Malatan
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1738 reviews
November 23, 2024
Сегодня впервые побывали в Малатане. Место разочаровало..
Взяли сливочный и сливочно-острый бульоны. Добавки были разные.
Девушка все рассказала и помогала, правда как только получили заказ и первый кусок положили в рот, она подбежала узнать как нам и сразу бала карточку для отзывов. Минуты две просила и объясняла как правильно оставить положительный отзыв, а мы сильно хотели есть.
Сами бульоны не наваристые, постные. В других похожих заведениях в Питере, как и в Азии они более насыщенные.
Кухня открытого типа и это сыграло на моем негативном отзыве. Не ясно кто официант, кто повар, кто принимает заказы. Человек 5 персонала курсируют везде. На кассе, по залу, на кухне и ни один из них не в перчатках, не в шапочке, половина без фартуков. Руки никто не моет. Волосы распущены у нескольких девушек.
Миски в которые гости собирают ингредиенты в конечно счете ставятся на весы, а потом сотрудники за неимением места на кухне, ставят их ДРУГ НА ДРУГА! Нижняя часть миски, которая ставилась на столы и весы, ставится в еду следующего гостя! Там же поит эти миски и протирают большой белой тряпкой, которая кидается по всей этой кухне и падает на пол.
Наблюдала всю эту картину пока ела свой суп, после увиденного оставили недоеденным и ушли.
Очень жаль! Давно хотели попасть из-за большого количества положительных отзывов…
1
July 6, 2024
Очень понравилось заведение.
Выбираешь, что тебе нравится, можно поэкспериментировать, и все свежее, вкусное, атмосфера, милая официант Ангелина, в общем находка этого лета!
June 6, 2023
Прекрасный ресторан! Очень классный официант и администратор Давид, доброжелательный открытый, четкий. Концепция для ащиатской еды - что надо - «собери сам». Формат для меня Идеальный, люблю готовить)) При выборе места на Восстания буду в когда сюда теперь приходить, так как каждый раз новое блюдо буду себе «делать»)))
Еда очень вкусная получается, дена взяла суп с бульоном которые дали продегустировать. В общем мой прогноз, через год здесь не будет свободных мест, продумано все супер. Разве что белые двери в туалете уде не белые))
2
August 4, 2024
Очень приятное место, атмосфера отличная, блюда получились такие как и хотела, от начала выбора шпажек и лапши можно было подобрать все, что нравится, включая способ приготовления, обязательно вернусь!!☺️
February 26, 2024
Первый раз в этом месте, тиковый раз знакомилась с таким форматом заведения)
Чудесная девушка Алина очень подробно проконсультировала по всем моментам, дала заранее попробовать варианты бульонов, предложила варианты как сделать менее остро.
При всем этом нигде небыло навязчивости! Когда было нужно- рассказывала что то, потом вовремя оставляла нас одних чтобы мы спокойно все выбрали.
Спасибо, чудесно провели время и еще с собой запаковали❤️
(П.с. Если вы первый раз, берите не очень много😅 иначе все будете забирать с собой)
July 27, 2024
замечательное место, работают очень милые девушки, еда тоже вкусная. острый малатан для китайца будет не острый, для подготовленного русского - в самый раз. можно бесплатно налить себе соусы, бульон к малатан также бесплатный, даже дают салатик в подарок. отличный сытный обед на 2000 рублей на двоих!
June 16, 2024
Отличное место, готовят вкусно, интересная концепция выбора блюд. Очень понравилось обслуживание, официант Татьяна все подсказала, обьяснила! Рекомендую к посещению!
January 28
В целом атмосферное заведение, но есть проблема в питании - Порции большие, но через час уже голодный! И мясо - это не мясо!
June 3, 2023
Супер место, я очень люблю Азию и Корею и тут прям еду очень хорошо передаёт атмосферу! Много неона, огонечков, разнообразие топингов, особенно порадовало наличие токпокки и рыбных клецок) еще нам подарили салат и тут большой выбор пива крафтового. Мы так много набрали что все съесть не смогли, но нам Саид ( супер милый официант) все собрал с собой. Очень позитивное и вкусное место!
1
December 13, 2023
Это место восхитительно, первый раз сюда пришел, мне все объяснили про систему создания блюда. Тут очень демократичные цены, и не смотря на это очень даже вкусно, кухня открытая и достаточно тихо, Давииииид, спасибо за прекрасно проведенное время сегодня. Зимой тут классно сидеть у окна когда снаружи все в снегу а ты в тепле ешь вкусную я даже половину ингредиентов не знаю которые мне приготовили
March 30, 2024
Очень классный концепт заведения, нравится возможность выбрать всё: от граммовки до ингредиентов. Большое спасибо официанту Кристине за дружелюбное и комфортное обслуживание. Лимонад с клубникой и огурцом супер, не убирайте это чудо никуда)
Место чистое и приятное, с удовольствием зайдём к вам ещё раз
June 16, 2024
Очень приятное место - можно собрать суп или второе на свой вкус, в азиатском стиле. Большой выбор добавок, так что блюда всё будут разными. Приятные ребята, с нами общался молодой человек Михаил, всё показал и рассказал в лучшем виде. Точно придём ещё много раз!
April 23, 2024
Потрясающее заведение с уютной атмосферой) Очень вкусно и необычно, обязательно вернëмся сюда ещë. Отдельная благодарность официантке Кристине, всë подробно рассказала, помогла с выбором ингридиентов и просто замечательная девушка)
November 13, 2024
Очень люблю боулы,сегодня посчастливилось случайно зайти в заведение «Малатан» и попробовать с тунцом!Очень вкусно,порция большая.Я в восторге,теперь хочу перепробовать все боулы в заведении 🔥
August 16, 2024
Отличное место как для перекуса, так и для долгого плотного обеда. Часто ходим в рестораны сети , этот лично мне нравитсч больше всего из-за удобного расположения и того что в нем всегдаесть свободные столики. Еда 💥💥💥💥💥
Спасибо официанту Роману💘
April 6, 2024
Посетили сегодня впервые это место.
Что могу сказать: классный интерьер и возможность создать блюдо мечты, ахахах.
Огромный выбор ингредиентов (корни лотоса да!), очень вкусный томатный бульон и лимонад из банки подают в стакане.
Быстро приносят блюда и можно урегулировать остроту...
Советую намешать корни лотоса с ростками сои и курочкой в кляре с сливочным бульоном или выбрать уже собранный суп у томатном соусе с говядиной. Очень вкусно)
А еще тут очень милые официанты. Не потеряться в выборе и выбрать лучшее из меню, помог официант Дмитрий.
Однозначно вернусь снова и буду советовать своим друзьям 🤍
March 24, 2024
Интересное место с необычным исполнением. Мне было мало выбора ингредиентов и каких то подсказок в сочетании. Интуитивно выбрала и заправила все сливочным бульоном. На выбор был еще томатный, но в моей голове ингредиенты с ним не сочетались. Я не скажу, что в восторге от вкуса. Я думала что бульен будет наваристый и прозрачный как «фобо».
На один раз попробовать - неплохо.
Обслуживание замечателтное, благодарность официанту Полине.
1
May 18, 2024
прекрасная кухня и обслуживание. были впервые, хоти выразить благодарность официанту Алине, она очень вежливо встретила, всё объяснила и помогла определиться с выбором. и я, и мой компаньон остались очень довольны блюдами. и обслуживанием. чистое, приятное, спокойное место с очень необычной кухней, куда хочется возвращаться снова и снова
March 22, 2024
Атмосферное место с вкусной азиатской кухней. Малатан на сливочном бульоне - моя лучшая находка этого года. Особенно хорошо сюда прийти с друзьями!
В подарок предложили выбрать карточки кпоп или аниме, что стало очень приятной неожиданностью. Сотрудники приветливые, особенно Кристина, которая помогала нам с выбором продуктов, и в целом была очень милой и дружелюбной 🫶🫶🫶
1
September 7, 2024
классное место! можно полностью самому сконструировать блюдо из разных ингредиентов, получилось супер вкусно
спасибо Давиду за помощь и вежливое обслуживание :)
November 28, 2024
Прикольная концепция, много продуктов на выбор. При входе вас встретит и проконсультирует приятный сотрудник Мохичехра) Всё вкусно, быстро, но имейте ввиду, что порции выходят большие
June 13, 2024
Очень классное место! Теперь одно из самых любимых в нашем городе. Очень вкусно! Не перестаю всем рассказывать и рекомендовать. Отдельное спасибо официанту Кристине! ❤️
1
July 6, 2024
Первый раз зашел в подробный ресторан и на жадности набрал себе еды почти на килограмм!
Вкусно дико!!
Большой выбор овощей, разнообразной лапши, мясо, и других вкусняшек)
Вкусные соусы
Безумные вкусные бульоны
Но будте осторожны есть и очень острые (очень вкусные)
Вежливый персонал, внимательный!
Спасибо Ангелине за скорость обслуживания и хорошее отношение))
November 17, 2024
Здесь были уже несколько раз. В первый раз все вызвало благоприятные впечатления, приветливый персонал и вкусная еда. Потом приходили ещё раз, но персонал уже не такой приветливый, на вопросы отвечали не охотно, но еда все ещё была вкусной, ладно, я решила, что люди устали и решила закрыть глаза. В последующий раз было тоже самое. Апогей случился сегодня: ни здравствуйте, ни какого-то ещё приветствия, ладно уж, на кассе недовольный парень, а рядом с ним девушка с красными волосами, зато она успела пожаловаться на жизнь свою. Нам пробили салат в подарок, видимо, какая-то акция, в итоге про салат пришлось идти спрашивать самим, принесли и швырнули на стол, из тарелки капуста вываливается. При поедании салата попался кусок пластика, которым я чуть не сломала себе зуб, я вернула салат с этим кусочком, но перед мной не извинились, никак не отреагировали, в общем НИЧЕГО. Плюс ко всему, мы решили попробовать жареный, так как до этого брали в виде супа, но будто подогрели и налили соуса, ничего общего с тем, что должно получиться из этого набора в жареном виде. Грязный зал, ничего не убирается, на стенах разводы и пятна. Очень сильный запах еды, будто вытяжку вообще не чистят или она отключена. К сожалению, не сфоткала этот пластик из салата.
3
4
February 14, 2024
Первый раз пришли в заведение в честь 14 февраля. Хотелось что-то новенькое: и такой эффект удалось получить! Очень прикольный концепт, сразу можно попробовать разные продукты, и главное, что они прекрасно сочетаются друг с другом вне зависимости от набора.
Интерьер приятный и уютный, музыка ненавязчивая, заказ приготовился очень быстро. Официант Саид помог занять прекрасное место у окна и был очень вежлив!
В общем, чудесное и интересное место, будем заглядывать еще.
Фото блюда сделать не удалось, слишком быстро все умяли :)
November 22, 2024
Зашла сегодня перекусить, и не ошиблась с выбором!!🥰
Огромная благодарность Ульяне, объяснившей и подсказавшей все.
было очень вкусно и в первую очередь сытно, спасибо!!!
January 12
Как всегда очень вкусно!
Берем всегда только супы, к сожалению. Каждый раз приходим чтобы попробовать что-то новое, но не возможно оторваться от бульона🔥
5
September 3, 2023
Приятная атмосфера и негромкая расслабляющая музыка настраивают на мирный лад. Большой выбор ингридиентов, все свежее и хорошего качества, действительно сочетается между собой при любом наборе. Можно смешивать несколько бульонов для получения идеального вкуса) Официант Саид очень подробно все объяснил (были в первый раз) и помог определиться с выбором. Весь персонал очень вежливый и доброжелательный. Рекомендую
1
May 21
Заведение испортилось. Возле лотков с едой ползал таракан. Возле пиалок с соусами было написано что более трех ложек платно.
Раньше таких объявлений не было
Приборы не приносят, хотя в зале было почти пусто. Персонал просто стоял и смотрел как я ищу приборы (они спрятаны в тумбе, а не стоят у кассы)
1
March 25
Тут есть опасно. Мы были вчетвером. Каждому попались пластиковые нитки в еде, то ли от мешка, то ли что. Какие-то корни несъедобные, а вишенкой было стекло в лапше у одного из посетителей. Для любителей «О🔍стрых» ощущений! А вообще, если сербезно, то лучше чуть доплатить и пообедать в хорогем месте, без таких сюрпризов.
1
March 7
Замечательное заведение для большой компании (до 6 человек )
На выбор даётся несколько видов бульона с предварительной пробой. Продукты хорошего качества .
Отдельное спасибо нашей официантки Полине . Все объяснила , показала . Была приветливой , вежливой .
Все было вкусненько✨♥️
1
September 16, 2024
Зашли в ресторан Малатан впервые и остались очень довольны! Официантка Ульяна подробно рассказала, как всё устроено, и благодаря её советам мы легко собрали блюдо на свой вкус. Обслуживание на высоте, атмосфера приятная, а еда – просто отличная. Обязательно вернёмся снова
February 14, 2024
Очень классное заведение, все очень вкусно, отличное обслуживание, персонал очень приветливый! Отдельное спасибо официанту Саиду, за то что подсказал какие ингредиенты лучше добавить в суп и за комплимент в виде мороженого с карамелью! Рекомендую к посещению
January 6
Классный ресторан! Выбор ингредиентов большой, приготовили вкусно и быстро
November 19, 2024
Отличное место,очень вкусно,острый бульон действительно острый и горячий
Официантка Полина приветственная,все объяснила показала
Совет для новых посетителей:все что хотите взять уменьшайте в 3-4 раза,а то не съедите :)
Впрочем можно взять на вынос
August 28, 2024
Пару лет назад будучи более молодой увидела данное заведение и очень хотела его посетить, и вот, спустя пару лет я тут, набрало очень много всего, что пришлось взять с собой, невероятно большой выбор разных добавок, очень вкусно и индивидуально, жаль, что такого места нет в москве, очень хотелось бы почаще заходить, так как обслуживание на высоте, приветливая девушка Трина с удовольствием проконсультировала нас и подала всё в лучшем виде, спасибо ей больше за такой тёплый приём!
October 8, 2023
Очень внимательный персонал, безумно вкусно и самое классное, что ты сам берешь что тебе нравится. Здесь хорошо посидеть одному в компании, скучно точно не будет. Так как была в этом месте первый раз, сотрудник Саид подробно рассказал о концепции, дал несколько советов и в конце дали печеньку с предсказаниями. Вернусь сюда еще раз точно и попробую что-то новенькое
2
June 7, 2024
Полтора года живем на Суворовском и только дошли до этого места. В окнах часто видели много людей, но по меню сложно было определить, за каким блюдом стоит зайти. В итоге оказалось, что здесь ты сам выбираешь ингредиенты и тебе готовят рамен! Я не знаю состав рамена и мне помогал его составить Михаил :) получилось очень-очень вкусно! Единственное сложно предположить итоговую стоимость блюда, вышло чуть дороже обычного рамена в кафе) но это не страшно, так как уникальный новый опыт получен! Спасибо!
February 23, 2024
Мне все ооооочень понравилось.Музыка классная,хорошая атмосфера,очень вкусная и быстро приготовленная еда.Отдельная благодарность Диме,приятный,вежливый и внимательный сотрудник,каких мало на моем счету.Обязательно приду еще и не один раз
1
February 12, 2024
Хороший ресторан, приятное оформление, уютная атмосфера и свежие продукты. Персонал приятный вежливый, отдельное спасибо Кристине, которая рассказала что здесь к чему и помогала по любому вопросу. Прихожу сюда точно не в последний раз.
1
August 3, 2024
Наверное, лучший ресторан сети Малатан. Вкусно, просторно, всегда есть места (по моему опыту). Был несколько раз и точно ещё раз приду. Очень нравится малатан на томатном бульоне
June 20, 2024
были здесь впервые, официантка Алина всё рассказала и посоветовала лучшие ингредиенты для супа! приготовили всё очень быстро, а самое главное вкусно! придем обязательно еще❤️
July 30, 2024
Хорошее заведение. Трина подробно все рассказала по блюдам и ингредиентам, приготовили рамены очень быстро, все вкусно и к удивлению получилось недорого)
June 10, 2024
Самое лучшее заведение. Оочень вкусно. Полюбила азиатскую кухню благодаря Малатану. Приходила 2 раза по сертификату на 5 шпажек и влюбилась в этот ресторан.Если бываю не далеко, захожу. Привела родственников и друзей. Теперь ходим вместе только сюда.
January 25
Неожиданно обнаружили это вкусное местечко! Зашли перекусить чего-нибудь горяченького и вот у каждого в руках уже тазик и мы сметаем в них всё самое вкусное - грибы разных видов, зелень, овощи. Выбрать можно либо бульон и тогда Вам приготовят суп, либо пожарить WOK с понравившимися ингредиентами. Это очень вкусно!!! Я выбрала острый сливочный бульон и суп оказался 🔥 В общем, обязательно вернёмся! Спасибо!
February 5
Раньше я не замечал, насколько всё изменилось: в супе теперь попадается пластик, в тофу — жуки, а сиденья в помещении стали грязными.
Однако есть и положительный момент: легко переесть, если не быть осторожным.
3
January 15, 2024
Очень интересное заведение в центре спб, недалеко от метро Восстания, вкусная еда и прикольный концепт, приятная музыка на фоне и отзывчивый персонал, а также современный
интерьер
Отдельное спасибо Давиду )
September 28, 2024
пришли с подругами поесть в это заведение, так как концепция очень интересная у места, к сожалению персонал оставляет желать лучшего, на кассе с нами грубо и говорил сотрудник, а на вопрос есть ли напитки он просто томно помолчал и сказал что они перед нами с разных сторон, потом нам принесли лимонад не со всеми его составляющими, но нам его спокойно заменили, у официантки был неаккуратное длинное наращивание, где это видано чтобы у кого-то в общепите были ногти так еще и без одного ногтя и отросшие, вопросы
к требованиям к сотрудникам есть
само место в целом неплохое, еда была вкусной, порция огромная, выбираешь что душе угодно, выбор тоже огромный, так что еда на отлично, но вот сервис, отвратительный
2
January 16
После рабочего дня 15 января решили попробовать что- то новенькое!
Классное заведение, очень уютно посидели
Интересная концепция о которой рассказал Роман
Сопроводив нас с самого прихода, до отдачи блюда
Порции получились большие и не смогли доесть к сожалению 😔
Обязательно вернемся и попробуем пожарить
August 14, 2024
Проходили мимо и нас заинтересовало оформление кафе. Очень рады, что зашли. Вкусные, большие блюда. Приятный персонал, официанты все нам объяснили и показали.
Цены за такие большие порции очень приятные