Вид красивый, ресторан красивый, персонал нам попался доброжелательный и общительный. Еда на тройку, главный шеф повар из Италии пожег себе рецепторы, вся еда была ппц как пересолена у всех, том ям был ужасен, вернули обратно. Но как и говорил персонал внимательный, принесли комплемент десерт👍
Шеф повара на мыло, он не чувствует уже вкус еды.
Цены на алкоголь сильно завышены, джин Монки 47 стоит более ~2.200₽ это цена выше логики 🤷♂️
От этого и бар почти пустой.
Праздновали с женой день рождения, в восторге!
Мероприятие прошло отлично - гости насладились прекрасными видами в баре и на террасе, формат фуршета понравился - кухня ресторана Buono была на высоте. Гаспачо с крабом - супер.
Паста в пармезане произвела фурор)
Можно смело рекомендовать даже на небольшое количество гостей, даже при фуршете, какую-то часть полноценных горячих блюд а не только фингер-фуд. Обслуживание было хорошим, персонал внимательный. Отдельное спасибо менеджерам. Торт всем очень понравился, спасибо за рекомендацию! И саксофонист и диджей отработали прекрасно.
Из минусов:
1. Изначально было предложено расположение мест для закусок - у входа на подоконнике. Закуски лучше все же ставить на столы при небольшом количестве гостей. Когда они стоят на подоконнике - получается ощущение, что еда «в коридоре» гости попросту не ходят за ней. Мы их переставили на столы - и дело пошло лучше)
2. Ещё в том что канапе подаются в узких формочках, и получается что весь соус у канапе внизу, и там и остаётся - например манговый, песто - так половина вкуса просто теряется(. Соусы безумно вкусные, жаль терять столько удовольствия.
В остальном - все отлично, менеджер сам скорректировал меню с учетом запросов гостей, заменил напитки и неиспользованные не включил в счёт, это крайне удобно для нас как для организаторов и виновников торжества.
Впечатления остались прекрасные, мы с женой и все гости праздником довольны. Спасибо!)
Прекрасный интерьер, изысканные коктейлы, с неповторимым видом на столицу. Идеальное место куда сходить с гостями.
Не пробовал кухня, но собираюсь следующий раз.
Прелестное местечко. Прекрасные виды на Москву, уютно, вкусно, торжественно и камерно одновременно. Честно говоря, нужно почаще здесь бывать. И одному, и с приятными сердцу людьми.
Достаточно приятное место, чтобы провести замечательный вечер с подругами. Коктейли были суперские, большое спасибо Бармену Тимуру, за то что учли все наши пожелания.
Тут внезапно выяснилось, что мои отзывы по статистике Яндекс Отзывов прочитало уже полмиллиона человек и набирается миллион просмотров.
Я не занимаюсь этим профессионально, иногда просто хочется поделиться и хорошими и не очень местами как есть, спасибо за внимание особенно со стороны моих «трех с половиной подписчиков»).
Бар Коктебель, это недавно переживший ребрендинг Мерседес-бар. Проект был таким местом встречи любителей бренда с логотипами Мерседеса, моделями машин и атмосферой респектабельности. Таким, в целом, и остался после смены названия.
Был в Коктебеле несколько раз, расскажу про основные особенности.
Бар расположен на 31-м этаже Radisson Hotel Collection на Кутузовском.
Первое, что приятно удивило - это конечно вид и общая спокойная атмосфера. Интерьер бара наполнен эклектикой и сочетает в себе современность и монументальность сталинской высотки. Огромные современные окна врезанные в старые стены, мебель, высокие потолки, свет - все говорит не о пошлой роскоши, а о балансе вкуса.
Что удивило не приятно - это хостес. Молодая и, видимо, не опытная девушка начала разговор, не поздоровавшись и не улыбаясь с вопроса: «вы бронировали»?.
И второй раз, когда я приходил - это негостеприимство на входе продолжало фонить с такими же девушками, встречающими гостей: «столик заказывали? У нас 10 тыс. депозит за столик». И пауза. Не хватало вопроса «у вас есть 10 тыс.»?
Многим сотрудникам свойственно поднимать свою значимость за счет стула (должности, статуса) в котором они сидят. И не важно какая это именно должность и какой стул: это может быть вице-президент банка или охранник, открывающий шлагбаум или хостес - это подход общий, жизненная модель высокомерного холода. Место же на уровне, а значит не для всех. Это надменное поведение и закатывание глаз назовем «облако пафоса Саус Парка» (погуглите) выглядит совершенно неуместным в Коктебеле.
Плюс к этому вход в заведение небольшой, это такой «предбанник», тут же лифты на смотровую, туалет, короче - суета. И именно тут надо быть внимательным к гостям.
Лучше бронить столы у окна. Тоже момент - если попросить по телефону столик у окна сотрудник начинает ёрзать «не могу гарантировать у окна», и прочее «поуговаривай меня». Нужно ответить просто - «да хорошо».
Коктебель проект Гинзы. Ответственному за персонал стоит на эти моменты обратить внимание.
А в целом поведение хостес - это не такая незначительная деталь, и ее можно легко исправить профилактической беседой, не стоит из-за нее недооценивать место.
А место хорошее. Сюда точно стоит сходить на свидание вечером, и лучше бронить место заранее, так как бар небольшой.
Рядом напротив отеля удобная платная подземная парковка.
Вид и атмосфера заведения - прекрасные.
Пока ждете заказ у официанта обязательно поднимитесь на бесплатную смотровую площадку на 33-м этаже (лифты рядом) там открывается прекрасный панорамный вид на Москву на свежем воздухе и иногда проходят камерные концерты.
Прогуляйтесь по круговой площадке самого бара, посмотрите виды на Москву.
Кухня великолепная. Меню небольшое буквально 10-15 позиций и подобрано хорошо. И вполне себе уровень мишленовских заведений, чего мы, в принципе и не ждали. Место вроде как и не претендует на акцент на еде, а зря. Кухня очень достойная.
Адекватные вежливые официанты и быстрое обслуживание. Пока будете гулять наверху на смотровой вам уже принесут коктейли.
Чек на двоих вышел нам в 12 тыс за ужин с коктейлями и десертом. Депозит за стол 10 тыс, который вычитается из чека. То есть при стоимости ужина в 12 тыс вам принесут два чека на 10 и на 2.
Таким депозитом заведение ограничивает тех, кто пришел просто посмотреть вид и такой шаг выглядит логичным.
Классные и интересные коктейли. И алкогольные и без. Вкусная еда.
Вся атмосфера заведения располагает к романтике - ваша вторая половина или друзья точно оценят. Поход сюда можно сравнить с походом в дорогие и камерные места - хороший достойный уровень с видом и кухней.
Моя невеста оценила это место и была очень довольна.
Кухня достойная, коктейли интересные. Официанты ненавязчивые, но внимательные. В общем, место, где можно и дело обсудить, и отдохнуть. Однозначно рекомендую!
Шикарный видовой бар на 31 этаже гостиницы Украина (если по старому). Достаточно вкусная кухня, интересный набор коктейлей, но лучше почитать и подготовиться заранее. Раздражает депозит в 5 тыс рублей который платишь в любом случае, даже если вас всего трое и просят его заплатить не заранее, а уже непосредственно в баре.
Бронировала данное место для встречи с подругами на собственный день рождения. По телефону парень хостес очень долго не мог записать имя, количество гостей и дату - несколько раз повторял и приходилось его поправить, потому что допускал ошибки. По телефону сказал, что депозит у них 3 тысячи с человека. После того, как приехали в данное место, выяснилось, что депозит не 3 тысячи, а 5 тысяч с человека. На вопрос о том, почему по телефону сказали другое, хостес сказала, что не знает, и что, наверное, это я не так поняла (хотя я несколько раз этот момент по телефону уточнила). Было ощущение, что специально по телефону сказали одно, а уже при посещении другое, чтобы людям было некуда деваться и пришлось остаться.
В целом атмосфера в субботу в 22:30 была очень скучной, медленная тихая музыка, одна семейная пара с детьми. Сказали, что диджей с 23:00, но было ощущение, что играть ему будет некогда.
Более того, несмотря на бронирование за несколько недель и массу свободных мест, посадили за стол у входа, маленький, из нескольких сдвинутых столов. Предложили поставить цветы в воду, цветы забрали, отнесли и положили на следующий стол, принесли вазу, поставили рядом. В итоге, пока 10 минут мы принимали решение, куда пойти вместо этого «чудного» заведения, цветы так и лежали возле вазы. Видимо, чтобы цветы поставили в вазу, нужно заплатить депозит в 25 тысяч.
После неприятной ситуации с депозитом решили не оставаться, пошли в место на первом этаже этого отеля, остались довольны. Сюда больше никогда не вернемся.
Хотели с друзьями быстро поужинать, но что-то пошло не так. Мы забронировали стол и внесли депозит 20000
(В ресторане занято столиков максимум 4 на первом этаже самого ресторана)
Приехали нас посадили за стол далее ждали меню 20 минут. Принесли меню и мы быстро выбрали, что хотим, но мы снова ждали официанта около 15 минут (иногда его подзывали, когда он проходил мимо на протяжении всего времени пока мы там находились. ) Когда наконец-то, подошел официант мы начали озвучивать, то что мы хотим поесть
Он все записал
Возвращается и говорит , что нет одного блюда мы начинаем смотреть по меню выбираем он говорит что и этого нет..в итоге что-то все-таки нашли. Сказали, что напитки можно сразу подавать, НО их тоже ждали около 20 снова минут. Это самое настоящее издевательство! Далее принес напитки наконец-то
Еду он принес после напитков тоже через 15 минут
Принесли три блюда моим друзьям, а свое блюдо я так и не дождалась , т.к все поели , а я нет и нам пришлось уйти , т.к у нас были планы
И мы не могли там находится до самого закрытия пока повар и официант приготовит и принесут блюдо. Все были разочарованы. Мы просто подарили 20000 этому ресторану остались при этом голодные и конечно же счет у нас всего был 8 с копейками. Не рекомендую это место. Хамское отношение к своим гостям.
Виды на Москву одни из лучших в городе. Меню более разнообразно чем в среднем московском баре. Сервис соответствует декларируемому уровню заведения. Музыка и освещение выбраны так, чтоб не мешать вашей беседе или мыслям. В общем, один из лучших баров в Москве, и соответственно, в мире.
Кухня открывается через час после открытия заведения, о чем не предупреждают заранее, на вопрос как так и что с этим делать жмут плечами.
Меню еды скудное и даже так есть не все, винная карта из двух позиций по бокалам каждого цвета, остальное бутылками.
Неуютно, недружелюбно, менеджмент ругается между собой прямо в зале, все какие-то растерянные и замученные
Было одно из любимых мест, пока не сделали там конский депозит… посидеть у бара - 5000, за столиком 10000 с человека! Но это не ресторан! Люди туда приходят после ресторана, выпить 1-2 коктейлей перед сном, а не напиваться на 20000. Уберите пожалуйста депозитную систему, сделайте FC, если уж так хотите ограничить посещаемость.
Симпатичное заведение.
Много иностранцев.
Много хищниц за мужчинами 😃
А вообще - красивый вид на Москву, вкусные койктейли. Оригинальные десерты.
Советую 👌
Возможно, мы были в понедельник, поэтому не почувствовали никакой атмосферы, коктейли неплохие, но в целом очень и очень обычно, подача блюд не очень, сама кухня достаточно средняя для ценника, очень маленький выбор винной карты по бокалам, девушка сомелье долго искала розовое вино в бокалах, в итоге сказала, что его нет, в общем этот бар самый обычный, без претензий на атмосферность, кухню и тусовку.
Ужасное обслуживание. Заведение было пусто на 80%, а хостес сказала, что место доступно только при депозите 5000 рублей. Мы хотели выпить коктейли и провести приятно вечер. Но сразу обозначили очень злостно условия.
Мы посмотрели все, суббота, вечер, все пусто, а тут выставляют условия. Очень не для людей место.
Мужчина, как мне вас жаль, вас там на входе так пытаются обмануть.
Коктейли супер,раньше предпочитал только в чистом виде но Тимур познакомил меня с миром этой вкуснятины,огромное спасибо ему и коктебелю за утро без похмелья
Бывали тут не раз, и каждый визит оставляет незабываемые впечатления! Коктейльная карта - просто космос, особенно фирменный «Коктебель» на коньяке с ликером и персиковым сорбетом. Однозначно, одно из лучших мест в городе!
Show business's response
Евгения
Level 4 Local Expert
August 19, 2024
Очень приятное место, кухня потрясающая, смогли приятно удивить сочетаниями вкусов, бар тоже на высоте. Обслуживание прекрасное, отдельное спасибо Николаю за рекомендации и попадание по вкусам на все 100. Рекомендую к посещению⭐️
Очень люблю зайти выпить потрясающие коктейли! Отличный вид, вечером нереально красиво! Рекомендую попробовать десертный коктейль на водке с пюре клубники: Мария де лас Мерседес! Это бомба!!!
Так же обязательно подняться на смотровую покурить сигаретку или просто постоять на крыше, полюбоваться видом на свежем воздухе! Кайф!
Место где вся Москва на ладони. Одно и самых любимых мест. Входят в топ 10 самых лучших мест Москвы. С удовольствием прихожу сама и веду туда всех кто еще не был. Обслуживание на высшем уровне. Ребята официанты просто красавчики. Хостес - девушки потрясающие. Люблю вас❤️
Супер атмосферное место, шикарный панорамный вид на город во все стороны. Потрясающая неповторимая коктейля карта абсолютно эксклюзивная, нигде такого не видел. Очень классная музыка и потрясающая вечернее атмосфера. Внимательная и тактичная Hostess Евгения, официанты тоже очень внимательные, быстрее и знают меню от и до, также могут подсказать по коктейлем не хуже чем бармен. Заведения выше всяких похвал. Обязательно буду приходить вновь и вновь
Отличное тематическое место с прекрасным авторским меню и замечательным видом, вход через гостиницу Украина делает место особенно антуражем, ценовая политика, конечно, дороговато, но оно того стоит
Люблю это место за красивые виды, вкусные коктейли и прекрасное обслуживание. Правда по будням, ждешь немного дольше обычного, но можно подняться на крышу и посмотреть на красивый вид 360
Место красивое, десерты вкусные , но рядом были пьяные девушки, которые очень сильно кричали и пели песни. Я была с мужем итальянцем и попросила официанта попросить их потише разговаривать и петь. В ответ на это сделали громче музыку . Мне пришлось вызвать главного менеджера, он был очень недоволен моим замечанием… в целом все хорошо, но я бы посоветовала персоналу быть немного вежливее со своими гостями.
Хороший бар на вернем этаже высотки. Шикарный панорамный вид, на который можно подняться купив что-нибудь в баре. Обратите внимание по выходным работает депозитная система.
Все было великолепно: еда, подача, обслуживание. Официант Сергей был очень обходительным, все подробно рассказал, уточнил, нет ли аллергии на те или иные продукты, принёс вазочку для цветов. Впечатления очень хорошие, точно вернёмся сюда ещё не один раз.
Mersedes bar находится на 34 этаже гостиницы Украина. Подниматься надо надо на 3х лифтах, но виды, которые вы получите там, того стоят.Высота 206 метров. Рядом и Москва-Сити, Дом правительства, видны и все сталинские высотки и храм Христа Спасителя. Чтобы пройти на смотровую площадку бара можно заказать любое кофе или купить билет за 1000 руб.
Кофе заказать я думаю будет дешевле! 😉
Можно посидеть в самом баре или подняться на открытую смотровую площадку.
Прекрасный вид на Москву со смотровой площадки или через большие панорамные окна в самом баре!
Посещать лучше в безоблачную погоду!
Вежливый, внимательный персонал.
Очень рекомендую!😉
3
Show business's response
Артём С.
Level 5 Local Expert
March 11
Прекрасное место.
Для посещения пришлось внести немаленький депозит, но он того стоит. Прекрасные виды, вкусные коктейли и меню. Официантам тоже респект.
Show business's response
Лиза Г.
Level 7 Local Expert
July 23, 2024
Впечатляющий выбор коктейлей, каждый из которых – маленькое произведение искусства. Видовая веранда просто великолепна. Отдельное спасибо официанту Сергею за внимательность и профессионализм
Замечательный вид , к посещению рекомендую в ночное время , когда открывается панорамный вид на Москву .
Пипл не много , обстановка статусная, к посещению рекомендую!
Прияьная атмосфера, но на этом увы и ах…всё. Более ужасного отношения давно не встречала нигде в Москве. За 25 минут ни бармены ни официанты так и не приняли заказ.
Если такое количество персонала не справляется с количеством посетителей в предпраздничные дни, то что будет, когда начнутся праздники не понятно. Раньше помню было по 3 бармена, а сейчас что случилось?
Ходили сегодня на бранч, хотелось побыть в прохладе хорошего дорогого бара, попить хорошо приготовленные коктейли под легкие и вкусные закуски, поболтать в тишине с женой и насладиться видом на Москву, но в целом как то не срослось… по пунктам, вначале пытались забронировать столик через сайт, сайт прислал отказ, звонок по телефону ничего не дал, так как по телефону ответили, что это не тот бар, а другой и забронировать столик они не могут, так как мерседес бар работает с четырех и звонить надо после четырёх, в итоге дозвонились в четыре тридцать, хостес долго согласовала возможность брони с кем то кто был рядом, но в итоге согласилась, приехали к пяти и увидели пустой бар, то есть совсем, что она согласовывала осталось не прояснённым, отдельно про хостес, ее оказалась странная помятая девочка с ковровым ожогом на коленке, заклеенным большим пластырем; официанты: молодые мальчики, в одежде не по размеру, подпоясанные ремнями, напоминали Ломоносова, который шел, не помню откуда он шел, но дошел до Москвы, обслуживание местами внимательное, но странное, не очень понятно кто твой официант, так как все занимаются всем, многое в их внешнем виде и обстановке заставляет вспомнить клубы нулевых, где все кажется роскошным в темноте ночи, но очень сильно блекнет при свете дня; кухня: на бранче еды было много, но меню в целом оставляло очень много вопросов, позиционируется, что коктейли и еда меняются разв три месяца и одно подбирается к другому, летом это коктейли на основе аперитивов, но еда слишком тяжелая для лета и приготовлена на уровне сельско приходского лицея для будущих монастырских поваров; коктейли приличные, но мастерство бармена из-за их простоты проверить не удалось, но здесь мы сами виноваты, когда мы задумали посещение этого места, коктейли были условно весенние на основе виски, а потом пришло лето… место в целом ночное, для тех кто не догулял или не успел встретить ту самую в ресторане до полуночи, те самые начинают собираться ближе к восьми, так что думаю к полуночи выбор богатый; на мой взгляд денег своих не стоит от слова совсем, но если ночь застала в одиночестве, а в магадан или луч почему то не очень охота, то можно и сюда
Место хорошее, но жаль что сменили название! А так всё супер!
Show business's response
Анатолий беляев
Level 7 Local Expert
December 7, 2024
Если честно я в таком а.. Короче мне принесли коктейль на котором были женские чужие губы ( слава богу моя спутница была без помады + там есть камеры) я позвал управляющего Юру сказал о проблеме, больше Юры я не видел, мне убрали коктейль из века и дали стопку лимончеллы. Такого треша я не видел давно. Коктейль заменили. Коктейли вкусные, официант хороший, Юра точно не на своём месте.
Классное место. Очень красивый вид 360° на сити, Арбат.. Очень вежлив был официант, всё рассказал, объяснил, мы брали 2 бранча, оказалось очень много еды, официант без просьбы к нему спрашивал налить ли следующий коктель, и к 8 вечера предупредил, что время бранча подходит к концу, и не хотели бы мы заказать ещё по коктейлю. Советую заказать столик заранее, так как большинство столов барные стойки, а людей может быть много. Считаю оправданные цены за хорошие блюда и классный вид.
На втором этаже красиво, хороший обзор, но сажают всех почему-то на первый. Вид красивый, еда и коктейли не впечатлили. Очень заносчивая официантка. От мерседеса там несколько старых моделек машин. Есть стойка диджея - для вечеринок неплохое место. Оттуда на лифте на 33й этаж через Трубадур есть выход на смотровую, там прикольно, можно сидеть курить.
А почему столько отрицательных отзывов про работу хостес и с этим ничего не делают ? Забронировали по телефону столик у окна, а нас посадили за столик на отшибе у входа, на просьбу пересадить нас, когда освободится стол у окна, хостес посмотрела на нас, как на дур… сразу же испортилось настроение… еда была вкусной, хотя соки несли очень долго. В конце хостес добила тем, что когда мы втроем с подругами красили губы в туалете, она толкнула дверь и в очень грубой форме сказала «да выходите уже отсюда, а» в коридоре не было очереди даже, почему нельзя было хотя бы вежливо попросить нас поторопиться. Едем домой с очень плохим настроением, больше никогда не придём в этот бар и посоветуем всем знакомым обходить это место стороной…..
Пушечный бар, находится на 31 этаже
С 31 этажа , вам открывается
Потрясающий вид на город 🏙️
Очень вкусные коктейли, я бы сказал невероятные
На данный момент - где я только не был, считаю данный бар входит в топ 3 моих лучших мест 🔥
Можно также вкусно покушать :)
Кухня тоже топчик !
Оценка 10/10
Шикарный вид на всю Москву из окон и со смотровой площадки на 33 этаже. Реальные 360 градусов обзора. За те нескромные деньги, которые просят раскрученные смотровые площадки напротив, здесь можно и виды посмотреть и заказать десерт с парой напитков.
Но коктейли здесь не всегда удачные и это зависит от конкретного бармена и его скурпулезности или небрежности. За высокую цену посетитель вправе ожидать более стабильного результата вместо лотереи.
Да, цены высокие и обусловлены в первую очередь местонахождением.
Но для романтического свидания и красивых фоток место очень подходящее.