Кофейня - кондитерская Юлии Мурашовой
181 отзыв
7 июля
Самое лучшее место в городе! Всегда, когда приезжаем в гости, обязательно заходим насладиться вкусными десертами и отличным кофе. Ребята работают на очень хорошем зерне от, на мой взгляд, лучших питерских обжарщиков, поэтому кофе в Тихвине можно пить только здесь. Десерты невероятные, цена, для десертов ручной работы, очень демократичная. Очень люблю местные оранжевые макароны и птичку. Хотелось бы видеть в меню фильтр кофе или дрипы от тех же Больше кофе, но в целом это мелочи. Большого вам процветания!
3
4 ноября
Очень теплые чувства испытываю к месту этого заведения, и по привычке когда приезжаю, за кофе хочется прийти сюда.
Потом я вспоминаю, что это студия кондитерская Ю.М.
К кондитерской вопросов нет, но касаемо кофейной темы - разочарование и только..
Не в первый раз мне сильно перегревают напиток, хотя это уже наверное стандарт данной студии.
Если вы позиционируете себя, в том числе и как «кофейня» - занимайтесь настройкой помола, ибо когда берешь капучино, не ожидаешь, что на вкус вместо сбалансированного сочетания молока и кофе, будет только сильно перегретое молоко ( если что, это добавляет горечи к напитку:) )
Кстати, если в чашке кофе хоть как то постараются сделать опрятно, то в стакан с собой даже не стоит надеяться
Вопрос о персонале - если берете молодых ребят, научите их более скромно разговаривать с гостями. Не очень приятно слышать «что? только кофе возьмете?» . Ну и далее не хотелось бы ловить взгляды бариста с соседнего столика, с полным ощущением того, что диалог я веду не только со своей подругой, но и с вашим персоналом. (выбегать покурить, тоже посоветовала бы выбрать более укромное место.. думаю панорамное окно придумано не для наблюдения, как бариста покуривает сигаретку:) )
Касаемо атмосферы- светло, просторно, но постоянный контакт с изображением руководителя заведения дает навязчивую мысль - « не забудьте где находитесь, в студии кондитерской Ю.М.», отвернешься в другую сторону - не поможет, там тоже есть ее маленькая фотка, ну для того чтобы точно не забыть, где я
В общем, я очень надеюсь и верю, что в заведении будет более строгий контроль качества не только десертов, но и напитков. Что не придется испытывать дискомфорт при следующих посещениях из-за необученного персонала
2
26 октября
Кофейня не развивается. Это точно не спешиалти кофейня. Отсутствует фильтр-кофе, бариста даже не знают, что это такое.
Нехватка сотрудников. Логично иметь 2 сотрудника, так как один просто физически не справляется. Пили кофе в заведении и нам налили в стаканчики с собой, так как просто недостаточно посуды в заведении, хотя кроме нас было всего три человека. Ассортимент пирожных не меняется практически. Сытные блюда просто смех. Практически каждый раз просим заменить ложки или чашки, так как плохо помыты.
Если берём с собой, то крышки отвратительные, не держат и протекают.
Еще летом бариста сказали, что об этом говорят хозяину заведения, но ничего не меняется.
Единственный плюс заведения - всегда вежливые бариста.
Здорово, когда в городе есть кофейня, плохо, когда происходит стагнация и отсутствие развития.
1
6
27 июня
очень вкусные напитки, хорошие цены и обслуживание)
комфортно, как и внутри, так и снаружи( на своеобразной террасе).
бариста - добродушная, милая девушка, очень приятная.
все хорошо и комфортно.
3
5 октября
Искали в Тихвине где попить кофе и нашли! Закрываются позже всех.
Вкуснее, чем здесь, пирожного "Картошка" я нигде не ела!!!
Думаю, что остальные десерты тоже вкусные.
Буду пробовать остальной ассортимент, когда буду в Тихвине.
2
6 ноября
Уютная маленькая кофейня. Как приятно за чашкой кофе и пирожными собраться всей семьей. В следующий раз когда приедем в Тихвин обязательно посетим кофейню-кондитерскую.
1
29 октября
Прекрасное место! Хожу сюда постоянно, почти каждые два дня. Кофе вкусный, баристы дружелюбны, старательны и умелы, а сладости просто обалденные, моё восхищение!))))
31 июля
Приятное место. Есть десерты и подают довольно таки неплохой кофе, что для небольших городов редкость.
Мило, чисто, уютно.
2
29 октября
Всё очень вкусно, новые десерты просто супер, груша - лимон грецкий орех мой фаворит, советую посетить, очень уютное место
16 ноября
Милое место, вкусный кофе. Раф и лимонный тарт понравились. Снимаю звезду за то, что заказали 2 шоколада, но в процессе приготовления девушка сказала, что он кончился, и вместо этого может сделать какао с сахаром. Обычно такое говорят до момента заказа и оплаты.
29 октября
В этой кофейне готовят очень вкусное кофе , вежливые бариста, атмосфера уютная, десерты и горячие позиции очень вкусные
31 октября
Неплохая кофейня. Заглянули позавтракать.
К сожалению выбор скудный, но это может это мы так попали. Не знаю. Для того напитка, который я хотела ингредиентов не было, взяла другой.
Кофе вкусный. Сэндвичи простенькие, такие уютные и домашние.
Очень умилила книга добрых слов. Интересная идея.
4 октября
Чудесное уютное место, очень приятное обслуживание, кофе вкусный, десерты просто обалденные, спасибо 🤗
1
29 октября
Уютненько, со вкусом, правда не всегда в ассортименте есть продукция, иногда захаживаем, поэтому делайте больше)))
Рекомендую)) 👍👍
1
12 октября 2023
Прекрасное, место, где можно выпить Оочень вкусный кофе. Десерты, которые делает Кондитер-изумительные,яркие и очень вкусные. Обстановка приятная, душевная, чисто и уютно. Цены на кофе и десерты приемлимые. Рекомендую Сиропчик к посещению))
1
29 октября
Прекрасная кофейня в нашем городе. Очень уютно, комфортно, персонал всегда дружелюбный, посоветуют напиток и десерты если не можешь определиться.
Очень приятно что в нашем городе есть такое заведение.
1
11 мая
Вкусный кофе и бесподобные трюфели с бейлисом! Обязательно попробую чизкейк в следующее посещение кафе🙂 Уж очень аппетитный у него вид!
Сотрудники кафе приятные и вежливые.
5
15 августа
Кофе - обычный, десерты - тоже ничего выдающегося, цены - нормальные. А вот детский столик был таким грязным - для того, чтобы оттереть его, понадобилось несколько влажных салфеток.
2
28 ноября 2023
Прекрасное место. Чисто и уютно. Вежливые Баристы( естественно если будете вежливы с ними) Рекоминдую пережоные. Они действительно вкусные. Есть wi fi.
Из минусов: Нету туалета. Нет рядом парковки.
1
18 июля
Отвратительно! "Авторские" десерты достаются из заморозки (бариста сама так и сказала), кофе еле теплый. Туалет кофейня делит с парикмахерской эконом класса и маникюрным салоном - грязно и плохо пахнет. Жалко денег!
3
4
6 марта
Маленькое уютное кафе. Вход со стороны улицы, неприметный, следующий после входа в сбер.
Цены средние, кофе вкусный, пирожные не пробовали.
Парковки нет, можно поискать места во дворе.
2
14 мая
Приятная атмосфера, вежливый персонал и вкусные авторские пирожные!!!
Также в ассортименте есть мороженое на развес.
16 ноября
Самое вкусное и лучшее мороженое, особенно мой любимый вкус крем брюле и тирамису
6 июля 2023
В нашем городе не так много мест, в котором на Яндексе оценка 4.9, но это место никак не оправдывает свою оценку, к сожалению.
1. Ассортимент, предложенный покупателю очень скуп и невелик. Стандартные позиции кофе, чай, около 5 летних напитков, мороженое и совсем мало сладостей к кофе.
Когда мы зашли там были: зефир, пара пирожных Аля «картошка», макароны 5 цветов, квадратные пирожные 5 цветов, сердце мусс и шоколадные фигурки.
2. Бариста, если так можно назвать парня, который принимал заказ, вообще плохо разбирается в ассортименте (хотя в чем там разбираться то). Когда спросили с чем квадратные пирожные (ценник на них один на все и так просто, смотря на ветчину разобраться не получится) он ответил: «эээ, ну там мусс внутри, бисквит, а вот в желтой банан еще». Из его ответа совсем не стало понятно содержимое и понятно оно стало уже только при дегустации.
3. Качество данных пирожных, именно вкусовые - вообще не вдохновили. Единственное, что оказалось более менее съедобным и вкусным - сердце мусс, квадратные пирожные же внимания не заслуживают.
Расширяйте ассортимент, ставьте более приветливый и ознакомленный с товаром персонал, тогда можно будет заходить к вам почаще. А пока, к сожалению, больше не хочется.
А так, приятный интерьер, есть летняя терраса и кофе - хороший.
6
4
9 декабря
Очень вкусные десерты, особенно понравился Груша- лимон, но цены высокие
20 февраля
Кофе хороший, по мне немного водянистый на вкус, но это индивидуально.
Приятная обстановка, слегка душно, как место встречи - отличный вариант
2
18 июля 2023
Мое любимое место в этом городе. Десерты готовит лучший кондитер Ленинградской области. Они очень вкусные. Кофе - великолепный.
Баристы дружелюбные и милые.
2
1
6 января
Отличное кафе - уютное, милые девушки работают. Очень вкусные десерты, просто великолепные! Жаль, что кафешка маленькая. Процветания вам!
1
25 октября 2022
Был проездом в Тихвине, захотелось кофе, в рекомендациях была эта кофейня.
Уютная, просторная, + летом можно сесть на улице.
Бариста - приятная девушка, улыбчивая, подскажет если потребуется.
Кофе - замечательный, брал раф.
Выбор десертов присутствует.
Обязательно зайду еще.
Успехов и развития.
4
18 сентября 2023
Запах кофе, манит уже на подходе. Приятно что вместе с эспрессо, подают стакан воды.
Капучино с плотной пеной.
Все десерты очень вкусные, правда цена завышена конечно.
Атмосфера внутри приятная, барста вежливые.
Рекомендую.
19 января
Очень уютное заведения
Атмосфера легкая
хорошая обстановка вкусный кофе
Обслуживания достаточно быстрое
2
1
16 апреля
Приятное место, спокойно, уютно. Вкусные напитки и великолепные десерты! Вежливые работники👍
8 января
Маленькое уютное заведение,летом столики на улице. Авторские пироженки это конечно очень вкусно,но ассортимент хотелось бы побольше...
18 июля 2023
Не уютно. Душно в помещении, вышли на улицу, столики грязные, ни цветочка, никак. Персонал не вежливый, не улыбается. Как одолжение делает. Касса ещё зависла и вынуждена были стоять и ждать, хотя время было у нас ограничено. Обеденный перерыв, можно было начать делать кофе.
Кофе невкусный. Пирожное нормуль, но за 170 ожидала вкуснее, кубик 5 см-пирожное. Потом выяснилось, что ошиблась кассир и пробила не то, но мы сказали выпьем кофе и подойдём к кассе, там пришлось делать возврат и пробивать заново. (Сидела рядом и караулила нас🤦🏼♀️)
Не понравилось. Не советую. Есть места уютнее с вкусным кофе.
4
3
21 января
Любимое место! Приезжаю в командировки и всегда захожу на кофе 😘
Десерты от Юлии Мурашовой уровень крутых десертов Питера и Москвы 👌🏻
2
1
14 мая 2022
Замечательная кофейня!
Очень вкусный кофе! Приветливый персонал! Отличное мороженое. Каждый раз, как бываю в Тихвине туда захожу. Уютно, тихо, спокойно. Есть несколько столиков за которыми можно посидеть, поболтать или почитать.
Если поедете на машине, то парковаться придётся во дворе, на улице знаки "остановка запоещена".
2
1
7 августа 2023
Спасибо за вкусный кофе и сэндвич!)
Все понравилось, удобное расположение мест на улице, где достаточно уютно можно посидеть и выпить кофе.
9 ноября 2022
Приехал по деловым вопросам из СПб, был очень приятно удивлён качеством сваренного кофе. Эспрессо на высоте! Приятная, простая и спокойная обстановка. Теперь знаю где в Тихвине я буду пить кофе + приятное дополнение в виде стеллажа с книгами в режиме буккроссинга. Рекомендую!
2
8 января 2023
Собственно, наше знакомство с Тихвином началось с этой кофейни. Планируя поездку, разумеется, искала места с хорошими отзывами, где можно перекусить, "Сибарит" попал в их число. Приехав, мы сразу заглянули на капучино, которым остались очень довольны. Было утро, выходные, занят был лишь один столик. Бариста вежливая и внимательная, учла все пожелания.
Большой капучино стоил 150 рублей; кроме кофе были сладости, зефир, но мы были не голодны, не брали. Для иногородних поясню, что навигатор приведёт во двор, сама кофейня будет ровно с противоположной стороны дома, просто на дороге стоянка запрещена. С помощью навигатора мы быстро нашли. Обязательно вернёмся!
1
26 октября 2022
Прекрасное атмосферное место, очень уютно. Чисто. Кофе очень вкусный, персонал вежливый, профессионалы своего дела. Выпечка свежая. Всем рекомендую. Приятное соотношение цена/качество.
3
10 сентября
Местечко забавное. Не видно ч дороги, но кофе отличный.
2 апреля 2023
Здесь варят на зернах от команды «Больше Кофе». С учетом этого соотношение цена-качество просто отличное. Хотелось бы побольше десертов в ценовой категории до 100₽
1
1
8 мая 2022
Безумно классная атмосфера: всё красиво и стильно, играет хорошая музыка, есть книги, раскраски, настольные игры. Очень сытная еда и вкусные напитки. Советую всем любителям посидеть спокойно или за интересной беседой😉😼
3
30 июня 2022
Самый вкусный в городе кофе, а к кофе - бесподобные вкусняшки и мороженое! Приветливый персонал и уютная атмосфера. Сотрудники всегда помогают организовать небольшие торжества. Приятная система лояльности. Очень рекомендую!
2
30 июня 2023
К сожалению, после переименования кофейни и изменения концепции сервис ухудшился. Раньше, когда это ещё был наш любимый сибарит, как понимаю, бариста работали в паре. Ребята всегда были очень воодушевлены, приветливы, помогали с выбором. Заходить было приятно и из-за них в том числе. Сейчас, когда я захожу, работает всегда по одной девушке (может это одна и та же, не запоминаю), которые явно устали. Часто даже не здороваются. Иногда заказ приходится ждать достаточно долго, потому что она одна и сама разносит напитки и десерты. И это я захожу всегда, когда занято буквально два столика, а их там теперь очень много (от чего, кстати, ощущается теснота помещения). Что если будет полная посадка?
Почти всегда беру кофе и десерт с собой поэтому долго ждать не очень хочется.
Из хорошего-кофе по-прежнему вкусный.
7
10 августа
Вкусные пирожные и мороженное, кофе так себе
3 мая 2023
Очень хорошо для Тихвина, по-прежнему вкусно. Но я их тех пользователей, которые будут говорить: «Раньше было лучше», так вот Сибарит, который располагался на месте Сиропчика, зацепил чуть больше.
5
23 июля 2023
Вкусный кофе и горячий шоколад. Муссовые пирожные и карамель очень понравились. Чизкейк суховат, но тут дело вкуса))
23 августа 2021
Хожу в кофейню практически с самого открытия. Очень вкусный кофе, пью обычно капучино и не надоедает. Десертов выбор не очень большой, но все вкусные: и классические и авторские. А ещё люблю в Сибарите полакомиться вафлями с мороженым, кстати выбор мороженого довольно большой. Летом работает летняя веранда, где очень приятно посидеть с чашкой кофе или мороженым. В общем рекомендую!
4
25 октября 2023
Замечательная кофейня ❤️
Очень часто сюда прихожу)
Вкуснейший кофе, вежливый персонал, приятная атмосфера и интерьер 😊
1