Lavash

Кюфта с пловом ачар традиционное Армянское блюдо

Армянский ламаджо или как его называют просто "Ламаджо", состоит из тонкого бездрожжевого теста, с нанесенным слоем мясного фарша из нежной телятины, заправленного специями.