Layerz
Awards
2025
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
199 reviews
July 26, 2024
Staff is nice, very helpful.
The food was good, but portions are very small. Too expensive for what it is.
1
2
February 10
Классное место даже для и тех, кто на булочки только смотрит! Здоровый салат - отличный! Все сбалансированно! Батат приятный, редис - нотки авторского подхода, а не просто "большой зеленый" как все привыкли.
Кофе есть и фильтр, и очень достойный американо! К кофе - печенька, что приятно получать находясь в булочной всё-таки.
Из дополнительного Лосось гравалакс 790₽ и хорошего качества.
Думаю блюда основного меню тоже очень достойные, про булки - по ним видно , что top!
Официанты приятные, эмпатичные, атмосфера в кафе - что надо .
1
December 10, 2024
Сегодня забежали на булочку с утра и на обед.
В 9:30 буднего дня малолюдно и очень уютно)
Очень вкусная выпечка и кофе.
Обед тоже был вкусный, хотя некоторые блюда показались избыточно солеными на мой личный вкус.
Хотелось бы прийти еще специально на полноценный завтрак и на ужин, чтобы попробовать и меню завтраков, и основное меню тоже.
1
October 22, 2024
Этим субботним утром согреваемся новинками от Layerz 🥮
За неспешным завтраком планируем попробовать десерты с главным сезонным фруктом: дениш или медовик с инжиром (480/520)! В выпечку добавляют франжипан из грецкого ореха, крем маскарпоне и мед 🍯
А если хочется чего-нибудь посытнее, присмотритесь к салату с авокадо, инжиром и медом (780) и тыквенному супу (550) 🎃
📍
5
1
September 24, 2024
Здесь отличный Апероль! Насыщенный вкус, цвет и запах! Кубики льда-реально кубиками и бокал под коктейль удобный и эстетически красивый 🤩 фантастика просто! Давно я не получала столько удовольствия от созерцания, тактильности и, главное, вкуса!
Тарталетка с томатами и рикоттой превосходна. Хрустящая и в тоже время достаточно легкая и мягкая основа отлично сочетается с нежной текстурой рикотты и сочностью помидорок черри в красном и желтом цвете.
Уютный интерьер, удобная мебель, чисто. Персонал, правда, немного вялый, но, в целом, у меня сложилось положительное впечатление от посещения данного заведения 🌟
12
1
January 31
Потрясающее место! Австралийский завтрак просто огонь, особенно сосисочка и бекон. Также очень понравились круассаны, одни из лучших, что ел. Однозначный лайк этому небольшому, но очень вкусному заведению
March 16
Нравится это место. Невероятно уютное и камерное. Красивый интерьер, интересные детали. Очень вкусно все, что пробовала: паста, бургер, котлетка, булочки, ягодный чай. Адекватные цены.
October 28, 2024
Зашел поужинать в данное кафе.
Что могу для себя отметить:
1. В целом атмосфера уютная, но по мне шумновато. Кафе разделено на 2 крошечных помещения, все сидят спина к спине. Соседний столик слышно лучше чем своего собеседника напротив.
2. Кухня вкусная. Я взял салат с инжиром и ягненка с картофелем. Вкус блюд на хорошем уровне. Огорчило только то, что инжир оказался с неярковыраженным вкусом (хотя вроде бы сезон).
3. Десерты тут топовые. Воздушный круассан с бархатным ореховым кремом - огонь.
2
March 18
Отличный кофе. Плотное тело у эспрессо, приятное зерно, присутствует послевкусие.
Капуч/ флэтвайт на уровне 4,5/5 , к кофе всегда комплимент самодельное печенье. Шикарный круассан, не просто слоёное тесто.
Приятная обстановка, рано утром можно посидеть в расслабленной атмосфере.
January 1
Фантастически правильное место! Кофе превыше всех похвал, я бы сказал что наравне с Кофеманией, кофе машина просто монструозная. Получил настоящее наслаждение! Еда тоже великолепная, значительно выше среднего. Недешево, но дешево хорошо не бывает. Очень доволен! Очень рекомендую!
January 9
Все вкусно! Симпатичное место, удобное расположение.
Конечно, удивляет внутренняя логистика этого места - два разрозненных зала, кухня вообще в другом помещении. Но на это закрываешь глаза, потому что и еда, и выпечка (круассаны!), и кофе - вкусные!
December 5, 2024
Мило, уютно. Вежливый персонал, разнообразное вкусное меню. Кофе вкусный. К сожалению, довольно тесновато. Слышно разговоры за соседними столами.
2
March 24, 2024
Очень приятная кофейня с вкуснейшими завтраками и обширным меню! Нашла благодаря кофейной карте. Кофе и правда превосходный) к нему в подарок дают овсяное печенье - идеальное сочетание вкуса! Официанты ненавязчивые и очень гостеприимные! Сервис на высоте, атмосфера уюта и спокойствия) а дизайнеру заведения - особый восторг! Очень красиво все оформлено. Прямо эстетический восторг!
2
November 23, 2024
Вкусно клиентоориентированно, интерьер и блюда красивые, есть карта лояльности. Единственный минус - находится в БЦ на первом этаже, а не как отдельное помещение, но это некритично
March 22
Быстро, качественно, вкусно, адекватный ценник, хороший сервис. Зайти поесть отличный вариант. Все достойно.
Места немного, но уютно.
February 24
К сожалению в кафе клиентоориентированность отсутствует.
Зашли в кафе с детьми и с пожилыми родителями. 23 февраля в 18 часов.
Нас посадили за грязный столик, попросила протереть, поскольку не хотелось прилипать одеждой и вещами к столику.
Далее делаем заказ по меню и напиткам, младшему ребёнку 4 года, он хочет пить, в меню есть фреш. Официант отказывает ребёнку, аргументируя что фреш до 16 часов можно заказать. При этом в меню эти позиции есть и значит доступны к заказу!!! Фрукты тоже есть, но после 16:00 заказать свежевыжатый сок нельзя, бармен отказывается делать.
В общем это ужасно, когда гостю отказывают, тем более самому маленькому, которому трудно объяснить, что он не может выпить апельсиновый сок.
Нам пришлось перемещаться в другое соседнее заведение, где наши желания по меню были удовлетворены.
Если в кафе, после 16 часов, не можете сделать фреш, не нужно давать гостям меню в котором он доступен к заказу.
Очень неприятный осадок, когда отказывают, тем более без оснований.
Просила сделать исключение для маленького ребёнка, но в вашем кафе не знают слово клиентоориентированность.
1
October 12, 2023
Я нашла прекрасное место для тех, кто ищет уют и комфорт в Москве. Это ресторан Layerz, расположенный на Большом Кисловском переулке, 6. Честно говоря, я была приятно удивлена всем, что встретило меня там.
Сразу по входу я почувствовала гармонию, которую исходит от этого заведения. Все было аккуратно и чисто, а вежливый персонал создавал непринужденную обстановку и приветливо встретил меня. Я почувствовала себя весьма комфортно.
Но, конечно же, главное, что меня поразило в ресторане Layerz - это их аппетитная еда. Изысканные блюда на самые изысканные вкусы. Их шеф-повар очень грамотно сочетает разные ингредиенты, создавая уникальные комбинации. Я пробовала несколько блюд и каждое из них было просто восхитительным. Все они выглядели как произведения искусства и покоряли своим вкусом.
В ресторане Layerz меня также впечатлила атмосфера. Там царит спокойствие, что особенно приятно после рабочего дня или шумного города. Я могла наслаждаться едой и общением с друзьями, не беспокоясь о шуме и суете вокруг.
Я настоятельно рекомендую посетить ресторан Layerz всем, кто ищет прекрасное место для встречи с друзьями, свидания или просто хочет насладиться изысканной кухней. Здесь вы сможете насладиться аппетитной едой, прекрасным интерьером и вежливым персоналом. Я уверена, что и вас заворожит эта непринужденная обстановка и вы почувствуете себя комфортно.
Зайдите в ресторан Layerz и окунитесь в этот восторженный мир вкуса и уюта.
6
17
January 26
Капучино соленая карамель, да еще и с фирменной печенькой что-то нереальное.
Но цены высоковаты. Хотя для центра вроде позволительно.
Летом есть шикарная, но небольшая веранда
June 27, 2024
Вкусная еда, доброжелательный сервис- все что нужно для похода в кафе!
Как приятный бонус- красивая веранда с комфортной музыкой, приятно провести и дружескую встречу и обычные семейные ужины.
Однозначно рекомендую попробовать лепешки и идеальную котлету
1
August 17, 2024
Атмосферное кафе, расположено в тихом, уютном месте, в шагововой доступности от метро Арбатская (8). Благодаря Л'Окситан узнала об этом кафе, так как последние частенько проводят коллаборации совместно с кафе и ресторанами. Разнообразное меню, и да, вкусненько)))
2
October 21, 2024
очень вкусный алтайский травяной чай и прекрасный сервис,удобное месторасположение,тихое место,в общем все понравилось!
1
1
February 13, 2024
Уютное небольшое заведение, отлично подойдет, чтобы выпить кофе по пути на работу или дружеских посиделок. Кофе и десерты вкусные, из основного меню заказала поке-не понравился, суховатый и не хватало соуса. Цены для такого места чуть завышены я бы сказала, тк тот же поке намного вкуснее и больше по объему за эту стоимость можно заказать в Техникум
3
December 5, 2024
Очень достойное место. Вкусно. Отличное обслуживание. Нормальные цены. Места достаточно. Для завтрака самое то.
February 7
Прекрасная кухня, приветливый персонал. Все блюда шедевральны! Всегда много гостей, показатель хорошего места.
January 19
После воскресной службы долго выбирали куда зайти позавтракать))
Нашли хорошее кафе по отзывам на Яндексе и решили дойти до него.
К счастью всё оказалось очень вкусно.
Нам очень понравились сладкие круассаны, драники с лососем и яйцо и пашот.
⚠️Из минусов то, что кофе было тёплое… Крупы
5
March 8, 2024
Прекрасное место для неспешных завтраков или плотного обеда)
Выпечка супер вкусная. Обслуживание на высоте. Кофе варят действительно хороший. Приятная и теплая атмосфера.
У окон чуть-чуть прохладно, но это не мешает общему отпущению.
Спасибо персоналу 🙌
March 15
В пустом ресторане заказала завтрак, предупредила, что спешу, сразу оплатила счет. Не приносили 40 минут, официант каждые пять минут на мой вопрос: «сколько еще ждать?» говорил, что уже несут. В итоге, завтрак я так и не дождалась, убежала, потому что опаздывала на важную встречу.
Просто кошмар.
Если какой-то форс-мажор и еду готовят долго, так и скажите, зачем врать, что ее уже несут.
2
September 15, 2023
Выпечка выше всех похвал, крафин кофейный и малина - отъезд во Францию, не уезжая из Москвы. Тесто идеальное, начинка внутри вкуснейшая, баланс сладости и текстуры.
Фильтр кофе был прекрасным, попробовала и не пожалела, сбалансированная кислота и крепость.
Милейшая кудрявая девушка, которая принимала заказ, менее приятная девушка в костюме, которой не стоит забывать, что недовольство внутри коллектива и сложности вашей работы гость замечать не должен - это внутренняя кухня.
Рекомендую однозначно, приду еще не раз разместиться и неспешно что-нибудь употребить.
Желаю заведению сохранить качество, и побольше гостей☀️
5
February 7
Были 05.02. Конечно я рада за ресторан что они распродают всё что пекут, но прийти в 8 вечера, то есть за два часа до закрытия ресторана и увидеть на витрине всего два печальных круассана и никакой другой выпечки - такое себе. Развернулись ушли.
1
1
April 23, 2024
Просто чудесно! Посуда, приборы, еда, обслуживание - всё было замечательно! Были на завтраке, людей практически не было. Очень комфортно.
Одно замечание - в описании блюда не был указан соус, однако на тарелке он присутствовал. Это портило вкус, так как я соусы просто не ем.
Но в остальном - чудо чудесное!🐽
January 21
Данное местечко точно стало одним из любимых! Уютно, вкусно, вежливый персонал, расположение.
1
March 2
Зашли на обед в надежде попробовать всеми восхваляемую выпечку в данном заведении, но каково было наше разочарование что на прилавках мы обнаружили всего 2 круассана и отсутствие сидячих мест. Очень расстроились, остались голодными(
1
March 20
Вкусные завтраки всегда! Работают с самого утра всегда! Идеальное место, если хочется позавтракать рано утром в тишине и спокойствии
November 11, 2023
Ой, восхитительно!
Сервис, подача, еда! Мне все очень понравилось, вернусь ещё за миндальным круассаном, который мне прям разрекламировали.
Еда - супер качества, которое сейчас редко встретить в заведениях из за кризиса( а тут прям хороший уровень за не космический ценник. Цена/качество соответствует точно.
В остальных заведениях она чаще завышена за продукты из пятерочки(
1
January 20, 2024
Очень понравилось место и захотелось написать отзыв!
Небольшое помещение, но очень уютное.
Порадовала кухня, все вкусно, овощи в салате свежайшие, десерты нежные, вторые блюда тоже понравились.
Официанты мегадоброжелательные!
Вернёмся еще!
May 20, 2024
Очень уютное место. Одновременно и в центре, но достаточно уединенное. Овощи в боуле свежайшие, пирог с говяжей щекой был просто восторг. Панеттоне и брауни тоже выше всяких похвал.
1
July 24, 2024
В целом приятное место для завтрака. Очень вкусный хлеб, качественная выпечка. Кофе неплохой, но не эталонный. Всё остальное можно описать одним словом — нормально.
February 1
Заказали бамбл на фреше за 500 рублей. Спустя 10 минут вернулся официант, сообщил, что фреша нет. Но мы можем доплатить за апельсиновый сок, чтобы нам его добавили в кофе итак за 500 рублей 😅 Таких странных предложений в московских кофейнях ещё не было
1
June 7, 2024
Очень жаль смотреть как место меняется в худшую сторону. Начнем с того, что в пятницу вечером теперь урезанное меню. А самое главное: сменили повара, поменяли рецептуры, но не предупреждают об этом посетителей. Если вы меняете блюдо, ПРЕДУПРЕЖДАЙТЕ ОБ ЭТОМ. Ньокки стали просто несъедобные, так еще и самое главное стали добавлять куриный бульон, а в составе это не отобразили. Написано три сыра, но никаких сыров там не было. Про атмосферу: очень-очень шумно из-за выступлений, даже у соседей на Никитской не так орет музыка, как у вас. В глубине души владелец видимо хотел ночной клуб. Нулевое отношение к постоянным клиентам: если честно, я даже не знаю сколько раз я ранее у вас была, потому что я приходила очень часто. У вас была атмосфера, милый персонал, а теперь полное несоответствие обновленному концепту и той вечерней публике, которая теперь в этом месте собирается.
Если бы я могла поставить -1000 звезд, я бы поставила. В это заведение больше ни ногой и никому не буду советовать.
1
May 2, 2024
Очень атмосферное кафе, вежливый персонал, быстрая подача и красивая. Все очень вкусно. Уже открылась летняя веранда. От метро в шаговой доступности.
September 1, 2023
Очень крутое заведение. Красиво, ооочень вкусно. Великолепный сервис. Огромное спасибо Диане-обслуживание выше всех похвал. Очень удобное расположение. То, что работает с 8:00 также очень удобно, что можно вкусно позавтракать перед работой и весь день находится в приподнятом настроении!!! Молодцы. Так держать!
3
November 10, 2024
Ройбуш безвкусный, ньокки 4 сыра очень солёные. Официант поделил одну позицию пополам на два чека на своё усмотрение, никто его не просил, поставил молча терминал передо мной, спустя пару минут сказал: «а вот ваш счёт», не назвав сумму и на какие позиции счёт.
1
November 9, 2024
Дизайн: 9/10
Еда: 9.5/10
Напитки: 9/10
Сервис: 10/10
Места чуть маловато, но уютно.
1
March 6, 2024
Layerz Café | Цена-качество-локация | ✔ #рекомендация
У австралийцев Глена Баллиса и Тома Халпина получилось сделать такое меню на каждый день, что в какую позицию вслепую не ткни - все удачное и все уместно.
И недорого - не уверен, что где-либо еще в Москве можно найти филе-миньон такого качества и попадания в прожарку за 1 350 рублей.
Так что, Layerz уже давно не просто Bakery и круассаны - это полноценный обеденный и ужинный спот в самом крутом и дорогом ресторанном районе Москвы - на Большой Никитской❗️
К тому же, в этом году тут открыли второй зал. К тому же, летом здесь будет целых две веранды.
Выглядит кафе, конечно, достаточно скромно, но очень аккуратно - и это тоже плюс. Если работать в офисе рядом и ходить сюда регулярно, то это не будет казаться вызывающим - просто кафе же, не ресторанище Lucky Group.
А как на каждый день - здесь еще и лучше. Меню короткое, две страницы в здесь много хлеба - сказывается пекарня, на базе которой открывали кафе.
Тартар из говядины (690) - просто бутерброд с сырым мясом 🥩 он не гениальный, конечно, но точно выше среднего. Зато прямо очень понравилась пиццетта с прошутто и виноградом конфи (750) - у Тома в Maya ✔ есть моя любимая страчателла с виноградом и это такая отсылочка.
Карпаччо из лосося (750) тоже неплохое, а вот паста с чесночными креветками (890) из тех, за которой можно вернуся - чеснока и чили тут ровно столько, что бы был и вкус, и прилично стало потом вернутся в офис.
А круассаны - с них все и начиналось, там просто с ума сойти.
Ну и филе-миньон с фри‼️
Итоги: эталон городского кафе.
13
2
February 23
Хорошее приятное местечко в тихом переулке. Атмосфера очень расслабленная и никогда не бывает шумно и много людей.
Для завтрака или аперитива — отличное место!
July 25, 2024
Очень вкусная еда! Уютный интерьер, есть веранда под крышей бизнес-центра (так что дождь не страшен). Официанты просто лапочки, вежливы и доброжелательны.
1
August 31, 2024
Ребят, все у вас хорошо: кофе, выпечка, место красивое. Но, если гость спрашивает «горячий ли фильтр», значит это важно и желательно сказать, как есть, чем продать чуть теплый кофе и потерять постоянного клиента.
2
November 20, 2024
Высокое качество во всем от напитков и десертов до дизайна интерьера, большое внимание к деталям. Рекомендасьон!
November 5, 2024
Небольшое, но очень уютное кафе с прекрасной кухней и отличным сервисом
11
1
August 18, 2023
Открылось очень приятное кафе Layerz Cafe в центре Москвы в Большом Кисловском переулке, д. 6. Достойное меню, красивая подача блюд. Очень интересный интерьер, идеальная чистота, обслуживание на высшем уровне! Есть летняя веранда, где приятно посидеть летом, в хорошую погоду.
1