Колбасный цех
223 отзыва
11 июля 2024
Хорошее место,нам нравятся ходить с семьёй и встречаться там с друзьями. Достойное заведение, рекомендую.
1
14 декабря 2024
-Любимое и лучшее заведение в авиапарке.
Отдельное спасибо за фантастические десерты . Завидую тем кто будет первый раз
Спасибо !
22 декабря 2024
Да, ресторан, но цены негуманные. ПомидоР на гриле 650р. Лимонад 1л, 1400. Да, сейчас везде цены поднялись, но не настолько. Кухня неплохая, но ничего особенного.
16 октября 2024
Зашли случайно, и очень понравилось это место, атмосферно и очень вкусно. Вернёмся ещё не раз точно!!!
15 ноября 2023
Нравяться здесь стейки. Несколько раз уже заказывала, всегда очень вкусно. Меню в целом интересное, при чем блюда все красивые и вкусные. Персонал не назойливый, с удовольствием помогают с выбором. Стоит посетить заведение.Мне оно очень нравиться, для меня одно из лучших мест в Авиапарке.
2
12 июня 2024
Извините,ждать чек и мечтать о начос с пивом от предстоящего похода в кино...наверно этим все сказано...выходной день,лето,жара,с коктейлями беда,делайте закупки заранее!!...название не говорю,они даже в кинотеатре есть....махито переслащен,мята вялая....в салаты перегиб с соусом,не вкусно от слова совсем...баранья спинка...это жёсткий,сухой кусок подошвы...бэ......не советуем
1
10 марта 2024
Посетила его впервые, осталась очень довольна, уютный интерьер радовал глаз, а желудок порадовала кухня, все было вкусно. Если бы жила рядом, ходила бы сюда почаще
3
7 ноября 2023
Хочется рассказать. Зашли в кафе колбасный цех в торговом центре, Авиапарк, все хорошо, покушали, было вкусно, но порядочность персонала очень меня огорчило, сразу не посмотрела чек, но мне посчитали 3 раза одно блюдо. Я в ужасе, а такие приветливые, стейк по 490, посчитали 3 раза, обращайте внимание на чек, очень не приятно поступают. Обслуживал нас официант Сергей Неклюдов. Очень жаль, что поступают во и так. Позор
1
1
11 февраля 2024
К сожалению, поставить хорошую оценку не могу.
1. Еду для ребёнка принесли в последнюю очередь, уже после того, как мы съели по половине стейка и салат. Хотя, детские пельмени готовятся всего за несколько минут. Естественно, что это очень испортило настроение маленькой посетительнице.
2. В стейке Рибай были жилы, которые не удавалось пожевать. Такого в Рибае быть не должно. Качество мяса посредственное.
3. Бокал от молочного коктейля убрали, когда мы уже одевались. Он стоял на столе минут 30-40. Остальную посуду также убирали, мягко говоря, неохотно.
4. Официант пару раз отметил, что это ресторан А. Новикова. К сожалению, кроме громкого имени больше ничем удивить и порадовать не смогли.
Резюме:
Посещала другие мясные рестораны с намного более высоким уровнем сервиса и качеством блюд.
2
2 сентября 2024
Жила бы рядом, заходила бы чаще) Замечательное место с красивым интерьером 😍 приветливый персонал, качественное обслуживание. Очень вкусная еда и напитки!
5 июля 2024
Отличное место! Я просто в восторге! ОТ того как прошёл над День Рождения в этом ресторане! Интерьер, обслуживание, меню, напитки, просто все отлично! Рекомендую! Не пожалеете!
5 января 2023
Всегда с удовольствием посещаем рестораны Новикова, поэтому из всего разнообразия ресторанов в ТРЦ «Авиапарк» предпочли «Колбасный цех». Не впервые отмечаем, что уровень сервиса не соответствует ожиданиям, но списывали это на случайность. Сегодняшний обед убедил нас в том, что более (или, во всяком случае, некое продолжительное время) в данное заведение прийти желание не появится.
Официант (имя его неизвестно, бейдж отсутствует, сам не представился) в заданный вопрос о составе блюда либо не вслушивается, либо не очень хорошо понимает русскую речь, и потому отвечает не по существу (вопрос повторили трижды), принятый заказ не повторил.
Заказали два горячих блюда и просили подать хлеб. Время ожидания по ощущениям было довольно длительным, подача была одновременно, но обе порции горячих блюд оказались холодными. Муж сразу пригласил официанта, и тот быстро унес его блюдо, не поинтересовавшись состоянием моего, поэтому пришлось пригласить его повторно. Жесты и мимика официанта выражали недовольство, ни слова извинения мы не услышали. Со стола я убрала упавший во время подачи блюд мужской волос. Через некоторое время официант принес за наш стол одно горячее блюдо. Оно было еле теплым, и снова внутри оно было «украшено» ещё одним волосом! Благо, волос лежал довольно деликатно, не в самой гуще мясного соуса. Было трудно балансировать между чувством голода, такта и справедливости. Тем более, муж мой все еще ожидал повторной подачи своего блюда. И довольно долго. Его порция приземлилась на стол с неожиданной стороны (в плане грамотной подачи), когда моя тарелка уже была пуста. Справедливости ради отметим, что его блюдо действительно было горячим, приготовленным заново, а не слегка подогретым, как моё.
К слову, хлеба нам так и не подали. И степенью удовлетворенности после повторной подачи не интересовались и подавно.
За кофе и десертом мы отправились в другое заведение.
Три звезды ставим исключительно за прежние заслуги, в поддержку общей репутации, и с пожеланием доработать «тонкие» места вашего бизнеса.
P. S.: подобные «сюрпризы» наблюдаем в этом ресторане не впервые, и сознательные посетители пишут отзывы в надежде привлечь внимание администрации, но кроме одинаковой дежурной отписки под всеми комментариями, на деле работы с персоналом не заметно. Печально… у ресторанов с вашей репутацией явно имеются ресурсы для качественного менеджмента.
P.P.S: поскольку кухня открытая, трудно не заметить, что некоторые повара работают без головных уборов, в то время как на остальных надеты кепи и бейсболки явно кэжуал, которые носят по их прямому назначению в жизни, а не только в цеху ресторана. К вопросу о гигиеничности экипировки персонала и неожиданных «специях» в блюдах гостей.
4
27 февраля 2024
После тренировки да и после шоппинга всегда прием пищи только здесь))) очень вкусно, прекрасный персонал, и отличная обстановка! Мне очень нравится 🥹
4
4 ноября 2024
Пять звëзд точно! Заказывал бифштекс с яйцом и руколой, пицца Маргарита и мохито с малиной! Всë понравилось советую!
13 февраля 2024
"Колбасный цех" - он же "Магадан"))) Но как бы это место не называлось - оно никакое!
Итак:
● Меню интересное, есть что заказать.
● А вот поесть особо нечего, потому что блюда посредственные. Я конечно не пробовала всё меню, но из 5-ти блюд ничего второй раз бы не заказала, как и не пришла бы в это заведение.
Больше всего удивили колбаски - невкусные, перекопчёные, будто купленные на рынке.
● Ожидание блюд очень долгое, в какой-то момент показалось, что про нас забыли - но нет, минут через 50 нас начали кормить.
● Официанты вниманием не балуют- появляются по мере острой необходимости.
В общем, впечатление от этого места невкусное, больше не пойдём.
1
4
28 октября 2023
Расскажу про сервис и еду, зашли в надежде поесть вкусно и достаточно быстро (минут за 15-20) не вышло…что-то пошло не так. Заказали всего 2 блюда, стали ждать, прошло 10…20… минут, после спросили у официанта «сколько еще ждать?» в ответ услышали: «еще 5 минут, у нас полная посадка». Ок ждем еще 5 минут - еды нет, потом подошел администратор и уточнил о нашей проблеме пообещав разобраться, пока администратор разбирался, за соседний столик, людям, которые пришли позже нас, выносили уже 5 блюдо… как итог прождали 2 обычных блюда 30+ минут с момента заказа. По еде тоже не все гладко, супруге вынесли борщ который был одновременно пресным и кислым, в моем блюде было пресное картофельное пюре.. Настроение подпортили знатно.
1
16 октября 2024
Удалось. Увидеть. Фирменную. Закуску
Отведать. Отличную. Пиццу и получили хорошие эмоции.
16 февраля 2024
Потрясающее место, очень вкусно . Обслуживание на высшем уровне . Очень понравился Максим, внимательный , добрый , просто умница. Спасибо !!
1
22 ноября 2023
Вчера,довелось поужинать в ресторане Колбасный цех.Остался очень доволен!Хорошая и качественная подача,все очень вкусно.Коктейли просто бомбические,сервис на высшем уровне,обслуживал Неклюдов Сергей.
Всем рекомендую это место.
1
15 ноября 2023
Вчера посещал ресторан Колбасный Цех-Магадан, остался очень доволен!
Хочу отметить одно блюдо - томленые говяжьи щечки с пюре, мало где могут нормально приготовить, а тут 100 из 100.
Ну а коктейль Miracle невероятный, просто сделал мой день! Всем советую!
Ребята бармены очень молниеносные, да и в принципе, персонал вежливый и улыбчивый) обязательно вернусь еще!
2 декабря 2024
Поменяйте пиццу. Названия у пиццы итальянские, а по факту это не итальянская пицца. Даже до американской не дотягивает. Тесто ужас. У Новикова не должно быть такой пиццы
3 июля 2024
Зашла перекусить, очень понравилось. Хочу отметить то, что приятное обслуживание, вкусная еда, также восхитительный вид на аквариум.
11 февраля 2024
Обслуживание плохое и долгое.
Тар-тар из говядины - нормальный.
Солянка мясная- вкусно.
Говяжьи щёчки - вкусно.
Сосиски (какие то из говядины и курицы) - как из магазина черкизово, очень копчёные, вкуса нет - только копчёность..
Пельмени со сметаной нормальные - но не похоже, что делают сами.
В целом - не уровень Новикова..
15 ноября 2023
Заходил сюда после работы, было вкусно, все понравилось, хороший кофе. Отдельную благодарность за обслуживание и приятную дружескую беседу хочу выразить бармену Александру.
16 февраля 2024
Отличное место, все вкусно, достаточно просторно, чтобы можно было комфортно поесть и пообщаться. Максим отличный официант))
1
24 ноября 2023
Потрясающая кухня, подача и обслуживание на высшем уровне. В последнее время одно из самых любимых мест. Очень комфортно, уютная атмосфера
13 декабря 2023
ВКУСНО! 🤤
Здесь был лучший стейк 🥩 который я когда-либо пробовала 👌
Салаты тоже вкусные, есть даже интересные, странновато-вкусные 🙂
Брали также роллы, вот их попробовали, но доедать не стали 😬
Очень атмосферно, уютно хоть и в центре фуд-корта 😄
Есть зонированность зала.
Обслуживание - гуд 👍 ребята очень стараются 👌
10 января 2024
Категорически не рекомендую это заведение. Были мы в этом «чудесном» заведении 3 января. Начнем с сервиса: официанты заказы не повторяют, видимо поэтому нам потом и не принесли половину заказа, приносят 2 чайные чашки на 3 гостей, и даже после напоминания чашки у нас появились не сразу, а половина блюд так и не появилась, косяков свих боятся и считают нужным просто не подходить к гостям, если уже накосячили. Продолжим про руководство, директора/управляющую (не знаю, кто там она точно, не представилась): барышня была сбивчиво мила, пожалела нас голодных, обещала, что скоро у нас появится и еда, и комплимент в виде десертов за «великолепный» сервис, но не появилось у нас ничего из обещанного. Счет нам принесли только после третьей просьбы, и то над нами сжалилась мимо пробегающая девушка-официант, которая обслуживала совсем другие столы. Про еду: котлеты крабовые вкусные, пицца Маргарита безвкусная, пасты на нее томатной вообще не положили почти, базилика тоже.
1
2
9 января 2024
Мы Были на днях с подружкой ,в ресторане Колбасный цех Магадан! Было все изумительно понравилось кухня, быстрое подача ,заметили дружный коллектив! Следующий раз только к вам
2
2 марта 2024
Очень приятное место, хорошее обслуживание, вкусная еда, рекомендую. Официант Коваль Дмитрий помог с выбором блюд, спасибо большое.
1
1
15 июля 2024
Прекрасное место. Здесь очень вежливый персонал. Качественное обслуживание, еда и напитки превосходные, все очень понравилось. Рекомендую!
19 апреля 2024
Были сегодня тут
1. Детский бургер состоял из котелы, булок и маринованных огурцов, сыра не было, это странно, но ладно
2. В лингвини с креветкой нашла то ли волос, то ли шерсть, что то такое
3. Принесли воду, официант налил ее в стаканы, которые стояли на других столах, обычно такие стаканы ставят для декорации, не знаю сколько стояли там эти стаканы, но когда налили воду, там плавало очень много пыли.
24 июня 2024
Шикарный ресторан , все очень вкусно , вежливый персонал . Рекомендую приходить сюда покушать
16 сентября 2023
Очень вкусно, вежливые администраторы и официанты. Брала окрошку, пиццу, кофе, работала на ноутбуке, меня посадили на удобное для меня место, показали сами где розетка.
Спасибо!
Рекомендую
1
25 июля 2022
Обожаю рестораны Новикова за вкусную еду и невероятную атмосферу в ресторанах. В каждом его ресторане присутсвует своя изюминка помещения. В «Колбасном цехе» есть куча рисунков с бычками и конечно же главная фишка колбаски. Я заказывала пиццу «асортти колбасок» , очень вкусная , всего в ней 6 кусочков. Также я недавно услышала, что фирменные десерты Новикова это его тарты с ягодами, поэтому я заказала пирог с черешней, он очень похож на чизкейк и также присутвует шоколадный крем , который отлично сочетается с черешней🤤. Из напитков заказала клюквенный морс: домашний, в меру сладковатый и холодный, в жару самое то. В целом, место очень классное, объязательно рекомендую туда сходить
1
23 декабря 2024
Вкусно, красиво. Обслуживание хорошо. Придраться не к чему)
12 февраля 2024
Отличное место, вкусно . Атмосфера просто супер, официанты работают быстро и с улыбкой. Советую посетить данное заведение.
2
30 июня 2024
Очень уютное заведение, персонал очень доброжелательный, кухня вкусная 🤍 обязательно придем еще 🤍
3 сентября 2024
Отличное заведение хорошо обслуживание приятная атмосфера
21 ноября 2024
Всегда вкусно + хороший сервис. Верните Ольгу с ресепшена)) без нее - жизнь не та!
8 сентября 2024
Всё очень вкусно и прекрасное обслуживание от Савелия!
1
23 апреля 2024
Есть вегетарианское меню. Вежливые официанты. Вкусные блюда. В ресторане сами варят напитки, приятные на вкус
26 августа 2023
Впервые в этом ресторане ,уютно ,вежливый персонал )
Что касается еды ,провал .
Заказывал цезарь 770₽ (с креветками 890₽)
За эту сумму мы получаем салат в котором соуса чайная ложка ,а помидоров вообще нет 😒
Так же заказали из сезонного меню пиццу с лисичками и сыром камамбер ,тоже беда .
На фоне соленого сыра лисички вообще потерялись ,ни намека на вкус .
Хотя по идеи указанные моцарелла и камамбер вообще не соленные сыры 🤷🏻♂️
22 октября 2023
Для ресторана Новиков групп не приемлемо - заказ не принимают 10 минут, официант просто ходит мимо. Зато заказ у тех, кто пришел после нас - приняли. На наше замечание хостес с безразличным видом растирая крем для рук, просто пожала плечами и сказала "ну полная посадка".
Начнём с того, что посадка была не полная. Да и такое безразличие - это наплевательское отношение к посетителям.
Спасибо, мы все поняли. Это был первый и последний раз, данное заведение теперь будем обходить стороной.
Для сравнения, ни одна Сыроварня, даже в Новгороде и Сочи - не позволяет себе такого отношения.
1
2
24 октября 2023
Итак, не хотела верить негативным отзывам, но пришлось убедиться на собственном опыте….Ужинала в данном ресторане, ставлю звезду за ролл Дракон и за Хостес которая меня встретила, официант тоже неплохо выполняет свою работу, однако, по блюду низкого качества (В Филадельфии от рыбы был несвежий запах) не поступила никакой обратной связи…. Для чего менеджер в заведении? Первый ресторан Новикова который разочаровал(((Относитесь более трепетно к своим гостям, у официантов будет больше чаевых, а у ресторана достойный рейтинг, а не позор в 4.2..(((
14 декабря 2023
Отлично место !👍 Всем рекомендую!
Прекрасно провели время ! Здесь самые вкусные десерты , даже целый торт можно заказать без проблем
1
12 февраля 2024
Наше самое любимое заведение в Авиапарке. Качество продуктов и приготовления блюд на высоте! Приятный уровень обслуживания. Так держать!
1
20 ноября 2023
Не ресторан, а ужас, посетили этот ресторан 18.11.23. Место безумно понравилось , вчера вечером были с молодым человеком там, стейки божественные, таят во рту, официант Карим был очень корректный, рассказал всё меню, остались под впечатлением, будем ходить еще
7 марта 2024
Сегодня были в первый раз и не пожалели- вкусно, вежливо, быстро. Брали пиццу 4 сыра, тирамису, морсы. Пино гриджио тоже был на высоте 😁
1
26 сентября 2022
Классное расположение, хороший панорамный вид на аквариум в ТЦ. Но нет своего туалета, чтобы помыть руки нужно идти на фудкорт, потом обратно.
Касательно кухни, не могу сказать что-то хорошее, цены нормальные, заказали ужин, очень хотелось пить, принесли все, только лимонад забыли, на вопрос где он, сообщили, что закончился тархун. Ну так вы скажите заранее, что у Вас что-то закончилось, чтобы выбрать что-то другое. Потом тархун видимо нашли, принесли лимонад ближе к концу, и не понятно - то ли тархун закончился и за ним кого-то отправили, то ли просто про него забыли и таким образом нашли себе оправдание. Далее, судя по всему основная фишка ресторана - мясо. Заказал рибай, есть с чем сравнить, везде его заказываю, обычно он идет сочный и не менее 2,5см толщиной. Тут подали кусок действительно грамм 300, но длинный, тонкий, не соленый, не перченый и жевался он так себе. В общем удовольствия никакого. По итогу, вердикт такой, что в следующий раз нужно другой ресторан попробовать, возможно там с точки зрения приготовления будет лучше.
8