Корова

БОЛЬШИЕ БУРГЕРЫ
К ВИНУ
ОТ РОЖЕК ДО НОЖЕК
САЛАТЫ
СТЕЙКИ ИЗ БЫКА
К ВИНУ
Татаки из говядины
с соусом пондзу и кунжутным маслом
575 ₽150 г
Тартар из быка №4
с сырным муссом и засоленным шиитаки
645 ₽210 г
Тартар из быка №3
с трюфельным маслом и пудрой из белых грибов
635 ₽190 г
Тартар из быка №2
с маслянистыми артишоками и пастой кочхуджан
615 ₽240 г
Тартар из быка №1
с цельным яйцом перепёлки и корнишонами
595 ₽210 г
СТЕЙКИ ИЗ БЫКА
Стейк Мясника
1275 ₽320 г
Стейк Пиканья
1325 ₽240 г
Стейк Санта-Мария
1575 ₽280 г
БОЛЬШИЕ БУРГЕРЫ
Каубургер с котлетой из говядины
765 ₽480 г
Мясбургер
895 ₽520 г
ОТ РОЖЕК ДО НОЖЕК
Бычьи яйца
645 ₽300 г
САЛАТЫ
Тёплый салат из говяжьего филе
с обжаренными кабачками и помидорами черри, зёрнами граната и соусом наршараб
765 ₽300 г
Обновлено 3 декабря. Источник: Представитель организации