"Начинающий кондитер с 0 до эксперта" Шеф-Кондитер Майя Климина. Большой практический курс по современным десертам и шоколаду.
Аккредитованный курс с документами государственного образца о присвоении квалификации "Кондитер. Современные мировые практики".
Для тех, кто хочет максимум знаний и практики c 0. Интенсивный углубленный курс "Большой практический курс.
38000 ₽1 шт.
Для начинающих и профессинальных кондитеров! Большое комплексное обучение "ЛАБОРАТОРИЯ ШЕФОВ"
«Лаборатория Шефов» - курс, включающий в себя комплексную программу развития профессиональных навыков, состоящий не только из теоретических знаний и практической работы по всем современным кондитерским изделиям, а так же из навыков работы с инвент...
88000 ₽1 шт.
Практический курс "Кондитер-Шоколатье 2.0" Обновленная программа с новейшими технологиями! Лучшее по шоколаду
Интенсивный курс "Кондитер. Шоколатье" шоколадные конфеты и работа с шоколадом полный практики и подробной теории!
Группа 6-8 человек.
Вы разберете основные техники работы с шоколадом, собственноручно освоите их на практике, систематизируете свои ...
37000 ₽1 шт.
Курс "Королева ПП"! "Особенные десерты ". Теория и практика разработки индивидуальных рецептур.
Данный курс перевернёт сознание любого кондитера. Вы опытный кондитер и чем-то удивить вас сложно? Не сомневайтесь, вы точно будете поражены глубиной полученных знаний. Вы начинающий кондитер? Тогда вы получите знания, которые вас сразу перенесут ...
59000 ₽1 шт.
Курс "Эксперт-Веган". Теория и интенсивная практика по созданию веган десертов. Проект "Королева ПП".
В обновлённой программе мы рассмотрим теорию и поработаем на практике с песочным веганским безглютеновым тестом разных вкусов и франжипаном, веганскими безглютеновыми бисквитами, различными видами веганских кремов, муссов, ганашей, карамелей и ма...
39000 ₽1 шт.
Обновлено 21 октября 2024.Источник: Представитель организации