Шикарный ресторан!!! Быстрая подача, чудесные блюда, и внешне, и на вкус. Бармен - мастер своего дела!!! Блестящее обслуживание: быстрое, внимательное, вежливое, трепетное отношение к гостям. Кальянщик Вадим - просто Бог пара!!!! Отдельную огромную благодарность выделю управляющему за то, что воссоздал прекрасное заведение, в котором можно и отдохнуть, и насладиться приятной музыкой, атмосферой. Администратор с внимательностью относится к гостям. Ресторан советую к обязательному посещению, вы точно не пожалеете!
1
4
Show business's response
М
Мария
Level 6 Local Expert
July 10
Рецептура блюд проработана совсем не детально!Тот кто придумал какой должен быть мармелад к мороженному хоть на секунду задумался как его грызть?Такой мармелад изначально не вкусный,а после того как замёрзнет в мороженном,съесть его не возможно вообще!!!Повар явно должен сам попробовать съесть это,чтобы понять на сколько это съедобно для гостей!
_Дополняю отзыв спустя время_
Судя по другим отзывам абсолютно ничего не изменилось.И руководство ничего не хочет менять.Официанты могут принести еду и не принести приборы, нужно кричать или искать их не одну минуту.Блюда приносят одному гостю,а второму могут принести через 1ч.40 мин.как в нашем случае.В итоге ты ешь или ледяное блюдо или делишь его с другом.Отдохнуть спокойно и с удовольствием не получится в этом заведении точно,если вы хотите покушать,а не просто посидеть.Шашлык куриный из 5 маленьких кусочков(3-4см)готовили 2 часа,при этом в заведении было занято 5 столов и пустой зал.Как??Как такое возможно???Могу предположить,что повар один за всех и за монгальщика тоже,при этом раз в час уходит на "обед"тоже на час.Другого объяснения просто нет.Единственное,что можно сделать в этом ужасном месте,это попить чай.Но даже если вы будете одни во всём кафе,то счёт вам придется подождать.Здесь всегда нужно ждать!!!Прошу руководство принять уже наконец меры или поменяйте название например на "Ожидание"!!!
Ужасное обслуживание. Говорили, что ждать 15-20 минут, в итоге ждали 45. Еду принесли холодную, заказывали три одинаковых супа-два более менее, третий почти пустой бульон. Сыр в хинкалях застыл, подают не сразу после приготовления, а подогревшими. Тесто сырое. Везде много масла, еда пресная, в общем - не советую.
Прекрасное заведение! Обслуживание на высшем уровне, официанты очень учтивые и приятные в общении. Еда очень вкусная. Сервировка отменная. И всё это за очень приемлемые цены. Всем советую посетить данное заведение!
Отличное заведение в городе Муром.Официант Марина очень доброжелательна и компетентна. Кухня на высшем уровне.Кальян просто бомба, кольянщик Влад учел все наши предпочтения.однозначно рекомендую!
Всем привет!! Первый раз пишу отзыв на кафе с 1 звездой.
Первое впечатление входная группа вау, все выполнено наподобие узбекского ресторана.
Меню принесли быстро, в зале было занято 2 столика и люди я так понял сюда приходят попить кофе и пообщаться , а не вкусно покушать.
Из меню понимаю что здесь сборная солянка из узбекской и грузинской кухни, но со своим виденьем!!
Заказал суп шурпа с куриной ножкой ( суп не наваристый, ножка пресная. Итог шурпа простое узбекское блюдо и оно не как не сочетается с курицей) после супа я уже понимаю что зря заказал что то еще, кстати забыл отметить тандырная лепешка маленькая и сыроватая как мне показалось.
Потом принесли люля кебаб из говядины. Подача супер, принесли на шампуре с кислым маринованным красным луком, видимо много добавили уксуса. Люля понравилась хоть и показалась пресной.
Третье завершающее блюдо были хинкалии. Честно когда их увидел пропало желание их кушать, фото сделал. Очень толстое тесто, бульона мало, начинка почти отсутствует!! Короче говоря вау не произошло.
Все свои пожелания я передал сразу официанту, кстати во многих заведениях после каждого блюда интересуются как вам?? Понравилось или нет !!
Если заведение возьмет сюда хороших поворот узбеков и грузинов народ будет сюда ходить.
Ну а пока рекомендую здесь пить кофе или чай и не ждать гастрономического Вау!!
Руководителю большое Фи видя такое количество отзывов не что не предпринимает!
Неуважительное отношения к посетителям. Позвонили, забронировали столик на 2. По итогу когда пришли и увидели , какой стол нам забронировали, были в шоке. Мало того, что он прям на входе стоит, так еще и как будто детский. Туда можно только уставить чайник с чаем. Хотя столов свободных было прилично. На вопрос у вас нет другого стола, ответ был, что только за 5 тысяч, мы согласны столько заплатить. Это как понимать? За бесплатно столов нет, а за 5 тысяч есть?
Неплохое меню, всё вкусно. Но бывают моменты, когда шашлык может быть сухим, салат пересоленый. Наверное зависит от поваро. В целом хорошее заведение, вежливый персонал. Выпечка на высоте.
Добрый день! Хотелось бы поделится впечатлениями от посещения ресторана Ладжан, который находится г. Муром, ул. Московская, д. 1
В этом году мой день рождения совпал с приездом к родственникам в г. Муром и было решено собраться в каком либо заведении. После некоторых размышлений и поездок по городу с целью посмотреть вживую заведения, мы приняли решение собрать гостей в данном ресторане. Нам очень хотелось расположиться на летней веранде, но по погодным условиям она была закрыта.
Собравшись в Ладжане все гости сделали заказ и мы стали ждать... хочется отметить, что интерьер в заведении выглядит очень достойно, официанты знаю меню и могут посоветовать блюда, но и ценник соответственно высок. Первыми нам подали салаты. "Тамерлан" и "Севара с курицей" были вкусные, а вот салат "Ташкент" был забракован из за полусырой телятины.
Самое интересное началось когда нам принесли хинкали с бараниной и свинина с говядиной. Фарш внутри был откровенно испорченный и кислый. Официанты пытались убедить нас, что кислый вкус даёт кинза, которая присутствовала в начинке. Администратор предложил переделать блюдо из другого фарша(видимо который держат для вип гостей), но при этом казалось, что она тоже свято уверена в хорошем качестве продукта. Пока хинкали унесли на "переделку", нам принесли шашлык... подача блюда впечатлила, шашлык был подан на шампуре с лепёшкой и небольшим количеством красного лука. Но оказалось, что мы рано обрадовались.... шашлык ценой 530р за шампур был никакой. Все куски были разные по размеру, все с висящими жилами и кусками кожи. Хотелось верить, что неказистый шашлык окажется вкуснейшим и компенсирует свой внешний вид.... но нас ждало полнейшее разочарование!!! Шашлык был откровенно тухлый!!! Как только куски сняли с шампура, пошёл такой запах, что пропало всё желание находится в данном заведении. На этот раз администратор сразу почувствовала запах и предложила переделать блюдо. Но мы решили рассчитаться и покинуть ресторан настроение было испорчено окончательно! Из счёта убрали только тухлые хинкали и шашлык. Скидки на оплату салатов или алкоголя не предложили. Зато в конце принесли десерт за счёт заведения, 1 кусочек муравейника, который оказался пересушенным и не вкусным. Общий чек на 6 человек вышел на 5000р. В городе это заведение одно из самых дорогих, но кухня и реакция персонала на данную ситуацию опустила этот ресторан на самое дно.... празднование дня рождения было испорчено. Нам пришлось искать другое место для продолжения нашего банкета. К счастью в городе ещё остались заведения, которые выглядят не так пафосно, но качество еды в разы выше и радует ценник.
Как итог: ресторан Чайхана Ладжан не рекомендую к посещению, кроме интерьера там ничего хорошего нет.
Готовят плохо. Заказывали плов и лагман. Плов на востоке праздничное блюдо, а это что угодно, но не праздник, это оскорбление. Плов сухой, безвкусный, пролагаю его разогрели и подали. Лагман сытное и густое блюдо. Однако в этой чайхане это не так. Принесли какой-то овощной суп с лапшой, мяса с ноготок.
Обслуживание вежливое, приветливое. Интерьер красивый. Везде чисто.
Очень уютное место! Красиво и вкусно. Отличное место в центре города! Очень вежливый и внимательный персонал! Большой выбор блюд, что разбегаются глаза, хочется попробовать все! )) Однозначно рекомендую всем и приду еще раз!
Задумка хорошая. Приятная атмосфера как в зале, так и на веранде. Но к какой кухни относится ресторан не понятно. Хачапури напоминают пирог с очень плотным тестом. Оджахури похожи на суп. И блюда не имеют вкуса. Цены приемлемые
Получился только негатив. Зашли с друзьями поужинать, долго ждали официанта для заказа блюд, дождались, официант объявила, что ждать не менее часа. Мы не были к этому готовы. Ужин здесь не получился. Хотя посадка не была полной. Разочарование.
Решили попробовать что-то новое. Интерьер красивый, мягкие диванчики. Есть детский уголок. Попробовали плов, очень понравился. Салат из запеченых овощей, вкуснятина. Но не знаю, либо мы чем-то не понравились официанту или была запарка, т. к. был вечер пятницы, но мало того, что не правильно записали заказ, вместо 2 порций и принесли 1. Сделали дозаказ, так вообще про нас забыли на 30 минут. 😴
При всем моем желании поднять оценку из-за несогласия со средней 4,2, но объективно, ребята, на 5 вы не тянете. И я готов был простить отсутствие хостесс на месте и долгое обслуживание из-за загруженности в вечер пятницы, но объективно, к этому добавился недовольный вид ребёнка чебуреком (который любит чебуреки) и кислый фарш баранины в хинкалях. Суммарно я это проигнорировать не могу, несмотря на вкусный картофель фри. Низкий ценник на пиво вполне "компенсируется" стоимостью тех самых хинкали
Очень не советую! Заказывали много еды и все было не вкусно кроме Грибов на гриле.
Отдельно хочу отметить салат с помидорами и страчаттелой, вместо него принесли один помидорчик со сливками… Сыром даже не пахло там. Огромный минус этому заведению.
К тому же заказа ждали 1,5 часа!
На праздниках посетили данное заведение.
Весь персонал был очень вежлив. Встретили нас на входе и помогли подобрать блюда, из-за приятной атмосферы и музыки не заметили, как принесли блюда. Было все очень вкусно, ушли довольные
Повару минус БОЛЬШОЙ! ресторан заявлен как Чайхона - но у повара нет понимания как готовятся кутабы, и люля(((, те же самые претензии в бармену... чай с чебрецом...
само место красивое, персонал (официанты) умницы! Терпимые ребята, очень милый, есть открытая веранда, неплохая винная карта и карта алкогольных коктелей ! таких ресторанов в Мурме мало к сожалению..
Ой как вкуууусно! Какие приветливые официанты! Летняя веранда потрясающая! Но главное - ЕДА!!!
Так как Муром с некоторых пор и на ближайшее время будет моим вторым домом - буду приходить еще :)
Ждите :)
Жарьте такой же потрясный шашлык!!!
Несколько раз пришлось редактировать, этот комментарий!!! Так как его блокировали.
На днях с друзьями, посетили Муром.
Попали в эту (чайхану) !!!
Хачапури по аджарский фу! Хинкали отрава! Попросили повторить чай, нам просто долили кипятка! В результате пять человек получили отравления!
Я не понимаю как эта "чайхана"!!!, До сих пор существует?!
Люди!!! Задумайтесь перед тем как поситить эту "чайхану"!!!
Что то понравилось что то нет. Заказали 2 лагмана. Мне принесли первому. Ну совсем пустой был. Когда я свою порцию сьел принесли вторую порцию , там юм было все гораздо лучше, в общем было с чем сравнить Мне даже макарон пожалели. Задал вопрос официанке, она обещала узнать на кухне. На кухне сказали что все по раскладке, но глаза не обманешь. Короче больше не пойду
Посетила это заведение в Июне 2023 и осталась в восторге. Кухня замечательная, очень вкусно . Персонал приветливый. Рекомендую к посещению данного заведения!
Отличнейшее место московского формата. Одно из немногих в городе, которое работает до 22-00. Кухня вкусная. Персонал расторопный и обученный. Если вы хотите где-то поужинать в городе и готовы заплатить за это 1000+ за человека, то стоит посетить это место. По крайней мере разочарования не будет по качеству кухни и обстановке. Блюда интересные. Можно с семьей и просто для ужина.
10.06.23 г зашли 2 семьи с 4 детьми , заказали хинкали и лагман. Обещали в течении 20-25мин принести заказ, принесли чай почему-то, который заказывали на конец обеда. Спустя 50 мин ожидания еды все нет, дети начали реветь от голода, официантов в летней террасе нет. Мы дошли до основного помещения узнать , где же наш заказ. Ответ был следующий: у нас произошла небольшая заминка...
Не рекомендую данное заведение к посещению. Цены и сервис оставляют желать лучшего. Чайхана явно не готова к приему посетителей.
6
Show business's response
С
софья колокшанская
Level 5 Local Expert
August 14
Пришли с подругой пообедать, хотели сесть на веранде в 3 часа дня в среду. Сидело 7 столов по 2-3 человека. Внутри сидел один стол.
Нам сказали, что все столы на резерве так как ограниченное обслуживание ввиду нехватки персонала. Когда выходили из помещения, на веранде спокойно дали меню компании из 6-8 человек. Вы серьезно? Было 2 официанта.
Отличное заведение!!!В праздничный день конечно ажиотаж был на высоте🙊Но решили с мужем дождаться свободного места и ни капли не пожалели.Еда вкусная!!!Персонал приветливый!!!Спасибо огромное!!!
Это просто ужастно!!!! Не советую никому!!! Были там компанией с маленьким ребёнком 8 июля. Заказ несли непойми как час!!! И это взрослым. Ребёнку картошку фри 1 порцию принесли через 1.5 часа!!!! Колу которую даже открывать не надо 30 минут. Окрошка все 3 порции: протухшая с неприятным цветом. Брали на квасе, цвет жёлтой детской неожиданности. Редис гнилой в ней был, картошка нарезка и так называемое мясо" свиньем лучше подают"!!!! Администратор даже не извинилась так ещё и хамить начала!!! Чек отдавать не хотели. Про неработающий терминал даже не предупредили. Открыла книгу жалоб, а там жалобы чуть ли не каждый день пишут. Вот если руководство не свяжется со мной в течение 3 дней то будеем писать коллективную жалобу в роспотребнадзор и защиту прав потребителей! Даже кофе и тот принесли без блюдца и чайной ложки. 1порцию шашлыка на шампуре, а вторую без шампура. Писала в группу в вк, реакции 0. Зато негативные отзывы в коментариях на странице и от других людей просто удалили. Какое руководство, такой и персонал!
Отмечали юбилей в банкетном зале данного заведения. Всё прошло на высшем уровне: начиная от организации мероприятия, заканчивая обслуживанием и блюдами. Банкетный зал просто восхитительный: продуманно абсолютно всё: интерьер, музыка, сервировка, отдельный выход на уличную площадку, где есть возможность подышать свежим воздухом и вдохнуть аромат цветущих роз. Спасибо сотрудникам чайханы за помощь в проведении праздника, который мы провели 15 июля!