KolbaSabar
379 reviews
February 25
Заходили перекусить 24 февраля. Заказали авторские колбаски, пицу, тар-тар. Колбаски очень понравились-сочные, ароматные. Другие блюда тоже на высоте. Особенно приятно было, что очень быстро обслужили. Хочется прийти ещё раз.
2
2
July 31
Приходила туда на обед и заказывала пюре с котлетой. Пюре было странного вкуса: сладкое (видимо картофель переморожен), и с очень странным привкусом, которое я не могу описать словами. После такого приходить туда никому не советую, раз уж обычное пюре не смогли нормально приготовить.
3
September 28, 2023
Крутое место. Кухня отменная, кальян на уровне, есть места для некурящих. Удобное расположение. Залы просторные. Хорошая музыка.
Посещаем постоянно) хотелось бы более развитую систему скидок, тк приложение, например, у меня не работает.
August 14
Были большой компанией, все в восторге. Стейки и колбаски - просто огонь! Официант Ира - лучшая!! Вежливая, заботливая) Понравилась концепция открытой кухни) Отдельное спасибо за кальянный зал. Вернемся обязательно!
November 6, 2023
Летом любим сидеть на открытой веранде и любоваться закатом, попивая вино. Но и внутри здесь классно, панорамные окна, вкусное мясо и закуски, и, что немаловажно, есть зал для кальянов и вейпов. Это приятно
3
May 18, 2023
Очень понравился шашлык из свинины (шея), много вкусного, свежего, сочного, мягкого, тёплого мяса на тарелке, да ещё и всякие огурчики маринованные, лучек, лавашик, кетчуп интересный приятный, хрустящая, не жирная в меру подсоленая картошечка фри. Комплемент от шефа в виде облепиховой настойки был в тему.
Цены низкие, как для центрального района, так можно сказать, что кормят почти "даром". Обслуживание отличное не навязчивое, приветливое.
Всё понравилось, ещё приду с удовольствием и друзьям порекомендую!
3
October 10
Тут просто супер! Всё очень клёво, начиная с атмосферы и заканчивая обслуживанием. Пицца и стейки отличные, прям как надо !!! Официант Карина и админ Сергей очень приветливые, создали атмосферу, в которую хочется вернуться, и обязательно вернемся )))
February 28
НЕ РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!! Ужасно разочаровало данное заведение. Были 23 февраля, хотели порадовать своих мужчин, но....начну с самого начала, пришли в 18.00 сделали заказ три салата, барбекю сет, спиртное и...через 1 час получили один салат из трех заказанных, через два часа после неоднократного напоминания принесли еще 2 салата, при том, что зал был заполнен на половину, через 2.5 часа с момента приема заказа,принесли сет но почему то только половину блюда заявленного в меню....как нам пытались объяснить в данный момент происходит смена меню, но нас забыли предупредить...мы отказались от блюда и попросили заменить на сет колбас, которые к стати мы еще 45 минут ждали (((( И финал...нам принесли в счет из которого не только не убрали барбекю сет, но и посчитали нам его в двойном размере 2290*2=4580 как Вам такое обслуживание, так что будьте внимательны и проверяйте счет в данном заведении.
4
1
March 5
На первый взгляд, ничего примечательного.. Но! Тот случай когда первый взгляд ошибочный. Сервис не навязчивый и в то же время отличный, вообще без нареканий. Кухня на твердую пятерку, по крайней мере из того что здесь пробовал. Стейки из хорошего мяса и прожарены точно как заказываешь в отличии от большинства ресторанов в городе. Точно прийду еще и рекомендую друзьям!
1
June 18
Стейк был резиновый, от которого поломался зуб, видимо кость была или еще что, администратор взял номер, но никто не перезвонил решить вопрос. Стейки не советую, в остальном вроде норм
3
August 8
При каждом посещении наслаждаемся этим местом как в первый раз, меню настолько разнообразное, что до сих пор все не успели попробовать) Недавно еще и меню обновилось, очень нам понравилось. Официанты Сева и Наташа - наши любимые, всегда с радостью встречают, очень заботливые и внимательные ребята. Всем рекомендуем посетить это место )) А команде ресторана искренне желаем процветания и побольше довольных и любимых посетителей
1
April 22
Не раз заходила на бизнес ланч, который был вкусный.
Но впечатление испортило, когда мы забронировали столик в один из вечеров.
Мясо было жесткое, не резалось и непрожаренное, но официант нам старался настойчиво убедить в обратном.
Тот же официант, шлепнул по заду официантку низкого роста в зале, видимо для ускорения.
Вообщем двоякое впечатление
1
January 5
Были сегодня, 4 января. Первый раз. Отзывы не обманули, действительно хорошее место. Вся еда была вкусной, без исключений. Меню разнообразное, большое, но продуманное. Цены от того же Густава особенно не отличаются. Хорошее, приятное место. Придем еще.
3
April 18
Хорошее, большое заведение. Приятный персонал, обслуживание. Большой выбор блюд и напитков, одно из тех мест, которое можно посетить всей семьёй.
April 15
Сева (Всеволод ,лучший официант ❤️)
Все как всегда отлично
Были второй раз ,остались очень довольны 😊
У нас с подругами теперь есть любимый официант 🤗🩵
1
1
July 5, 2023
Отличное расположение. Классное место. Всё было вкусно! Борщ был отменный. Девчата обслужили меня даже раньше положенного. Интересное название. Отменный дизайн и интерьер. Быстрое обслуживание.
3
July 10
Невероятно вкусная кухня, мясо сочное, картошка рыхлая, овощи натуральные. За подачу отдельный плюс. Персоналу низкий поклон за приветливость и внимательность.
1
May 3, 2023
Цены процентов на 10-15 выше чем по городу. Плохо работает вытяжка , в зале был сильный запах от кухни. Удобно расположение ресторана если пешком. Парковать машину не где всё забито. Можно найти места часов в 19-20. Можно найти место днем по улице Шевченко где музей , филармония или окружной дом офицеров. Очень хорошая работа администратора и официантов. Предельно внимательны и вежливы к гостю. Заказал фирменный салат и был сильно разачарован. Картошка , куриные колбаски и сухая тонкая лепешка. Обсолютно не выразительно и не вкусно.Катошка была сладкая -старая. Фирменное блюдо должно быть лицом заведения, яркое и вкусное. Именно с этого создаётся мнение о заведении. Заказал мясной сет ценой 2000 руб . Подали на деревянной доске расколотой пополам и что то текло на стол. Мясо было приготовлено вкусно и притензи к этому нет. Счёт на 2 без напитков был 3000. Мяса наелся.
3
2
March 10
Интересное место. Большой ассортимент настоек.
Но, когда были во время акции "мясной безлимит" заведение не справилось с наплывом желающих! Да и порции были очень маленькие.
September 2
Как постоянные гости КолбасаБара, были приятно удивлены их новым меню и барной картой. Целое вау-событие!) Появилось много крутых позиций, а их колбаски и стейки теперь просто неповторимы. Рада, что они продолжают нас удивлять!
September 19
Вкусно. Бизнес - ланчи красивая подача, быстрое обслуживание . рекомендую
September 4
Гуляли компанией и зашли в Колбасабар🍖 Весь вечер наслаждались колбасками собственного приготовления и стейками. Персонал приветливый, а кухня открыта прямо на виду — видно, что готовят с душой. Всем очень понравилось! СПАСИБО!
August 30
Рекомендую! Готовят вкусно! Персонал очень приветливый и внимательный!
1
May 18
Еда вкусная, музыка хорошая. Обязательно приду сюда ещё раз и приглашу друзей. Оценка — пять из пяти. Всё говорит само за себя. Средний чек вполне приемлемый.
November 3, 2023
Отличное место. Разнообразное меню от пиццы до оленины. По мнению мужа, одно из мест, где готовят самые вкусные стейки в Хабаровске. Приятный интерьер. Открытая кухня.
3
June 25
Очень замечательное место. Сотрудники вежливые, на все наши просьбы отвечали с улыбкой, иной раз казалось, что мы с ними давние друзья 🤗. По меню - очень разнообразные блюда и напитк. Короче, место 🔥🔥🔥 и заказ столиков лучше делать заранее, иначе можете не попасть.
September 2
Захожу в КолбасаБар не только ради вкусной еды, но и чтобы посмотреть, как всё готовится) Открытая кухня — это круто, можно видеть весь процесс! А в отдельном зале с баром ещё и кальян можно покурить. Всё это делает посещение незабываемым! А если честно, хожу сюда ради самой вкусной на свете окрошки😂
October 13, 2023
Салат с уткой не вау как ожидалось, слишком много всего и сразу + отличие от картины в меню сильное, а также тарелка под салат была грязная! Острый бургер совсем не острый, также ожидали другого. Вопрос к сервису, именно к официанту Карине. Почему официант во время того как едят гости, спрашивает понравилось ли им что-то. А ты с набитым ртом сидишь и стараешься что-то ответить, быстро прожевывая блюдо. Очень неприятно если честно.
Были у вас первый раз, так что мнение немного не то сложилось, в отличие от Ваших соцсетей, расстроились. Не известно придем ли еще раз.
4
2
April 9
Отличное заведение в центре города где можно вкусно покушать и провести хорошо время. Очень внимательный персонал.
3
June 6, 2022
Вцелом понравилось. Были с детьми. Меню разнообразное, есть и так называемый фастфуд для детей, и блюда вполне ресторанные. Приготовлено неплохо, подача тоже на уровне, интерьер скромный, не пафосный, со вкусом. Готовят достаточно быстро. Кухня открытая, можно наблюдать за поварами. Отдельно отмечу пиццу, такую в городе еще не пробовали, очень очень, и морс смородиновый тоже супер. Шашлык из свинины не понравился, мясо чуть резиновое, так себе, соус к нему тоже не айс. До гриля руки не дошли, думаю обязательно попробуем. Из минусов отмечу громкую музыку, приборы в многоразовых деревянных коробках-не гигиенично, мутные стаканы с разводами, и главное- отсутствие салфеток, чтобы положить на колени, все же в ресторане это неотъемлемый атрибут. Звезду снижать не стану, так как общее впечатление однозначно положительное. Для города Хабаровска вполне прилично.
3
1
January 26, 2023
Забронировали стол с женой в день её рождения. Администратора предупредил что у неё праздник) заказали много блюд, немного алкоголя. Все блюда были очень вкусные! Свежие и сочные 😜
По завершению ужина официант принесла десерт от заведения в честь дня рождения! Комплименты всегда приятны!😇
Огромное спасибо заведению!
Еще очень приятно что видно как русские мужики готовят блюда, особенно мясо 😍
Рекомендую заведению в меню добавить блюдо: «на пиво поварам» небольшую стоимость, от 200 до 300 рублей. Я бы точно такое блюдо заказал-чтобы отблагодарить поваров….а то чаевыми можно только официантов отблагодарить…..
Всем рекомендую!
5
1
February 8
Отличное заведение где можно вкусно покушать!
Готовят достаточно оперативно, официанты вежливые и хорошо знают меню. Рекомендую!
3
July 10
Супер, еда вкуснейшая, персонал потрясающий, относятся с уважением, подскажут вам что вы предпочитаете, если можно было бы поставить 10 звезд, я бы их поставила!!!
August 23, 2023
Все на высшем уровне: обслуживание, качество продуктов, качество самой еды.. Отдельно можно отметить фирменное вино и фирменные настойки.. Отношение к гостям даже может конкурировать с самыми дорогими ресторанами! Не раз уже ходила, и всем рекомендую! Клёвое место😎
3
2
June 28, 2023
Решили посетить данное заведение после продолжительной прогулки по прекрастному городу Хабаровск👍
Итог: два голодных мужика, как пологается, заказали пенного, некий фиш&чипс и мясной сэт.
Я конечно не Ивлев К., но мясной шашлык должен быть всегда сочный, прожаренный и разумеется вкусный, а вот по версии афицианта и ещё какого-то сотрудника у шашлыка существуют степени прожарки extra-rare, rare, medium... и т.д. (хорошо что люля-кебаб прожарен))). Ну, да ладно!
В итоге затянутое ожидание, ПЕРЕДЕЛЫВАНИЕ, т.е. доведение до готовности заказаного блюда (а значить: картофель, люля, остальное мясо спокойненько остывало и сохло в ожидании доведения до кондиции своего собрата). В других заведениях, скажем МСК или СПб , некий другой подход к клиенту. Может быть я придираюсь. Короче "не вкусно и точка".
P.S. на первом фото шашлык довели до готовности, по версии заведения!
2
1
June 18
Самое лучшее заведение, хороший сервис , а кузня просто на высоте!
Не пожалеете, приходите)
2
2
July 9, 2023
Очень милое место. Большие порции блюд с оригинальными вкусовыми сочетаниями.
Особенно рекомендую салат с тунцом под рюмку настойки(!) "Дор-блю". Богатую гамму вкусовых ощущений гарантирую. Кроме шуток, очень приятное место.
3
May 21, 2023
Всегда восхищались этим заведением. От атмосферы и обслуживания, до вкусноты и разнообразия меню. Несколько знакомых нам рассказывали, что приходили в колбасу бар, кушали невкусно и в добавок еще и травились. Мы всё равно отстаивали свое мнение и отвергали любую критику к этому заведению. Но сегодня были неприятно удивлены. Приехали пообедать. Нас встретили как всегда дружелюбно и гостеприимно, проводили до столика. Потом подошел официант, с каменным лицом, не представилась, как робот приняла заказ, повторила и ушла. Вынесла нам чай, с грохотом, молча поставила и ушла. Заказывали два салата, один из них был с ростбифом. Вместо ростбифа, такое ощущение, что у меня был пережаренный малюсенький кусок шашлыка с прожилкой и мелко порезанный. Молодому человеку вынесли ребра с холодным, даже не еле теплым, пюре. Официанта нашего было не видно и не слышно, при пустом зале.. Тарелки грязные не убирались. Потом позвали первую попавшуюся девушку официанта, я дозаказала брауни. Всегда был вкуснющим, но в этот раз мне принесли его холодным, края и примерно см от них был сухарем, а остальное как каша. Расчитывать нас, подошла наша официант, спросила все ли нам понравилось, и что именно не понравилось. Я ответила, что почти всё - нет. И что похоже мы попали на плохую смену. Она молча положила чек и ушла.
Разбираться на месте и высказывать какой-то негатив не хотелось, были очень голодны и торопились, поэтому поели и ушли, но осадок остался. Теперь мнение знакомых об этом заведении уже не кажется таким абсурдным.
3
May 12, 2023
Отличное место, имеется два зала для курящих и не курящих людей, качественная вкусная еда, хорошие официанты. Месторасположение очень удобное, через дорогу большая парковка. В общем рекомендую посетить.
3
March 22
Частенько ходим в это заведение. Достаточно вкусно, быстрая подача, чего только стоит «клоповка» - вкуснейшая настойка, ягода с детства.
3
1
August 2, 2023
Уютное, хорошее заведение прямо на набережной Амура, хинкали сочные вкусные, хачапури прямо из печи, всё под фирменное пиво, очень даже вкусно,рекомендую
3
November 27, 2022
Хороший, уютный бар (ресторан) с отличным интерьером и аппетитными запахами встречающими посетителей со входа.) С одной стороны панорамные окна выходях на Комсомольскую площадь. С другой-на спуск по Тургенева к площади Славы (отличный вид).
Шикарная кухня и повора, знающие своё дело (блюда достаточно вкусные). Официанты расторопные и обходительные.
Хорошее место для дружеских посиделок или романтического ужина.)
3
1
October 19, 2023
Была в этом заведении второй раз. И второй раз разочарование. Самое ужасное обслуживание. Забыли пробить коктейль. Официанты менялись и каждый раз к нам подходил другой человек,когда мы спросили про коктейль,парень который изначально принимал у нас заказ сказал «я не помню этого,наверное не я принимал ваш заказ.» Серьезно? Он даже когда принял заказ,не продублировал его. Грязные пыльные бокалы. Когда мы попросили поменять бокал. И показали грязную салфетку официантка спросила «это где вы протерли» и молча унесла бокал. Холодная еда. Администратор так вообще нахамил. Когда же вынесли коктейль который ждали более 40 минут,в нем были мертвые высушенные цветы(это их изюминка по словам администратора). Ах да,а еще очень много мух. Которые лезли в еду. Больше туда не пойду и другим не советую.
4
April 16
Хорошее место, вкусные бутерброды, вино и пиво, уютно, красивый вид из окна, очень атмосферно
August 26, 2023
Хорошее кафе с видовой террасой на площадь. Оперативная подача и очень вкусное авторское меню, в том числе и алкогольные коктейли . Приятные официанты и цены 😉
3
1
October 6, 2023
Очень дорого и не очень вкусно.... Заказал хинкали с разной начинкой.... Во-первых: какие-то растянутые с тонким тестом, весь сок вытек... Во-вторых: по вкусу горчили...
И кофе - отдельный случай.... Что можно в нём испортить??? Использовать химозный, самый дешёвый сироп... Взял капучино с карамельным сиропом и под конец кружки прочувствовал всю боль...
Однозначно - заведением не занимаются, вряд ли я сюда ещё хоть раз приду!
3
July 1, 2023
Возникает ощущение, что администратор там для красоты. долго ждали когда у нас примут заказ, с учетом что помимо нас в зале был один человек. Пустые тарелки никто не убирал, хотя доносили новые блюда. Сами думали как все расставить, чтобы ничего не упало. Блюда вкусные,хотя в "Цезаре" смутили гренки,просто подсушенный безвкусный багет. Азиатские шашлычки маленькие, но хорошо приготовленные. На свиных очень много зиры, мне нормально, но подруга есть не смогла. На почти 1700 они вообще не тянут. Сделали комплимент в виде облепиховой настойки, с учетом того, что алкоголь заказывал только один человек. В меню не указаны граммовки-большой минус. Понравился официант-молодой парень,помог с выбором блюд. Вытяжка на кухне плохо работает, все тянет в зал,очень не приятно. В целом:неплохое заведение, на улице сидеть было бы приятней, я думаю.
October 12, 2023
Очень хорошо. Готовят вкусно, специализируются на мясном, но есть широкий выбор и другого. Неплохой бар, приятный персонал. Кальяны.
3
April 7
Очень быстрое обслуживание, не смотря на количество народа. Один недостаток - мало салатов в меню. В остальном все отлично!
1
1
June 13
Всё очень понравилось! Кухня и обслуживание на высшем уровне.
1