, заказали пожарскую котлету, кордон блю и салат Манилов, все очень вкусно
Особенно понравилось отдельное меню с тверскими блюдами
С напитков взяли облепиховый морс и некое варево с яблоками и мёдом, которое очень удивило своей простотой в приготовлении и невероятным вкусом
Официант очень вежливый, видно что ему нравится там работать и он как будто вжился в роль стольника 19 века))