Рыба, обжаренная на углях до румяной корочки, приправленная пряными травами, лимоном и оливковым маслом, подается на лаваше с лимоном и чесночным соусом
749 ₽230 г
Корейка молодого барашка
Нежная корейка барашка с пряными травами. Подается на лаваше с соусами, маринованным луком, морковью и салатом коул слоу
759 ₽385 г
Крылышки Барбекю
Куриные крылышки, маринованные в томатном соку, с медом и прованскими травами. Подаются на лаваше с соусами, лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
359 ₽415 г
Люля-Кебаб из баранины
Фарш из молодого барашка с добавлением пряных трав и зелени. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
469 ₽300 г
Люля-Кебаб из индейки
Блюдо из грудки индейки с добавлением пряных трав. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
369 ₽315 г
Люля-Кебаб из курицы
Сочный фарш, приготовленный из деревенской курицы. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу)
359 ₽325 г
Люля-Кебаб из свинины
Фарш из cвинoй спинки с добавлением пряных трав. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
369 ₽315 г
Люля-Кебаб из телятины
Сочный фарш из телятины с добавлением пряных трав и зелени. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
459 ₽305 г
Овощи гриль
Сладкий перец, цукини, баклажан, красный лук, маринованные в особом маринаде, приготовленные на углях. Подается на лаваше с чесночным соусом
399 ₽175 г
Патронташ из свиных ребрышек
Порция ребрышек, приправленных пряными травами и соусом барбекю. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковкой и салатом коул слоу
479 ₽510 г
Пикантные свиные ребра
Свиные ребрышки в пикантном маринаде. Подается на лаваше с соусом шашлычным, морковкой по-корейски, салатом коул слоу, маринованным луком
489 ₽280 г
Сибас
Рыба, обжаренная на углях до румяной корочки, приправленная пряными травами, лимоном и оливковым маслом, подается на лаваше с лимоном и чесночным соусом
749 ₽250 г
Стейк из лосося
Стейк чилийского лосося, приправленный оливковым маслом и специями. Подается на лаваше с соусом тартар и лимоном
899 ₽180 г
Телячья печень в сальнике
Печень теленка в жировой сетке с зеленью. Подается на лаваше с соусами, маринованным луком, морковью и салатом коул слоу
449 ₽385 г
Цыпленок табака
Традиционное грузинское блюдо. Подаем с овощами и чесночным соусом
1059 ₽1,3 кг
Цыпленок табака 1/2
Традиционное грузинское блюдо. Подаем с овощами и чесночным соусом
699 ₽680 г
Шашлык из cвинoй корейки
Сочные куски свинины на кости, маринованной с луком и специями. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковкой и салатом Коул Слоу
589 ₽525 г
Шашлык из cвинoй шеи
Свиная шейка маринованная в собственном соку, с луком и специями. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковкой и салатом коул слоу
549 ₽375 г
Шашлык из говяжьего сердца
Говяжье сердце в сочетании с курдюком в особом маринаде. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковкой и салатом Коул Слоу
419 ₽345 г
Шашлык из деревенской курицы
Мясо деревенской курицы в пикантном маринаде. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчей и салатом коул слоу
429 ₽465 г
Шашлык из куриного филе
Куриное филе бедра (красное мясо), маринованное в пикантном маринаде. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковкой и салатом Коул Слоу
469 ₽375 г
Шашлык из куриной грудки
Куриная грудка в пряном маринаде. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
469 ₽405 г
Шашлык из мякоти барашка
Кусочки мякоти молодого барашка, маринованные с зеленью и луком. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
699 ₽355 г
Шашлык из спинки барашка
Баранья спинка на кости, маринованная в пряных травах. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
649 ₽375 г
Шашлык из филе индейки
Диетическое блюдо из грудки индейки, пропитанное в пряном маринаду. Подается на лаваше с соусами, маринованным лучком, морковчой и салатом Коул-Слоу
489 ₽385 г
Шашлык из шампиньонов
Грибочки, маринованные в фирменном маринаде. Подаются на лаваше с чесночным соусом
369 ₽245 г
Горячие блюда
Говяжьи щечки с картофельным пюре
Щечки говяжьи, глазированные в соусе Порто, подаем с картофельным пюре, зеленью и чесночным маслом
589 ₽405 г
Жареха с грибами и разносолом
Любимая картошка, обжаренная на сковороде. Подаем со всеми любимыми холодными закусками: грибочки маринованные, маринованный лучок, перчик, сало собственного посола
699 ₽480 г
Имбирный цыпленок с рисом
Цыпленок в азиатском стиле с имбирным соусом и ярко выраженным острым вкусом. Подаем с рисом
499 ₽300 г
Медальоны из говядины
Медальоны из говяжьей вырезки, приготовленные на гриле. Подаются в сливочно-грибном рагу
899 ₽265 г
Пармеджано с говядиной
Говяжья вырезка, запеченная с помидором и сыром
899 ₽225 г
Паста карбонара
Традиционное блюдо итальянской кухни с беконом и сливками
399 ₽240 г
Паста с семгой
В сливочном соусе
529 ₽240 г
Праздничный плов из говядины
Плов с говядиной, приготовленный на открытом огне. Плов идет без добавления овощей и соленостей
299 ₽300 г
Свиная рулька
Рулька, томленная в темном пиве с добавлением пряностей, запеченная до хрустящей корочки с чесночным маслом. Подается с тушеной капустой, картофельном пюре и горчицей
999 ₽1 кг
Скоблянка
Кусочки мяса, обжаренные в сливках с картошкой фри, грибами, луком, подается на сковороде
489 ₽300 г
Стейк из говядины
Толстый край, обжаренный на сковороде гриль, приготовленный до нужной степени прожарки. Подается с соусом Порто
899 ₽365 г
Фетучини с курицей и грибами
Фетучини с куриной грудкой и шампиньонами в сливочном соусе
389 ₽260 г
Хачапури по-аджарски
Пирог в виде лодочки с двумя видами сыра и яйцом
429 ₽360 г
Хачапури по-мегрельски
Пирог в виде лепешки с двумя видами сыра и зеленью
429 ₽360 г
Манты, пельмени, вареники
Вареники с вареным картофелем и грибами
Вареники ручной лепки с толченым картофелем и жареными грибами, подаются со сметаной
199 ₽300 г
Вареники с сырым картофелем и шпиком
Вареники ручной лепки с сырым картофелем и шпиком, подаются со сметаной
199 ₽300 г
Вареники с творогом
Вареники ручной лепки из деревенского творога, подаются со сметаной
199 ₽300 г
Манты Домашние
Сочетание сочной cвинoй грудинки и сырого картофеля, нарезанных кубиками, с луком и специями. Подаются со сметаной (3 шт.)
259 ₽210 г
Манты Классические рубленые
Классическое сочетание говядины и свинины, нарезанных кубиками, с луком и специями. Подаются со сметаной (3 шт.)
279 ₽210 г
Манты классические с фаршем
Классическое сочетание фарша из говядины и свинины с луком и специями. Подаются со сметаной (3 шт.)
269 ₽210 г
Манты с бараниной
Сочная баранья мякоть, нарезанная кубиками, с луком и специями. Подаются со сметаной (3 шт.)
309 ₽210 г
Манты с говядиной
Сочная мякоть говяжья, нарезанная кубиками, с луком и специями. Подаются со сметаной (3 шт.)
299 ₽210 г
Пельмени классические
Пельмени ручной лепки из фарша (говядина и свинина), подаются со сметаной
279 ₽300 г
Пельмени с бараниной
Пельмени ручной лепки из фарша баранины, подаются со сметаной
299 ₽300 г
Пельмени с говядиной
Пельмени ручной лепки из фарша говядины, подаются со сметаной
289 ₽300 г
Пельмени с индейкой
Диетические пельмени ручной лепки из фарша индейки, подаются со сметаной
269 ₽300 г
Пельмени с курицей
Пельмени ручной лепки из куриного фарша, подаются со сметаной
239 ₽300 г
Горячие закуски
Гренки По-губернски
Гренки из черного хлеба с чесноком. Подаются с чесночным соусом
209 ₽170 г
Жареный сыр
Сыр моцарелла, обжаренный до хрустящей корочки. Подается с ягодным соусом
319 ₽170 г
Креветки Темпура
Тигровые креветки, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с оригинальным соусом, лаймом и зеленью
689 ₽195 г
Креветки Том ям
Тигровые креветки, обжаренные во фритюре, пропитанные оригинальным соусом том ям, подаются с огурцом, лимоном и микс-салатом
689 ₽150 г
Крылышки Баффало
Маринованные куриные крылышки, обжаренные во фритюре, пропитанные острым пряным соусом, подаются с овощными палочками и соусом барбекю
399 ₽430 г
Луковые кольца
Лук в панировке
249 ₽170 г
Мини-чебуреки с аджикой
Чебуреки из тонкого теста с классическим фаршем, с добавлением кайенского перца и аджики, подаются с соусом барбекю
319 ₽225 г
Наггетсы куриные
299 ₽170 г
Пивная тарелка
Сыр косичка, сыр сулугуни, гренки по-губернски, крылья баффало, жареный сыр, соус чесночный
Нежная куриная печень в сочетании с микс салатом и яйцом пашот
369 ₽250 г
Хочу Мяса
Копченая курица, буженина, телячий язык, заправленный особым соусом с маринованным лучком и грибочками
459 ₽230 г
Сеты
Бум барашка
Каре ягненка, мякоть барашка с курдюком, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, язык говяжий, шампиньоны, картофель фри, салаты (морковь, лук, капуста), соус шашлычный, лаваш. На 3-4 персоны
4499 ₽2,59 кг
Для мужчин
Микс сочных шашлыков из cвинoй шейки, cвинoй корейки на кости, патронташ из свиных ребрышек, крылья куриные, печень теленка в сальнике, люля-кебаб из телятины и баранины, язык говяжий, картофель фри, шампиньоны, соус шашлычный, лаваш. К сету идут сал
5749 ₽4,76 кг
Жар-птица
Ассорти куриных шашлыков, филе грудки индейки, люля-кебаб из курицы и индейки, цыпленок табака (1/2 порции), куриные крылышки, шампиньоны, картофель фри, соус шашлычный, лаваш. К сету идут салаты из лука, моркови и капусты. На 5-6 персон
3599 ₽3,55 кг
Ковбой
Ассорти из говяжьих шашлыков: из мякоти с курдюком, люля-кебаб, печень теленка в сальнике, сердце, шампиньоны, картофель фри, соус шашлычный, лаваш. К сету идут салаты из моркови, лука и капусты. На 3-4 персоны
3469 ₽2,55 кг
Куриная радость
На 1-2 персоны. Шашлык из куриного филе бедра, салат из капусты, моркови и лука, картофель фри, соус шашлычный томатный, соус чесночный, лаваш
939 ₽860 г
Пати микс
На 2 персоны. Шашлык из cвинoй шеи, куриные крылья барбекю, люля-кебаб из курицы, картофель фри, помидоры, огурцы, салат (капуста, морковь, лук), лаваш, соус шашлычный (30 г)
1359 ₽1,23 кг
По люлям
На 3 персоны. Ассорти кебабов из курицы, индейки, свинины, телятины, баранины, шашлык из шампиньонов, картофель фри, соус шашлычный, лаваш
2299 ₽1,98 кг
Сет Пятачок
Ассорти из свинины: шашлык, корейка на кости, шейка, спинка, патронташ, люля-кебаб, шампиньоны, картофель фри, соус шашлычный, лаваш. Подается с салатом из моркови, капусты и лука. На 4-5 персон
3249 ₽3,2 кг
Хочу мяса
Микс шашлыков из cвинoй шеи, корейки барашка, говядины с курдюком, фермерской курицы, индейки, cвинoй корейки. Люля из говядины, баранины. Колбаски говяжьи и свиные, шампиньоны и картофель фри. К сету идут салаты из капусты, моркови и лука. Соус шашл
5499 ₽4,2 кг
Хочу мяса 1 и 1
Микс шашлыков из cвинoй шейки, говядины с курдюком, корейки из барашка, деревенской курицы, индейки, куриной грудки. Шампиньоны и картофель фри. К сету идут салаты из капусты, моркови и лука. Соус шашлычный, лаваш. На 7-8 персон
6499 ₽4,69 кг
Хочу мяса Xxl
Микс шашлыков из cвинoй шеи, фермерской курицы, баранины (мякоть, курдюк), индейки, cвинoй корейки, люля-кебаб из говядины, баранины, курицы, индейки, колбаски (куриная, говяжья, свиная), шампиньоны и картофель фри. В наборе к сету: салаты из капусты
8899 ₽7,4 кг
Холодные закуски
Закуска Два сала
Мягкое сало сухого посола и ароматное копченое сало с горчицей, хрустящими ржаными гренками и маринованным лучком
319 ₽270 г
Казы отварные
Подаются с горчицей
419 ₽200 г
Ломтики селедки
Филе слабосоленой сельди с обжаренным отварным картофелем и маринованным луком
319 ₽210 г
Мясной Микс
Нарезка мясных деликатесов собственного производства с ядреной горчицей и сливочным хреном, с овощами
489 ₽310 г
Ростбиф с соусом вителло тоннато
Классический ростбиф с добавлением сливочного соуса на основе тунца
389 ₽160 г
Рыбная тарелка
Ломтики чилийского лосося шеф-посола, подкопчённая скумбрия и кета, скумбрия пряного посола со сливочным маслом и гренками из белого хлеба
699 ₽340 г
Сырная тарелка
Ассорти сыров с медом и грецким орехом
529 ₽310 г
Тарелка овощей
Свежие помидоры, огурцы, перец сладкий, редис и зелень
389 ₽400 г
Тарелочка под водочку
Филе скумбрии, шпик на ржаных гренках, маринованные грибочки, лучок и огурчики с подкопченным мини картофелем
419 ₽360 г
Язык говяжий с соусом
Томленный телячий язык с пряными травами со сливочным хреном