Скажу одно - если идти, то ради подачи от шефа.
Там целая страница блюд, которые подадут в фирменном стиле.
В итоге - красиво, эффектно, вкусно.
Прекрасное место.
Уютный ресторан. Посетили ресторан специально поесть мясо. Мясо очень понравилось. После бокала вина (совиньон 150 мл. - 550 р.) очень болела голова, поэтому снимаю звезду. На двоих заказали овощи на гриле (530 р.), филе миньон - порция (2500 р.), шашлык (говядина, порция - 2100 р.), гранатовый сок (300 мл. - 950 р.). Ушли сытые и довольные.
Это шедевр. Мясной шедевр. Был здесь 2 раза-первый по рекомендации, на второй раз привёз жену с Хабаровска. Отменная кухня! Просто вау! Советую всем попробовать кебаб на фисташковом соусе.
Сладкоежкам тоже будет что попробовать-турецкие сладости оказались сладко-соленые. Необычно и вкусно . Всячески советую посетить!
4
ИРИНА МИГУНОВА
Level 12 Local Expert
May 23, 2024
Достойнее заведение. Вкусная еда, а также хорошая танцевальная подборка. Заказывали банкет. Официантки часто приходили и забирали освободившуюся посуду, мусор, поддерживали чистоту на столах. В общем всё понравилось и место тихое, спокойное. На территории уютно.
Очень вкусно. Заказывали блюдо от шефа на соли, прекрасная подача, мясо нежнейшее. Салаты вкусные, закуску супер. Всё очень понравилось. Рекомендую для посещения
вкусно, красиво, чудесное обслуживание, интересные завтраки!!! Но, конечно, очень недешево)
3
Кристи
Level 14 Local Expert
October 3, 2024
Были в Mangal на днях, остались под впечатлением от интерьера и внимательного персонала. Каре ягненка — настоящее гастрономическое шоу! Десерты — просто праздник вкуса.
Это просто сногсшибательный ресторан!!! Великолепный интерьер, просто великолепное обслуживание, вообще такое уважительное, дружелюбное отношение, что просто кажется, что эти люди с тобой
давно знакомы... А кухня, это просто, что-то феерическое!!! Великолепное мясо, хлеб, закуски, салаты! Люля тает во рту, каре ягнёнка нежнейшее, вкуснее никогда не ел! А Шатобриан... Просто смерть от восторга!
Отличное место, вежливый персонал, суперское обслуживание, вкуснейшая кухня👌👌👌. Обязательно рекомендую посетить это заведение. Спасибо за все. И процветания вашему бизнесу.
2 раза был в данном заведении. Оба раза бронировали стол. Слышал, что просто без брони туда сложно попасть. Очень положительные эмоции оставил этот ресторан. Во первых-много где пишут, что турецкое обслуживание очень сильно разделено на такое понятие, как «свой-чужой». В первый визит прям интересно было столкнуться с этим. Но мои ожидания не оправдались.
Встретили. Усадили. Место не дали правда выбрать) Посадили в общем зале. Там видно открытую кухню с работой поваров. Контактный прилавок с мясными полуфабрикатами собственного производства. Камера сухого вызревания, бар. В общем зале немного душно. Иногда в зал проникают запахи готовки.
Меню, как и положено, с уклоном на мясо: кефте, кебабы, метровый кебаб, шашлыки, стейки, «золотые» мясные блюда.
Цены выше средних. Порции на одного взрослого.
В первый визит официант записал заказ.
Первый курс-закуски через 10 минут.
Шак шука-кусочки запечённого баклажана, томатов, красного и зелёного перца. Маленькая порция на одного человека.
Лахмажлун-рубленное мясо ягненка, зелень, овощи, специи. Все это официант завернул в тонкую чуть обжаренную лепешку возле нас на специальном столике. Очень вкусная нешаверма.
Пиде с сыром-Лодочка схожая с хачапури, но без загнутых краев и желтка. Сырное удовольствие. Второй курс-мясо через 30 минут.
В первый визит брали кебабы. Принципиальной разницы между ними нет. Вкусное, сочное рубленное мясо с гарнирами из печёных овощей, творожного сыра и зелени на тонком лаваше, пропитанном мясным соком.
На десерт взяли Кюнефе. Вопреки ожиданиям совсем не приторная турецкая сладость с шариком мороженного из козьего молока.
Комплиментом к десерту был чай. 4 порции в небольших стеклянных «пробирках».
Во второй визит взяли 4 только что испечённые горячие надутые лепешки, внешне напоминающие самсу, но без начинки. Лепешку можно лопнуть и наполнить закусками из раздела Меззе. В сочетании Хайдари ( сыр мацони, укроп, мята) и очищенного печёного баклажана, это мини гастрономический оргазм.
Салат с копченым лососем. Горка салатных листьев, очищенный апельсин, лосось, цитрусовый соус. Легкий салат для худеющих)
Цезарь с креветками. Большая порция сочетающихся салатных листьев, сыра, крупных сочных не убитых жаром креветок и соуса.
Набор мясного удовольствия на компанию: несколько традиционных кефте, 2 вида кебаба, крылья курицы, ягнёнок кусочками. Большая доска с тонким лавашом в компании вышеперечисленных блюд+печёные овощи: томаты, перцы, зелень, маринованный лук и мягкий сыр.
Кюшлеме-ягнёнок выдержанный в молочном соусе-нежный сочный приготовленный на огне в компании все тех же овощей и лаваша. Вкусно.
Картофель дольками-золотистый в кожуре со специями.
Картофель фри. Мелкий и суховатый.
За соседним столом наблюдал священнодейство авторского раздела. Повар и помощник доготовили блюдо из ягненка на специального столике возле гостей. Ярко и запоминающееся. Только ягнёнок сильно пах уже барашком;-/
Во второй визит официант не записывал заказ. Вроде и ничего не забыл, но передал сомелье заказ (да, он есть в данном заведении) перепутав вино. Посмотрел как мигом исчезли лепёхи и спросил принести ли ещё, но забыл(
В общем ресторан Мангал, место в которое хочется вернуться и попробовать все. Качество продуктов, их приготовление, сервис, обслуживание, интерьер и атмосфера, все на должном высоком уровне. Одно из немногих мест в городе с современным оформлением современного европейского ресторана, где можно получать не только удовлетворение от еды, но и от процесса приготовления и работы слаженной команды.
Аааа ещё там опасный парковщик;-) у меня сложилось впечатление, что он вообще не понимает что происходит вокруг) (может я не прав), но если вы не очень уверенны в своих водительских навыках, не заезжайте на парковку ресторана.
Хотели хорошо провести время, отметить день рождения мужа. Заказали столик на вечер за 1,5 недели на 4х человек. В день мероприятия нам позвонили, уточнили, будем ли мы, мы подтвердили - да, будем, столик на 4х. Пришли к назначенному времени, проводят нас к маленькому столику, сервированному на 3х (!!!). На наш вопрос - что это??? - ой, сейчас разберемся. Подошла администратор, предложила вариант подставить дополнительный стул, который нас не устроил, т.к. столик реально маленький, максимум для троих, сидеть было бы очень не удобно, и стоит на проходе, как будто его поставили вот только. Еще было озвучено, у нас в ближайшее время (!!!) освобождается стол, подождите и мы вас пересадим(!!!). Это как так??? Стол заказали за 1,5 недели на 18.02.2023 на 20.00 на 4х. А по факту - ничего!!!! Желание там провести вечер испарилось сразу, ушли в другое место. Желание вернуться- нет.
Сегодня были после годичного перерыва - в этот раз деловой ужин.
У меня - буррата и креветки с перцем и сыром на сковородке, не помню как называется само блюдо.
Всё вкусно и быстро для ресторана.
На десерт фисташковое что-то там Слоёное с мороженым.
Тоже вкусно.
В прошлый раз было очень плохое посещение так как принесли свое фирменное блюдо такой длиннющий люля.
Но он был сырой и вонючий. То есть не только фарш несвежий, но и не доготовленный.
Люля этот убрали из счета, при этом пришёл их какой-то типа главный директор и сказал, что мы можем заказать десерты бесплатно как комплимент из-за испорченного плохим люля настроения.
У нас был большой банкет, общий счёт свыше 50 000, но десерты в подарок были приятным милым бонусом.
К нашему удивлению, в финальном чеке мы увидели ВСЕ обещанные в комплимент десерты)
При том, что всего их было штуки 3-4 на всех девочек-гостей.
Был уже поздний вечер, главного директора, который обещал нам комплименты, уже не было в ресторане и типа никто не знал о его распоряжении.
Но разгоряченные ситуацией, мы попросили созвониться с этим товарищем, чтобы напомнить о его обещании.
Ну просто уже принципиально было.
В результате этот турок начал юлить типа плохо понимает по-русски и комплимент, который он имел ввиду - это был тот малюсенький кусочек тортика со свечкой для именинника. Нам таких принесли два, так как отмечали сдвоенный день рождения.
То есть иными словами, никакие десерты нам были больше не положены, так как ранее нам в качестве комплимента оказывается уже принесли 2 малюсеньких кусочка тортика со свечкой для каждого именинника)
И аргумент такой - если мы всем начнём бесплатно десерты раздавать то скоро разоримся.
Хотя всем же понятно сколько стоит мука горсть орехов и ложка мёда, из которых они эти десерты делали
И сколько заработал ресторан на этом банкете и что тортики со свечкой дарят даже в более бюджетных заведениях при гораздо меньшем чеке всем именинникам, а не только тем кому принесли и кого накормили протухшим сырым фаршем.
Короче, настроение было испорчено настолько, что никто из тех, кто был на том банкете, за целый год не был в Мангале ни разу.
И я бы не пошла если бы не по работе нужно было.
Тихое спокойное место. Можно спокойно разговаривать, а не перекрикивать музыку.
Есть несколько столиков с шикарным видом.
Мясо выше всяких похвал, а подача от шефа лишь добавляют шарма.
Вкусно, но с такими ценами готовить должен был сам Серкан Болат или Эрдоган
3
Show business's response
Николай Петренко
Level 14 Local Expert
November 2, 2024
В восторге от посещения.
Заказал вот этот круглый кебаб с сыром внутри и креветки на сковородке. Строго рекомендую. Половину кебаба забрал домой и доедал ещё два дня - большое и сытное блюдо.
Атмосфера кайф, персонал прикольный. По русски не говорят и не очень понимают, но стараются.
Удобное месторасположение приветливый, вежливый персонал много людей и тепло время ожидания примерно 10-30 минут напитки пробовали мои подруги сказали что вкусно блюда…