Часть мясистого говяжьего окорока рвется на тонкие волокна и обжаривается на традиционной китайской сковороде Вок с добавлением острого кунжутного масла. Сверху на блюдо выкладывается сладкая карамелизированная морковь, посыпанная зернами кунжута
730 ₽110 г
Салат из баклажанов с помидорами
Баклажаны очищаются и обжариваются на традиционной китайской сковороде Вок до появления тонкой хрустящей корочки, к ним добавляются сочные красные томаты и ароматные листья кинзы. Салат заправляется специальным соусом на основе свежего чеснока, стебл
850 ₽230 г
Салат из битых огурцов
Знаменитый на весь мир салат, названный так из-за необычного способа приготовления. Свежие хрустящие огурцы разбиваются на несколько частей, после чего заправляются черным рисовым уксусом, кунжутным и острым маслами, чесноком и соевым соусом. Подаетс
650 ₽200 г
Черные древесные грибы
Черные древесные грибы, сладкий перец, зеленый лук и чеснок обжариваются на традиционной китайской сковороде Вок с добавлением соевого соуса, ароматного кунжутного масла и белого молотого перца, приобретая слегка хрустящую структуру
780 ₽190 г
Кисло-острый суп
Суп на основе куриного кисло-острого бульона с добавлением куриного филе, нежных креветок, сыра тофу, побегов бамбука, черных древесных грибов и кинзы, дополненных кунжутным и острым маслом
750 ₽250 г
Димсамы креветками
Фарш, сделанный из креветок, кинзы и яйца с добавлением соли и кунжутного масла, завернут в традиционное полупрозрачное рисовое тесто
750 ₽115 г
Утка по-пекински
Утка маринуется со специями, фаршируется луком - пореем, имбирем, корнем лотоса и зелеными яблоками. Птицу запекают в закрытой печи до золотистой корочки. При подаче отделяется от кости, сверху выкладывается хрустящая кожа. Подается с луком порей, св
2800 ₽370 г
Лук и огурец к утке
200 ₽50 г
Сырная булочка
Сыр чеддер, соль, молоко обезжиренное, вода, закваска
120 ₽30 г
Яичная лапша с курицей
Яичная лапша обжаривается на традиционной китайской сковороде Вок с добавлением куриного филе, ростков сои, болгарского перца, черных древесных грибов, репчатого лука. Заправляется блюдо кисло-сладким соусом, кунжутным маслом и двумя видами соевого с
Еда очень вкусная и поварам большое спасибо! Мясо мягкое, свежее, специи сбалансированные, к еде вопросов нет. Коктейли тоже очень хороши. Обслуживание минус. Если вы вдвоём, а за соседним столиком компания из 8 человек, – вас будут обслуживать очень "на отвали". И посидеть с грязной тарелкой успеете, и взгляд в вашу сторону мимо проходя бросать не будут. Куда верхнюю одежду деть изначально так же не скажут, подставки под сумочки тоже полагаются только дамам, которые сопровождают компанию мужичков в костюмчиках, но никак уж не девушке с матерью-пенсионеркой. Возможно, человеческий фактор, и нам с официанткой не повезло, но ни атмосфера, ни обслуживание желание прийти повторно не вызывают.
Очень атмосферное и вкусное место.
С обслуживанием нам повезло - девушка-официант попалась очень любезная и внимательная. Не смотря на большое количество гостей в зале, всегда успевала вовремя подойти.
Отдельного внимания заслуживает одежда официанток в виде платья- гимнастёрки👍
Блюда в большинстве своём вкусные, но всё индивидуально. Кто что любит.
Но в целом оформление и подача очень красивые.
Ценник как и везде в московских ресторанах, не больше, не меньше.
Очень вкусно! Причем всё: грибы, димсамы, угорь(!), десерты! Оригинальная подача. Качество и свежесть. Очень приличная карта вин. Уютный красивый интерьер. Много интересных предметов, хочется рассматривать. Девушки-официантки в "военной" форме - отдельная фишка ресторана. И, самое приятное, цены человеческие. Спасибо! Ждите нас снова!