Диетическое мясо из центральной части говяжьей вырезки. Рекомендуемая степень прожарки Medium
2040 ₽300 г
Стейк Шатобриан
1950 ₽300 г
Стейк из тунца
Филе тунца, обжаренное на гриле. Вес указан в сыром виде
1770 ₽300 г
Тигровые креветки
1340 ₽200 г
Филе лосося
Приготовим по вашему желанию - на гриле, на пару, запеченное. Вес указан в сыром виде
1950 ₽250 г
Сибас Атлантический
Целый сибас без хребтовой кости, приготовленный на гриле
1400 ₽200 г
Стейк Мясника
Стейк из толстой части внутренней диафрагмы. Рекомендуемая степень прожарки Medium Rare. Вес указан в сыром виде
1290 ₽300 г
Стейк Топ Блейд
Лопаточная часть говядины зернового откорма
1175 ₽250 г
Холодные закуски
Винное плато
Ассорти из сыров: камамбер, дорблю, пармезан, качотта, тет де муан. Плато подается с винoградом, миндалем, грецким орехом и свежими ягодами
1700 ₽390 г
Джерки из говядины
470 ₽50 г
Джерки из курицы
340 ₽50 г
Домашние разносолы
540 ₽440 г
Запеченные перцы с мягким сыром
430 ₽200 г
Оливки в пряном масле
390 ₽100 г
Пинчоc с лососем слабой соли
Традиционная испанская закуска на хрустящей чиабатте с лососем и гуакамоле
570 ₽150 г
Пинчоc с тунцом и творожным сыром
470 ₽150 г
Пинчос с ростбифом, кремом блю чиз и рукколой
490 ₽180 г
Севиче из лосося
760 ₽170 г
Севиче из осьминога
950 ₽170 г
Севиче из тунца
640 ₽170 г
Сырная тарелка
970 ₽230 г
Тапас по-испански
2700 ₽520 г
Тартар из говядины
740 ₽170 г
Хамон Иберико
Хамон высокого качества, произведенный из мяса редкой черной иберийской свиньи. Выдержка более 18 месяцев
1370 ₽50 г
Хамон Серрано
Хамон из мяса свиньи белой породы. Выдержка до 18 месяцев
890 ₽50 г
Хрустящие баклажаны с томатами
420 ₽250 г
Напитки
Вода 4 воды без газа
750 мл
390 ₽
Вода 4 воды с газом
750 мл
390 ₽
Вода Горная Вершина без газа
500 мл
210 ₽
Вода Горная Вершина газированная
500 мл
210 ₽
Имбирный лимонад
350 млИмбирный премикс, лимонный фреш, содовая
250 ₽
Лимонад Гранде
350 млЛимонный фреш, лемонграсс, содовая
270 ₽
Лимонад маракуйя
350 млПюре маракуйи, фреш лимона, содовая
350 ₽
Малиновый лимонад
350 млПюре малины, фреш лимона, содовая
290 ₽
Паломино цитрусово-медовый
350 млФреш грейпфрут, медовый сироп, сироп из перца чили, содовая
350 ₽
Фреш Морковь со сливками
250 мл
310 ₽
Фреш ананасовый
250 мл
670 ₽
Фреш апельсиновый
250 млСвежевыжатый фреш из апельсинов
320 ₽
Фреш из грейпфрута
250 мл
320 ₽
Фреш сельдерей
250 мл
380 ₽
Фреш яблока
250 мл
320 ₽
Фруктовый компот
250 млКомпот из фруктов и ягод
120 ₽
Цитрусовый микс
250 мл
320 ₽
Горячие закуски
Ассорти эмпанадас
Дегустационный сет из 5-ти видов эмпанадас: с курицей и грибами, говядиной, ягненком, креветками и со шпинатом и сыром
490 ₽210 г
Жареный сыр
Жареный сыр камамбер с карамелизированной грушей и малиновым соусом
570 ₽130 г
Кесадилья с курицей
580 ₽370 г
Куриные крылья
490 ₽350 г
Мидии по-испански
Мидии, томленые в сливочном соусе с добавлением сыра Дор Блю
750 ₽300 г
Тако с брискетом
570 ₽200 г
Тако с креветкой
490 ₽220 г
Эмпанадас с говядиной
470 ₽210 г
Эмпанадас с креветками
Традиционные аргентинские пирожки с креветками и соусом Спайси
450 ₽210 г
Эмпанадас с курицей и грибами
Традиционные аргентинские пирожки с курицей и грибным соусом
360 ₽210 г
Эмпанадас с ягненком
470 ₽210 г
Эмпанадас со шпинатом и сыром
Традиционная аргентинская закуска со шпинатом, сыром и соусом сальса
330 ₽210 г
Салаты
Салат Вердурас
430 ₽270 г
Салат из кальмара и киноа
720 ₽260 г
Салат с креветками, манго и авокадо
670 ₽180 г
Салат с обжаренным тунцом
Салат с обжаренным на гриле тунцом, вялеными томатами и яйцом
590 ₽280 г
Салат с телятиной гриль
640 ₽250 г
Салат с томленой телятиной
560 ₽280 г
Теплый салат с морепродуктами
760 ₽260 г
Цезарь с креветками
Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежные креветки, обжаренные до золотистого цвета, придают блюду изысканность и сытность. Хрустящие листья салата обеспечивают приятный контраст с мягкими креветками. З
650 ₽200 г
Цезарь с курицей
530 ₽210 г
Горячие блюда
Биф а-ля побре
Бифштекс из говядины с яйцом пашот и картофелем
590 ₽300 г
Индейка по-андалузски
620 ₽450 г
Кукурузный цыпленок
Целый цыпленок, приготовленный под гнетом А-ля тапака
890 ₽400 г
Осьминог Пульпо А Фейра
1700 ₽220 г
Ризотто с морепродуктами
Шафрановое ризотто с аргентинскими креветками, мидиями, кальмарами и сливочным сыром
890 ₽390 г
Филе судака с рисом пикатто и спаржей
870 ₽290 г
Чили по-мексикански
650 ₽300 г
Энчилада с курицей
530 ₽240 г
Выпечка
Аргентинская лепешка
160 ₽100 г
Багет белый с зеленью, чесноком и сливочным маслом