Рискну и поставлю 5, в надежде, что меня услышат!!!
Хозяева! Место у Вас и вправду очень даже ничего, мягко говоря! И ОГРОМНЫЙ потенциал!
Но складывается ощущение, что отзовы никтотне читает...
Ну почему уже годами!!! люди пишут, что и пиво хорошее, и всё - лишь к персоналу вопросы...
Ну пройдите ими какой-то курс повышения квалификации, тренинг психологический, и несколько статей о пиве прочитать бы...
Ну пшеничное пиво - оно НЕ входит в понятие 'светлое', как бы на меня не рявкали!
А эль - в понятии континентальная классика/континентальный лагер
А пильс/пильснер - это отдельный, ярко хмельной и горьковатый подвид лагеров, а никак не ИПА..
И следите за ассортиментом - на рынке регулярно появляются новые позиции , ранее недоступные, которые либо сопоставимы, но бюджетнее, либо откровенно лучше тех, что имеются давно/ходовые, и успели подсдуться в плане приверженности вкусу и качеству - эксперементируйте больше! И НЕ ТОЛЬКО с крафтом, а и с классикой тоже!
Потенциал заведения велик, рядом подобного нет + пивной ресторан, полсе которого люди в поисках чего-то интересного могут заходить, голимый супермаркет, выходя из которого душа прям просит НОРМАЛЬНОГО пивного ассортимента!
Спасииибо